Pilaw in einem Multicooker Philips HD3060

Pilaw in einem Multicooker Philips HD3060

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Langer Reis (nicht gekocht)	1 Messbecher (200 ml)
Heißes Wasser	1.3 Messbecher
Fleisch (Schweinebrust)	350-400 gr.
Karotte	1 PC.
Kleine Zwiebel	1 PC.
Süßer roter Pfeffer	1,5 Stk.
Pflanzenöl	nach Geschmack (mindestens 2 EL l)
Salz, glühender gemahlener Pfeffer	Geschmack
Gewürze: Kurkuma, Koriander, Fenchel (Samen), Berberitze, Kreuzkümmel	Geschmack

Kochmethode

• Ich habe das Fleisch ein paar Tage in einem Vakuum mariniert (nicht absichtlich, es ist passiert)
• 
• Das Fleisch in Stücke schneiden und im "Cupcake" -Modus bei 160 ° C goldbraun braten. Nehmen Sie es aus der Schüssel
• Geben Sie Gemüse in die Schüssel, um es in (oder in) Öl zu braten, ebenfalls im "Cupcake" -Modus bei 160 ° C. Schalten Sie nach dem Braten den Modus aus, damit die Schüssel ein wenig abkühlt, nur ein wenig. Zu diesem Zeitpunkt Fleisch, gewaschenen Reis in eine Schüssel geben, salzen, mit Gewürzen und heißem gemahlenem Pfeffer bestreuen. Vorsichtig mit Wasser füllen
• 
• Modus "Haferbrei" 30 Minuten. Am Ende umrühren und servieren
• 

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + 30 (40) Minuten

Kochprogramm:

Cupcake 160 ° С und Haferbrei

Hinweis

Sie können auch Knoblauch in Reis geben (es wird ein wunderbares Aroma geben), aber diesmal habe ich es ohne gemacht

[Manna]

Mmm, wundervolle Aussicht und Aroma, ich sabbere. Ich habe lange keinen Pilaw mehr gemacht. MannaVielen Dank für die Erinnerung, wir werden heute Abend ein köstliches Abendessen haben

[Tanechka]

Tanechka, danke Schwimmer, wirklich gut, aber nicht genug

Schwimmer, wirklich gut, aber nicht genug

Warum nicht genug? Gekniffen?
Es stellte sich heraus, dass er ein sehr hübscher Schwimmer war! Gerades Gold! Und Getreide zu Getreide! Super!

Gekniffen? Ich habe gestern Falten. Dieser Schwimmer ist nacheinander in einem Magen verschwunden

Mannochka, ich fange schon an, mir diesen Multikocher genau anzusehen, so klein, aber klug und pilaw, ich kann es einfach nicht - ich gehe ins Bett und hier ist so ein sonniger Pilaw 🔗

Es ist alles Kurkuma schuld

Es ist alles Kurkuma schuld

Oh, ich liebe Kurkuma nur aus irgendeinem Grund, ich vergesse immer, es Pilaw hinzuzufügen!

Ich füge Reis sogar Kurkuma und Koriander als Beilage hinzu. Ich kann mir Reis ohne Gewürze einfach nicht vorstellen.

Ich füge Reis sogar Kurkuma und Koriander als Beilage hinzu. Ich kann mir Reis ohne Gewürze einfach nicht vorstellen.

Ich habe meine Jungs im Allgemeinen gegen alle Gewürze, ich habe sogar heimlich Berberitze in Pilaw gelegt. Und wenn ich mich bewerbe, versuche ich nicht erwischt zu werden! Sie verstehen nichts von Gewürzen und ich kann nicht ohne sie leben

Gewürze und Gewürze helfen der Verdauung, entzünden das Verdauungsfeuer, beeinflussen den emotionalen Zustand, schmecken Empfindungen, genießen das Leben ...