Käsekuchen von Sandy

Kategorie: Bäckereiprodukte
Hüttenkäsekuchen von Sandy

Zutaten

Mehl 3 stkn
Backpulver 1 Beutel (10 g)
Salz Prise
Sprudel Prise
Diät Quark 200 g
Zucker 2 stkn
Eier 3 Stk
Weiche Butter 100 g
Orangen- oder Zitronenschale 2 EL. l.
Milch 150 ml
Vanillezucker 1 Beutel (10 g)

Kochmethode

  • Mehl, Backpulver, Salz, Backpulver mischen.
  • Den Hüttenkäse mit Zucker, Butter und einer Schale mit einem Mixer schlagen (wenn Sie ihn nicht mögen, geben Sie ihn nicht hinein), bis er glatt ist, und dann 2 Minuten lang cremig schlagen
  • Reduzieren Sie die Geschwindigkeit und fügen Sie (während Sie verquirlen) jeweils ein Ei hinzu, dann abwechselnd Vanillezucker, Milch und Mehl.
  • Die Pfanne mit Butter einfetten, den Teig auslegen und auf 180 ° C vorheizenÜberAus dem Ofen für ca. 1 Stunde.
  • Legen Sie ein Backblech mit Wasser unter den Kuchen und der Kuchen brennt nicht.
  • Gießen Sie Sahne über das abgekühlte Muffin.
  • Ich schlage vor, eine sehr leckere und kalorienarme Creme zu machen.
  • Wir nehmen Naturjoghurt, fügen Pulver hinzu und verquirlen. Es ist genauso lecker wie bei saurer Sahne.
  • Hüttenkäsekuchen von Sandy
  • Ich habe es sowohl im Ofen als auch im Slow Cooker gemacht.
  • Im Multikocher habe ich auch die gleiche Silikonform wie im Ofen verwendet.
  • Hüttenkäsekuchen von Sandy


Tosha
Gebacken ersetzt 0,5 Tassen psh. Ich nahm 1 Glas Mehl für Reis und Zucker. In MV 65 Minuten gebacken. Köstlich!
Hüttenkäsekuchen von SandyHüttenkäsekuchen von SandyHüttenkäsekuchen von Sandy
Lily_HB
Backen Sie Ihren Cupcake - danke für das Rezept! Es stellte sich als sehr delikat und lecker heraus! Und selbst so viel Der Ehemann sagte, dass dies ein Hochzeitsrezept ist, weil es für eine große Anzahl von Menschen ungefähr 1 Glas weniger Mehl benötigte. Ich schlief ein wenig mit den Augen ein, als ich dachte, dass die Konsistenz des Kuchenteigs erreicht wurde, der Rest fügte nichts hinzu.
SchuMakher
Und welche Art von Hüttenkäse haben Sie genommen? In einer Packung oder weich?
Lily_HB
Ich habe es locker genommen, mit Körnern, das gefällt uns besser.
SchuMakher
: Blumen: Und welche Konsistenz sollte der Teig haben und wo wurde er gebacken? Ich möchte Panas ausprobieren .....
Viki
Danke, Gasha! Und danke Sandy! Der Cupcake war großartig!
Diesmal keine Sahne, weil meine "Esser" nur um einen Cupcake gebeten haben.
65 Minuten im Multicooker gebacken:

Hüttenkäsekuchen von Sandy
Ich habe ein normales Glas verwendet (ich habe 240 ml). Zucker nahm 1 EL, aber das Mehl stellte sich als 2 Gläser (ca. 300 g) heraus.
Der Teig hatte die gleiche Konsistenz wie immer für einen Kuchen, das heißt, er war nicht flüssig und auch nicht dick.
Ich empfehle es jedem, der es noch nicht ausprobiert hat.
Danke noch einmal!
SchuMakher
Zitat: Viki

65 Minuten im Multicooker gebacken:

Was ist dein Cartoon?
Viki
Panasonic. 4,5 l. - groß.
sve
Danke für das Rezept! Leckerer Cupcake. Im Ofen in einer Form mit einem Loch backen. Es stellte sich heraus, dass es groß und schön war. Und der Geruch, mmmmmm ... Der Hüttenkäse bestand zu 18% aus 1,5 Packungen (~ 270 g), es wurden 2,5 Tassen Mehl (~ 400 g) benötigt. Die Schale von 1 großen Zitrone war genug, und ich fügte auch 100 g Rosinen hinzu. Köstlich !!!
Nächstes Mal werde ich versuchen, in einem Cartoon zu backen.
Vielen Dank!
Häkeln
Gashenka, danke für das Rezept, Schatz! Hier ist mein Muffin heute, alles ist streng nach dem Rezept, nur 1 Glas Zucker statt 2:

🔗

Ich habe es in 5 Kuchen geschnitten (es hätte 6 sein sollen) und es in Viertel geschichtet:
1. Mit Zucker pürierte Preiselbeeren
2. Mit Zucker pürierte Zitrone
3. Kirsch-Vanille-Sirup (hausgemacht)
4. Mit Zucker eingeriebene Himbeeren - dieses Stück ist weg

So bekam mein Haushalt einen Kuchen, aber mit unterschiedlichem Geschmack. Sie sagen auch, dass Sie nicht allen gefallen können, aber heute habe ich es getan!
SchuMakher
Also schloss sie sich der Armee der Hüttenkäsekuchen von Sandives an Bäcker !!!! Oh, ich weiß nicht, was daraus wird ...
leer
Hüttenkäsekuchen von Sandy

das Ergebnis der Werke der Gerechten
Hüttenkäsekuchen von Sandy
Lily_HB
Was für leckere Cupcakes du hast!
ShuMakher, haben sie in MV gebacken? Die Farbe ist so golden! Sie werden mir auch bald MB bringen, wollte ich fragen, hast du alles streng nach dem Rezept gemacht? Und wie lange hat der Kuchen gedauert?
Häkeln
Lily_HB
Übrigens habe ich auch in MV gebacken. Meine Backzeit betrug 65 Minuten + 20 Minuten, obwohl es durchaus möglich ist, dass die ersten 65 Minuten ausreichen. Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht, oh nein, nicht alles ... Ich habe den Zucker um 1 Glas reduziert und es hat sich als süß herausgestellt, aber ich mag kein zu süßes Gebäck, also reduziere ich die Zuckermenge in allen Rezepten. Der Teig stellte sich als dick heraus. Wenn ich das nächste Mal versuche, die Mehlmenge zunächst um 0,5 Tassen zu reduzieren, scheint es mir besser zu sein.
SchuMakher
Lily_HB Was die Otvta betrifft, sind Krosh und ich Zwillinge, Brüder, auch 65 + 20 ... Ich habe durch die 65 geschaut, war blass, aber es ist gut ... der Boden ist ein wenig feucht. Zucker auch 1 Glas ... Aber was den Teig betrifft, kann ich nicht sagen, welche Dichte er idealerweise haben sollte? Yenya hat einen Blo wie 30% saure Sahne ... alle schreiben "den Teig für einen Kuchen", aber wie ist das? niemand schreibt
Häkeln als herzhaften Cupcake klären!
Lily_HB
Mädchen, danke für die Klarstellung. Ich habe diesen Cupcake 2 Mal gebacken - das erste Mal in kleinen Dosen und das zweite Mal in großen Silikondosen. In kleinen Dosen wurde alles schnell gebacken, und in großen Dosen wurde es fast anderthalb Stunden im Ofen gebacken. Obwohl es beide Male sehr lecker war, mag ich dieses Rezept. Und bevor man im Laden einkaufen musste

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