Zuhause Süßwaren Kuchen Baiser (Kuchen) Baiserkuchen aus dem Film "Sag ein Wort über den armen Husaren"

Baiserkuchen aus dem Film "Sag ein Wort über den armen Husaren"

Baiserkuchen aus dem Film "Sag ein Wort über den armen Husaren"

Kategorie: Süßwaren
Baiserkuchen aus dem Film Sagen Sie ein Wort über den armen Husaren

Zutaten

OHNE:
Proteine 10 Stück
Zucker 500 g
Zitronensaft 1 Zitrone
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SÜSSIGKEITSCREME:
Creme 33% 500 ml
Kondensmilch 200 g
Karamell:
Butter (erweicht) 30 g
feiner brauner Zucker 60 g
Milch (Sahne 10%) 2st. l.
Marshmallows 8 Stück mittel
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ZUR DEKORATION:
dunkle Schokolade
weiße Schokolade
Erdbeere (Obst)

Kochmethode

  • Für einen Kuchen gibt es 3 Proteine ​​150 g Zucker, 1 EL. l. Zitronensaft. Mein Rat (besonders für diejenigen, die einen schwachen Mixer haben) sollte die Weißen nicht mehr als drei Proteine ​​gleichzeitig schlagen. Und für 1 Ei gibt es 50 g Zucker ... Daher ist es für Sie immer bequem, das erforderliche Volumen an Kuchen, Torten oder Baiserdekorationen anzupassen.
  • Schlagen Sie zuerst die Weißen mit mittlerer Geschwindigkeit (1 min). Auf dem Foto der Beginn des Auspeitschens. Wenn eine schaumige Masse erscheint, fügen Sie Zucker hinzu.
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  • Schlagen, bis der Schaum dicht, weiß und glänzend wird. Dies ist die Mitte des Prozesses.
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  • Fügen Sie am Ende des Schlags Zitronensaft hinzu. Die Masse wird noch deutlicher und es treten stabile Spitzen auf, wenn die Felge angehoben wird.
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  • Zeichnen Sie 2 Kreise mit einem Durchmesser von 25 cm auf Backpapier und verteilen Sie das Baiser auf zwei Schichten.
  • Legen Sie die Masse sofort in einen Spritzbeutel und pflanzen Sie die notwendigen Kuchen und Figuren zur Dekoration. Ich zeige meine. Extrudieren Sie die Masse zuerst entlang der Kontur jedes Kreises und füllen Sie dann den gesamten Bereich aus.
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  • Der Ofen muss auf 100 g vorgeheizt werden. Den Teig mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen und die Temperatur sofort auf 50-60-70-80-90 g reduzieren. Sie können bei jeder dieser Temperaturen backen. Dementsprechend ist die Backzeit jedoch unterschiedlich. Wenn ich schneeweiße Baiser brauche, lege ich 70 ° C an und backe 4-5 Stunden. Sie trocknen nur allmählich aus. Nach dem Backen im Ofen stehen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Bei 100 ° C werden sie ca. 3 Stunden gebacken. Die fertigen Kuchen sollten sich leicht vom Papier lösen lassen. Wenn der "Boden" der Kuchen auf dem Papier klebt, sind die Kuchen noch nicht fertig.
  • Hier sind fertige Kuchen.
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  • Karamell:
  • Die Karamellzutaten in einen kleinen Topf geben.
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  • Kochen, bis sich Zucker und Marshmallows aufgelöst haben. Das ist so eine Masse ...
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  • Während das Karamell etwas abgekühlt ist ...
  • Cremezubereitung:
  • Kalte Sahne mit Kondensmilch schlagen. Dann nach und nach das Karamell hinzufügen und die Creme mit einem Spatel umrühren.
  • Die Hälfte der Sahne auf den unteren Kuchen auftragen und mit dem zweiten Kuchen bedecken. Decken Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit der restlichen Sahne ab.
  • Nestdekorationen:
  • Sauerrahm unterrühren und mit Joghurt mischen. Legen Sie ein paar Preiselbeeren zur Dekoration beiseite und geben Sie den Rest in die Creme. Mit Ingwer, Minze und Puderzucker mischen. Bewahren Sie ein paar Zweige Minze zum Garnieren auf.
  • Legen Sie ein Stück Erdbeere in jedes Nest und bedecken Sie es mit Sahne. Das Baiser mit Preiselbeeren und Minze dekorieren und mit Puderzucker bestreuen.
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  • Das köstliche Sommerbeerenbaiser ist fertig!
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Hinweis

K / F "Sag ein Wort über den armen Husaren"
1980
UdSSR
Regisseur Eldar Ryazanov

Baiserkuchen aus dem Film Sagen Sie ein Wort über den armen Husaren
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Hier in der Rolle des Konditoren Rjasanow selbst ... Wie lecker! Rjasanow ist ein genialer Filmemacher!

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Video

Twist
NataschaDer Kuchen ist ein echtes Wunder!
Arka

Wie luftig und schön!
Cremig
tasha74... Ich bin in einem oh-oh-sehr lang anhaltenden ästhetischen Orgasmus von Ihrer kulinarischen Kreation! Ich freue mich auf weitere solche Orgasmen aus der zukünftigen Arbeit!
Tasha
Ich bin froh, dass du es schätzt! Ich bin auch in all das verliebt.
Ich möchte nur allen zum Abschluss des Wettbewerbs gratulieren. Lassen Sie die Besten Preise haben.
Mit der Dreifaltigkeit und dem Beginn des Sommers ... Wir haben Kirschen und Kirschen, die Zweige unterdrücken ... Die Früchte sind gegossen ... und Erdbeeren, wie viele: verrückt: Beginnt, es ist Zeit für Schließungen.Und ich gehe zur Kompott-Marmeladen-Uhr ...

Für dich so ein Vers ... wunderbar!

Honey May klingelte mit einem Erdbeerherz
Laute Akazienwasserfälle trockneten aus.
Und die Basshummel summte im Frühjahr "Auf Wiedersehen!"
Dein "Danke!" für den Nektargenuss.
Und als sie weglief, lächelte sie plötzlich.
Sie berührte die Kirschen mit einem roten Lächeln ...
So gab die Zärtlichkeit des Herzens den Gärten Frühling,
Auf dem Glanz der Beeren leuchtete ein frühlingshaftes Erröten!
Und die Weiden weinen, als sie weglaufen,
Sie verabschieden sich auf mädchenhafte, tränenreiche Weise vom Frühling ...
Und die neue Sonne bereitet eine Armbrust vor,
Ein schwüler Pfeil, der auf die Pflaumen zielt!
Honig May klingelte mit einem Erdbeerherz.
Bis zum Frühjahr wird es kein Zurück mehr geben:
Blütezeit ist unwiderruflich, träume nicht -
Die Junitore sind schon offen!

Natalie Samoniy

Ilona

Natasha, was für erstaunliche Gedichte, genauso luftig und inhaltsreich wie dein Kuchen! Vielen Dank! Hoffe wir verabschieden uns nicht lange von dir! Wir freuen uns über Ihre Ernte! Wir haben noch keine Erdbeeren, aber Kirschen gibt es nicht. Nur wenn für 300 Rubel / kg)
martisha77
Natascha! Ich erkenne deine wundervollen Kreationen im Voraus.) Ich schaue in die Ankündigung und rate, wessen Rezept! Bist du ein Profi oder ein Amateur? Wer hat dir beigebracht, so schön zu kochen? Ich habe keinen Zweifel, dass dies sehr lecker ist)))))))
martisha77
Was ist "Marshmallow" und wo kann man es kaufen?
Natapit
Ein wunderbarer Kuchen und ein sehr beliebter Film!
Tasha
Ilona, ​​danke, ich bin bald da ...

Marin! Marshmallow - Bonbon-Souffles, bestehend aus Zucker oder Maissirup, in heißem Wasser erweichter Gelatine, Aromen, bis zu einem Schwamm geschlagen. Es sieht aus wie ein Marshmallow, aber es ist nicht so ... Die Packung ist gedruckt - Marshmallow kauen ...
Baiserkuchen aus dem Film Sagen Sie ein Wort über den armen Husaren
Ich kaufe in Säcken, weiß (keine Farbstoffe ...). Aber im Allgemeinen sind sie alle verschiedenartig, mehrfarbig ... groß und klein, rund und quadratisch, vierfarbige "Flagellen". Marshmallows werden auch zur Herstellung von Mastix zum Dekorieren von Kuchen und Gebäck verwendet. Wo wird es sonst noch verwendet? Kleine Stücke Marshmallows werden zu Salaten, Desserts, Eiscreme hinzugefügt, sie dekorieren Kuchen und Gebäck, Sie können Stücke von Marshmallows in eine Tasse heißen Kakao geben. Ich mache das für Kinder. Sie mögen wirklich ...

Ich bin ein Heimprofi ... einmal habe ich viel von den Profis geschmeckt, und dann habe ich mich besonders auf Süßigkeiten verliebt. Ich lerne immer und überall ... Ich mache es nach meinem Geschmack und höre auf die Stimme erfahrener "erfahrener" und sammle meine Erfahrungen ...
martisha77
EIN!!! Klar)))))))))) Ich weiß solche Dinge! Nicht zur Kenntnis genommen))))))))))) DANKE!
Sens


und was ist mit der verliebten Inschrift auf Französisch?
Elya_lug
tasha74Danke für das interessante Rezept. Ich habe bereits meinen Mund geöffnet, um in naher Zukunft zu kochen, aber ich kann nicht so viele Stunden im Ofen und sogar einen Kuchen in unserer Hitze aushalten, ich muss auf den Winter warten.
Tasha
Sens Mit den Inschriften hatte ich Angst, es zu übertreiben ... und dann hieß es: "... Fu, was für eine Gemeinheit ..."

Elya_lug Ich habe wirklich einen kräftigen Ofen, 2 Backbleche mit Baisers kommen sofort herein .... Ich hätte 3 hineingesteckt, aber ... die Qualität stimmt nicht! Und zwei Backbleche treten ruhig ein. Und wenn Sie vor dem Schlafengehen 60 ° C einstellen, können Sie sicher ins Bett gehen und morgens die schneeweiße, trockene Pracht abschießen. Ich mache das immer ...
Und wann, wie nicht im Sommer? Ich mache nicht einmal einen Kuchen ... Ich mache alle Arten von Kuchen ... Ich lege sie mit Beeren (jetzt sind sie genau richtig, die Vielfalt von Aroma und Geschmack), die Sahne ist absolut nicht süß (zum Beispiel mische ich nur dicke saure Sahne mit Joghurt) .... Und Sie können genießen ... Ich habe einen Ausweg für Antipot-Baiser gefunden ... Ja! Das Baiser ist nicht mehr zuckerhaltig, es ist göttlich. Hier ist meine Entdeckung ...
Warten Sie nicht auf den Winter ... was ist, wenn die Welt untergeht?
Elya_lug
tasha74Ich würde gerne, aber der Gasofen, gewöhnlicher Nord. Die Temperatur muss ständig überwacht werden und es ist heiß, es gibt keinen Kondensator. Wie Baiser im obersten Regal, die Sie backen müssen? Oder gibt es dafür keine solchen Anforderungen?
Tasha
Dies ist ein Standardbaiser. Jeder passt sich seiner Technik an ... Ich lege das obere Backblech näher an die Mitte und das untere ganz nach unten ... und ich habe Aufheizen ...
Gas ist schwieriger. Ich habe einen Gasofen im Wald, also backe ich überhaupt kein Baiser ... weder ein schneeweißer Effekt noch Backwaren ... Im Allgemeinen sind Bedingungen erforderlich.
Und ich brate manchmal Mezzanine bis sie cremig sind ... Lecker !!! Mit Eis und Schokolade ist das möglich!
Lyuba 1955
tasha74, hier hast du mich mit einem Kuchen berührt - ich liebe es, aber der Ofen ist Gas und außerdem mindestens 150 g. Ich versuche es wirklich, aber meine Kuchen sind leider immer cremig. Ich werde es trotzdem mit deinem Kuchen versuchen, danke!
Tasha
Und es wird wie immer 150 sein - viel, oder Sie müssen es sehr subtil tun ... Und es ist nicht so interessant ... In diesem Kuchen gibt es 3 cm hohe Kekse ... Wenn Sie beißen, möchten Sie ein Gefühl von Baisergeschmack, kein süßes Crouton. Verstehen Sie?
Lyuba 1955
tasha74und hier bitte ausführlicher ... Wenn Sie die Kuchen dünn machen, trocknet sie dann schneller und die Kuchen haben keine Zeit zum Abdunkeln. Ich meine dieses Rezept nicht, aber im Allgemeinen
Tasha
Bei hohen Temperaturen ändert alles seine Farbe ... Ich habe nur Weiß, wenn ich den Trocknungsmodus gebe ... auf Elektrizität ...
Wenn Sie mit der Fleischfarbe zufrieden sind, müssen Sie darauf achten, dass der Kuchen selbst gebacken und innen nicht nass ist. Daher ist ein größerer Kuchen schwieriger zu backen als ein dünner. Dick ist 3 cm, dünn ist 1 cm.
AlenaT
Natascha, was für eine Schönheit!!!
Und "in Cognac einweichen" hde ???)))
Tasha
Und ich bin gegen die heimtückischen Pläne des Husaren, das Mädchen vorzeitig zu "pumpen" und zu täuschen ...
Lyuba 1955
tasha74 klar
Ilona
Natasha, Natasha! Was höre ich Das heißt, in meinem antidiluvianischen Gasofen mit einer Tür auf einem Leinenband und manchmal auf einem Mopp usw. funktioniert nichts? Und ich bin schon in der Stimmung für diesen Kuchen - ich sitze und warte auf das Wochenende! Ich will diesen Kuchen auf jeden Fall !!! Hilft mir nur die lang erwartete und finanziell nicht praktikable Reparatur? Jetzt ist klar, warum meine Bezeshki fast immer cremig sind.
Tasha
Ilona, ​​in meinem Wald auf dem Grundstück, wird die Gasofentür magnetisch gehalten ... aber es gibt immer noch keine Dichtheit ... Ich habe es mit angelehntem Ofen versucht ... es funktioniert nicht ... innen ist es viskos und dunkel oben ... ich habe es nicht viel gehalten. .. aber das Gas ist in der Flasche, also ist es nicht respektabel, eine Ressource in einem solchen Rhythmus zu verschwenden ... Ich backe in der Stadt - ich habe dort einen guten Dukhmar ...
Wie bist du zu deinem Vater gegangen?
Ilona
Ich werde die Reparaturen nicht bald reparieren können, aber obwohl es keine Reparatur gibt, kann ich mich nicht für den Ofen entscheiden, was ich gegen einen neuen austauschen soll, weil ich das Kochfeld getrennt vom Ofen haben möchte ...
Ich ging zu meinem Vater großartig! Sie dampften dreimal im Badehaus! SUPER!!! Zum ersten Mal war ich in einem echten russischen Bad (es ist dort noch Vorkriegszeit, wenn nicht älter, aber es steht immer noch und erfüllt seinen Zweck!). Die Krankheit des kleinen Mannes ist in 2 Tagen vergangen! Aber aus irgendeinem Grund trank und hustete ich alle Tage, bis auf das letzte Niesen, wie ein Allergiker (obwohl ich nie bemerkt wurde), ließ erst am letzten Tag los und selbst wenn ich im Bad war. Im Allgemeinen hat es mir sehr gut gefallen! Der Ort ist malerisch, die Natur ist unberührt (es gibt nur 5 Wohnhäuser). Die Lose sind riesig! Der kleine Junge stieg aus dem Auto, blitzte auf und sagte, er bleibe einen halben Sommer bei der Arbeit und einen halben Sommer auf See (er träumte jedoch). Er hat dort Weite, wo immer Sie wollen, tun, was Sie wollen - niemand wird folgen und dort schreien, nicht dorthin gehen - hier rausgehen, dort rausgehen, nicht dort sitzen usw. ... Eine schlechte Sache ist die große Dominanz von Mücken, Hornissen und Mücken, die auch in der Sonne bereit sind, dich ohne sie zu essen !!! Alle "Maskitole", "Taiga" und andere zahlreiche Gifte reichen für ein Maximum von 15 Minuten, und dann stürzen sie mit neuer Kraft ein und kauen an Beinen und Ohren usw. Es ist unmöglich, sie abzuwischen.
Tasha
Ilona, ​​ich verstehe dich ... wir sind uns immer mehr des Wertes von Wasser, Luft und Erde und ... Naturprodukten bewusst ... Fast die ganze Zeit leben wir im Wald ... Es ist wahr, es ist hier nicht so hart wie in deiner Gegend ... Die Stadt ist verpflichtet, Kinder zu unterrichten, deshalb müssen sie in das Stadtpendel eintauchen ...
Ilona
Zitat: tasha74

Die Stadt ist verpflichtet, Kinder zu unterrichten, deshalb müssen sie in das Stadtpendel eintauchen ...
Das war's ... und wegen der Kinder muss ich in der Stadt sein und auch arbeiten ... Obwohl man sich von der Arbeit trennen, eine Wohnung mieten und im Dorf leben kann - das reicht, denke ich. Ich verstehe also nicht, wenn Sie ins Dorf gehen, werden Sie immer noch alles lehren und entwickeln, was bedeutet, dass sie von dort wieder in die Stadt gezogen werden, und worum geht es dann? Wenn auch nur für mich selbst ... ich weiß nicht ... ich weiß nicht, wie ich es richtig machen soll, aber die Tatsache, dass wir in einem Steinsack leben, ist absolut nicht wahr! richtig gesagt: "Gott hat das Dorf geschaffen, und die Stadt wurde von Menschen geschaffen!" Wir leben also in einem Ameisenhaufen und huschen tudy-syudy, tudy-syudy, und es ist keine Zeit, unsere Augen auf einen Grashalm zu werfen!
Tasha
Während die Kinder in der Anfangsphase der Ausbildung sind, unterrichten wir in der Dorfschule ... Für diese Zeit ist dies eine großartige Option ... es gibt einen Schulbus, eine warme und heimelige Atmosphäre in der Klasse (nur 9 Personen ...), wir unterrichten das Programm wie in der Stadt. .., wir tragen in die Stadt, um zu unterhalten ...Nachteile: ein schrecklicher Surzhik unter den Einheimischen und ein Mangel an sozialer Kultur ...
Aber ich mache auch viel mit Kindern zu Hause ... Also ist das kein Problem ... Als Erwachsene muss man natürlich in die Stadt - aber ich kann mir immer noch nicht vorstellen, wie es ist ... Hier lebt die Gesundheit selbst ... es war schwierig für uns, einen Schritt zu machen für solch ein Leben ... viele haben uns verurteilt ... Aber ich bin wieder einmal davon überzeugt, dass Sie auf die Seele und Intuition hören müssen und nicht auf das Gehirn ...
Ilona
Und meine Kinder haben einen Altersunterschied Pts. groß. Der Ältere lebt bereits getrennt und zwischen dem Jüngeren und dem Jüngeren besteht ein Unterschied von 10,5 Jahren. Der Älteste ist im College und der Jüngste wird erst nächstes Jahr zur Schule gehen. Wie kann jeder bitte ...
Tasha
Bereits alle aber erzogen ...
Ilona
Nicht ... den Jüngsten schon lange großziehen, er ist erst 6 Jahre alt. Ich musste schlauer sein - um in großen Mengen zu gebären und in großen Mengen aufzuziehen, und dann wird es Zeit für mich geben, obwohl ... obwohl die Enkelkinder damals wahrscheinlich auch Großhändler waren!
Irina.T
Natasha, wie viele Tage kann der Kuchen aufbewahrt werden, wenn das Baiser nicht aus der Sahne schmilzt?
Tasha
Die Creme ist fest, im Kühlschrank ist er mit Baisern befreundet. Wird sicher 3 Tage stehen. Aber in der Wärme, besonders jetzt, in der Hitze. Sie müssen sofort essen. Obwohl das Baiser die Form gut hält.
Ich habe es mit Joghurtcreme gemacht - diese Option erfordert: Zusammenbau und sofort gegessen - es schmilzt vor unseren Augen.
Ilona
Natasha, du scheinst keine Erdbeeren oder Kirschen auf deinem Bild zu haben, oder? Und es gibt keine Worte über Joghurtcreme in der Liste der Zutaten. Wie viel benötigt wird, ist nicht klar ...
Tasha
SWEET-YOGHURT-CREME:
saure Sahne (hoch%) 225 g
cremiger Fruchtjoghurt 150g
Minze (gehackt) optional
Ingwer (Pulver) optional

Schlagen Sie die kalte saure Sahne bis sie eisig ist, fügen Sie den rosa fruchtig cremigen Joghurt hinzu ... Beachten Sie, dass es keinen Zucker gibt? Kein Zufall ... Das ist der ganze Trick ...
Mit einem Bissen eines fertigen Stücks Baiser und Sahne erhalten Sie einen völlig harmonischen Geschmack ... sobald ich mich entschlossen habe, es mit ungesüßter Sahne zu probieren ... nun, und Fruchteinschlüssen mit Säure. Und warum benutzt niemand diese Methode? Dies ist eine schmelzende Lustkonsonanz des Geschmacks! Jetzt sagt niemand zu mir: "Lecker - aber üppig ..."
In diesem Kuchen befindet sich die Sahne auch in den Nesterdekorationen oben.
Sammeln Sie die Dekoration selbst wie folgt:
Geben Sie ein Stück Erdbeere in jedes Baisernest und füllen Sie es mit Joghurtcreme (Sie können es durch einen Spritzbeutel stecken). Top mit einer Cranberry, einem Minzblatt, mit etwas Puderzucker bestreuen.

Insgeheim: Wenn ich solche Baisernester als separates Dessert mache, lege ich sie mit saurer Fruktose, ich lege entweder entweder saure Sahne oder Joghurt darauf ... es ist für das Haus und es stellt sich als köstlich heraus!

Ilona
Natus, danke für die Details! Ich habe heute deinen Kuchen als Geschenk gebacken, ich werde später ein Bild einfügen.
Tasha
Und warum lebe ich so weit weg? Du machst so oft Geschenke !!! Ich möchte das Gleiche tun! Hinterlässt du dir überhaupt etwas Leckeres?
Ilona
Nicht ... ich komme dann nicht durch die Tür! Aber heute bin ich in die DR gegangen, um einen Freund zu sehen. Und sie bat um ein Baiser. Nun, ich denke, das ist die Gelegenheit, Ihren Kuchen zu probieren! Erst jetzt habe ich den Müll mit Sahne bekommen. Ich bin ihnen gestern nachgegangen, aber es gab keine Petmolovskys oder Parmalatovskys. Es gab nur "Altstadt" auch 33% und zum Auspeitschen, aber ... aber nicht ausgepeitscht. Und ich muss bald für die DR nominiert werden! Was zu tun ist? Es gab eine Packung Trockencreme zum Schlagen, und ich ging auch dorthin - sie verdickte sich, aber nicht genug, und ich habe nicht mehr. Ich fand trockenes Gemüse (ich nahm es für meine Mutter in der Post) und ließ es dort fallen, aber ... es gab keinen Effekt. Nun, ich denke ich werde mich nicht zurückziehen. Im Allgemeinen habe ich gekochte Kondensmilch hinzugefügt, weil sie dicker ist, und die Schokolade geschmolzen (ja, nicht genug). Während ich mit ihm herumstocherte - Zeit für das Nivellieren der Kuchen- und Sahne-Dekoration (was ich nur üben wollte, aber leider habe ich es eher früher als später getan ... es ist gut, dass zumindest die Zuckerguss-Rohlinge ausgetrocknet sind (sie funktionieren auch nicht sehr gut)), habe ich in die Nester gesteckt ein wenig Sahne (die Wände verschmiert) und in Wein getränkte Kirschen, dann mit Zucker gekocht und am Ende etwas Stärke hinzugefügt. Es stellte sich als lecker heraus. Die Minze war nicht zu Hause. Ach.
Ilona
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Tasha
Danke, ich bin voller Augen! Besonders gut haben mir die Kirschen gefallen!
Mit Sahne und in meiner Ukraine ist es problematisch ...
ÜBER Petmolovskikh und Parmalatovsky Ich träume nur EIN Prostokvashino so enttäuscht (nicht ausgepeitscht!), dass ich nicht in ihre Richtung schauen will. Der Präsident normal ... aber ich habe noch nie gesehen, dass die natürliche Creme kein Corraginan E407 enthält (dies ist ein Stabilisator vom Agar-Typ). Ich konsumiere absolut keine Gemüsepflanzen. Aber sie stehen überall zum Verkauf ...
Hinweis, wenn die Sahne nicht geschlagen wird ... sollten sie fast gefroren und dann wieder wie ein Stabilisator geschlagen werden - Puderzucker hinzufügen (nicht mehr als 30% des Gewichts der Sahne). Ich habe es mehr als einmal geschafft, aus der Situation herauszukommen.
Ilona
Natus, danke für den nächsten Rat, vielleicht würde das Pulver wirklich helfen, aber das Abkühlen gab nichts. Ich verstehe diese Creme überhaupt nicht, verdammt noch mal ... dieselbe Creme (im Sinne derselben Marke) wird nicht immer auf die gleiche Weise geschlagen. Aber die Petmolovskys und Parmalat haben 1% von 100% versagt. Trotzdem machen sie manchmal einen Narren (es ist besonders beleidigend, wenn es dringend benötigt wird).
Cetange
wundervoller Kuchen: girl_claping: und 8 Marshmallows werden darüber hängen, wie viel sie hier normalerweise unter dem Deckmantel von Marshmallows verkaufen, aber ich koche selbst, was denkst du ist mit hausgemachtem möglich?
Tasha
Ich habe nicht versucht, einen solchen Marshmallow zu schmelzen. Versuchen Sie, eines aufzulösen - alles wird klar sein.
Ilona
Hallo Tusenka !!! Wie froh ich bin dich auf HP zu sehen !!! Ihre Kuchen leben und geben den Menschen Freude! So viele Leute haben sie bereits ausprobiert!
Zvezda askony
Quote: Cremig

tasha74... Ich bin in einem oh-oh-sehr lang anhaltenden ästhetischen Orgasmus von Ihrer kulinarischen Kreation! Ich freue mich auf weitere solche Orgasmen aus der zukünftigen Arbeit!
Ich fiel in einen längeren Orgasmus. Was für ein köstlicher Kuchen - verrückt werden !!!!!!
Aber ich habe keinen Ofen.
Aber nur Heißluftofen und Infrarot-Trockner Dachnik 2m
Arzt!
Mit diesen Geräten kann man hoffen, so etwas wie ein großartiges kulinarisches Meisterwerk zu machen ???
Und nicht gefunden
Und wo wird der Ingwer hingelegt und was gibt er?
Zvezda askony
ILONNNA
Unter den Tisch gekrochen!

Du bist ein Genie!!!!!
Nur eine großartige Köchin, eine echte Russin, wird in der Lage sein, aus Produkten ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen - die kategorisch nicht "miteinander befreundet sein wollen" !!!!
Kuchen Ich will das gleiche
Das gleiche schön und lecker
Aber ich bin immer noch weit von solchen Meisterwerken entfernt !!!!!
Immerhin ist es so schön zu dekorieren - das nötige Talent
Ilona
Zitat: Zvezda Askony

ILONNNA
Unter den Tisch gekrochen!

Du bist ein Genie!!!!!
Nur eine großartige Köchin, eine echte Russin, wird in der Lage sein, aus Produkten ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen - die kategorisch nicht "miteinander befreundet sein wollen" !!!!
Kuchen Ich will das gleiche
und das gleiche schön und lecker
Aber ich bin immer noch weit von solchen Meisterwerken entfernt !!!!!
Immerhin ist es so schön zu dekorieren - das nötige Talent
Zvezda askony, aber es ist im Detail möglich, um welche Art von Kuchen es sich handelt, sonst verstehe ich in keiner Weise, wo sich dieser Kuchen befindet, von dem ich selbst nichts vermute ??? Es scheint, dass ich so etwas nicht getan habe ... Vielleicht sind Sie verwirrend? Vielleicht war die gleiche Nachricht für Natasha gedacht (tasha74) - der Autor dieses Kuchens? Ich denke das ist genau der Fall und ich stimme Ihrer Meinung zu!
Zvezda askony
Zitat: ilonnna

Zvezda askony, aber es ist im Detail möglich, um welche Art von Kuchen es sich handelt, sonst verstehe ich in keiner Weise, wo sich dieser Kuchen befindet, von dem ich selbst nichts vermute ??? Es scheint, dass ich so etwas nicht getan habe ... Vielleicht sind Sie verwirrend? Vielleicht war die gleiche Nachricht für Natasha gedacht (tasha74) - der Autor dieses Kuchens? Ich denke das ist genau der Fall und ich stimme Ihrer Meinung zu!
Ich meine diesen Beitrag und das Bild dazu im Beitrag unten
Nicht ... ich komme dann nicht durch die Tür! Aber heute bin ich in die DR gegangen, um einen Freund zu sehen. Und sie bat um ein Baiser. Nun, ich denke, das war's ..... In die Nester habe ich ein wenig Sahne (die Wände verschmiert) und in Wein getränkte Kirschen gegeben und dann mit Zucker gekocht und am Ende etwas Stärke hinzugefügt. Es stellte sich als lecker heraus. Die Minze war nicht zu Hause. Ach. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171477.0
Für mich ist das immer noch schwer zu erreichen.
Obwohl ich vielleicht aufgeregt bin und versuche, Baiser in einem Obsttrockner zuzubereiten
Ali Ich bin keine Russin. Und Shaw, sollen wir dort ein Haus bauen oder kochen, wo niemand kocht?!?
Tasha
Anna, du kannst es ohne Ingwer machen. Es ist Geschmackssache.
Wurde der Obsttrockner auf diesen Baisers geübt? Ich würde es nicht riskieren. Aber wer weiß, es kann einen effektiven Weg geben. Wirst du patentieren?

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