Schneller Sommerteekuchen

Schneller Sommerteekuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	280 g
Buttermilch (Buttermilch)	200 ml
Eier (groß)	2 Stk
Zucker	250 g
Butter	100 g
Backpulver	1 Teelöffel
Schale mit einer halben Zitrone
Vanillezucker	2 h l
Nektarinen (groß, fest)	2 Stk
Mandelblättchen	50 g
Puderzucker	2 h l
brauner Zucker	2 h l

Kochmethode

• 1. Schlagen Sie die weiche Butter mit Zucker zu einer flauschigen Masse, schlagen Sie weiter und fügen Sie die Eier nacheinander hinzu. Cremig schlagen.
• 2. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, das mit Vanillezucker und Backpulver gemischt ist.
• 3. In einer Bottom-up-Bewegung umrühren, die Butterdose allmählich einfüllen, die Schale und eine in Würfel geschnittene Nektarine hinzufügen.
• 4. Legen Sie den Teig in eine Form und verteilen Sie die zweite in acht geschnittene Frucht auf der Oberfläche. Mandelflocken leicht mit Wasser bestreuen und mit Puderzucker und braunem Zucker mischen. In die Mitte des Kuchens und zwischen die Nektarinenschnitze legen.
• 5. Bei 160 Grad ca. 45-50 Minuten backen (bis sie trocken sind).

Das Gericht ist für

8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 min Vorbereitung + 45-50 min Backen

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr delikater Kuchen. Leicht krümelig, mit einer knusprigen Kruste und duftenden Fruchtstücken im Inneren.
Das Rezept stammt aus der Serie "Gäste vor der Haustür", da es sehr schnell zubereitet wird. Lecker kalt und leicht warm.
Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

Ähnliche Rezepte

Teekuchen (unter dem Grill) (GruSha)

Ungarischer Kuchen zum Tee (celfh)

Honigkuchen zum Tee in einem Mehrkocher Polaris 0508D floris (fronya40)

Marish, ich liebe diese Kuchen - sowohl lecker als auch schnell zu kochen !!!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen, muss nur eine Pause einlegen, um alle Arten von lokalen Köstlichkeiten zu probieren ...

[Yachthafen]

Yachthafen, toller Kuchen!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich denke, Buttermilch kann durch Molke ersetzt werden. Ja?

[Marish, Lena,]

Marish, Lena, Vielen Dank! Ich bin sehr glücklich. dass das Rezept stecken geblieben ist!

LenaSie sollten jedoch keine Molke verwenden - sie schmeckt nicht so cremig wie Butter. Außerdem wird es hier fast überall verkauft. Produzent "Galicia". Es heißt "Karpatenbutter".

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank!
Ich habe nicht aufgepasst, ich werde es auf jeden Fall kaufen.
Und ich dachte, dass du selbst Butter machst ...
Und wo? In Silpo habe ich aus dem Augenwinkel gesehen, oder?

[Lenochka]

Lenochka, in jedem Supermarkt und auch in "Silpo". Wo Milchprodukte sind.

Wunderbares Rezept in der Tat Sommer danke für das Rezept und ich werde auch nach einem Buttergericht suchen Ich wollte auch fragen, woher Sie die Mandelflocken bekommen?

[artemon]

artemonIch bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat!
Mandelflocken (oder Mandelchips) werden auf unserem Markt verkauft, wo es Nüsse, Trockenfrüchte und kandierte Früchte gibt.
Sie können in Online-Shops und auf unserer Website im Lyulek-Lager einkaufen.

Vielen Dank Marina: Blumen: Ich werde auf dem Markt fragen
Ich habe Ihren Kuchen sehr gemacht. Ich mochte den zarten Dank für das Rezept anstelle von Mandelflocken, während Mandelmehl gestern Ihren Kirschkuchen machte. Mein Mann behandelte seinen Kollegen bei der Arbeit mit einem Stück, also sagte er "schmilzt in meinem Mund", wir essen so viel hausgemachte Backwaren, dass wir es nicht einfach nur lecker beschreiben können oder nicht nach unserem Geschmack. Nochmals vielen Dank für Ihr wunderbares Rezept

Danke für das wundervolle Rezept !!!

[artemon]

artemon, Danke für das Foto! Schön, dass es dir gefallen hat!
Leider habe ich es vorher nicht gesehen, weil Sie die vorherige Nachricht bearbeitet haben und ich keine Benachrichtigung in der Mailingliste erhalten habe:

LENOK26, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept, ich würde mich freuen, wenn es dir gefällt!

Aber hier habe ich eine Frage - kann Buttermilch durch etwas anderes ersetzt werden? Leider habe ich sie in unseren Läden nicht getroffen.

[Elena]

ElenaKannst du eine Butterdose verkaufen? Als letzten Ausweg können Sie es durch Joghurt ersetzen.

Nun, ich werde versuchen, es durch Joghurt zu ersetzen und denke, dass alles klappen sollte. Ich würde gerne einen Kuchen nach Ihrem Rezept probieren!

[Lena]

Lenaviel Spaß beim Backen!

[Elena]

ElenaKannst du eine Butterdose verkaufen? Als letzten Ausweg können Sie es durch Joghurt ersetzen.

Marina, was ist, wenn Sie es durch Kefir oder verdünnte saure Sahne ersetzen?

[Olya]

Olya, immer noch nicht wert.

Schade, dass wir nach Buttermilch suchen müssen.

[Olya]

OlyaSchauen Sie sich die gleiche Butter in den Läden an (hergestellt in "Galizien") - wir haben sie in jedem Laden. Ich denke du auch.