Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

[Witz]

Ich habe hier genug von euch allen gesehen und viel gelesen, und heute habe ich auch Zababahaya-Brot in einer Brotbackmaschine. Und es war keine Zeit, sich um den Ofenprozess zu kümmern, und das Brot lief aus. Das Brot erwies sich als sehr anständig. Zutaten: 200 g Premiumweizen, 200 g einer Mischung aus diesem blauen Beutel (Pfund, duftendes Brot mit Kräutern), 260 ml Wasser mit den Resten abgelaufener Sauerrahm, 4 g gepresste Hefe, 1 TL. Salz, 1 EL. l. Sahara. Ich wollte etwas Pflanzenöl hinzufügen, ich habe es vergessen, und es wurde nicht schlimmer!
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In diesem Moment briet mein Mann frischen Barsch, alles war köstlich! Vergib mir, erst dann sah ich eine gebissene Scheibe.

Wofür gibt es Entschuldigung? Das Wichtigste ist, dass es köstlich ist, und das Foto ist ein Beweis dafür!

Witzund deine Kätzchengrüße von unserem Kätzchen!

[Witz]

Witz, gut gemacht! Das Brot ist wunderbar. Also ist das Mehl okay?

Es stellt sich heraus, dass ja, Lagri!

Marinastom In diesem Moment briet mein Mann frischen Barsch, alles war köstlich!

Einige Katzen haben Glück! Wahrscheinlich habe ich mehr als einen Barsch verloren !!! Uuuuu, wie der Fisch wollte! Lan, ich komme morgen raus! Grüße an den überfüllten Fisch!

[Das]

Einige Katzen haben Glück! Wahrscheinlich habe ich mehr als einen Barsch verloren !!! Hallo an den verschmutzten Fisch!

Ja! Einige dieser Leute haben die ganze Pfanne mit einem Stich verkleinert! (So ​​eine große Katze namens Lev) Aber dann schämten sie sich anscheinend und eine zweite Pfanne war bereit für meine Ankunft von der Arbeit. (Vier kg Fisch wurden heute gefickt. Ich habe es schon, ich habe es!)

Was ist das?

Meiner Meinung nach hier Das.

Mädchen, nimm sie in deine Reihen. Vor drei Tagen habe ich einen Panasnik2501 Brotbackautomaten gekauft, davor gab es Stadler Form. Das Backen war sehr gut, aber es gab einen Klappspatel, und beim Kneten flog ständig ein Eimer heraus. Werksheirat, sie gaben mir das Geld zurück und ich beschloss, kein Risiko mehr einzugehen und kaufte eine Panasonic2501, also bin ich jetzt bei dir. Ich hoffe du hilfst mir. : mail1: Bisher habe ich 165 Seiten gemeistert, es ist noch ein wenig übrig.

Willkommen in der freundlichen Familie der Panasonic-Erzeuger!
korrigiert

Panasonicodders - es wird besser

Ich bin sicher

Während ich 165 Seiten gemeistert habe, ist noch ein wenig übrig.

Wie im Cartoon über Prostokvashino: Es sind noch zwei Kleider übrig.
Herzlichen Glückwunsch zum neuen HP. Ich habe das gleiche Modell, glauben Sie mir, es ist cool!

Mädchen, nimm sie in deine Reihen. Vor drei Tagen habe ich einen Panasnik2501 Brotbackautomaten gekauft. Während ich 165 Seiten gemeistert habe, ist noch ein wenig übrig.

Irina, hallo, Nachbarin! Hier und hier haben wir uns getroffen! "Alle Wege führen zu" ... Panasonic! Fröhliches Brot!

Danke Mädels, ich werde HB mit deiner Hilfe und mit deinen oder Rezepten meistern.

[irman]

irmanund WILLKOMMEN von mir!

Ich rate Ihnen, keine Zeit auf ALLEN 165 Seiten zu verschwenden. Die Hauptsache ist die erste Nachricht, in der alle notwendigen Links zum Handbuch, zur Regel usw. enthalten sind. Das erste Brot ist normaler Weizen. Meistere es, dann wird alles leicht gehen.

Hallo! Sag mir, wer weiß, mein Panasonic 2501 ist gewöhnlich und Roggenbrot ist gut, aber das französische wird in keiner Weise gegeben. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, aber es stellt sich heraus, dass es sich um einen kühlen Lebkuchen handelt, den man in Nägel hämmern kann, ungefähr 5 cm hoch und schwer.

Wir gehen zum ersten Beitrag, finden dort Links zum Backhandbuch und zum Brötchen, lesen SORGFÄLTIG und lernen, die Konsistenz des Teigs zu überwachen.

Das Rezept stammt am besten aus dem Forum (obwohl es anscheinend nur ein Rezept im Buch von Panasonic gab).

Ich habe gleich beim ersten Versuch Französisch gelernt. Wenn sich der Kuchen herausstellt, geht der Teig nicht auf. Wir müssen uns die Hefe ansehen.

Mein Französisch ist auch immer gut, ich ziehe es nachts an, folge also nie dem Brötchen und verwende gepresste Hefe, bis ich es runterlasse.

[Witz]

aber das Französisch wird überhaupt nicht gegeben, ich stelle alles nach dem Rezept, aber es stellt sich heraus, eine Art kühler Lebkuchen, den Sie in Nägel hämmern können, ungefähr 5 cm hoch und schwer, was ist los?

Versuchen Sie es erneut und wechseln Sie die Hefe wie empfohlen Witz... Ich habe einmal gelesen, dass sie einfach vergessen haben, die Hefe einzulegen, und es gab die gleiche Geschichte. Aber ich denke, das ist nicht dein Fall. Viel Erfolg!

Aber ich frage mich, schließt sich der SD-2502-Spender für Rosinen und Nüsse? oder bleibt es nach dem öffnen offen?

Es bleibt offen, Sie können es nach dem Hinzufügen der Zutaten selbst schließen. Ich backe kein großes Brot, aber meistens Größe M, ich erinnere mich nicht an diesen Spender. Und wenn Sie etwas mehr Brot backen, kommt wahrscheinlich die Tür zum Teig, wenn Sie ihn auf dem Weg anheben.

Hallo Mädels! Heute habe ich zum ersten Mal in HP Panasonic 2501 Roggenbrot von Elena Bo "Alles ist sehr einfach" gebacken. Ich mochte das Brot sehr, obwohl das Dach abgeblasen wurde, das nächste Mal werde ich die Mehlmenge ein wenig reduzieren. Das habe ich getan, ich nehme es zu Ihrem Urteil.

Ir, großartig! Talent, er ist Talent in allem!

Marish, lobe mich nicht, sonst werde ich arrogant sein. Ich lerne nur.

Prost Prost! Wir haben auch dieses Wunder (SD 2501) !!
Wir haben meine Mutter bei NG gekauft, aber da vor dem Urlaub noch viel Zeit ist, haben wir beschlossen, es selbst anzuprobieren. Während wir die Anweisungen studieren, haben wir beschlossen, morgen zu kochen!

Ja, und dann kauf dir eins.

Wir haben es für meine Mutter auf NG gekauft, aber da vor dem Urlaub noch viel Zeit ist, haben wir beschlossen, es selbst auszuprobieren.

Entscheide dich nach den Tests, es für dich zu behalten: geheim: Eine neue Mutter

Prost Prost! Wir haben auch dieses Wunder (SD 2501) !!
Gekauft zu Mutter auf NG

Gute Kinder, glückliche Mutter!

Liebe Forumbenutzer !!! Schöne Grüße

So wurde sie die Besitzerin dieser wunderbaren Assistentin in der Küche.
Ich habe mich für Kenwood bm 450 und Panasonic entschieden, aber aus irgendeinem Grund hatte ich Angst vor den Bewertungen über undichte Schalen in Kenwood. Ich dachte, ich würde 2502 kaufen, aber in dem Geschäft, in dem wir Boni angesammelt hatten, war es nicht so, also haben wir 2501 gewählt, den Unterschied, wie ich es verstehe nicht besonders bedeutsam.

Sie versprach ihrem Mann etwas Brot zum Frühstück, schlief aber mit dem Kind ein))))
Wahrscheinlich hat mich mein Gewissen geweckt)) Nun, Neugier und der Wunsch, es zu versuchen, haben mich nicht einschlafen lassen, da ich bereits aufgewacht bin)

Hier kommt die zweite Charge, und ich lese dich)))
Ich habe beschlossen, mit dem einfachsten gewöhnlichen Weißbrot zu beginnen. Am Nachmittag mache ich es mit Milch. Nun, ich möchte HP vollständig testen.

Vielen Dank an alle, die ihre Erfahrungen und Anklagen mit Optimismus teilen!)))

Ich werde noch etwas schlafen gehen))

PS Oh, ich hätte fast vergessen, ich wollte fragen, na ja ... nur für den Fall)
Beim Kneten knarrt die Klinge ein wenig, anscheinend Reibung. Ist das normal? Hast du das gehabt? Vielleicht ist dies nur das erste Mal, während die Details reiben ...

P. P. S. Übrigens, irgendwo in den Kritiken (vielleicht auf Yandex) habe ich über den Geruch von Plastik gelesen, wir haben zum Glück keinen Geruch, obwohl während der Zeit der Toxikose, die immer noch ein Schnüffler wurde

mvastafyeva, willkommen in unserem forum und lass dir den ofen mit leckerem brot gefallen. Ich habe diesen Ofen auch vor nicht allzu langer Zeit gekauft, aber ich habe kein Knarren und habe es nie getan.

Keine Sorge, diese Klinge "baumelt" ein wenig am Schaft, aber das liegt an der Technologie. Und so haben wir einen tollen Herd!

Keine Sorge, diese Klinge "baumelt" ein wenig am Schaft, aber das liegt an der Technologie. Und so haben wir einen tollen Herd!

so wahr! Ausgezeichnet! Für mich als Anfänger in diesem Geschäft ist es sehr einfach zu verstehen und vor allem - können wir wirklich unser eigenes frisches leckeres Brot haben! Und vor allem, wie schön, dass es hausgemacht ist und wir wissen, welche Zutaten)
Und wo war ich vorher?

mvastafyeva, willkommen in unserem forum und lass dir den ofen mit leckerem brot gefallen. Ich habe diesen Ofen auch vor nicht allzu langer Zeit gekauft, aber ich habe kein Knarren und habe es nie getan.

Jetzt werde ich einen Roggenweizenofen haben, mal sehen, wie es mit einem anderen Schulterblatt sein wird. Hauptsache, das hat sich nicht auf die Qualität des Mischens und Backens ausgewirkt.)

Das Interessanteste an diesem zusätzlichen Spatel ist, dass ich regelmäßig vergesse, den Rührer zu wechseln, wenn ich Weizen-Roggen-Brot backe. Das heißt, ich habe immer einen herkömmlichen Mischer in Betrieb. Und es scheint mir, dass Brot mit einem gewöhnlichen Rührer besser geknetet wird

Und es scheint mir, dass Brot mit einem gewöhnlichen Rührer besser geknetet wird

In-in! Ich habe auch ein paar Mal gespielt, es irgendwie geschafft, die Kammklinge irgendwie zu biegen und diese Gimpe zu werfen.Der Kamm liegt in einer Schachtel in einer signierten Tasche (andernfalls wirft jemand anderes versehentlich den Faden weg).

Auch ich habe keinen Kamm benutzt, da er ein wenig deformiert war. Ja, und ich backe selten Roggen. Der meiste Roggen, den ich habe, ist Rininbrot 50x50, besser nicht. Wir mögen es sehr. Aber ich erinnere mich nicht, wo dieser Kamm ist, irgendwo mit Zubehör für Brotbackautomaten. Wir müssen nachsehen, damit es nicht verschwindet.

Ich backe auch Roggenweizen mit einer normalen Schulter. Etwas, das ich vergessen habe, zu ändern.

Auch ich habe keinen Kamm benutzt, da er ein wenig deformiert war. Ja, und ich backe selten Roggen. Der meiste Roggen, den ich habe, ist Rininbrot 50x50, besser nicht. Wir mögen es sehr. Aber ich erinnere mich nicht, wo dieser Kamm ist, irgendwo mit Zubehör für Brotbackautomaten. Wir müssen nachsehen, damit es nicht verschwindet.

Oh, du und ich sind wie Zwillinge - mein Schulterblatt hat sich wegen meiner Dummheit auch ein wenig gebeugt. Und ich backe auch aus Roggen Rinin Toko, ich mag es sehr. Ich backe jedoch im Ofen und knete mit einem Kamm und beweise dann nicht auf Roggen, sondern auf französischem Teig. Der Beweis dort ist länger. Ich brauche es so, weil ich die Hälfte der Hefe hineingegeben habe.

Ich knete mit einem Kamm und dann ist der Proof nicht auf Rye, sondern auf French Dough. Der Beweis dort ist länger.

Tanya, überträgst du es sofort nach dem Kneten in die Form oder was?

Tanya, überträgst du es sofort nach dem Kneten in die Form oder was?

Ja, gleich nach der Charge. Im französischen Teigmodus ist er allein - 15 Minuten. Ich verschiebe es mit nassen Händen, sonst klebt es sehr stark. Wenn ich in zwei L11-Dosen backe, sehe ich, dass die Höhe optisch in der Hälfte gleich ist. Dann nivelliere ich die Oberfläche, bringe sie zum HP zurück und sie bleibt normalerweise bis zum Ende des Regimes dort, aber häufiger ist sie eine halbe oder eine Stunde länger. Es hängt davon ab, wie viel Hefe Sie hineingegeben haben. Ich gebe die Hälfte der Norm ein, manchmal sogar ein Drittel. Es dauert also länger. Wenn Sie es wie im Rezept einfüllen, steigt es bereits vor dem Ende des französischen Teigmodus auf die gewünschte Höhe an. Ich mache regelmäßig einen kleinen Riss und schaue hinein. Es ist notwendig, in den Ofen zu stellen, wenn der Teig bereits an den Rändern der Form aufgegangen ist, na ja, vielleicht ein paar mm tiefer. Dies ist, wenn Sie es in einen vorgeheizten Ofen legen. Daher muss der Ofen etwas früher eingeschaltet werden. Wie ich sehe, bleibt der Teig 1 cm bis zum Rand, ich schalte ihn ein. Ich habe es für ungefähr 20 Minuten aufgewärmt, weil dort der Stein liegt, es braucht Zeit, um vom Feuer zu kommen. Und wenn der Ofen HP hat, müssen Sie nicht warten, bis er bis zum Rand ansteigt, sondern ein wenig, damit er niedriger ist, da der Herd oder Ofen kalt ist und der Teig während des Erhitzens weiter aufsteigt.
Wenn ich die Formulare aus dem HP herausgenommen habe, fette ich die Oberseite mit einem Pinsel mit Eigelb, gemischt mit Milch oder Wasser, oder mit Molke, die ich mit Brotgewürzen bestreue. Ich habe diese Mischung aus Koriander (ungefähr die Hälfte davon + Kümmel - 30 Prozent und echte 20 Prozent sind Anis und Fenchelsamen. Ich habe 2,5 Teelöffel dieser Mischung in den Teig gegeben und ihn 1 Stunde lang bei 200 Grad in den Ofen gestellt. Es ist bei 220 möglich, vielleicht sogar noch besser, aber dann vielleicht 50-55 Minuten. Stellen Sie sich auf Ihren Ofen ein.

Danke, Tanya! So detailliert beschrieben, dass ich zu beobachten schien, wie Sie Ihr Brot backen. Natürlich werde ich versuchen, Rinin-Brot im Ofen zu backen, aber wenn nur die Kruste gut ist. Ich glaube nicht, dass sie fett sein wird. Ich backe dieses Brot sowohl in Panasonic als auch in Moulinex, deshalb mag ich die Kruste von Panasonic mehr. Und im Ofen wollen wir sehen, was passiert. Im Winter und im Allgemeinen bei kühlem Wetter können Sie im Ofen backen - um Energie zu sparen.

Danke, Tanya! Sie beschrieb es so ausführlich, dass ich zu beobachten schien, wie Sie Ihr Brot backen. Natürlich werde ich versuchen, Rinin-Brot im Ofen zu backen, aber wenn nur die Kruste gut ist. Ich glaube nicht, dass sie fett sein wird.

Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen. Es scheint nur, dass es mehr Probleme gibt, aber in Wirklichkeit ist alles einfach. Und der HP-Eimer hält länger. Und es gibt keinen Schaden durch Teflon beim Erhitzen (na ja, wenn es immer noch ein Vorurteil gegen Teflon gibt). Ich habe eine viel dünnere Kruste im Ofen, wenn das Backen in der Form ist. Nun, die Wahrheit ist, wenn Sie meinen Stein aus dem Ofen nehmen, dann habe ich nicht versucht, welchen, und so fällt es bei HP in diesem Brot dicker aus als im Ofen.

Und es gibt keinen Schaden durch Teflon beim Erhitzen (na ja, wenn es immer noch ein Vorurteil gegen Teflon gibt). Ich habe eine viel dünnere Kruste im Ofen, wenn das Backen in der Form ist. Nun, die Wahrheit ist, wenn Sie meinen Stein aus dem Ofen nehmen, dann habe ich nicht versucht, welchen, und so fällt es bei HP in diesem Brot dicker aus als im Ofen.

Hey, wirklich, wirklich! Und ich mag die Kruste aus der Form. Und der Herd, im Allgemeinen ein Lied! Tanya, kannst du skoko? Und dein Herdbrot?

Mädchen, gestern gebackenen Roggenweizen in Milch, wie befriedigend es sich herausstellte! Nicht erwartet:-)
Kann ich ein paar Fragen haben?
1) Nachts kann man Brot mit Milch auf den Timer stellen, sonst lese ich irgendwo, jetzt weiß ich nicht genau wo, dass es sauer werden kann ... aber es scheint, als würden sie sogar Milchbrei auf den Timer für die Nacht auf den Timer legen ... ...
2) Wenn Malz geschrieben ist - ist es Pulver? Ist Kwaswürze auch in Pulverform?
3) und wie der letzte, wenn Art. l. sl. Öl, wie ist das? Geschmolzen?

Hey, wirklich, wirklich! Und ich mag die Kruste aus der Form. Und der Herd, im Allgemeinen ein Lied! Tanya, kannst du skoko? Und dein Herdbrot?

Keine Form, meinst du, nur auf Stein? Ich war süchtig nach Broten aus stagnierenden Zeiten mit Sesamstreuseln. Vom Geruch dieses Brotes, wenn es fast gebacken ist, gehe ich einfach ins Nirvana. Die Kruste ist so dünn, aber was für eine rötliche Kruste! Aber der Weizenroggen Rinyn kann mich nicht zwingen, mich zu distanzieren und ohne Form zu backen, es ist beängstigend, der klebrige Teig ist so flüssig und die Form des Ziegels für Sandwiches ist sehr attraktiv. Es stimmt, es gibt eine Idee, in Form von Kuchen zu backen, so dass es sozusagen Brot aus einigen Krusten gibt, von dem meine Männer träumen. Rinochka gab mir ein paar Tipps zu solchen Optionen und ich denke über meine eigenen Gedanken zu diesem Thema nach. Wenn etwas passiert, werde ich mich abmelden. Ich werde wahrscheinlich Ende der Woche einen Herd haben. Nun, du probierst einfach den Stein, jeden Tag probierst du einen neuen. Und ich habe die Aufregung bereits beruhigt, besonders seit ich kürzlich den ersten Cartoon gekauft habe und jetzt ein neues Spielzeug habe, habe ich aufgehört, mit dem Stein zu experimentieren.

Wenn es heißt Malz ist es Pulver? Ist Kwaswürze auch in Pulverform?

Kwas-Würze ist eine Flüssigkeit. Und es gibt ein Pulver in Kisten, heißt es - fermentiertes Malz. Ich benutze dies (Sie können auch Flüssigkeit verwenden, aber ich habe es gerade zum ersten Mal gekauft, es gab viel davon auf dem Markt und ich backe damit). Zuerst, bis ich es zum Verkauf fand, kaufte ich Dry Kvass, auch in Kisten. Es enthält fermentiertes Malz, gemahlene Roggencracker und Trockenhefe (sie gehen in einem separaten Beutel dorthin. Ich habe sie sofort weggeworfen). Deshalb habe ich das Malz im Rezept durch dieses trockene Kwas im Verhältnis 1: 2 ersetzt. Das heißt, anstelle von 1 EL. l Malz nach Rezept 2 EL geben. l Kwas (es gibt auch Cracker an der gleichen Stelle, also habe ich beschlossen, dass ich mehr Kwas brauche, obwohl ich an vielen Stellen gelesen habe, dass sie es durch eine ähnliche Menge ersetzen.) Übrigens, aus irgendeinem Grund mochte ich Kwas mehr, vielleicht habe ich gerade so einen Kwas oder so ein Malz. Und ich braue kein Malz nii kvass, ich lege es trocken. Es wird immer noch kochen, wenn es gebacken wird. Sie schreiben zwar, dass das Brauen dort etwas beim Proofing hilft, aber nach Geschmack habe ich dies und das getan. Es schmeckt viel besser mit nicht gebraut.

Mädchen, gestern gebackenen Roggenweizen in Milch, wie befriedigend es sich herausstellte! Nicht erwartet:-)
Kann ich ein paar Fragen haben?
1) Nachts kann man Brot mit Milch auf den Timer stellen, sonst lese ich irgendwo, jetzt weiß ich nicht genau wo, dass es sauer werden kann ... aber es scheint, als würden sie sogar Milchbrei auf den Timer für die Nacht auf den Timer legen ... ...
2) Wenn Malz geschrieben ist - ist es Pulver? Ist Kwaswürze auch in Pulverform?
3) und wie der letzte, wenn Art. l. sl. Öl, wie ist das? Geschmolzen?

in Ordnung...

1. Nachts können Sie Brot auf Milch legen. Auch wenn es sauer wird, ist saure Milch noch besser für Hefeteig. Wenn die Milch sauer (beim Kochen geronnen) oder sogar sauer (Joghurt) ist, können Sie sie im Allgemeinen an Backwaren senden, wo angegeben wird, dass Sie Milch benötigen.Aber bei extremer Hitze rate ich nicht, "lang spielende" Milch zu verwenden - sie wird ranzig und wir brauchen sie nicht in Brot. Und im Allgemeinen ist es besser, die Verwendung solcher Milch einzuschränken - wer weiß, mit welchen Antibiotika sie gefüllt ist, damit sie nicht sauer wird? Es gibt oft Fälle, in denen Joghurt mit solcher Milch nicht funktioniert hat (diese Bakterien konnten nicht funktionieren).

2. Sie wurden bereits über Malz beantwortet.

3. Wenn Art. l. Butter, müssen Sie es nicht schmelzen. Sie können einfach 20 Gramm von einem Stück abschneiden. Während des "Temperaturausgleichs" und / oder der Verzögerung wird die Butter weicher. Wenn Sie viel Butter benötigen (für Butterbrot), kann diese Butter einfach in Stücke geschnitten und in einen Eimer gegeben werden.

Kwas-Würze ist eine Flüssigkeit. Und es gibt ein Pulver in Kisten, heißt es - fermentiertes Malz. Ich benutze dies (Sie können auch Flüssigkeit verwenden, aber ich habe es gerade zum ersten Mal gekauft, es gab viel davon auf dem Markt und ich backe damit). Zuerst, bis ich es zum Verkauf fand, kaufte ich Dry Kvass, auch in Kisten. Es enthält fermentiertes Malz, gemahlene Roggencracker und Trockenhefe (sie gehen in einem separaten Beutel dorthin. Ich habe sie sofort weggeworfen). Deshalb habe ich das Malz im Rezept durch dieses trockene Kwas im Verhältnis 1: 2 ersetzt. Das heißt, anstelle von 1 EL. l Malz nach Rezept 2 EL geben. l Kwas (es gibt auch Cracker an der gleichen Stelle, also habe ich beschlossen, dass ich mehr Kwas brauche, obwohl ich an vielen Stellen gelesen habe, dass sie es durch eine ähnliche Menge ersetzen.) Übrigens, aus irgendeinem Grund mochte ich Kwas mehr, vielleicht habe ich gerade so einen Kwas oder so ein Malz. Und ich braue kein Malz nii kvass, ich lege es trocken. Es wird immer noch kochen, wenn es gebacken wird. Sie schreiben zwar, dass das Brauen dort etwas beim Proofing hilft, aber nach Geschmack habe ich dies und das getan. Es schmeckt viel besser mit nicht gebraut.

Oh, danke, sie haben es so ausführlich beschrieben, jetzt werde ich wenigstens wissen, was es ist, danke

in Ordnung...

1. Nachts können Sie Brot auf Milch legen. Auch wenn es sauer wird, ist saure Milch noch besser für Hefeteig. Wenn die Milch sauer (beim Kochen geronnen) oder sogar sauer (Joghurt) ist, können Sie sie im Allgemeinen an Backwaren senden, wo angegeben wird, dass Sie Milch benötigen. Aber bei extremer Hitze rate ich nicht, "lang spielende" Milch zu verwenden - sie wird ranzig und wir brauchen sie nicht in Brot. Und im Allgemeinen ist es besser, die Verwendung solcher Milch einzuschränken - wer weiß, mit welchen Antibiotika sie gefüllt ist, damit sie nicht sauer wird? Es gibt oft Fälle, in denen Joghurt mit solcher Milch nicht funktioniert hat (diese Bakterien konnten nicht funktionieren).

2. Sie wurden bereits über Malz beantwortet.

3. Wenn Art. l. Butter, müssen Sie es nicht schmelzen. Sie können einfach 20 Gramm von einem Stück abschneiden. Während des "Temperaturausgleichs" und / oder der Verzögerung wird die Butter weicher. Wenn Sie viel Butter benötigen (für Butterbrot), kann diese Butter einfach in Stücke geschnitten und in einen Eimer gegeben werden.

Mädchen, danke! (Oh, ich bin immer an Mädchen in den "Mama" -Foren gewöhnt, aber Mädchen, es tut mir leid, ich werde mich daran gewöhnen, dass es hier nicht nur das weibliche Geschlecht ist :-))
Alle meine Fragen sind jetzt klar! Ich werde in der Praxis lernen :-)
Du bist nur ein Guru, ich taumle alles an einem Schnurrbart :-)

Du bist nur ein Guru, ich taumle alles an einem Schnurrbart :-)

Dass dies Rina ist - ein Guru, und ich habe erst seit Ende Februar gebacken. Ich weiß bereits viel, aber ich weiß nicht noch mehr und es ist unmöglich, alles zu wissen. Deshalb frage ich die erfahreneren Mädchen und Männer unseres Forums, ob etwas unklar ist, und sie werden Sie immer dazu auffordern oder weiterleiten, wo Sie die Antwort finden können. Und Sie fragen, wir werden Ihnen helfen, wie wir können.

Gute Gesundheit an alle!
Gestern habe ich Panasonic 2501 bestellt, morgen sollten sie es mitbringen ... Also werde ich mich bald Ihrer großen Familie von Liebhabern von echtem hausgemachtem Brot anschließen! Die Wahl lag wirklich zwischen 2502 und 2501 ... Ich entschied mich für den 01. ... Ich bereute 1000r für den Hefespender und das Metall. Nun, Gott segne ihn!
Sobald ich versuche, selbst etwas im Ofen zu kochen, werde ich mich abmelden und über die Ergebnisse berichten. Und jetzt noch einmal einen schönen Tag an alle, alle glücklich (wenn hier Energie ist) und schöne Ferien! Alle Güte und warmer Buckel!

Gute Gesundheit an alle!
Gestern habe ich Panasonic 2501 bestellt, morgen sollten sie es bringen ...Also werde ich mich bald Ihrer großen Familie von Liebhabern von echtem hausgemachtem Brot anschließen! Die Wahl lag wirklich zwischen 2502 und 2501 ... Ich entschied mich für den 01. ... Ich bereute 1000r für den Hefespender und das Metall. Nun, Gott segne ihn!
Sobald ich versuche, selbst etwas im Ofen zu kochen, werde ich mich abmelden und über die Ergebnisse berichten. Und jetzt noch einmal einen schönen Tag an alle, alle glücklich (wenn hier Energie ist) und schöne Ferien! Alle Güte und warmer Buckel!

Oh, ich mache mit! Mein Bruder ist Energietechniker. Und herzlichen Glückwunsch zum Herd, cooler. Schreiben Sie über Erfolge und Herausforderungen.

Gute Gesundheit an alle!
Gestern habe ich Panasonic 2501 bestellt, morgen sollten sie es mitbringen ... Also werde ich mich bald Ihrer großen Familie von Liebhabern von echtem hausgemachtem Brot anschließen! Die Wahl lag wirklich zwischen 2502 und 2501 ... Ich entschied mich für den 01. ... Ich bereute 1000r für den Hefespender und das Metall. Nun, Gott segne ihn!
Sobald ich versuche, selbst etwas im Ofen zu kochen, werde ich mich abmelden und über die Ergebnisse berichten. Und jetzt noch einmal einen schönen Tag an alle, alle glücklich (wenn hier Energie ist) und schöne Ferien! Alle Güte und warmer Buckel!

Mit der Akquisition!

Dass dies Rina ist - ein Guru, und ich habe erst seit Ende Februar gebacken. Ich weiß bereits viel, aber ich weiß nicht noch mehr und es ist unmöglich, alles zu wissen. Deshalb frage ich die erfahreneren Mädchen und Männer unseres Forums, ob etwas unklar ist, und sie werden Sie immer dazu auffordern oder weiterleiten, wo Sie die Antwort finden können. Und Sie fragen, wir werden Ihnen helfen, wie wir können.

Ich habe jedoch so viel gelesen, während es ein großes Durcheinander in meinem Kopf gibt))))
Nun, ich hoffe, mit der Zeit wird alles an seinem Platz sein)))

Und doch versteckt sich meine Assistentin ...: - \ Ich weiß nicht warum ... Ich bin gestern eingeschlafen, habe nicht alle Zutaten in der Nacht geworfen, bin um 5 Uhr morgens aufgestanden, habe es abgemessen, eingegossen, bin schlafen gegangen und habe sie gehört grunzen ...

Und doch versteckt sich meine Assistentin ...: - \ Ich weiß nicht warum ... Ich bin gestern eingeschlafen, habe nicht alle Zutaten in der Nacht geworfen, bin um 5 Uhr morgens aufgestanden, habe es abgemessen, eingegossen, bin schlafen gegangen und habe sie gehört grunzen ...

Versuchen Sie, ein Video mit Ton zu veröffentlichen. Lassen Sie uns eine Beratung vereinbaren.

[Administrator]

Dass dies Rina ist - ein Guru, und ich habe erst seit Ende Februar gebacken.

Doktor, Sie schmeicheln mir

Dies ist, wer unser Backguru ist Administrator... Schauen Sie sich ihre Anzahl an Brotrezepten an. Sie fand, verarbeitete und assimilierte eine völlig Hurrikan-Menge an Informationen über das Backen.

Und ich bin so ... auf ein paar einfache Rezepte fixiert - ich brauche (noch) nicht mehr. Und ein bisschen gesunder Menschenverstand.
Zum Beispiel:
Wer für wen - wir für Technologie oder Technologie für uns?
Oder:
Wenn etwas nicht funktioniert, riskieren wir maximal eine kleine Menge von Produkten.

Carlsons Motto ist unser Motto. Welcher?
Ruhe, NUR Ruhe!

PS Und über Mädchen - wir sind alle Mädchen (na ja, diejenigen, die weiblich sind), nur unterschiedlichen Alters!

Klopf klopf . Bäcker, Sie können Sie besuchen. Sonulya präsentierte HP Panasonic SD-2502 für das neue Jahr und ich freue mich sehr darüber !!! Und es ist gut, dass ich auf diese Seite gestoßen bin - hier gibt es so viele nützliche Tipps und köstliche Rezepte. Nachdem ich einige Tipps darüber gelesen hatte, was möglich ist und was möglich ist, eilte ich zur Embrasur der Brotmaschine. Als Ergebnis, liebe Bäcker, habe ich 3 Brote gebacken. 2 davon sind bereit, für den Rest ihres Lebens zu backen, ohne das Rezept zu ändern. Ich werde die Fotos später zeigen, wenn ich herausfinde, wie ich sie einfügen soll.

ALLES GUTE ZUM NEUEN JAHR !!!

URRRRAAAAA !!! Willkommen in der freundlichen Gesellschaft der Bäcker von Panasonic!

Was für ein schöner Sohn! Einfach schlau!

ja ist er! Zuerst foltert er))) Mutter mit Fragen aus dem 3. Monat zum Thema "Was würden wir so eine neue kaufen?"
Und infolgedessen geht seine Mutter lange Zeit zufrieden und schwört nicht auf "Kleinigkeiten" Schurke, nun, er hat mit dem Ofen ins Schwarze getroffen)))

Und doch versteckt sich meine Assistentin ...: - \ Ich weiß nicht warum ... Ich bin gestern eingeschlafen, habe nicht alle Zutaten in der Nacht geworfen, bin um 5 Uhr morgens aufgestanden, habe es abgemessen, eingegossen, bin schlafen gegangen und habe sie gehört grunzen ...

Maryana, kann sich ändern, wie viel Zeit seit dem Kauf vergangen ist? 2 Wochen noch nicht? Oder wie viel Sie in Russland ändern können.Hier knarrte vor nicht allzu langer Zeit auch jemand, und dann stellte sich heraus, dass ein Stück des vergangenen getrockneten Teigs von unten zurückblieb und der Mischer infolgedessen knarrte. Aber bei Ihnen habe ich verstanden, dass es das erste Mal so war.