Phönizische Torte mit Grieß und Kurkuma

Phönizische Torte mit Grieß und Kurkuma

Kategorie: Süßwaren

Küche: libanesisch

Zutaten
Grieß	100 g
Weizenmehl	250 g
Kristallzucker	200 g
Milch	200 ml
Kurkuma	1 Teelöffel
Gemahlener Anis oder Vanille	1 Teelöffel
Backpulver	1,5 TL.
Sesam	60 g
Pinienkerne	30 g
Pflanzenöl	3 EL. l.

Kochmethode

• Gießen Sie den Rost in die Schüssel des Schnellkochtopfs. Butter, Sesam und Pinienkerne.
• Wir haben das "Fry" -Programm gestartet, den "Cereals" -Modus. - 20 Minuten.
• Sie können dabei einmal umrühren oder sich nicht einmischen - und so werden Sesamsamen so perfekt gebraten.
• Während dieser Zeit bereiten wir den Teig vor - mischen Sie die Milch mit Kristallzucker, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
• Mehl, Grieß, Backpulver, Kurkuma und gemahlenen Anis (wenn jemand den spezifischen Geschmack von Anis nicht mag - wechseln Sie zu Vanille) mischen und diese Mischung zu Milch geben. Gut umrühren und schnell in die Schüssel des Schnellkochtopfs geben.
• Wir setzen das "Backen" -Programm auf - 45 Minuten bei geöffnetem Ventil, dann lassen wir nach Programmende 20 Minuten bei geschlossenem Deckel.
• Dann nehmen wir die Schüssel heraus und lassen den Kuchen darin, bis er vollständig abgekühlt ist.
• Wenn es abkühlt, drehten sie die Schüssel auf einen Teller und einen Kuchen mit Tee!
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Hinweis

Quelle des Rezepts "Russen im Libanon".

Wie schön . Lass uns backen.

Leckere Torte!

[MariV]

Es stellte sich nicht schlecht heraus. Aber das nächste Mal werde ich es mit Änderungsanträgen tun: 1. Ich werde die Nüsse ohne Öl braten, meiner Meinung nach verstopft es den Geschmack der Körner; 2. Ich werde die Menge an Grieß halbieren, weil sich herausstellte, dass der Kuchen zu dicht ist.
Ich war zufrieden mit der Kombination von Kurkuma und Nüssen.
MariV, danke für das einfache leckere Rezept.

[MariV]

Es stellte sich nicht schlecht heraus. Aber das nächste Mal werde ich es mit Änderungen tun: 1. Ich werde die Nüsse ohne Öl braten, meiner Meinung nach verstopft es den Geschmack der Körner; 2. Ich werde die Menge an Grieß halbieren, weil sich herausstellte, dass der Kuchen zu dicht ist.
Ich war zufrieden mit der Kombination von Kurkuma und Nüssen.
MariV, danke für das einfache leckere Rezept.

Ich stimme Ihnen in Bezug auf die Menge an Grieß zu - zum ersten Mal habe ich versucht, dem Originalrezept zu folgen, und jetzt werde ich es auch mit Anpassungen tun.

Oh, was für eine Schönheit Und ich habe so etwas verpasst WOLLEN !!!