Adjika

Adjika

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Tomate	3 kg
bulgarische Paprika	1 kg
bitterer Pfeffer	3 Stk
Knoblauch	200 g
Meerrettich kleine Stöcke	2 Stk
Salz-	2-3 st. l
Zucker	2st. l
Essig 9%	180gr
Aspirin Tab.	5t

Kochmethode

• alles durch einen Fleischwolf geben, die Tabletten zerdrücken, alles gut mischen und in Gläser geben und in den Keller rollen. Sie werden es nicht bereuen!!!

warum Pillen?

warum Pillen?

Und was ist mit Pillen, anstatt Adjika zu kochen? Ich mache seit 8 Jahren genau das gleiche Adjika, aber ich füge kein Aspirin hinzu, aber ich koche auch kein Adjika. Ich habe es drei Stunden lang und dann schließe ich am Ufer die Deckel für heiß und im Keller, aber bis März essen wir es.

Und was ist mit Pillen, anstatt Adjika zu kochen? Ich mache seit 8 Jahren genau das gleiche Adjika, aber ich füge kein Aspirin hinzu, aber ich koche auch kein Adjika. Ich habe es drei Stunden lang und dann schließe ich am Ufer die Deckel für heiß und im Keller, aber bis März essen wir es.
und die Deckel für heiß sind Metall oder Kunststoff?