Deutsche Gulaschsuppe mit Kartoffeln (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker Marke 37501

Kategorie: Erste Mahlzeit
Deutsche Gulaschsuppe mit Kartoffeln (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker Marke 37501

Zutaten

Butter 50-100 g
Rindfleisch (Würfel) 500-700 g
Gehackte Zwiebel 2 Stk.
Knoblauch (mit einem Messer gepresst) 2 Stk.
Rotwein (beliebig) 1/3 (1/2) Tasse
Wasser / Brühe 1-1,2 l
Paprikapulver (süß) 1 Teelöffel
Salz Pfeffer Geschmack
Majoran 1-2 TL
Kartoffelwürfel 200-300 g
Karotten (in Unterlegscheiben geschnitten) 1 PC. groß
Tomaten (gehackt) in ihrem eigenen Saft 1 Dose

Kochmethode

  • 1. Braten Sie die Rindfleischwürfel in Butter goldbraun an.
  • 2. Gehackte Zwiebel + gepressten Knoblauch 3 Minuten hinzufügen und zusammen braten.
  • 3. Wein und Wasser (Brühe) einfüllen + Paprika + Salz + Pfeffer + Majoran hinzufügen.
  • Mit einem Deckel abdecken und 1 Stunde + Minuten kochen lassen.
  • 4. Fügen Sie nach der angegebenen Stunde Kartoffeln, Karotten und eine Dose Tomaten zu Ihren eigenen hinzu. Saft.
  • Weitere 30 Minuten kochen lassen.

Zeit für die Vorbereitung:

60 + 30 Minuten

nationale Küche

Deutsche

Hinweis

Ich habe im Brand 37501 Multicooker gekocht, aber Sie können in jedem Topf kochen.
Probieren Sie es nicht ohne Wein - bekommen Sie keinen würzigen, schwer fassbaren Geschmack.
Ich habe die "Green Giant" -Tomaten verwendet - sie sind überall und bereits geschnitten.
Da ich den Majoran nicht gefunden habe, habe ich vor dem Kochen frische Petersilie und natürlich Lorbeerblätter hinzugefügt.
In unserer Familie liebt es jeder, lecker zu essen und sich überhaupt zu weigern, Suppen zu essen. Als es keine solche Vielfalt in den Regalen gab, aßen sie jetzt schweigend sowohl Bohnen als auch Fisch und Suppe mit Buchweizen. Jetzt dreht alles außer Borschtsch, vielleicht Erbsen- oder Hühnersuppe, die Nase hoch, und ich habe diese "Abwechslung" tatsächlich satt. Ich war entsetzt darüber, dass ich mich an nichts anderes erinnere und dass nach der Ansicht vieler nichts verführt.
Im Allgemeinen war ich entschlossen, nach etwas Leckerem und Flüssigem zu suchen. Fand es. Ich habe es vorbereitet. 4 Liter dieser Gulaschsuppe wurden abends von zwei Erwachsenen ausgegeben. Ich, Miniatur-Murmel, aß 3 Teller. Sehr sehr lecker!

Es stellt sich heraus, dass Sie sich und Ihre verwöhnte Familie immer noch überraschen können.
Ich wünsche dir guten Appetit

Ksyushk @ -Plushk @
Mit dem ersten Rezept!

Und in MV, in welchem ​​Modus - Löschen? Vielen Dank
Kija
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Mit dem ersten Rezept!

Und in MV, in welchem ​​Modus - Löschen? Vielen Dank
Für nichts)) und danke)

Anfangs brate ich im "Brat" -Modus und koche im manuellen Modus, wo ich die Temperatur auf 100 Grad einstelle. Im Prinzip reicht jedes Programm, das zum Timing passt und leicht kocht. Ich habe versucht, Suppen bei 120 Grad zu kochen - es tut sehr weh und versucht, über das Dampfauslassventil zu schwimmen.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Kija

Anfangs brate ich im "Brat" -Modus und koche im manuellen Modus, wo ich die Temperatur auf 100 Grad einstelle. Grundsätzlich reicht jedes Programm aus, das zum Timing passt und leicht kocht. Ich habe versucht, Suppen bei 120 Grad zu kochen - es tut sehr weh und versucht, durch das Dampfauslassventil zu schwimmen.
Danke für die Antwort!

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