Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Und ich habe einmal Brot mit gebratenen Zwiebeln gemacht. Auch für einen Amateur war es einmal genug für mich, obwohl ich es liebe, nur Weißbrot mit gebratenen Zwiebeln zu essen.

Der Hauptvorteil der Brotbackautomaten ist also aufgetaucht: Wir stellen das Brot her, das wir mögen (natürlich unsere hausgemachten), ohne uns auf die Auswahl der Geschäfte zu konzentrieren!

Vor dem Kauf nahm HP Pudof-Brotmischungen. Ich mochte ihr Käsebrot. Und Kartoffeln mit Zwiebeln. Aber meins sagte: Mach das einfachste!

Die Meinungen der Familie waren übrigens geteilt. Die Tochter ruft: "Ich will das übliche, gekaufte!" Und der Schwiegersohn: "Wenn du dieses Gummi essen willst, bringe ich es dir" (früher war er für den Kauf von Brot verantwortlich). Er summte sogar alle Ohren über HP bei der Arbeit. Jetzt, sagt er, brauchen wir Kuchen mit Füllung.

Und ich habe einmal Brot mit gebratenen Zwiebeln gemacht. Auch für einen Amateur war es einmal genug für mich, obwohl ich es liebe, nur Weißbrot mit gebratenen Zwiebeln zu essen.

Fast und ich bin ungefähr gleich. Besser für leckeres Brot auf Käse, Zwiebeln, Wurst usw. Für mich sind nur Samen, Leinsamen, Sesam im Brot selbst lecker.

und ich wechselte schnell genug zum einfachsten Brot. Und mir ist aufgefallen, dass man schneller mit ihnen gesättigt ist als mit gekauften. Ich habe mehrmals Senfmilch gebacken. Es scheint köstlich, aber es gibt keinen großen Wunsch, wieder zu backen. Also bin ich zu Mehl + Hefe + Wasser + Salz + Öl gekommen ...

Und noch etwas ... Während meine Eltern Brotbrot aßen, litt er nicht an Sodbrennen, er vergaß sie praktisch. Und meine Leber begann sich viel weniger an sich selbst zu erinnern.

Fast und ich bin ungefähr gleich. Besser für leckeres Brot auf Käse, Zwiebeln, Wurst usw. Für mich sind nur Samen, Leinsamen, Sesam im Brot selbst lecker.

ähnlich!

Fast und ich bin ungefähr gleich. Besser für leckeres Brot auf Käse, Zwiebeln, Wurst usw. Für mich sind nur Samen, Leinsamen, Sesam im Brot selbst lecker.

Ich habe zweimal Brot mit Sesam gemacht - die Samen schienen sich aufzulösen. Nur diejenigen, die auf der oberen Kruste "herausgekrochen" waren, waren sichtbar. Was ist mit dir?

101 Seiten

Ich backe gerne Brot mit Milch und Butter.
Ich habe mehr als die Hälfte meines Lebens gelebt und nie Ladenbrot gegessen. Es stellte sich heraus, dass sie überhaupt kein Brot aß, weil es kein anderes gab. Erst mit dem Kauf eines Brotbackautomaten habe ich verstanden, was für ein Brot es ist und jetzt genieße ich es. Oh, so viel Zeit verschwendet!

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Lass dich nicht ablenken

Ich lenke nicht ab, sondern erinnere unseren Lieblingsmoderator

Keine Notwendigkeit zu erinnern - es gibt Themen und 200 Seiten und nichts!

Ich habe mehr als die Hälfte meines Lebens gelebt und nie Ladenbrot gegessen. Es stellte sich heraus, dass sie überhaupt kein Brot aß, weil es kein anderes gab. Erst mit dem Kauf eines Brotbackautomaten habe ich verstanden, was für ein Brot es ist und jetzt genieße ich es. Oh, so viel Zeit verschwendet!

Wir setzen uns hier mit unseren eigenen Händen für Brot ein und Sie beschweren sich, dass Sie nur das gegessen haben !!!
Dass sie den Laden nicht benutzt haben, ist kein solcher Verlust. Und dass es in einer Brotbackmaschine anders ausfällt als im Ofen - da stimme ich zu. Und es geht nicht nur darum, den Prozess zu automatisieren.

Ich mag übrigens auch Milch und Butter. Obwohl auch Brot "ohne nichts" - auf Wasser und Gemüse. Es ist schön, es zu knirschen.

Im Allgemeinen gab es immer ein Limit von 100 Seiten und nur der Administrator hat 121 gut, und wenn das Thema "Obdachlose"

Schärpe, wenn ich anfange, die Entscheidungen der Verwaltung hier zu besprechen, dann riskiere ich, mich zu waschen ... und im Allgemeinen werde ich dieses Thema aufräumen, lass es vorerst so hängen. Ich werde immer Zeit zum Schneiden haben.

Wir setzen uns hier mit unseren eigenen Händen für Brot ein und Sie beschweren sich, dass Sie nur das gegessen haben !!!
Dass sie den Laden nicht benutzt haben, ist kein solcher Verlust. Und dass es in einer Brotbackmaschine anders ausfällt als im Ofen - da stimme ich zu. Und es geht nicht nur darum, den Prozess zu automatisieren.

Ich bin nicht verärgert, dass ich kein Brot gegessen habe. Ich bedauere, dass ich den Brotbackautomaten vor 10 Jahren noch nicht gekauft habe.

Irina, ich bitte um Verzeihung, meine Perlen müssen zuerst gereinigt werden

Ich habe zweimal Brot mit Sesam gemacht - die Samen schienen sich aufzulösen. Nur diejenigen, die auf der oberen Kruste "herausgekrochen" waren, waren sichtbar. Was ist mit dir?

Und ich mag es, Brote mit Sesam zu bestreuen und im Ofen zu backen. Und bei HP nur kneten und prüfen.

Gute Leute, Hilfe)))

Ich möchte einen Cupcake backen, heißt es in der Anleitung, das Formular mit Backpapier abzudecken. Ich habe sie nicht.
Frage: Kann man mit Folie arbeiten und muss man die Form überhaupt mit etwas verlegen?

Gute Leute, Hilfe)))

Ich möchte einen Cupcake backen, heißt es in der Anleitung, das Formular mit Backpapier abzudecken. Ich habe sie nicht.
Frage: Kann man mit Folie arbeiten und muss man die Form überhaupt mit etwas verlegen?

Ja, kein Unterschied! Wenn nur der Wellenstift "vor dem Test schützen" soll. Aber ich gebe nicht vor, wahr zu sein, ich selbst habe hier noch nie einen Kuchen gebacken. Besser in einem Skimmer oder im Ofen.

Gute Leute, Hilfe)))

Ich möchte einen Cupcake backen, heißt es in der Anleitung, das Formular mit Backpapier abzudecken. Ich habe sie nicht.
Frage: Kann man mit Folie arbeiten und muss man die Form überhaupt mit etwas verlegen?

Es scheint mir, dass die Folie nicht benötigt wird - schließlich kann der Eimer aus Metall kratzen. In der Zeit vor dem Pergament backten sie in einem normalen Ofen und schmierten ihn mit Butter (gut). Aber nur bei niedrigen Temperaturen. Ich weiß nicht, ob es sich bei HP entzünden wird.

Ich weiß nicht, ob es sich bei HP entzünden wird.

Sie berührt das Heizelement nicht.

[Marinastom, Vedmacck]

Marinastom, Vedmacck vielen Dank )))

Lesen Sie die Anweisungen genauer und in der richtigen Reihenfolge (und nicht nur dort, wo es interessant ist). Es steht geschrieben, dass Papier benötigt wird, damit der Teig nicht verbrennt

Im Allgemeinen experimentiere ich ...

[tana33]

tana33Erfolg! Teilen Sie das Ergebnis! Ich dachte auch darüber nach, einen Kuchen zu backen (ich bin ein neuer Bäcker).

[vedmacck]

vedmacck Ich bin auch der gleiche Bäcker))))

Ich habe zweimal Brot mit Sesam gemacht - die Samen schienen sich aufzulösen. Nur diejenigen, die auf der oberen Kruste "herausgekrochen" waren, waren sichtbar. Was ist mit dir?

Ich liebe Sesam, darin kann man es wahrscheinlich einfach nicht sehen, aber von oben auf einer braunen, glatten Kruste kann man sie deutlich sehen. Auch ich verstand nach dem ersten Mal nicht, wohin meine Sesamsamen gingen

Heute habe ich einen Herd bekommen, sofort einen Teig für Kuchen gemacht (das erste Mal habe ich den Teig nicht selbst geknetet - das kann ich nicht mit meinen Händen machen - ich habe nicht genug Kraft und Geduld) und sofort Weizenroggenbrot 50x50 Brot mit lebender Hefe gebacken, es kühlt ab, das Dach ist gestiegen, nur ein wenig rissig Ich weiß noch nicht, was drin ist, aber der chemische Geruch war in der Küche - meine Augen fraßen weg, ich hoffe es wird ausbrennen!

Heute habe ich einen Herd bekommen, sofort einen Teig für Kuchen gemacht (das erste Mal habe ich den Teig nicht selbst geknetet - das kann ich nicht mit meinen Händen machen - ich habe nicht genug Kraft und Geduld) und sofort Weizenroggenbrot 50x50 Brot mit lebender Hefe gebacken, es kühlt ab, das Dach ist gestiegen, nur ein wenig rissig Ich weiß noch nicht, was drin ist, aber der chemische Geruch war in der Küche - meine Augen fraßen weg, ich hoffe es wird ausbrennen!

Grüße an meinen Bruder (dh Schwester, aber "Co-Schwester" sieht irgendwie nicht so aus). Die ersten hatte ich auch Risse und jetzt sind sie sehr gleichmäßig. Und der Geruch verschwand nach 3-4 mal. Jetzt nur noch der Geruch von Brot.

Mein Herd hatte keinen Geruch))

Ich habe auch nicht gerochen.

Der Cupcake war ein Erfolg! ))))

Anstelle von Backpapier habe ich Backfilm und Folie verwendet, obwohl ich die Backzeit verlängern musste, wurde sie nicht gebacken)))

üppig und weich stellte sich heraus, die Kruste ist oben schön und an den Seiten ungeschickt, wegen der Folie))))

Rezept aus der Anleitung)))

Ich werde versuchen, es ohne Abstandshalter zu machen, bedecke einfach den Stift mit Folie oder Papier,
Ich möchte einen schönen Zwerg an den Seiten))) zweiteiligen Teig, einfach und mit Kakao
Zebra ist im Allgemeinen üblich)))

Und warum sollte der Stift geschlossen werden?

Mein Herd hatte keinen Geruch))

Nun, anscheinend sammelt China verschiedene, meine Inschriften auf dem Herd auf Ukrainisch sind lahm, auf Russisch ist es richtig, na ja. Ich kenne Kasachisch nicht ...
Die Hauptsache ist, dass alles funktioniert, stört, backt, ich war so besorgt, nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, schließlich gab es negative

Ich habe heute einen Herd bekommen und sofort einen Teig für Kuchen gemacht (es roch chemisch in der Küche - meine Augen fraßen weg, ich hoffe es brennt aus!

Wow !
Im Allgemeinen roch es nicht in meinem Brotbackautomaten. Und warum so, ist nicht klar ...

Der Geruch war, aber nicht "weggefressen".

Interessanterweise, aber wenn Sie einen Beutel in der Größe eines Eimers (etwas mehr) aufheben und in den Beutel gießen?

Und warum sollte der Stift geschlossen werden?

Ich weiß es nicht))))

Nun, anscheinend sammelt China verschiedene, meine Inschriften auf dem Herd auf Ukrainisch sind lahm, auf Russisch ist es richtig, na ja. Ich kenne Kasachisch nicht ...
Die Hauptsache ist, dass alles funktioniert, stört, backt, ich war so besorgt, nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, schließlich gab es negative

Ich hatte auch keinen Geruch, der Geruch tritt manchmal auf, wenn das Mehl beim Kneten großartig gesprüht wird und es auf dem Heizelement ausbrennt. Und negative Bewertungen sind eher eine Ausnahme von der Regel. Unser Herd ist SUPER!

Und warum sollte der Stift geschlossen werden?

Darüber wurde schon etwas geschrieben. Vielleicht kommt Rina und sagt es dir. Sie weiß alles!

Der Geruch war, aber nicht "weggefressen".

Interessanterweise, aber wenn Sie einen Beutel in der Größe eines Eimers (etwas mehr) aufheben und in den Beutel gießen?

Nur der Beutel schmilzt))), wenn Sie nur den Backbeutel aufheben, aber ich habe nur die Standardbeutel gesehen, aber sie sind zu groß für den Eimer

und die Kruste wird nicht so funktionieren

[tana33]

tana33Ich spreche über Backbeutel und ich spreche über. Ich denke, wenn es noch größer ist, wird es immer noch schöner als Folie. Oder legen Sie zwei Blatt Papier aus - schließen Sie den Boden und entlang der Wände. Ich backe solche Kuchen.

Der Geruch war während des Backens, die Küche war klein, im Winter war alles geschlossen, im Prinzip rochen alle aktuellen Geräte nach Plastik, und zum ersten Mal roch verbranntes Plastik, mein Cartoon und der Schnellkochtopf rochen zuerst so, alles ist nicht kritisch, die Hauptsache stellte sich heraus! Morgen werde ich Knödelteig mit Kirschen machen - ich war zu faul, um manuell zu basteln

[vedmacck]

vedmacckNun, ich habe sie mit ihnen gelegt, und oben habe ich auch Folie hinzugefügt, weil der Backsack irgendwie überall aufbläht und es nicht so viel Teig gibt, dass er den Beutel drücken würde

pysy .... erfahrene bäcker werden uns zuhören .... sie sagen safsem die mädchen sind verrückt keine shtobs in der form und im ofen ...

... Ich will nicht in Form und in den Ofen kommen, nicht interessant

pysy .... erfahrene bäcker werden uns zuhören .... sie sagen safsem girls sind verrückt keine shtobs in der form und im ofen ...

... Ich will nicht in Form und in den Ofen kommen, nicht interessant

Herumspielen, herumspielen. (Ich bin nicht schmerzhaft erfahren - durchschnittlich.)

Vielleicht kommt Rina und sagt es dir. Sie weiß alles!

Aber ich weiß es nicht!

Ich denke, ich muss normales Backpapier verwenden, damit die Seiten des Kuchens nicht verbrennen. Trotzdem befindet sich viel Zucker im Teig, bei direktem Kontakt mit der Metallform brennt der Zucker zu einem verbrannten aus (wie Tena auf 180 ° C erhitzt wird). Wenn sich eine Zwischenschicht in Form von Papier und Luft befindet (das Papier haftet nicht an der Formwand), wirkt sich eine niedrigere Temperatur auf die Seiten des Kuchens aus (während sich der Teig dort auf 90 ° C erwärmt oder wie viel benötigt wird, damit der Teig fertig ist).

[temku]

Nun, ich habe es dir gesagt! Rina weiß es nicht, dieses Haus der Sowjets! Übrigens erinnerte ich mich jetzt daran, dass ich auch Probleme mit der Kruste hatte, wenn zu viel Zucker im Teig war. Ich sogar temku dieser öffnete sich. Aber Gott sei Dank haben die Leuchten schnell alles für mich zerkaut. Tiefe Verbeugung!

Wenn es nicht schwer ist, sag mir das Rezept für Weißbrot, das eher wie ein Ladenbrot aussieht, hausgemachtes Brot sieht eher wie Kuchen aus, mein Brot ist mehr aus Gummi und bröckelt nicht gern

Sie sehen aus wie im Laden gekaufte Standardanweisungen. Wo Milch ist. Und Französisch ist französischen Baguettes sehr ähnlich.

Es stimmt, Französisch bröckelt viel.

Was ist Hefe B und R und in welcher Beziehung stehen sie zu Saf-Moment und Saf-Levure, praktisch der einzigen in meiner Stadt verkauften Trockenhefe?

Hefe B und R - Menge.Wo mehr Hefe ist - das ist ein kurzes Programm.

In einem Brotbackautomaten werden nur Instant empfohlen (dies ist mit einem roten Koch). Mit blau - Sie müssen zuerst aktivieren, sie können nicht zum Spender hinzugefügt werden. Und der Ofen kann auf jedem verwendet werden - die Hauptsache ist, ihn richtig abzulegen.

Hefe B und R - Menge. Wo mehr Hefe ist - das ist ein kurzes Programm.

Hefe hat mich betäubt, sie hat früher von den Lebenden gebacken! Vielen Dank!

Wenn es nicht schwer ist, sag mir das Rezept für Weißbrot, das eher wie ein Ladenbrot aussieht, hausgemachtes Brot sieht eher wie Kuchen aus, mein Brot ist mehr aus Gummi und bröckelt nicht gern

Und Sie suchen nach leichter Karamellmelasse. Wenn Sie die Hälfte des Zuckers im Rezept damit ersetzen, hat das Brot eine so angenehme Gummierung, dass es feiner ist als die üblichen HP. Und versuchen Sie, im Ofen zu backen. Die Bar kommt ganz anders raus.

[Mams]

Übrigens habe ich die blauen irgendwie fälschlicherweise erschossen, ohne sie zu aktivieren. Nicht in einer Brotbackmaschine, also ist nichts passiert. Nur der Teig stieg 4 Stunden oder länger. Daher empfehle ich bei HP zuerst die Rottöne. Es gibt aber bereits einen inoffiziellen "Presshefe-Club". Schau dir Temko an.

Und Sie suchen nach leichter Karamellmelasse. Wenn Sie die Hälfte des Zuckers im Rezept damit ersetzen, hat das Brot eine so angenehme Gummierung, dass es feiner ist als die üblichen HP. Und versuchen Sie, im Ofen zu backen. Die Bar kommt ganz anders raus.

Mams, warum nicht alle? Was wird in diesem Fall passieren?

[Mams]

Mams, warum nicht alle? Was wird in diesem Fall passieren?

Hefe braucht Zucker für den normalen Betrieb, Melasse ist immer noch nicht ganz Zucker, es reicht nicht für einen guten Aufstieg. Daher ersetzen wir nicht den gesamten Zucker.

Und wenn es dumm ist, gleichzeitig die Hefemenge zu erhöhen?

Es wird notwendig sein zu experimentieren