Pfannkuchen mit heißer "Inspiration"

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Heiße Pfannkuchen Inspiration

Zutaten

Eier 2 Stk
Milch 0,5l
Zucker 1 Teelöffel
Salz- 0,5 TL
Mehl 10 EL. l.
Champignon 100 g
Schinken 100 g
Käse 100 g
grüne Zwiebel 1 Bündel
gesalzenes Schmalz (zum Einfetten der Pfanne) 1 Scheibe

Kochmethode

  • Teig vorbereiten: Eier schlagen, Salz, Zucker, warme Milch hinzufügen, Mehl hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
  • Die Pilze hacken und in Pflanzenöl braten.
  • Den Käse reiben, den Schinken in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Alles mischen.
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  • Die Pfanne erhitzen, ein Stück Speck auf einer Gabel hacken und die Pfanne einfetten. Gießen Sie den Teig aus, legen Sie das Backen
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  • Gießen Sie etwas mehr Teig darüber.
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  • Den Pfannkuchen umdrehen und braten.
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IRR
Natascha! sehr schön und man kann diese leckeren Pfannkuchen sehen. (Es ist gut, dass morgen (heute) nicht Montag ist und kein neues Leben glücklich ist dir mir). Frage. Meine Freundin hat mir beigebracht, wie man es backt - sie ist selbst Sibirierin aus Nowosibirsk. Hier ist nur so eine Füllung, sie mischt sich in den Teig. Denkst du das ist das gleiche?
Natusik
IRR, Irishka, weißt du, ich denke, dass sich nicht viel ändern wird ... Jetzt werde ich selbst auch versuchen, die Füllung in den Teig zu mischen. Erst jetzt habe ich Zweifel, dass die Füllung des Teigs ungleichmäßig über den Pfannkuchen verteilt wird ... Und wer weiß?! Müssen versuchen.
Zhivchik
Natascha, das sind Pfannkuchen ... das ist heiß ...

Zitat: IRR

Frage. Meine Freundin hat mir beigebracht, wie man es backt - sie ist selbst Sibirierin aus Nowosibirsk. Hier ist nur so eine Füllung, sie mischt sich in den Teig. Denkst du das ist das gleiche?

irisch, kann ich? ich Kaufen Ich werde sagen ...
Es wird sich nicht im Geschmack unterscheiden, nur im Aussehen. In Natashas Version wird es einerseits ein schöner glatter Pfannkuchen sein, und andererseits wird alles von der Füllung "buckelig". Und bei deinem Freund schmeckt der Pfannkuchen gleich, nur auf beiden Seiten in "Buckeln". So verstehe ich es.
IRR
Zitat: Zhivchik

["Buckel" von der Füllung. Und bei deinem Freund schmeckt der Pfannkuchen gleich, nur auf beiden Seiten in "Buckeln". So verstehe ich es.

Oh, Tanya! Genau, genau ... Also wird alles so sein, du bist unser Seher, Pfannkuchen Karoche, für die Ästhetik ist es besser, wie bei Natalochka.
Zhivchik
Zitat: IRR

Kurz gesagt, für die Ästhetik ist es besser, wie bei Natalochka.

Irus, Taki Ja ...
lu_estrada
Natalochka! Ich schaute auf die Seite, die (nicht Almosen) die Idee geben wird, Pfannkuchen zu füllen, müde vom Einpacken. Und dann ..... mmmmmmm, danke, wie einfach, einfach und lecker auf die alte Art. Danke, Zauberin. Ab dem Morgen sind wir gerade und heiß.
Tatiana S.
Gute Hitze! Sie sollten es auf jeden Fall versuchen, aber ... nach dem Post. Und ich knetete nur mit Sauerteig und fügte den Rosinen ein Stück Zwiebel hinzu. Gestern habe ich die Zwiebel gefüttert und in den Kühlschrank gestellt. Zumindest ist es gut, dass ich einen Eimer Teig in eine Plastiktüte gesteckt habe. Der Teig kam wie ein Pilz heraus, nun, ich musste ihn irgendwo hinstellen, also beschloss ich, ein Stück in Pfannkuchen zu schieben. Mädchen, und ich bin seit langem daran gewöhnt, Pfannkuchen zu backen, fetten die Pfanne nicht ein und gießen Pflanzenöl in den fertigen Teig, bevor sie backen und mischen. Ich fette kurz vor dem ersten Pfannkuchen und gieße dann einfach den Teig ein. Keine Dämpfe und Rauch und unnötige Körperbewegungen
mila61
Ausgezeichnetes Rezept, ich werde es auf jeden Fall tun und ich werde berichten
LyuLyoka
Oh, was für ein leckeres Und ich habe noch nie in meinem Leben Pfannkuchen mit heißem Backen gebacken.
Kuchenmaschine
NatusikDanke für so ein leckeres !!! Nur gebacken. Während das Backen nicht widerstehen konnte, aß ich zwei. Es ist sooo lecker !!!! Ich habe nur Pfannkuchenteig nach meinem bewährten Rezept gemacht und die Füllung direkt in die Pfanne gegeben. Der Pfannkuchen selbst ist für mich also dünner

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