Eis "Erdbeere mit Sahne" ohne Eis

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Eis Erdbeere mit Sahne ohne Eis

Zutaten

Frische Erdbeeren 1 kg
Hausgemachte Sahne 0,5 Tassen
Zucker 1 Glas

Kochmethode

  • Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten.
  • In Einwegbecher gießen und in den Gefrierschrank stellen. Wenn die Mischung etwas dicker wird, können Sie in die Sticks stecken. Damit sich das Eis leicht vom Glas löst, müssen Sie es einige Sekunden lang in warmes Wasser tauchen.


AlenaT
Was für eine Schönheit!
Eine Farbe ist es wert !!!)))
Omela
Ja ... oh diese Sahne, Löffel was !!! Weinen !!! Aus Neid !!!
Lyuba 1955
Cool! und pünktlich, danke!
IRR
Essen der Götter
Pilger73
Cooles Rezept - ich werde es auf jeden Fall tun!
Sabrina
Wir haben solche Sahne in Sicht, ich frage mich, ob Sie sie durch saure Sahne ersetzen? oder
Aber auf jeden Fall danke !!!
Akimell
Oh-oh-sehr appetitlich. Ich mache oft eine "leichtere" Version. Beeren (im Winter nehme ich gefrorene) + Naturjoghurt (normalerweise natürliche "Activia") + Honig nach Geschmack. Es ist auch sehr lecker, gesund und nicht sehr kalorienreich.
IRR
Zitat: Sabrina

Wir haben solche Creme in Sicht

Ich denke, es ist Markt

AkimellWillkommen im Forum!
Sie haben auch ein sehr verlockendes Rezept. Wir sind einige hier: rot: Nach einigen Jahren beim Brotbackautomaten versuchen wir erfolglos, eine Taille zu finden. Wahrscheinlich sollten wir auch Ihre Version ausprobieren

Pilger73
AkimellIch habe auch Ihr Rezept als Option 2 aufgeschrieben. Ich werde es für die Kinder in der Datscha tun, sonst werde ich die Zusammensetzung des gekauften Eises so lesen. Und hier ist der Kampf mit der Ernte und der Freude der Kinder. (Wir haben jedes Jahr so ​​viele Erdbeeren, dass wir sie nicht ansehen können, und meine Großmutter war bereits erfreut, dass es dieses Jahr noch mehr Beeren geben wird.)
Kann @
Akimell, aber Sie können herausfinden, wie viele Beeren und wie viel Joghurt?
Omela
Zitat: Pilgrim73

Und hier ist der Kampf gegen die Ernte
Lucky de people !!! Jemand mit der Ernte von Borets .. wir sind die Strömung mit dem Gras !!!
Akimell
Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte.
Kann @Normalerweise mache ich das in kleinen Portionen. 300 Gramm Beeren (dies ist eine Packung gefrorener Beeren, und ich taue sie nicht auf, sondern wirf sie einfach in den Mixbecher) und zwei kleine Tassen Joghurt (ich glaube, sie sind jeweils 125 Gramm). Honig, wie gesagt, nach Geschmack - ich habe 2 Esslöffel hineingelegt, mein Mann mag es etwas süßer, also gießt er auch Honig darüber.
Ilona
Zitat: Pilgrim73

AkimellIch habe auch Ihr Rezept als Option 2 aufgeschrieben. Ich werde es für die Kinder in der Datscha tun, sonst werde ich die Zusammensetzung des gekauften Eises so lesen. Und hier ist der Kampf mit der Ernte und der Freude der Kinder. (Wir haben jedes Jahr so ​​viele Erdbeeren, dass wir sie nicht ansehen können, und Großmutter hat mich bereits glücklich gemacht, dass es dieses Jahr noch mehr Beeren geben wird.)
Wow, kommt es vor, dass Menschen Erdbeeren nicht löschen können? Wie ich dich beneide, nicht mit WEISSEM Neid bedeckt! Komm schon, lass mich sehen!
Und das Rezept wurde bereits in 2 Versionen geschrieben. Also vielen Dank an alle!
Pilger73
Als Kind träumte meine Mutter davon, genug Erdbeeren zu essen, und als die Datscha erschien, züchtete sie als erstes diese wundervolle Beere und verschiedene Sorten von früh bis spät. Also essen wir es von Anfang Juni bis zum 10. Juli. Jeden Tag sammeln wir in Becken, so dass es schnell langweilig wird und meine Mutter beleidigt ist, dass die ganze Beere nicht gegessen wird. Wir schließen viele Kompotte, Marmeladen, dieses Jahr möchte ich versuchen, in Einwegformen einzufrieren. Im Sommer werde ich versuchen, unsere Plantagen und Ernten zu fotografieren!
Koch
Wird es Vereisung geben? Vielleicht müssen Sie das Rezept ergänzen, das alle 15 Minuten aus dem Gefrierschrank genommen und gerührt werden sollte?
Akimell
Zitat: Baker

Wird es Vereisung geben? Vielleicht müssen Sie das Rezept ergänzen, das alle 15 Minuten aus dem Gefrierschrank genommen und gerührt werden sollte?
Ja, genau, genau, es gibt eine solche Funktion. Völlig aus meinem Kopf geflogen. Nur ich mische es nach ca. 30-40 Minuten, wenn ich es aus frischen Beeren mache. Und wenn es gefroren ist, lege ich es überhaupt nicht in den Gefrierschrank: Ich schlage es und gehe sofort zum Hamster. Es schmeckt wie ein weiches, zartes Sorbet. Obwohl Kinder eisiger sind, wie Eis am Stiel. Es ist also Geschmackssache.
IRR
Zitat: Baker

Wird es Vereisung geben? Vielleicht müssen Sie das Rezept ergänzen, das alle 15 Minuten aus dem Gefrierschrank genommen und gerührt werden sollte?

gee-gee)))) hat überlebt. Nasyalnika hat sich den zweiten Tag mit Themen zur Gewichtsreduktion beschäftigt. gut, ja, gut, ja, gesunde Ernährung im 6. Jahr übt Druck auf das Zwerchfell aus

Ich verstehe, sie selbst
Ilona
Irr, na ja, du wirst sie abschrecken ... Lass ihn auch auf eine gesunde Ernährung umsteigen! Es ist Zeit für uns alle hier, denn sie haben leckeres Brot und Kuchen geknackt!
Jefry
Zitat: Baker

Wird es Vereisung geben? Vielleicht müssen Sie das Rezept ergänzen, das alle 15 Minuten aus dem Gefrierschrank genommen und gerührt werden sollte?
Ich mische nichts. Meins roch ein bisschen Eis, als ich gleich nach dem Waschen auf die Erdbeeren klopfte. Und Sie können hinzufügen, dass es nach dem Waschen ratsam ist, die Beeren eine Weile stehen zu lassen, damit die überschüssige Feuchtigkeit im Glas bleibt. Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass es sich um eine verbesserte Version der "Frucht" von Kindheit an handelt. Das ist übrigens das Eis, das ich probiert habe Fugasca in unserem Zoo letztes Jahr kann bestätigen.
Fugaska
Ich bestätige !!!!!
es war lecker !!!!
AlenaT
Lassen Sie mich klarstellen: Ist hausgemachte Sahne diejenige, die flüssig ist, wie Milch, und auf dem Basar?
Oder hausgemachte saure Sahne?
Manchmal wird es anders genannt ...
Jefry
Zitat: AlenaT

Lassen Sie mich klarstellen: Ist hausgemachte Sahne diejenige, die flüssig ist, wie Milch, und auf dem Basar?
Oder hausgemachte saure Sahne?
Manchmal wird es anders genannt ...
In unserem Markt ist Sahne wie dicke saure Sahne. Im Kühlschrank gefrieren sie und werden in ihrer Konsistenz wie Butter.
AlenaT
Wie habe ich richtig gefragt !!!)))
Tatsache ist, dass wir in Tscherniwti anders genannt werden: Erst kürzlich habe ich erfahren, dass die Bevölkerung
Es gibt Sahne in zwei Versionen: sooooo dicke Basarsauerrahm (im Kühlschrank stehen - und fast Butter, sogar mit einem Messer schneiden !!!)
und eine sooooo flüssige Substanz (wie Schlagsahne, die in Packungen enthalten ist), die zuerst aus der Milch entfernt wird und am fettesten ist.
Beim anschließenden "Stehen" beginnt es sich zu verdicken, und wenn Sie es erhitzen und mit einem Mixer schlagen, kommt im Allgemeinen Butter heraus, wie!
Und was in Ihrem Rezept verwendet wird, ist hausgemachte getrennte saure Sahne !!!
Danke für die umfassende Antwort!
Treu
Zitat: AlenaT

Wie habe ich richtig gefragt !!!)))
Tatsache ist, dass wir in Tscherniwti anders genannt werden: Erst kürzlich habe ich erfahren, dass die Bevölkerung
Es gibt Sahne in zwei Versionen: sooooo dicke Basarsauerrahm (im Kühlschrank stehen - und fast Butter, sogar mit einem Messer schneiden !!!)
und eine sooooo flüssige Substanz (wie Schlagsahne, die in Packungen enthalten ist), die zuerst aus der Milch entfernt wird und am fettesten ist.
Beim anschließenden "Stehen" beginnt es sich zu verdicken, und wenn Sie es erhitzen und mit einem Mixer schlagen, kommt im Allgemeinen Butter heraus, wie!
Und was in Ihrem Rezept verwendet wird, ist hausgemachte getrennte saure Sahne !!!
Danke für die umfassende Antwort!
Es ist schließlich die Creme. Die Bevölkerung in Tscherniwtsi ist schlau oder "fummelt nicht". Sauerrahm und Sahne sind grundsätzlich produktionstechnisch unterschiedliche Produkte.
Jefry
Unerwartet erhalten "Lizenzgebühren"! Sie behandelten einen Nachbarn mit diesem Eis, erzählten, zeigten. Und gestern hat sie uns aus Dankbarkeit eine Schüssel Erdbeeren gebracht. Sagt, dass das Rezept in ihrer Sommerhausgenossenschaft für Furore gesorgt hat. Die Ernte in diesem Jahr ist nicht schlecht und das Problem der Verarbeitung ist akut. Der Anblick von Becken mit Erdbeeren unter den Kindern, die gelegentlich aus der Stadt kommen, verursacht Abneigung und sie sind bereit, Eis in unbegrenzten Mengen zu essen. Viele jetzt bzhikayut, einige auf welche Weise, einige mit Sahne, einige mit saurer Sahne, einige einfach so. Die Hauptsache hier ist die Idee.
Pilger73
Jefry, danke für dieses leckere Eis! Gestern habe ich es mit Petmol-35% Creme gemacht. Es stellte sich als sooo lecker heraus - so ein zarter cremiger Beerengeschmack und Eis ist überhaupt nicht zu spüren. Jetzt werde ich das immer machen !!! Danke für die Idee !!!
Jefry
Dieses Jahr haben wir gerade Erdbeerblätter. Sie verkaufen es an jeder Ecke und der Preis ist normal. Und meins verlangte wie immer zuerst Eis!

Eis Erdbeere mit Sahne ohne Eis

Können Sie die Moderatoren bitten, das Foto im Rezept durch dieses zu ersetzen?
Eis Erdbeere mit Sahne ohne Eis
Fugaska
Oh, wie werde ich mich an das Eis im Zoo erinnern?
Wenn Sie mich nicht zu einem Besuch einladen, werde ich es vermasseln!
Fugaska
.

___________
Oh, und wer hat diese Nachricht für mich gesendet?
und so informativ ...
fronya40
Klasse!
fronya40
habe das Video gesehen, vaaaashschee Klasse!
Fugaska
Quote: fronya40

habe das Video gesehen, vaaaashschee Klasse!

und wo ist das video
Ich bin ein Bastard !!! Ich dachte, das Tutochki-Video daneben und es war im Rezept auf der ersten Seite!
Krähe
Und letztes Jahr hatte ich das Glück, dieses Meisterwerk zu probieren
Wie bei Raikin: Paproval, pyraglatile Sprache - keine Rede! Der Geschmack ist spisfiss!
Zvezda askony
Cooles Rezept! muss getan werden.
Fugaska
Ich habe gerade Eis in den Gefrierschrank gepackt! Anstelle von Sahne nahm ich hausgemachte saure Sahne mit einem Fettgehalt von 25%. Lecker!!!!!
Ich habe 33% "chemische" Sahne (Buttermilch) gemacht - es schmeckt auch gut !!!!!
Jefry
Zitat: Fugaska

Oh, wie werde ich mich an das Eis im Zoo erinnern?
Wenn Sie mich nicht zu einem Besuch einladen, werde ich es vermasseln!
Zitat: Fugaska

Ich habe gerade Eis in den Gefrierschrank gepackt! Anstelle von Sahne nahm ich hausgemachte saure Sahne mit einem Fettgehalt von 25%. Lecker!!!!!
Ich habe 33% "chemische" Sahne (Buttermilch) gemacht - es schmeckt auch gut !!!!!
Es ist immer so, verdammt noch mal, anstatt zu nehmen und zu kleben ...
Fugaska
Nicht eilen!!!! Ich werde es vermasseln !!!! Ich wachse meinen Appetit !!!!
Pten4ik
Danke für das Rezept! Köstlich !
Während ich auf die Eismaschine wartete, probierte ich dieses Rezept aus, alle quietschten vor Freude!
Erwachsene in Tassen, Kinder in speziellen Dosen (danke an Kalyusya)
Eis Erdbeere mit Sahne ohne Eis

In Abwesenheit von hausgemachter Sahne habe ich 33% des Geschäfts genommen, ich kann es nicht vergleichen, aber es stellte sich heraus, dass es eine wirklich köstliche "Erdbeere mit Sahne" war.
Jefry
Wir sind jetzt in vollem Gange. Ich verdopple sofort die Rate. Im ungünstigsten Moment brach der Mixer. Ich musste irgendwie raus: Ich zerdrückte Erdbeeren mit Zucker mit einem regelmäßigen Crush für Kartoffelpüree und mischte die Sahne mit einem Mixer. Dotsya sagte, es sei auch so cool. "Erdbeerstücke sind zu spüren."

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