Joghurthersteller - Auswahl, Bewertungen, Betriebsfragen (2)

[Mams]

MamsHaben Sie den Shtebu Joghurt Maker gekauft? Wie gefällt es Ihnen? Ich mag auch seine Form. Ich bin mit einer Wahl gequält. Oder können Sie Tefal 6568 sofort einnehmen?

Nein, ich habe es noch nicht gekauft. Liegt in einem Korb und wartet auf Rabatte. Bisher hat es nicht an erster Stelle Priorität. Dem alten Moulinex geht es vorerst gut.

Bitte informieren Sie den Joghurthersteller Brand 4001 oder Binatone YM-80. Morgen müssen Sie sich entscheiden und einlösen. Vielen Dank

Entschuldigung, gerade jetzt bin ich zu Temka gegangen und habe deinen Beitrag gesehen. Obwohl ich es nicht sagen könnte, selbst wenn ich es sofort sehen würde. Diese beiden Joghurthersteller sind automatisch, dh wenn sie in diesem Fall überhitzen, kann der Thermostat nicht an sie angepasst werden. Wenn Ihnen die Automatisierung besser gefällt, ist Brant ein solideres Unternehmen. Brant hat viele gute Dinge, das kann ich über Binatonn nicht sagen. Wenn von diesen beiden, dann ist Brant irgendwie besser, wahrscheinlich in Bezug auf die Zuverlässigkeit.

[Mona1]

Mona1Ich weiß es nicht. Binaton ist seit sehr langer Zeit auf dem Haushaltsgerätemarkt. Viel länger als eine Marke. Sie stellen Geräte in denselben Fabriken in China her. In Bezug auf die Zuverlässigkeit denke ich, dass sie nicht weit voneinander entfernt sind

Ich schließe mich Tiny Frage an, was ist der Trawler im Geschäft? Kräuterkenner, antworte mir! Und das liegt am Problempunkt, also denke ich, ob ich gehen soll oder nicht ... Ich habe einen Schnellkochtopf und eine Mandel mit der Funktion von Joghurt, aber Joghurt ist meistens "rotzig". Alles in Gedanken: Mädchen-th: Hilfe! Ist es Bullshit oder nicht?

gelblich? Ich habe alles perfekt in 6 Stunden

[Alyona]

Alyonaund überhitzt nicht?

Ja, nein, alles läuft gut, ich behalte es nur 8 Stunden lang nicht. 5-6 und das reicht. dichter und dicker Joghurt

Mädchen sind süß, bitte helfen Sie mir bei der Auswahl eines Joghurtmachers. Ich habe Temka angeschaut, aber nicht alle. Ich kann nicht mit allem umgehen. Ich mochte REDMOND RYM-M5401 und der Preis ist gut. Es gibt viele Gläser und geräumig (ich habe zwei Kinder). Die Gläser sind also sehr wichtig. Jetzt mache ich Joghurt in einem Multikocher , aber ich möchte es freigeben und ein separates Gerät kaufen. Sagen Sie mir aus Erfahrung, wie erfolgreich dieses Modell ist. Die Bewertungen scheinen nicht schlecht zu sein, aber ich möchte auf Ihre Meinung hören (ich habe den Multicooker mit Ihrer Hilfe ausgewählt - ich habe es kein bisschen bereut.)

Mädchen und Jungen, ich habe bis zu 90 Seiten zurückgelesen und ich sehe, dass einige von Ihnen einen VES VYM 2-Liter-Joghurthersteller haben. Sagen Sie mir, haben Sie enttäuscht? Kann ich es haben? Ich mochte sie wirklich, danke

Friede sei mit euch Bäckern!

Ich habe bereits mehr als einmal Bilder geteilt und gepostet - ALLES GUT
In Gegenwart von normaler Milch und Starterkultur

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

Ich werde meine Forschungen teilen, ich habe den Joghurthersteller nie gekauft, aber! Ich fand heraus, wie man es im Personal und in Redmond mit einem ebenso guten Ergebnis kocht: einem Liter ultra-pasteurisierter Milch von 1,5% (ich denke, wenn man es dicker nimmt, wird es noch besser herauskommen) und einer Flasche natürlichem Actimel. Gießen Sie 200 ml aus der Verpackung und gießen Sie das Actimel direkt hinein (vorausgesetzt natürlich den Karton), schütteln Sie es im Behälter. Und dann für 8 Stunden bei 32-35 ° C. Der Joghurt ist nicht sauer, es ist ein Löffel darin und keine Fäden. Ich habe versucht, Milch zu erhitzen, aber das Ergebnis ist auch bei kalter Milch das gleiche. Ideales Rezept für mich persönlich.

Vor einer Woche habe ich Smile MK 3001 gekauft.

Das erste Mal stellte sich heraus, dass es ein wunderbarer dicker Joghurt war.
Durch eine Timer-Buchse für 5 Stunden enthalten.

Der Sauerteig bestand aus 3 Esslöffeln "Activia" und einem Liter Milch von 2,5%.

Ich bin sehr glücklich!

Ich habe speziell 1 Liter Joghurt gewählt. Es ist nicht interessant, an kleinen Gläsern zu basteln.

[Schatten]

Schatten, danke, ich werde es definitiv kaufen, ich mag es wirklich von außen.Ich bin es schon leid, mit Gläsern herumzuspielen, und es ist nicht bequem, saure Sahne oder Kefir in Gläsern zuzubereiten, aber hier ist die Weite

Friede sei mit euch Bäckern!

Yachthafen--

Ein paar Nuancen

Ich gieße Wasser nicht 150 Gramm, wie es in der Broschüre steht, sondern fast bis zu den Augäpfeln, natürlich nicht unter den Deckel

Und 8 Stunden sind trotzdem etwas zu viel \ mit Säure stellt sich heraus \ - ich halte es für 6 Stunden und stelle es dann in den Kühlschrank

Und natürlich Milch, na ja, hier müssen Sie nach Ihrem Geschmack wählen

Kürzlich Izbenka, Otbornoye und Parmalat \ es ist teuer, aber ich mag es am meisten \

Joghurthersteller VES VYM 2

Ich habe auch einen VES VYM 2 Joghurthersteller: Ich gieße das ultra-pasteurisierte 6% Prostakvashino + fast das gesamte Aktivierungsglas (es ist mit Zusatzstoffen möglich, auch köstlich) sofort in eine mit kochendem Wasser behandelte Schüssel. Gut umrühren und das Programm einstellen. Es ist für 8 Stunden, aber nach 5 Stunden ist es fertig, wenn es länger sauer wird. Der Joghurthersteller selbst ist hübsch.

Ich habe einen Joghurthersteller VES VYM 2 gekauft und bin jetzt gequält von der Frage, Mädchen, hilf jemandem. Im Internet schreiben sie, dass es notwendig ist, die Schüssel und den Deckel jedes Mal vor dem Gebrauch zu sterilisieren. Die Schüssel und der Deckel dort sind aus Kunststoff. Die Anweisungen besagen, dass vor jedem Gebrauch kochendes Wasser übergossen werden muss. Es scheint mir, dass dies für die Sterilisation nicht ausreicht, und das Sterilisieren von Kunststoff über Dampf ist irgendwie nicht sehr gut. Wie sterilisieren Sie die Schüssel und den Deckel?

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaViele Leute schreiben, dass sie überhaupt nicht sterilisieren, deshalb denke ich, dass es ausreicht, kochendes Wasser darüber zu gießen.
Ich sterilisiere die Gläser (ich habe Glasgläser), ich wasche nur die Deckel.

sterilisieren Sie die Schüssel

Ich gieße 1/5 kochendes Wasser ein, schließe den Deckel, schüttle ihn über die Spüle (vorsichtig, heiß !!!), gieße ihn aus, gieße Milch, Joghurt, rühre ihn um und setze ihn auf das Kochen. Das ist alles.

Hausschuhe nicht werfen ...
Jetzt werde ich wahrscheinlich einige überraschen, aber nach 2 Jahren mit dem Ariette Joghurthersteller - (das Ergebnis, das nicht gefiel) habe ich mich einmal entschlossen, einen Joghurthersteller in der Datscha zu machen - gibt es keinen Joghurthersteller, aber ich möchte Joghurt. Ich erwärmte 2 Liter Milch aus der Kindermilchküche auf 38 Grad, fügte 3 Esslöffel Babykefir aus derselben Milch hinzu, goss alles in eine Thermoskanne und ließ es bis zum Morgen! Und siehe da! Am Morgen goss sie dicken, nicht sauren Joghurt in Behälter. Jetzt verwende ich nur noch Gläser vom Joghurthersteller und Gläser vom AT320-Cache-Anhang. Alles, was ich bekommen kann, sind saure, Kefir, Narine, Acidolact und andere fermentierte Milchprodukte aus der Kinderküche. In meiner Familie wird alles mit einem Knall gegessen. Aber vom Joghurthersteller Ariette mochten sie keinen Joghurt. Ich mache auch süßen Joghurt mit gebackener Milch, die ich selbst koche. Probieren Sie es aus - Sie können beim Kauf eines Joghurtherstellers Geld sparen!

Traidon, Lucien, vielen Dank für die Antwort, die Last fiel von der Seele. Jetzt renne ich nach Sauerteig und Milch.

[Kefirchika]

Anstelle des alten Moulinex habe ich Steba JM2 gekauft. Ich wollte schon lange über sie schreiben, dass 2,4 Liter enthalten sind - das lügt. Gläser wie Moulinex, dh mehr als 160 ml Milch, können nicht mehr gegossen werden. Daher beträgt das Gesamtvolumen für alle 12 Standardbecher genau 2 Liter. Fermentiertes Skvaska mit neuem Sauerteig (hergestellt von Caprina, 1 Beutel von 1 bis 3 Liter). Ich habe es um 6 Uhr gestellt. Der Joghurt erwies sich als ausgezeichnet und sogar etwas früher. Schöner, weicher Joghurt. Hergestellt aus einem Liter Milch und einem Liter 10% Sahne. Dick genug, Löffel wert. Nach gutem Mischen trinken.

Die Temperatur des Joghurts während der Herstellung lag zwischen 38 und 42 Grad, was der Beschreibung des Geräts entspricht. Der Boden der Joghurtmaschine war ein wenig warm, ich legte meine Hand ruhig hin, ich habe mich nicht verbrannt, also denke ich, dass unten noch weniger war.

Mir hat das Gerät gefallen. Sehr pflegeleicht, der Joghurthersteller selbst ist leicht, der Deckel ist aus Kunststoff, nicht hoch. Der Joghurthersteller passt problemlos auf 12 Redmond-Dosen.

2 Liter Milch aus der Kindermilchküche auf 38 Grad erwärmt, 3 Esslöffel Babykefir aus derselben Milch hinzugefügt, alles in eine Thermoskanne gegossen und bis zum Morgen stehen lassen! Und siehe da! Am Morgen goss ich dicken, nicht sauren, normalen Joghurt in Behälter.

Vergib mir, aber mit Sauerteig Kefirchika Du wirst niemals Erfolg haben Joghurt... Bestenfalls wird es dicker Kefir... Bei der Herstellung verschiedener Milchprodukte werden verschiedene Bakterien verwendet. Der Joghurt sollte enthalten bulgarischer Stock... In ihrem Kefir NEIN... Daher funktioniert Joghurt nicht noch nie... Die Ratschläge zum Glas sind gut, aber Sie müssen den richtigen Starter oder vorgefertigten Naturjoghurt verwenden. Dann wird alles richtig sein.

[Mams]

Mams, Guten Tag! Wie lange benutzt du deine Shteba schon? Ich sehe sie auch nur an. Ich mag es, dass es viele Gläser gibt, bei einer vierköpfigen Familie ist dies relevant. Und der Preis ist durchaus vernünftig.

[Yachthafen.]

Yachthafen.Ich benutze die zweite Woche. Ich bin sehr zufrieden. Wir sind zu dritt - und die Größe stimmt. Was Sie sonst noch mögen, können Sie 6 Gläser mit Joghurt und 6 mit fermentierter gebackener Milch machen. Zwei Arten von Milchprodukten gleichzeitig. Gut oder saure Sahne + Kefir. Eine gute Wahl für große Familien.

Es wärmt sich übrigens sehr zart. Moulinex 'Hintern war nicht heiß, aber dieser war nur leicht warm.

[Olga]

OlgaAlso dachte ich auch, dass man zwei Arten von Sauermilch gleichzeitig machen kann. Darüber hinaus überhitzt es nicht. Danke für die Antwort. Wir müssen nehmen!

Mädchen sind süß, bitte helfen Sie mir bei der Auswahl eines Joghurtmachers. Ich habe Temka angeschaut, aber nicht alle. Ich kann nicht mit allem umgehen. Ich mochte REDMOND RYM-M5401. Der Preis ist gut. Es gibt viele Gläser und geräumig (ich habe zwei Kinder). Die Gläser sind also sehr wichtig. Jetzt mache ich Joghurt in einem Multikocher , aber ich möchte es freigeben und ein separates Gerät kaufen. Sagen Sie mir aus Erfahrung, wie erfolgreich dieses Modell ist. Die Bewertungen scheinen nicht schlecht zu sein, aber ich möchte auf Ihre Meinung hören (ich habe den Multicooker mit Ihrer Hilfe ausgewählt - ich habe es kein bisschen bereut.)

Dieses Modell ist auch von Interesse. Es scheint, dass viele haben. Verwenden Sie oder haben Sie Probleme damit?

Mädchen sind süß, bitte helfen Sie mir bei der Auswahl eines Joghurtmachers. Ich habe Temka angeschaut, aber nicht alle. Ich kann nicht mit allem umgehen. Ich mochte REDMOND RYM-M5401 und der Preis ist gut. Es gibt viele Gläser und geräumig (ich habe zwei Kinder). Die Gläser sind also sehr wichtig. Jetzt mache ich Joghurt in einem Multikocher , aber ich möchte es freigeben und ein separates Gerät kaufen. Sagen Sie mir aus Erfahrung, wie erfolgreich dieses Modell ist. Die Bewertungen scheinen nicht schlecht zu sein, aber ich möchte auf Ihre Meinung hören (ich habe den Multicooker mit Ihrer Hilfe ausgewählt - ich habe es kein bisschen bereut.)

Hallo, ich habe so einen Joghurthersteller, obwohl ich ihn kürzlich gekauft habe, habe ich schon 4 Mal Joghurt gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt! Es fühlt sich an, als würde es nicht überhitzen. Praktische Gläser. Das einzig Negative für mich ist eine schrecklich helle Beleuchtung, aber unsere Küche ist mit dem Flur kombiniert.

Ich habe einen VES VYM 2 Joghurthersteller. Ich benutze ihn seit November und habe ihn am Black Friday in Eldorado gekauft. Ich bin sehr zufrieden. Ich nehme Milch in Packungen von 2,5%, italienische Gärung "Lactoferm", Gärung für 6 Stunden. Es stellt sich als großartig heraus. Der einzige Nachteil ist das kleine Volumen des Behälters, ich fülle 1,2 Liter ein, es passt nicht mehr, es ist nicht genug für unsere Familie.

Mädchen, rate einem Joghurthersteller) Ich brauche nicht viel Joghurt, wir sind nur 2 Leute. Das Temperaturregime ist streng und klar für mich - ohne Überhitzung, vorzugsweise mit einem eingebauten Thermometer ... gibt es so etwas? und wenn die Temperatur für Hüttenkäse noch eingestellt werden kann, dann hat im Allgemeinen)) jemand dies bereits erfunden?) die Frage vor ungefähr 4 Jahren überwacht, dann fand ich nichts Sinnvolles außer dem vivo Joghurthersteller (vielleicht ist seitdem etwas Neues aufgetaucht?

[Elena]

ElenaBrand wird bald einen Joghurthersteller haben, bei dem die Temperatur von 20 auf 60 Gramm geändert werden kann.

[Sedne]

Sedne, danke) wir werden warten) ich hoffe, dass es bald 2-3 Jahre sein wird, aber richtig dieses Jahr)) und Brand ist wessen Marke? Es gibt noch keine Informationen zum neuen Produkt?

[Elena]

Elena, 🔗 Ich schrieb ihnen über die Frist, sie antworteten mir nicht früher als in ein paar Monaten, und dort freue ich mich, wie sie weiß, wirklich auf sie.

[Sedne]

Sedne, danke, dass Sie die Beschreibung auf der Website gelesen haben - genau das, was Sie brauchen !! Ich werde zusammen mit dir warten) Ich hoffe es wird nicht überhitzen)

[Elena]

ElenaSelbst wenn es überhitzt, kann die Temperatur angepasst werden.

Guten Tag.
Bitte erzähl mir von Überhitzung. Ich habe einen Moulinex-Joghurt-Hersteller ohne Timer, einfach. Und wenn ich die Gläser herausnehme, sind die Gläser von der Mitte her heiß und an den Rändern warm. Heiß, aber mit bloßen Händen Bruder kann ruhig sein.Es fühlt sich an, als ob die Temperatur des Glases deutlich über 40 Grad liegt. Bedeutet das, dass mein Joghurthersteller überhitzt und nicht verwendet werden sollte?

Friede sei mit euch Bäckern!

Fischgrätennadel--

Und Joghurt stellt sich heraus

[Schatten]

SchattenJa, es stellt sich heraus. Aber vielleicht ist es irgendwie falsch, ich weiß nicht))
Normaler, nicht sehr dicker Joghurt, aber wenn Sie das Glas auf die Seite stellen, fließt es nicht. Das Serum löst sich manchmal leicht ab.

Friede sei mit euch Bäckern!

Ich habe noch einen Streuner, aber wenn ich ihn um 8 Uhr gemäß den Anweisungen stelle, überhitzt er sich und das Serum erscheint. Ich begann 6 Stunden lang zu gären und alles wurde durchbrochen

Mädchen, wer war schon einmal in diesem Geschäft "Magnete und Elektrotechnik" Rostov auf Don ip Karpov? (Link funktioniert nicht für einen Neuling)? Es gibt Bewertungen zu diesem Thermostat für Joghurthersteller "Temperaturregler für Joghurthersteller TR - 06NT +"

Guten Abend! Hilf mir zu verstehen. Ich habe einen Tefal-Joghurt-Hersteller yg657132 gekauft. Ich beschloss, Joghurt zu machen, wusch die Gläser und trocknete sie. Ich verdünnte die Hälfte von Evitalia in Milch bei Raumtemperatur, goss sie in Gläser und stellte sie 9 Stunden lang ein. Am Ende des Programms nahm ich Joghurt heraus, diejenigen, die an den Seiten waren, stellten sich heraus, die in der Mitte, da sie Milch waren, übrig blieben. Was könnte das Problem sein? Ich habe sofort einen Gedanken über die falsche Arbeitsweise des Joghurtherstellers. Oder könnten die Joghurts in der Mitte nicht gären, weil die Tochter den Ofen geöffnet hat und es zu leichten Vibrationen kommen kann? Davor habe ich in Tefalevskaya la Joghurt Joghurt für 6 Gläser mit Evitalia gemacht, alle Regeln, obwohl es schon lange her ist) Und ich habe vergessen, als ich Gläser herausnahm, wie es die gleiche Hitze war, erwärmt sich der Joghurthersteller selbst auch überall.

Ich habe es selbst herausgefunden

[Pyanna]

Pyannaund was war es

Mädchen! Jemandem helfen! Es gibt einen Tefal YG 652881 Joghurthersteller für 12 Tassen. Ich habe Joghurt und Hüttenkäse darin gemacht, als das Kind klein war. Jetzt sind 12 Brillen wirklich viel für uns, und äußerlich habe ich mich in Oursson FE1502D / RD verliebt. Hat jemand etwas zu sagen, wenn er sie miteinander vergleicht? Ist es sinnvoll, einen neuen zu kaufen? Es gibt Gläser - nur mi-mi-mi)

[Hier]

Es gibt einen Tefal YG 652881 Joghurthersteller für 12 Tassen.

Ich habe das selbe ...

Neulich habe ich Orsik mit süßer Brille erhalten ...) ...

Es ist unwahrscheinlich, dass es möglich sein wird zu vergleichen, Tefalka wurde lange Zeit als unnötig in einer Schachtel verpackt ...

Hier Svetlana Joghurt in Orsik und Tefala gemacht ...

Spasmbo riesig

Guten Tag Ihnen! Ich habe einen VES VYM 2 Joghurthersteller zur Verfügung, der also sehr überhitzt. Wasser wird in den Joghurthersteller gegossen. Gestern habe ich den Sauerteig von Evitalia gelegt. Nach 2 Stunden war die Temperatur der Milch im Glas bereits 46. Kann ich etwas damit machen oder eine neue kaufen? Danke für deine Hilfe.

Friede sei mit euch Bäckern!
Ksenia-

Und es stellte sich heraus, Joghurt

Zwei Möglichkeiten, um Abhilfe zu schaffen - Demontage und Einstellung des Sensors, wenn Sie Hände mit einem Schraubendreher haben
Nun, oder schneiden Sie einen Kreis aus dem Kunststoff entsprechend der Größe des Bodens und gießen Sie Wasser fast bis zum Ende

[Schatten]

SchattenIch habe gestern nach zwei Stunden Arbeit des Joghurtherstellers den Sauerteig ausgeschaltet. Und ließ es über Nacht in der Joghurtmaschine. Der Sauerteig stellte sich heraus. Heute habe ich den Joghurt eingelegt und war vom Kind abgelenkt (ich habe ein Baby). Nach 7 Stunden Arbeit eingeschaltet. Serum erschien. Die Produkttemperatur betrug 50 Grad. Die Dose ist sehr heiß.
Also, wenn Sie Wasser gießen. Es heizt sich auf. Ich werde versuchen, etwas auf den Boden zu legen. ..

Friede sei mit euch Bäckern!
Ich mache entweder bei Aktivierung oder in vivo - es gab keine Pfosten

Ich halte für 6 Stunden

Hier sehen Sie die Dichte

[Schatten]

SchattenIch bin auf Evitalia. Normalerweise schalte ich es früher aus. Aber gerade die Tatsache der Überhitzung

Friede sei mit euch Bäckern!

Vielleicht habe ich es verpasst und es war schon

Joghurthersteller VES H-270

🔗

Gläser für Joghurt 2 Stk.
Das Volumen eines Glases beträgt 2000 ml

[Schatten]

Schatten, also habe ich das heute bestellt (Joghurthersteller VES H-270). Ich kann jedoch keine Anweisungen oder Bewertungen finden. Zuerst wollte ich einen separaten Joghurthersteller mit Brille, ich habe gestern viel gelesen und festgestellt, dass ich einen Liter haben wollte (laut Bewertungen). dann habe ich einen Liter verpasst (zu einem guten Preis an einer Stelle), bin aber auf diesen gestoßen (hier schon 2 Liter). es kostet mich 1.743 Rubel ...und jetzt, wenn ich dieses Thema in die entgegengesetzte Richtung lese, verstehe ich, dass man nicht viel dicken Joghurt in Gläser geben muss ... und den griechischen Joghurt, der in diesem Joghurthersteller deklariert ist - es stellt sich heraus, dass man in einem Liter kochen kann (dies ist der Vorteil, dass es ein Sieb und ein zusätzliches Glas gibt, aber Nur dies lässt sich leicht mit einer gewöhnlichen Glasschale und einem Farbstoff mit Gaze lösen. Und wer bereitet 2 Liter Joghurt oder Kefir gleichzeitig zu? ... Im Allgemeinen bin ich verwirrt und helfe mit Ratschlägen für / gegen dieses Modell. oder sogar einen Travola MD-1000S kaufen, dort wird eine Literdose eingesetzt, die 990+ kostet und wahrscheinlich 300 ...
und in diesem Modell (Joghurthersteller VES H-270) schreiben sie die Zeit "bis zu 48 Stunden" und in anderen Modellen anderer Unternehmen 12 Stunden ... also wie viele Stunden werden wirklich benötigt und wofür?
Vielen Dank
PS: Ich habe einen Moulinex Multicooker, in dem ich manchmal Joghurt in gewöhnlichen Gläsern mache. Es ist nicht bequem, dass es auf 4 oder 3 Stunden eingestellt ist (ich erinnere mich nicht) und dann wieder (und dies ist häufiger nachts) auf 3 Stunden eingestellt habe. Im Allgemeinen stelle ich nicht 6 oder 8 Stunden auf einmal ein und möchte tagsüber keinen Joghurt einnehmen ein langsamer Kocher ... obwohl es grob gesagt die Möglichkeit gibt, Joghurt darin zu kochen, aber anscheinend möchte ich ein neues Gerät ...
je nach Geschmackspräferenz: Die Familie liebt dicken Joghurt mehr (obwohl ich nie versucht habe, ihn flüssig zu machen), die Möglichkeit, saure Sahne, Quark, Kefir und Käsekuchen zuzubereiten, ist interessant ...