Lyuba 1955
Dopleta... Ich habe deine Brötchen vermisst, aber hier mochte ich solche Schönheit und Schneiden, ich schrieb das Rezept um, danke!
Dopleta
Zitat: Lyuba1955

Dopleta... Ich habe deine Brötchen vermisst, aber hier mochte ich solche Schönheit und Schneiden, ich schrieb das Rezept um, danke!

Danksagungen werden erst nach Leistung und wirklicher Zufriedenheit mit dem Ergebnis angenommen! Scherz. Und danke dir !
domna
Dopleta mmmm Schönheit! Sag mir, ich werde mich nicht irren, wenn ich Trockenhefe auf 10 Gramm übertrage, ist genug oder nicht genug
domna
will wirklich. Trockenhefe würde ersetzt. Sag mir, 10 Gramm sind genug?
Dopleta
Zitat: domna

will wirklich. Trockenhefe würde ersetzt. Sag mir, 10 Gramm sind genug?
Ja, domna, ziemlich!
domna
: rose: Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen
Yulka
Ich benutze auch die gleiche Methode, um den Teig auf Kuchen und Brötchen zu legen! nach dem mischen im kühlschrank! Ich nehme es vor dem Schneiden in 20 Minuten heraus, sehr praktisch! Ich lege es morgens hin und nach dem Mittagessen fange ich an! Sehr bequem!
Gaby
Larisa, danke für das Rezept und die Kaltteigmethode. Es stellte sich heraus, dass wundervolle Brötchen bereits zweimal gebacken wurden, aber mit Zimt am Morgen vor der Arbeit ist es sehr praktisch.
Dopleta
Danke, Vikulya! Ich bin sehr froh, dass es sich als nützlich erwiesen hat. Mit Zimt, sagst du? Hören Sie, aber ich habe heute in einigen Nachrichten gerade eine Geschichte gehört, dass sie sich irgendwo (nicht bei uns) weigern, Zimt zu verwenden, weil sie herausgefunden haben, dass er giftiges Cumarin enthält, wie!
Gaby
Larissa, lies es und überspringe nirgendwo einen Schlag, aber es ist notwendig zu lesen. Mit Zimt geht es nur schnell, aber mit Mohn muss man basteln und vor allem kaufen, und Zimt ist zur Hand, aber mein Gedanke hörte nicht bei Zimt auf, es gibt andere Ideen, die man in diesen Teig einwickeln kann. Vielen Dank, der niedrige ist voll, und die Töchter mochten den Teig in den Brötchen, wie besonders nach der von mir durchgeführten Werbekampagne, dass man mit den Entikh-Brötchen nicht besser wird.
Jyf
DopletaVielen Dank für das Rezept und das Foto!
Vitushki erwies sich als sehr schön! Der Ehemann, der es probiert hatte, sagte: "Du bist so groß (Pause) ... mach es. Sehr lecker!"
korolenok
Dopleta, Larissa, mein Teig im Kühlschrank passt gut. Wie viele Schläge können Sie ausführen, ohne an Qualität zu verlieren? Ich lege den Teig mit der Erwartung, dass ich in 2-3 Tagen backen werde. Oder ist das eine sehr lange Pause?

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