Panasonic SD-2500. Grundlegendes schnelles Brot

Panasonic SD-2500. Grundlegendes schnelles Brot

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hefe	2,5 TL (gemessen)
Mehl	3 Gläser ohne Scheibe (gemessen)
Salz-	2,5h l. (dimensional)
Zucker	2 b. l. (dimensional)
Pflanzenöl	2 b. l. (dimensional)
Wasser	370 ml.

Kochmethode

• Die Hauptsache bei der Herstellung von Brot ist die richtige Verlegung der Zutaten. Verteilen Sie die Produkte gleichmäßig gemäß der obigen Tabelle, beginnend mit der Hefe, und schauen Sie so selten wie möglich in den CP (um die Temperatur nicht zu stören). Nach 2 Stunden haben Sie ein wunderbares Brot. Mit der gleichen Funktion können Sie beliebige Zusatzstoffe hinzufügen: Nüsse, Sonnenblumenkerne, Mohn, Aroma für Fleisch, Knoblauch + Dill, gebratene Zwiebeln, Sesam ... usw. Das Ergebnis ist immer ausgezeichnet und der Geschmack ist äußerst unterschiedlich.

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Kochprogramm:

02 Grundsätzlich schnell, 01

Hinweis

Ich werde das Foto später posten.
Viele Menschen haben Angst zu experimentieren, aber dank dieses Rezepts können Sie 30 Tage lang jeden Tag ohne Schwierigkeiten verschiedene Brote backen!

Foto echeva

Wie groß ist das Brot?

Bei maximalem XL und wenn dies das beschleunigte Backen ist, empfehle ich, eine dunkle Kruste zu setzen.

Hallo, wir haben die gleiche Bäckerei, aber aus irgendeinem Grund geht der Teig nicht auf, wir machen alles nach den Anweisungen, was könnte das Problem sein?

Als es auch nicht aufging, stellte sich heraus, dass ich einen alten Beutel Hefe geöffnet hatte (gültig bis 2008).

Hallo, wir haben die gleiche Bäckerei, aber aus irgendeinem Grund geht der Teig nicht auf, wir machen alles nach den Anweisungen, was könnte das Problem sein?

Wenn Sie sich an das Rezept halten, ist die Hefe das Problem. Dies passiert auch beim Gießen von Wasser, der Teig stellt sich als schwach heraus.

Ich habe den gleichen Panasonic 2500 Herd, alles klappt, aber ich habe es nie mit einem schnellen Programm gemacht. Warum auf Kosten der Brotqualität beschleunigen? Schließlich backen wir selbst Brot und verdienen das beste und qualitativ hochwertigste Brot. Warum willst du nicht im Hauptprogramm backen?

Es gibt zum Beispiel verschiedene Situationen. Heute vermisst, aber es gibt kein Brot und der Laden ist geschlossen. 1 Stunde 55 Minuten lang backte sie köstliches ULTRA-SCHNELLES BROT. sie wagte es lange nicht zu backen ..- aber es kam einfach ein schöner Anblick heraus !!! - flauschig. rosig. gebacken. Ich habe jedoch ein etwas anderes Rezept. Und hier ist mein Brot!

Gutes Brot, wenn Sie es dringend brauchen. Ich nahm 550 g Mehl, vielleicht sogar etwas mehr.

[Bober_kover]

Bober_kover, NinaIch bin froh, dass du es getan hast. Ich war zwar überrascht, als ich mein Foto auf dem Rezept eines anderen sah, aber der Autor hat mich notiert, was bedeutet, dass es für ihn bequemer ist.