Osterlamm (eine andere Designidee)

Osterlamm (eine andere Designidee)

Kategorie: Festliche Küche

Zutaten
Weizenmehl	500 g
Frische Hefe	11 g
Zucker	150 g
Vanillin	1 Packung
Schale von einer Zitrone
Salz	1/2 TL
Ei	1 PC.
Weiche Butter	100 g
Warme Milch	200 ml

Kochmethode

• Bereiten Sie Hefeteig in HP vor (wenn Sie dagegen sind, können Sie Ihre Hände benutzen). Den fertigen Teig auf Backpapier legen, mit einer Schicht von 1 cm glatt streichen, eine Lammfigur mit einer Schablone ausschneiden, den Lammkörper mit Streuseln bestreuen (50 g Butter oder Pflanzenöl, 50 g Zucker, 50-70 g Mehl zerkleinern). Machen Sie ein Lammauge aus einem Stück Teig, ein Auge aus einer Rosine oder Mandel, drücken Sie es gut in den Teig. Übertragen Sie das Lamm vorsichtig zusammen mit dem Papier auf ein Backblech, fetten Sie die nicht getupften Teile des Lamms mit einer Ei-Milch-Mischung ein und legen Sie das Backblech für 25 bis 30 Minuten in einen auf 180 bis 175 ° C vorgeheizten Ofen, bis die Beine und die Schnauze der Figur gerötet sind. Ungefähr so:
• 
• Die "Lockenwickler" mit Puderzucker bestreuen und Gesicht und Beine bedecken.
• Und das sind seine Stücke:
• 

Das Gericht ist für

3-4 Figuren.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 25 Minuten + 1 Stunde

Kochprogramm:

Hefeteig.

Hinweis

Das Osterthema enthält bereits Teigfiguren, aber hier habe ich auf der Website von Cooking at home eine Idee mit Streuseln gefunden. Sie bieten an, Kuchenteig zu verwenden, den ich nach dem Rezept gemacht habe, das ich gebe. Jede Figur kann abgebildet werden, Sie können beispielsweise eine Schablone verwenden
Es hat sehr gut geschmeckt.

[Irisch,]

Irisch, Was für ein guter Kerl du bist! Mit der Zeit habe ich eine neue Version dieses Themas veröffentlicht! Mit diesem Rezept von tasha74 Ich habe es schon benutzt. Der Teig ist unglaublich! Ich wollte gerade eine neue Portion Schafe backen. (Die erste Portion ist bereits an Verwandte gegangen.) Und deine neuen Schafe sind auch sehr schön, wie gut sie sind! irischEs tut mir leid, ich erinnere mich nicht mehr - sind wir auf DICH oder auf DICH?

Wie schön! VIELEN DANK!

Und das sind seine Stücke:

Verbleibende Beine und Hörner der Ziege (in diesem Fall des Lammes)

[Irisch,]

Irisch, Was für ein guter Kerl du bist! Mit der Zeit habe ich eine neue Version dieses Themas veröffentlicht! Mit diesem Rezept von tasha74 Ich habe es schon benutzt. Der Teig ist unglaublich! Ich wollte gerade eine neue Portion Schafe backen. (Die erste Portion ist bereits an Verwandte gegangen.) Und deine neuen Schafe sind auch sehr schön, wie gut sie sind! irischEs tut mir leid, ich erinnere mich nicht mehr - sind wir auf DICH oder auf DICH?

Marina natürlich auf DICH! Ich habe vor einer Woche auch für katholische Ostern Schafe aus gebacken tasha74korrigierte leicht ihr Rezept für sich selbst und fand dann eine andere Designoption. Übrigens sind meine Lämmer auch nichts mit dem "lockigen" Teig. Stimmt die Figur mit dem Ohr ausdrucksvoller? Also kam er aus dem Ofen: Und das ist sein "zeremonielles" Foto: und Der Hase hat sich zwar als Freak herausgestellt, aber ich habe ihn für einen Test gebacken, morgen werde ich wieder üben. Bis ich ein Formular für voluminöse Figuren gekauft habe, werde ich diese backen.

[Iris. ka]

Verbleibende Beine und Hörner der Ziege (in diesem Fall des Lammes)

Ja, Iris. ka, tooting! Ich hatte auch Spaß daran!

Ein sehr schönes Lamm. Bravo!

[Milvok]

Milvok, Irina, Marina, Angela Leonidovna, vielen Dank für Ihr Feedback! In der Tat gibt es nichts im Forum, es scheint, dass nichts jemanden überraschen wird. Deshalb ist es so schön, für sich selbst, Ihre Verwandten und Freunde, für alle ehrlichen Menschen etwas Neues für den Urlaub zu finden! Also werde ich dieses Jahr neben traditionellen Osterkuchen auch Osterkuchen in KhP backen, Souvenirkuchen in Eierschalen, Lämmern und natürlich die Zarin-Ostern unseren Tisch schmücken! Ich wünsche allen morgen früh gute Laune, damit die Backwaren noch schöner sind als sonst und wir alle gelobt, gelobt werden!

[Irisch,]

Irisch, aber ich habe all die verschiedenen Dinge gebacken, die du backen und mitbringen wirst - mit dem bevorstehenden hellen Urlaub du!
Es ist schade, dass ich Ihre Innovation nicht nutzen konnte; nordisches Mehl und Hefe für das Saf-Moment-Backen haben mich gescheitert.Der Teig stellte sich als klebrig heraus, aber beim letzten Mal war es einfach super!
Nun, meine Schafe sind sehr gut gefüttert ...

Danke für die neue Idee - ich werde sie definitiv für den nächsten Urlaub verwenden!

[Irisch,]

Irisch, aber ich habe all die verschiedenen Dinge gebacken, die du backen und mitbringen wirst - mit dem bevorstehenden hellen Urlaub du!
Es ist schade, dass ich Ihre Innovation nicht nutzen konnte; nordisches Mehl und Hefe für das Saf-Moment-Backen haben mich gescheitert. Der Teig stellte sich als klebrig heraus, aber beim letzten Mal war es einfach super!
Nun, meine Schafe sind sehr gut gefüttert ...
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Nun, du bist schlau !!! Schon alles gebacken! Alles ist schön und sehr festlich! Und ich habe für morgen für mich geplant! Ich werde es dir später zeigen.

: girl_in_dreams: Ich werde warten!

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