Brotmacher Mystery 1202/1203

Auf Yandex habe ich Angebote für preiswerte Mystery-Öfen gefunden. Ich denke daran, meine Mutter für den Sommer in der Datscha zu kaufen. Der Preis ist recht günstig. Hat es schon jemand gekauft und benutzt? Teile deine Erfahrung. Jemand

Also schaue ich mir 1203 an, eins zu eins mit Ariete 131, sie machen es wahrscheinlich im selben Werk. Ich werde es nicht wagen, eine Wahl zu treffen.

Also schaue ich mir 1203 an, eins zu eins mit Ariete 131, sie machen es wahrscheinlich im selben Werk. Ich werde es nicht wagen, eine Wahl zu treffen.

Ich habe es gekauft, damit Mama es versucht. Sehr detaillierte Anweisungen Ich habe mir die Seite vor dem Kauf angesehen. Durch Funktionen wie meine Panasik. Es klappt. Backt ohne Probleme.

Ich habe heute eine Mystery-Freundin zu ihrem Geburtstag gekauft, ich werde sie am Sonntag geben und mich sofort dazu bringen, Brot zu backen. Was passiert, werde ich abbestellen. Auf dem Markt stand ich vor der Wahl von Saturn 8770 oder Mystery, entschied mich für Letzteres.

Es gibt wenig Informationen von Benutzern über diesen Ofen ((
Aber ich habe mich entschieden.
Lass dies mein erster Herd sein))
Ich habe es heute gekauft, jetzt läuft der Knetvorgang, wie mein erstes Brot gebacken wird - ich werde meine ersten Eindrücke von HP teilen.

Ich habe diesen Ofen heute gekauft, äußerlich eins zu eins mit Ariete 131, kommt mit einer weißen Oberfläche und nicht vollständig silber oder mit einer grauen Oberfläche wie auf den Katalogfotos.
Das ist Ariete


Das ist mein Herd


Wie das Brot zubereitet wird, werde ich abbestellen, was passiert :)

Hier ist mein erstes Brot! Gebacken aus einer Mischung von Pudoff "Weißbrot zum Frühstück", auf der 750 g Einstellung, dunkle Kruste, aber es scheint mir, dass es dunkler sein sollte ...

Gebacken.

Da ich zum ersten Mal in meinem Leben in KhP gebacken habe und zum ersten Mal in meinem Leben gebacken habe, habe ich alles gemäß den Anweisungen gemacht:
250 ml Wasser, 2 EL. l. rast. Butter, 3/4 TL. Salz, 1 EL. l. Zucker, 3 d. Kunst. Mehl, 1 TL. Hefe. Weißbrot 750 gr Programm.

Folgendes ist passiert:



Fazit: Soweit ich verstanden habe, sollte den Rezepten in der Bedienungsanleitung für diesen Ofen nicht vertraut werden.
Ich erklärte mir die Unebenheiten des Brotes wie folgt - zu trockener Teig kam heraus, Flüssigkeitsmangel (obwohl ich alles wie angegeben tat). Also kamen die Muster heraus))

Es wurde toll gekocht, das Haus roch sofort - lecker.

Jetzt wird ein neuer "Italiener mit Oliven" gebacken, aber das Rezept wurde bereits aus dem Forum genommen, was durch Erfahrung bewiesen wurde.)) Der Teig ist glatt, geht perfekt auf, ich frage mich, was mit dem Geschmack herauskommen wird.

Während der Ofen mich sehr glücklich macht, bin ich mit meinem Kauf nicht überglücklich.
Ich hoffe es wird nicht enttäuschen))

[280 ml Wasser]

Gebacken. Da ich zum ersten Mal in meinem Leben in KhP gebacken habe und zum ersten Mal in meinem Leben gebacken habe, habe ich alles gemäß den Anweisungen gemacht:
250 ml Wasser, 2 EL. l. rast. Butter, 3/4 TL. Salz, 1 EL. l. Zucker, 3 d. Kunst. Mehl, 1 TL. Hefe. Weißbrot 750 gr Programm.

Seltsam, ich habe ein anderes Rezept für Weißbrot in der Anleitung (Programm1):
280 ml Wasser, 2 EL. l. rast. Butter, 3/4 TL. Salz, 1-1 / 2 EL. l. Zucker, 3 d. Kunst. Mehl, 1 Esslöffel. l. Milchpulver... Es gibt überhaupt keine Hefe ...

Gestern habe ich Mystery HP vorgestellt und sofort den Brotofen aufgesetzt. Rezept für Programm 1, wie Meri-Poppinz, aber statt 3 Gläser. Mehl setzen 2 EL. und dann denke ich, dass es ein bisschen zu viel ist, weil ich 1st hinzugefügt habe. l. Wasser und half der. Mit einem Spatel aus den Ecken einrühren. was ich heute sehen werde, weil ich nicht auf das Ende des Backens gewartet habe.

Hat HP Mystery die Möglichkeit, Backwaren unabhängig zu programmieren?

Es gibt 13 Programme in der HP, 12 Programme backen, min-60 min, max 90 min.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Herd!

Ich backte nach verschiedenen Programmen, backte Muffins und knetete den Teig - alles ex.
Nur habe ich noch nicht versucht, Marmelade zu machen.

Für dieses Geld meiner Meinung nach ein sehr würdiger Ofen. (Es gibt nichts zu vergleichen - die erste Erfahrung).

Natürlich gibt es noch viel zu lernen und viel über Brot, Zutaten usw. zu lernen.
wie sich herausstellte, dass viele Pts von der Person im Kochprozess abhängen))))) Und der Herd wird sein Geschäft zu 100% erledigen - wenn ich meine eigenen kompetent mache))

Ich rate, wenn Sie aus der günstigen Kategorie wählen!
Es gibt keine PS-Programmierung, es gibt nur eine Option, um es separat zu mischen und dann das Programm separat zu platzieren - Backen.

Danke für den Tipp! beschlossen, bei 1202 zu stoppen, und der Preis in meiner Stadt ist lächerlich.
und sie hat sich nicht um das Programmieren gekümmert, Sie haben Recht, die Hauptsache ist die Gastgeberin, und der Ofen wird backen

endlich ist mein traum wahr geworden !!! kaufte 1202. backte das erste Brot, aber etwas funktionierte nicht, gemessen genau nach dem Rezept für 750 g auf Programm 1 mittlere Kruste. Das ist was passiert ist


Wie Sie auf dem Foto sehen können, hat die Kruste nicht funktioniert, sie ist sehr leicht, die Krume ist frisch und feucht, es scheint, als ob nicht genug Zeit vorhanden wäre, es wären immer noch 10 Minuten und es wäre normal. Was ist mein Fehler, hilf mir zu pliz?

Jemand hat Rezepte verwendet, die nicht für diese HP geeignet sind. Kannst du hier schreiben oder einen Link werfen?

Bitte sagen Sie mir die Besitzer dieser Brotmaschine, die Speisekarte in russischer Sprache, und ist die Schüssel eine hochwertige Beschichtung?

[uliana73]

Ich habe kürzlich auch Mystery aus Edelstahl für 4 Tage gekauft - 3 Brote und 1 süßes Brot für Tee "wie Kuchen". Alles ist gut, aber weiße und weiche Kruste




Außerdem schließt sich mein Deckel meiner Meinung nach nicht fest (es gibt gerade Schlitze an den Seiten - obwohl sie klein sind, aber immer noch da) oder ist alles x / n so?
Also denke ich jetzt, entweder um die Risse oder das Sichtfenster zu schließen (versuche es mit Folie von innen zu schließen), oder ich habe eine Ehe ...

Und wie geht es dir?

uliana73, das Menü ist in keiner Sprache - dort werden Modi durch Symbole angezeigt (die Symbole sollten in der Anleitung beachtet werden), die Beschichtung an der Schüssel scheint normal zu sein - ich fette nichts - es fliegt mit einem Knall heraus.
Ich verwende keine Rezepte aus der Anleitung.

Ich habe nur das erste Brot nicht sehr gut (nach dem Rezept von HP), und der Rest ist hervorragend gelesen, ich verwende Rezepte aus dem Forum. alles klappt. und die Kruste ist nicht leicht wie im ersten Laib, sondern sehr gebraten. Ich mag HP, einen wunderbaren Assistenten für eine kleine Menge. Ich habe nicht auf den Deckel geachtet, ich werde einen Blick darauf werfen, ich werde meinen abmelden

Ich scheine die leichte Kruste besiegt zu haben - ich habe ein Blatt Folie unter die obere Abdeckung gelegt - die Kruste ist normal. Heute habe ich Elena Bos Butterkuchen gebacken, es lohnt sich, die Bilder später abzukühlen.

Ich habe Mystery MBM-1202 im Internet Store bestellt. Ich warte, ich muss vor dem 9. Mai ankommen. Wenn er ankommt, werde ich Sie mit Fragen belästigen.

[Allegra]

Außerdem schließt sich mein Deckel meiner Meinung nach nicht fest (es gibt gerade Schlitze an den Seiten - obwohl sie klein sind, aber immer noch da) oder ist alles x / n so?
Also denke ich jetzt, entweder um die Risse oder das Sichtfenster zu schließen (versuche es mit Folie von innen zu schließen), oder ich habe eine Ehe ...

Und wie geht es dir?

AllegraIch habe auch kleine Lücken, so dass dies wahrscheinlich für alle der Fall ist. Dies hat keinen Einfluss auf die Arbeit von HP und ich achte nicht darauf

[Minzalka]

Es scheint, dass ich früh froh war, dass sich die Kruste endlich herausstellte. Die Kruste sieht nur im Modus "Süßes Brot" (mit Folienüberzug) mehr oder weniger normal aus, in anderen Modi ist sie gleich blass

Minzalkaund es gibt kein Foto von Ihren Broten? Sie sagen, dass es Ihnen gut geht ... Ich würde gerne sehen. Kann ich noch heiraten? Es fühlt sich an, als ob meinem Ofen die Energie fehlt.
Jetzt habe ich noch einen Laib Brot gebacken, zuerst Modus 9 "Frischer Teig" (Kneten ist hier am besten), dann den Modus "Backen" + beim Backen weitere 10 Minuten gebacken, dann unterbrochen, das Brot ist kühl, ABER im Allgemeinen von allen Seiten blass (die gleiche Farbe) wenn sie eine leichte Kruste zeigten).

Ja, zuerst schien es mir, dass die Kraft nicht genug war, aber jetzt scheint alles in Ordnung zu sein. Hier ist ein Brot, das auf Programm 1 mit mittlerer Kruste gebacken wurde, Rezept von hier

Die Kruste leuchtet ein wenig, ich habe sie mit einem Ei bestrichen, damit sie glänzt.
aber im Allgemeinen habe ich noch nicht mit den Programmen experimentiert, ich backe nur für 1, was 3h 18m ist, oder für 1-schnelles Brot, das 2h17m zu sein scheint. Probieren Sie es aus, es könnte funktionieren

Minzalka, danke für die Fotos. Ich werde meinen Ofen weiterhin beherrschen. Ich möchte beim nächsten Brotbacken nur die Schraube festziehen, wir können helfen. Was passiert - abbestellen.

Minzalka, danke für die Fotos. Ich werde meinen Ofen weiterhin beherrschen. Ich möchte beim nächsten Brotbacken nur die Schraube festziehen, wir können helfen. Was passiert - abbestellen.

Was für eine Schraube?

Hier habe ich gelesen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=968.40

dort kämpften die Leute auch "um die Kruste". Ich möchte es auch versuchen.

Mein Brotbackautomat ist angekommen!
Meine Frau hat das erste französische Brot gebacken - es ist gut geworden.
Dann haben wir versucht, einfaches Brot zu backen - es hat NICHT funktioniert.

Sie backten nach den Anweisungen. Gebacken 0,5 kg.
Bitte teilen Sie uns ein bewährtes einfaches Brotrezept für unseren Ofen mit!
Erzählen Sie mir von einem Messglas, was gemeint ist, wenn sie schreiben, dass sie ein Messglas sagen.
Ist es bis zum Anfang oder ist es bis zum Wert auf dem Auftragsbuchaufschlag 1.

Lyonya, ich verwende im Allgemeinen keine Rezepte aus der Anleitung - Sie sehen genau hin, es gibt keine Hefe in vielen Rezepten

Nimm ein beliebiges Rezept im Forum + schau dir das Brötchen an und alles wird klappen.

Ich habe auch Waagen, aber ich benutze sie nicht einmal oft. Ich nehme flüssige Zutaten, Salz, R / M, Hefe gemäß dem Rezept und füge Mehl "per Auge" zum richtigen Brötchen hinzu (unter Verwendung der Methode "Mehl in Wasser" - lesen Sie Admin).

Das einzige Gerät aus Baumwolle, das ich benutze, ist ein Messlöffel (Teelöffel).

Das Drehen der Schraube half übrigens ein wenig - die Kruste erschien zwar nicht perfekt, aber immer noch ...

Mein Brotbackautomat ist angekommen!
Meine Frau hat das erste französische Brot gebacken - es ist gut geworden.
Dann haben wir versucht, einfaches Brot zu backen - es hat NICHT funktioniert.

Sie backten nach den Anweisungen. Gebacken 0,5 kg.
Bitte teilen Sie uns ein bewährtes einfaches Brotrezept für unseren Ofen mit!
Erzählen Sie mir von einem Messglas, was gemeint ist, wenn sie schreiben, dass sie ein Messglas sagen.
Ist es bis zum Anfang oder ist es bis zum Wert auf dem Auftragsbuchaufschlag 1.

Ich benutze jetzt dieses Rezept, es funktioniert immer
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=11037.0

Programm 1, Gewicht 1000, mittlere Kruste. oben ist ein Foto von Brot.

Ich habe noch keine Waage, ich warte, also wähle ich Rezepte, bei denen Mehl in Messbechern gemessen wird. Ich fülle das Glas irgendwo bis zur 250-ml-Marke, wenn nötig, und füge dann bereits beim Kneten einen weiteren Löffel hinzu.

Danke, ich werde es versuchen!
Die letzten beiden Brote erwiesen sich als großartig
Hergestellt nach wissenschaftlichen Methoden. Das heißt, er füllte etwas Wasser mit einem Löffel auf, während er das Brötchen knetete. Bald werde ich meine Bäckereifähigkeiten verbessern, Fotos posten!

Aha, wir warten, Sir.
Lyonya, sag mir, wie ist es mit deiner Kruste - ist alles in Ordnung?
Oder wie ich - mit Tamburinen tanzen

Akzeptiere bald eine neue, ich schließe mich der Frage an. Plus die Frage - Wie viele Gramm sind in einem halben Liter Glas und Löffeln? . \ ohne Beule \ Und dann sagen sie, dass nichts im Kit ist. Verdammt, habe gerade das Datum der Nachrichten bemerkt. Etwas tanzt mit Tamburinen. Und morgen müssen sie mich bringen - kann ich ablehnen ???

[sva]

sva, wenn Th - können Sie innerhalb von 2 Wochen ablehnen.
Wahrscheinlich noch nicht. Schau - du wirst spielen und entscheiden.
Ich kann die Gramm Strom morgen messen - es ist schon Nacht für uns.

Du wurdest irregeführt. Der Ofen gehört zu technisch komplexen Produkten und kann daher nicht zurückgegeben werden.

Ich mochte den Herd och für einen solchen Preis !!! es rechtfertigt sich, die Kruste ist sicherlich nicht braun, aber sehr hübsch.

[Premium Mehl]

Wie versprochen ...
Einige Produkte in unseren Messbehältern gewogen. Sie goss einfach das Mehl ein und schüttelte es, so dass es keine Hohlräume gab (ohne zu stopfen). Alle Schüttgüter wurden bis zum Rand und "unter das Messer" gegossen.
Damit,
1) Premium Mehl:
Glas - 180 g
Kunst. l. - 8 g
h. l. - 3 g

2) Vollkornmehl
Glas - 198 g
Kunst. l. - 9 g
h. l. - 3 gr

3) Roggenmehl
Glas - 155 g
Kunst. l. - 7 g
h. l. - 2 g

4) feines Meersalz
Kunst. l. - 18 g
h. l. - 5 g

5) Zucker
Kunst. l. - 12 g
h. l. - 4 g

6) Wasser
Glas bis zum Rand - 309 g
Glas bis zur Marke "300 ml" - 285 g

Können wir den Faden noch wiegen?

Nun zur Rückkehr ...
Artikel 18 Absatz 1 des "RFP" (das Gesetz "zum Schutz der Verbraucherrechte") ermöglicht es Ihnen, ein technisch komplexes Produkt zurückzugeben (im RFP heißt dies: Verweigern Sie die Erfüllung des Kaufvertrags und fordern Sie die Rückgabe des gezahlten Betrags) oder tauschen Sie es gegen ein ähnliches Produkt mit entsprechende Neuberechnung des Betrags während 15 Tage ab dem Datum der Übergabe der Ware an den Verbraucher wenn darin Mängel festgestellt werden.

In unserem Fall können die Nachteile wie folgt sein:
Die obere weiße Kruste, das Vorhandensein von Mehl in den Ecken (jemand hat oben geschrieben), das Fehlen von Butterteig auf Prog Nr. 10 (es gibt nur Teig wie Knödel), die Farbe der Kruste auf dem dunkelsten ist alles andere als dunkel.

Kurz gesagt, es gibt etwas zu beanstanden

Ich mag den Herd schon sehr.
Mein Mann hat lange darum gebeten, einfaches Weißbrot zu backen (ansonsten habe ich alle Vollkornprodukte, aber mit Roggenmehl).Gestern habe ich Mayonnaise-Weißbrot gebacken, es stieg so auf, dass es oben am Sichtfenster klebte (ich musste es abreißen, damit ich kein Foto machte), aber der Geschmack ... mmm. Dünne knusprige Kruste, luftige Krume. Sie sagte, dass ich das selten backen werde (sonst werden wir alles mästen)

Du bist nur Sonnenschein. Ziemlich schnell. Wir haben nur vergessen zu schreiben welches Glas. Oder meintest du gemessen? Im Allgemeinen bin ich reif. Schade, dass sie kein Rezept für meinen Mann geschrieben haben, was sie getan haben. Ich würde mit ihm anfangen. Ich möchte wirklich meine Finger lecken. Ich habe hier von der Seite kopiert - aber aus irgendeinem Grund möchte ich mit Ihrer beginnen - wenn alles zur Hand ist. Im Allgemeinen denke ich, dass ich die ganze Zeit Graubrot und Brot für Diabetiker mochte. Sie scheinen aus Kleie zu bestehen.

sva, danke für die freundlichen Worte (und auch in der PM).
Ich habe alles über das Glas geschrieben und oben genauer gelesen:

Einige Produkte in unseren Messbehältern gewogen.

Das Rezept ist hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...7.0

Ich habe dieses Brot auch aus Vollkornmehl gebacken (Flüssigkeit + 20 ml müssen hinzugefügt werden), aber das luxuriöseste (im Aussehen) ist natürlich aus Weiß.
Und der Geschmack ist SEHR lecker von Weißmehl, aber auch von Vollkorn.
Ich bin generell gegen Weißbrot, ich habe schon lange kein Weißmehl mehr im Haus (habe gerade auf Wunsch meines Mannes ein wenig gekauft, sonst sagt er "Ich werde den Geschmack von Weißbrot vergessen").

sva übrigens, wenn du das x / p noch nicht gekauft hast ...
Neulich habe ich VR BM 4013 V lebendig betrachtet - Farbstoff-I-I, der Eimer ist schmaler als meiner (ich denke, es wird kein Mehl in den Ecken geben), max ist auch 1 kg, es gibt eine Pause (ein sehr notwendiger Knopf), es gibt eine Anpassung Um das Rührwerk zu entfernen, gibt es ein Licht! (Sie müssen den Deckel nicht öffnen, um zu sehen, was dort vor sich geht, öffnen Sie sofort den Deckel in meinem Herd - der Teig fällt sofort ab - es hat große Angst vor Zugluft), der Rührer ist aus Metall, es gibt alle notwendigen Programme (11), ziemlich kompakt, gut, der Preis. .. 2 Kopeken teurer als meine.
Es gibt Binaton und Ariete und andere der gleichen Art - die Bewertungen sind gut.
Kurz gesagt, nachdem ich genug mit meinem Herd gespielt hatte und mich bereits mehr oder weniger mit "dem Thema" befasst hatte, würde ich VR nehmen (wir können es nehmen ... für meine Mutter, aktuell später).
Der einzige Nachteil ist, dass die Programme nicht rechtzeitig geplant sind, aber Sie können die Besitzer von Analoga suchen / fragen.

Ich habe nicht gekauft - ich habe bestellt. Nach 4 wird ankommen

Ich habe vergessen zu fragen. Aus-Taste schaltet den Herd aus oder stoppt den Prog.

Ich habe vergessen zu fragen. Aus-Taste schaltet den Herd aus oder stoppt den Prog.

stoppt. Ein- / Ausschalten nur über die Steckdose

[Menge der Hauptzutaten in einem Messbecher und Löffel]

Wie versprochen ...
Einige Produkte in unseren Messbehältern gewogen.
Kurz gesagt, es gibt etwas zu beanstanden

Lassen Sie mich wissen, wie groß Ihr Messbecher ist?

Wenn 240-250 ml. dann hat das Forum bereits eine Tabelle mit Kapazitätsmaßen Menge der Hauptzutaten in einem Messbecher und Löffel https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 Das vom gesamten Forum ohne Beanstandungen genutzte, wurde bereits von allen getestet

Was tue ich? Um Menschen nicht irrezuführen, und die Qualität des Tests nicht gelitten

Auf meinem Messglas beträgt das letzte markierte Risiko 300 ml und noch mehr bis zum Rand (wahrscheinlich 315 - 320 ml, ich habe nicht genau in Millilitern gemessen).

Und wegen "es gibt etwas zu beanstanden" oben habe ich die Gründe beschrieben, warum Sie speziell unser x / p-Mysterium zurückgeben können - ich habe mehrere Gründe gleichzeitig.

Bei meinem Messbecher beträgt das letzte markierte Risiko 300 ml und noch mehr bis zum Rand (wahrscheinlich 315 - 320 ml, ich habe nicht genau in Millilitern gemessen).

Erklären Sie dann in Ihrem Teller das Volumen des Glases

Auf meinem Messglas beträgt das letzte markierte Risiko 300 ml und noch mehr bis zum Rand (wahrscheinlich 315 - 320 ml, ich habe nicht genau in Millilitern gemessen).

Und auf Kosten von "Es gibt etwas zu beanstanden" oben habe ich die Gründe beschrieben, warum Sie speziell unser x / p-Geheimnis zurückgeben können - ich habe mehrere Gründe gleichzeitig.

I hab gerade gemerkt. kein Hefegewicht 1h. l, auf deiner Liste
Im Allgemeinen gibt es auch einen Messlöffel. Was ist bequemer zu gewöhnen? Für mich sind der Tee und die Kantine irgendwie näher. Ich habe dein Rezept vergessen - ich warte

Erklären Sie dann in Ihrem Teller das Volumen des Glases

Ich kann noch nicht, weil.Ich kenne den genauen Wert in Millilitern nicht, aber meine Hand erhebt sich nicht, um ungefähre Zahlen zu schreiben (was ist, wenn ich eine Kurve / ein schräges Auge habe?).
Wenn mir jetzt jemand sagt, wie man 5-10-15-20 ml misst, bin ich froh, sonst habe ich nichts (und wir behalten keine Spritzen zu Hause). Dann sind diese Informationen für alle da, aber vorerst nur für die Besitzer des Mysteriums.

I hab gerade gemerkt. kein Hefegewicht 1h. l, auf deiner Liste
Im Allgemeinen gibt es auch einen Messlöffel. Was ist bequemer zu gewöhnen? Für mich sind der Tee und die Kantine irgendwie näher. Ich habe dein Rezept vergessen - ich warte

Ich werde die Hefe später wiegen, es ist vorbei.
In meiner Tabelle - Daten zu "unseren" (von x / n Mystery) Messbehältern - und einem Glas und Löffeln (und dies ist im Text angegeben).
Ich benutze nur Messlöffel, ein Glas - nein (ich bin vertrauter und mit Schuppen vertraut), es wächst. Auf diese Weise gieße ich Öl ein - mit einem leeren Löffel drücke ich ein Loch in Mehl in Form eines Löffels aus und gieße es hinein. Öl (um den Löffel nicht mit Öl zu verschmieren), oder ich messe mit einem normalen Esslöffel ab und gieße das Öl auf den Spatel.

sva, wie ist dein brot geworden?

Das erste Mal auf dem Wasser - es stellte sich heraus, dass es normales Brot war
Das zweite Mal mit Milch - noch besser
Letzterer wurde 70 Minuten vor dem Ende bei geöffnetem - geschlossenem Deckel geknetet. Es ist super geworden.

Die Kruste ist übrigens hervorragend. Funktioniert nicht laut. Bisher gibt es nur einen Nachteil. Es steigt hoch, stellt sich als groß heraus und wird schneller gegessen als eine kleine Ladenrolle.

Auf meinem Messglas beträgt das letzte markierte Risiko 300 ml und noch mehr bis zum Rand (wahrscheinlich 315 - 320 ml, ich habe nicht genau in Millilitern gemessen).

Tatsächlich ist der Messbecher dort kühl. Es hat 3 Skalen mit verschiedenen Einheiten. Maße: in Millilitern, in Bechern (CUP) und in einem anderen Mist namens OZ. Auf der Skala liegt 1CUP irgendwo bei 240 ml. Soweit ich weiß, sollte das, was in den Rezepten in Messbechern angegeben ist, auf der CUP-Skala bzw. in Millilitern auf der Milliliter-Skala gemessen werden. Gestern haben sie mit Leha französisches Brot gebacken (das ist der Sohn). Rein nach dem Rezept aus der Anleitung, und sie haben nicht absichtlich mit dem Kolobok ausgetrickst (als hätte sie sich nachts angemacht und gebacken). Super! Es gibt keine anderen Wörter. Ein ordentlicher, schöner Ziegelstein mit einer knusprigen Kruste und einem üppigen Inneren stellte sich heraus. Wunderschöner Herd!
Jetzt werden wir den Cupcake meistern und in dieser Hinsicht habe ich eine große Bitte an alle: liebe Mädchen und Jungen, meine Damen und Herren, meine Damen und Herren, Genossen! Wenn es Ihnen natürlich nichts ausmacht, geben Sie in den Rezepten das Gewicht des Endprodukts an! Tatsache ist, dass Sie in diesem Ofen im "KEKS" -Modus das Gewicht nicht auswählen können - nur 500 Gramm. Und es ist sehr schwierig, ein Rezept neu zu berechnen, ohne zu wissen, für welches Gewicht es ausgelegt ist.
Vielen Dank.