Multicooker Polaris PMC 0517AD (Testberichte)

Jetzt mache ich ein Roastbeef mit Kartoffeln. Bereits gefoltert, um mit MV zu kämpfen. Vielleicht kann mir jemand sagen, wo das Problem liegt? Zuerst habe ich das Gemüse im Fry-Modus ein wenig gebraten, dann das Fleisch und die Kartoffeln geladen und 2 Stunden lang auf den Eintopf gelegt. Zum dritten Mal, nach 10 Minuten, schaltet sich mein CF aus und geht in den Heizmodus.

[FairyMary]

FairyMary,
Ich kann davon ausgehen, dass Sie überhaupt keine Flüssigkeit haben, also schaltet sich der Multikocher aus.
Wenn ich ohne Wasserzusatz schmorte, brate ich kein Fleisch, daher wird viel Flüssigkeit und Zwiebeln freigesetzt.
Versuchen Sie, etwas Wasser hinzuzufügen

[Zima]

Zima,
Danke für den Rat, nächstes Mal werde ich. Kurz zuvor habe ich im Forum viel gelesen, dass kein Wasser hinzugefügt werden muss, da dies mit der Tatsache behaftet ist, dass MV anfängt zu spucken.

[Quarkschönheit]

Bericht ...
"Quarkschönheit"
(https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)

Richtig schön

Nimm mich in deine Reihen. Nur habe ich nicht verstanden, was die Multi-Cook-Funktion ist? Es scheint, als würde es jedem im Forum gefallen, aber ich verstehe nicht, was ich damit anfangen soll.

Multipovar ist ein Programm, mit dem Sie die Temperatur selbst von 40 ° C bis 160 ° C und die Garzeit von 5 Minuten bis 12 Stunden einstellen können. Befindet sich auf einer separaten Schaltfläche.

Ich habe heute gebackene Milch gemacht, aus 1 Liter habe ich eine große Tasse mit 300 ml bekommen und sie ist so dick wie Sahne. Lecker natürlich, aber dick

Wenn ich es auch tat, kochte es viel, obwohl ich die resultierende Menge nicht maß, das Volumen wurde ungefähr 2 mal kleiner, übrigens wäre es korrekter, das Gewicht zu messen, schließlich wurde es dick ... und welche Milch war da und wie lange hast du gehalten ?
Ich habe gelesen, dass Milch auf T 95-99C erhitzt wird, wir werden das nicht können, aber Sie können versuchen, es auf 90C zu machen, halten Sie es einfach länger
Ich bin hier im Internet ein wenig geklettert, um eine Antwort auf die Frage zu finden, wie viel Milchmenge abnehmen soll. Ich habe in einem der Foren gelesen, dass das Mädchen 1 Liter aus 1,5 Litern bekommen hat, aber es war Dorfmilch. Bewahren Sie etwas Verdünntes auf ((

Ich hatte auch Landmilch. Ich habe 3 Stunden lang gekocht. Und beim nächsten Mal werde ich versuchen, 1,5 bis 2 Stunden bei t 100 und dann 90 Stunden 3-4 Stunden zu kochen

Mädchen! Die Website enthält Informationen zur Temperatur.
Multi-Cook:
Die Standardkochzeit beträgt 5 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 5 Minuten bis 12 Stunden einstellbar.
Die Temperatur wird in Schritten von 10 ° C von 40 ° C auf 160 ° C geregelt.
Verspäteter Start 24 Stunden.

Bäckereiprodukte:
Garzeit 50 Minuten.
Temperatur 118 ° C - 122 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Suppe:
Die Standardkochzeit beträgt 1 Stunde.
Die Garzeit ist in Schritten von 10 Minuten von 1 Stunde bis 4 Stunden einstellbar.
Temperatur 93 ° C.
Verspäteter Start 24 Stunden.

Abschrecken:
Die Standardkochzeit beträgt 2 Stunden.
Die Garzeit ist in Schritten von 30 Minuten von 1 Stunde bis 8 Stunden einstellbar.
Temperatur 93 ° C.
Verspäteter Start 24 Stunden.

Braten:
Die Standardkochzeit beträgt 30 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 10 Minuten bis 1 Stunde einstellbar.
Die Temperatur wird in Schritten von 10 ° C von 100 ° C auf 160 ° C geregelt.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Backen:
Die Standardkochzeit beträgt 30 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 10 Minuten bis 1 Stunde einstellbar.
Temperatur 145 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Kruste:
Die Standardkochzeit beträgt 1 Stunde 30 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 1 Stunde bis 2 Stunden einstellbar.
Temperatur 145 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Einfügen:
Die Standardkochzeit beträgt 8 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 1 Minute von 8 Minuten bis 20 Minuten einstellbar.
Temperatur 118 bis 120 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Joghurt:
Die Standardkochzeit beträgt 8 Stunden.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 6 Stunden auf 12 Stunden einstellbar.
Temperatur 38 bis 42 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Haferflocken:
Die Standardkochzeit beträgt 5 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 5 Minuten bis 1 Stunde einstellbar.
Temperatur 118 bis 120 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Dessert:
Die Standardkochzeit beträgt 1 Stunde.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 5 Minuten bis 1 Stunde einstellbar.
Temperatur 100 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Dampfgaren:
Die Standardkochzeit beträgt 5 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 1 Minute von 5 Minuten bis 1 Stunde einstellbar.
Temperatur 115 bis 120 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Bohnen:
Die Standardkochzeit beträgt 1 Stunde.
Die Garzeit ist in Schritten von 10 Minuten von 1 Stunde bis 4 Stunden einstellbar.
Temperatur 93 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Milchbrei:
Die Standardkochzeit beträgt 10 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 10 bis 30 Minuten einstellbar.
Temperatur 95 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Grütze:
Die Standardkochzeit beträgt 25 Minuten.
Temperatur 100 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Heizung:
Die Standardkochzeit beträgt 25 Minuten.
Temperatur 100 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Pizza:
Die Standardkochzeit beträgt 25 Minuten.
Die Garzeit ist in Schritten von 5 Minuten von 20 bis 50 Minuten einstellbar.
Temperatur 100 bis 160 ° C.
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Ich werde noch nichts über die Temperatur sagen, außer dass, wenn es 93 beim Eintopf und 95 beim Milchbrei wäre, nichts weglaufen würde - aber es gibt nichts zu messen. Haferflocken werden als 118C deklariert - aber dies ist auch nicht der Fall, dieses Programm ist sanfter als Milchbrei
Mit der Zeit - der Standard-Multi-Cook ist 10 Minuten und 5 Minuten sind ganz am Ende, wenn Sie in 12 Minuten durch die Uhr scrollen - habe ich diese 5 Minuten versehentlich entdeckt.

Im Allgemeinen sind die Informationen nützlich und notwendig. Sie müssen die Moderatoren bitten, es auf die erste Seite zu setzen, sonst geht es verloren.
Und wir werden es im Laufe der Zeit korrigieren.

Nun, ich hatte auch meine erste Kocherfahrung in diesem Multikocher. Ich habe versucht, Pasta und Ei zu machen. Zuerst habe ich Wasser eingegossen und den "Pasta" -Modus aktiviert. Als sie quietschte, warf ich die Nudeln hinein. Sie wurden in den zugewiesenen 8 Minuten nicht gekocht. Ich habe den Pasta-Modus wieder aktiviert. Gekocht, sogar etwas verkocht. Es hätte ungefähr 5 Minuten dauern können. Dann wollte ich mit einem Ei braten. Ich ließ das überschüssige Wasser ab und schaltete den "Fry" -Modus für 10 Minuten ein. Mir wurde schnell klar, dass der t160 übertrieben war. Ich ließ es fallen und legte 120 auch für 10 Minuten. Eier hinzugefügt. Alles hatte Angst, dass es brennen würde. Wie auch immer, ich rannte, um mich einzumischen. Am Ende schien es zu funktionieren, dann hätte ich gerne mehr geröstete. Nächstes Mal werde ich länger braten. Mindestens 15-20 Minuten.
Ich kann nicht sagen, ob es mir gefallen hat oder nicht. Ich mochte den Piepton, wenn das Wasser kocht. Im Übrigen ist eine Anpassung erforderlich.

Und ich wollte auch fragen, wofür ist der Löffelhalter? Ich habe nie gefunden, wie ich es anpassen soll

[im "Milchbrei" -Modus]

gute Tageszeit !!!!!
Gestern wurde ENDLICH TAKI Eigentümer des Multi PMC 0517 AD
Joy kannte keine Grenzen, nur !!!!
Sofort einen Kuchen gemacht! Kochende Schokolade! 50 Minuten und er ist bereit !!!! Ich bin schon vor Freude gesprungen !!!!
Dann habe ich ein Huhn mit Kartoffeln gebraten! sprang wieder vor Freude! (vorher gab es Polaris 0508, es war nicht möglich, das Huhn effektiv zu braten ...)
Und für die Nacht habe ich morgens Joghurt (von der Aktivität) gegeben, ein wunderbarer dicker Joghurt hat sich herausgestellt !!! Sie sprang wieder vor Freude !!! Und sie fing an, Grieß für die Kinder zu kochen!
Grieß, im "Milchbrei" -Modus und was denkst du ... der Timer für 10 Minuten und stand still ... sehr verärgert!
Und ich fing an, alle Programme zu überprüfen. Stellen Sie sich meine Frustration vor, als ich herausfand, dass es beim Kochen keinen Countdown für 4 Programme gibt! Die Zeit steht still!
Programme: Milchbrei, Pizza, Dämpfen, Milchbrei.
Hat jemand dies angetroffen ???
Übrigens habe ich jetzt Wasser in die Schüssel gegossen und es in das "Dampf" -Programm gestellt, dort ist der Timer auf 5 Minuten eingestellt! Der Countdown lief natürlich nicht ... aber das Programm wurde nach 12 Minuten ausgeschaltet und auf Heizung umgestellt ...

PS: Ich habe vergessen zu schreiben, dass ich alle Programme auf einer trockenen Tasse getestet habe! aber einige arbeiteten, der Countdown ging rückwärts, einige Zeit stand er, aber die Heizung ging weiter ((()

[femina_alba]

femina_alba,
Passen Sie sich an, im Laufe der Zeit werden Sie verstehen, welches Gericht für Sie bequemer zu kochen ist und eher dem Geschmack entspricht. Ich lehne weder den Herd noch den Ofen ab, obwohl einige schreiben, dass ihr Herd staubig ist. Der Multicooker ersetzt NICHT und kann nicht alle Geräte für mich ersetzen, obwohl ich es sehr liebe ...
Ein Löffelhalter - der Griff eines Löffels oder eines Schulterblatts, mit dem Sie das Essen stören, steckt dort fest - meiner Meinung nach die nutzloseste Funktion. Sie werden den Löffel nicht so aufbewahren - er ist nicht schön und wird staubig, aber die Verwendung während des Kochens ist ebenfalls problematisch - alles, was nach dem Mischen auf diesem Löffel übrig bleibt, läuft ab.
Irina Orsk,
Bei den Programmen, die Sie geschrieben haben (ich weiß nichts über Pizza - ich habe sie noch nicht verwendet). + Bei dem Programm Dampf, Braten, Mehrfachkochen beginnt der Timer nach dem Kochen des Wassers herunterzuzählen. Wenn das Braten nach dem Einstellen der erforderlichen Temperatur, z. B. 140 ° C, erfolgt, lesen Sie einen kleinen Zweig hat viel geschrieben

Ich habe Ihre Nachricht nicht vollständig gelesen. Bei vielen Programmen sollte standardmäßig auch Flüssigkeit vorhanden sein, z. B. SOUP. Der Multicooker kann sich selbst ausschalten, wenn sich kein Wasser in der Schüssel befindet. Experimentieren Sie also mit Lebensmitteln, nicht mit einer leeren Schüssel.

[Irina Orsk]

Irina Orsk,
Bei den Programmen, die Sie geschrieben haben, beginnt der Timer zu zählen, nachdem das Wasser gekocht hat. Lesen Sie einen kleinen Zweig - sie haben viel darüber geschrieben

Danke für das Antworten !!!!!! Aber sie kochte die Manochka, sie kochte und der Timer stand ((()

Und wo soll ich lesen, sag es mir nicht?

... Aber die Manochka kochte, sie kochte und der Timer stand ((()
Und wo soll ich lesen, sag es mir nicht?

auf Seite 10 dieses Themas.
Im Allgemeinen ist das verwirrendste Programm "Brei".
Sogar die Polarier selbst (oder wie man sie von anruft) schreiben etwas Seltsames in Antworten auf Fragen zu diesem Regime
Polar hat mir so geantwortet. ru zu meiner frage: Wie macht der Mol. Haferbrei

Laut Rezept ist die Zeit auf 30-35 Minuten eingestellt. Der Countdown-Timer wird nach dem Aufwärmen des Geräts eingeschaltet, das Gerät jedoch nicht über den Countdown-Timer, sondern nach einer bestimmten Zeit mit einem Tonsignal ausgeschaltet.
Die automatische Heizung lässt sich nicht einschalten, da laut Rezept nach dem Signal der Multikocher geöffnet und der Brei umgerührt wird. Dann die Heizung einschalten und 15 Minuten ruhen lassen.
Das Rezept muss dem empfohlenen entsprechen

.

Nun, ich werde Ihnen keine bestimmte Seite geben, schauen Sie sich diesen Temko an.
Aber der Timer reagiert möglicherweise nicht sofort, aber sagen wir in ein oder zwei Minuten, aber der Countdown wird definitiv beginnen. Ich weiß nicht, welchen Algorithmus er hat. Ich bin kein Ingenieur. Versuchen Sie es erneut, wenn der Timer bei Ihnen nicht funktioniert - vielleicht ist es eine Ehe?

Das Seltsame an "Milchbrei" ist, dass einige Benutzer die Heizung nach dem Programm einschalten, während andere nicht wissen, warum - niemand weiß es. Nun, es überhitzt, dieses Programm, Milch läuft vor vielen ...

Das Seltsame an "Milchbrei" ist, dass einige Benutzer die Heizung nach dem Programm einschalten, während andere nicht wissen, warum - niemand weiß es. Nun, es überhitzt, dieses Programm, Milch läuft vor vielen ...

ndyaya)))) die Verwirrung ist immer noch)))
Nun, ich mache mir keine Sorgen um den Milchbrei (Programm))) Ich koche dort Grieß und kann ihn nicht bei geschlossenem Deckel lassen und trotzdem gehen. aber auf Kosten von Pizza und Dämpfen ist es gerade schade.
Nun, ich werde lernen! Ich werde bleiben !!!! Ich werde mich abmelden, wie alles gelöst wird !!!!

Im Gegenteil, es ist praktisch, dass bei Steam die Verzögerung nach dem Kochen beginnt, sodass es einfacher ist, die einzustellende Zeit zu berechnen. Geben Sie sie einfach 2 Minuten weniger ein, als Sie für das Kochen eines bestimmten Produkts für erforderlich halten, wenn dies kritisch ist. In meinem Fall, zum Beispiel Blumenkohl, hasse ich es, verkocht zu werden.

Im Gegenteil, es ist praktisch, dass bei Steam die Verzögerung nach dem Kochen beginnt, sodass es einfacher ist, die einzustellende Zeit zu berechnen. Geben Sie sie einfach 2 Minuten weniger ein, als Sie für das Kochen eines bestimmten Produkts für erforderlich halten, wenn dies kritisch ist.In meinem Fall, zum Beispiel Blumenkohl, hasse ich es, verkocht zu werden.

Wenn der Countdown wirklich nach dem Kochen beginnt, dann ist dies SUPER! Trotzdem werde ich alles in der Praxis versuchen! Da ich alle Programme auf einer trockenen Schüssel getestet habe (ich dachte, der Countdown würde SOFORT beginnen!), Habe ich nur versucht, mit Wasser zu dämpfen
Aber im Allgemeinen bin ich natürlich sehr zufrieden mit meinem Cartoon.

Aber im Allgemeinen bin ich natürlich sehr zufrieden mit meinem Cartoon.

Das ist wichtig!!!

Mädchen! Temperaturinformationen erschienen.

Wo ist dort?
Ich sehe nichts ... in der Beschreibung gefunden
gerade hier schrieb der Typ, dass ihm von solchen Temperaturen erzählt wurde ...

erlaubt nicht, externe Links zu setzen

Vielleicht wird jemand nützlich sein!
Die Temperaturbedingungen im Multikocher 0517 AD während des Durchlaufs jedes Programms können sich je nach Zeit sowohl nach oben als auch nach unten ändern. Daher können wir nur für einige Modi die maximal erreichbaren Temperaturen angeben.
Backen - 140 Grad, Suppe - 98 Grad, Eintopf - 98 Grad, Braten - von 100 bis 160 Grad, Backen - 130 Grad, Kruste - 150 Grad, Haferflocken - 97 Grad, Milchbrei - 97 Grad ., Grütze - 97 Grad.
Die Programmlaufzeiten sind in der Bedienungsanleitung des Gerätes angegeben.
Die Anleitung finden Sie auf unserer Website im Bereich "Haushaltsgeräte - Multicooker".

Mädchen! Die Website enthält Informationen zur Temperatur.

Bohnen:
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Dessert:
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

Dampfgaren:
Es gibt keinen verspäteten Start 24 Stunden!

sie werden wieder
überprüfte meine

Ich habe die Bohnen mit einem verzögerten Start gekocht.
Das Dessert ist gerade aus Interesse weggegangen - es gibt eine Pause!
so ist dämpfen - mit einem verzögerten Start
oder ist es eine 24-Stunden-Nachfrist? Ich habe nicht so viel überprüft
überprüft und 24 Stunden - IS !!!

Natürlich, sobald ich den Temperaturfühler habe, werde ich mich abmelden, ich werde Befehle zur Messung von t entgegennehmen

Ich bin jetzt nur ungeduldig
Ich möchte Zuverlässigkeit, die der Realität zumindest ein wenig mehr oder weniger nahe kommt

Zima, und wo wird dieses kulinarische Thermometer verkauft? In welchen Abteilungen welcher realen Geschäfte?

Ich bin eine alte Tante (gut gelebt) und vertraue keinen Internetgeschäften

Und ich wollte auch fragen, wofür ist der Löffelhalter? Ich habe nie gefunden, wie ich es anpassen soll

An der Seite des Kabels befindet sich eine Halterung

Wo ist dort?
Ich sehe nichts ... in der Beschreibung gefunden
gerade hier schrieb der Typ, dass ihm von solchen Temperaturen erzählt wurde ...
Vielleicht wird jemand nützlich sein!
Die Temperaturbedingungen im Multikocher 0517 AD während des Durchlaufs jedes Programms können sich je nach Zeit sowohl nach oben als auch nach unten ändern. Daher können wir nur für einige Modi die maximal erreichbaren Temperaturen angeben.
Backen - 140 Grad, Suppe - 98 Grad, Eintopf - 98 Grad, Braten - von 100 bis 160 Grad, Backen - 130 Grad, Kruste - 150 Grad, Haferflocken - 97 Grad, Milchbrei - 97 Grad ., Grütze - 97 Grad.

Ja, diese Daten wurden bereits angezeigt. Sie unterscheiden sich etwas von den aktuellen. Ich frage mich, welches korrekter ist. Wir müssen es leider durch Tippen herausfinden.

Mädchen, gestern habe ich gebackene Milch zubereitet, schrieb ich oben, und so wurde es heute Joghurt. Ich habe es morgens aus dem Kühlschrank genommen, und da ist das

Ich habe Pilaw gemacht.
Ich hatte keine Zeit zum Fotografieren, er war sehr schnell weg!
Ich habe immer noch Polaris 0508. Sie haben es meinen Freunden abgenommen. Also habe ich dort auch Pilaw gemacht. Warum es nicht nach Pilaw schmeckte ... Lecker, aber nach Reis mit Gemüse und Fleisch! Ich habe das Rezept nicht erfunden, nicht im Internet gesucht, aber ich habe das gemacht, was ich normalerweise zu Hause mache! Heute habe ich beschlossen, um 517 Pilaw zu machen! Es stellte sich heraus, genau was Sie brauchen! Ich weiß nicht warum ... Aber der Geschmack im 517. war genau der gleiche, den ich immer koche! Nur bröckeliger!
Und wieder bin ich glücklich aaaa

Mädchen, die Joghurt hergestellt haben, es ist besser, Joghurt nicht mit Zusatzstoffen einzunehmen, oder? Heute habe ich keinen gewöhnlichen Joghurt gefunden, ich habe einen klassischen Aktivator gekauft, aber es ist Quark, ich weiß nicht, ob er passt, und ich habe einen Erdbeeraktivator gekauft

[Kirywa]

Kirywa,
Ich fermentiere mit Naturjoghurt aus dem Izbenka-Netzwerk (Sie und Ihre Stadt haben wahrscheinlich auch dieses Netzwerk). Als letztes Mittel aktivieren - Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe. Ein paar Mal gab es kein natürliches - ich habe Joghurt mit Preiselbeeren (Izbenka) verwendet, es stellte sich mit einem leichten Beeren-Nachgeschmack heraus.
Und du hast Quark, meiner Meinung nach ist das immer noch nicht das, was du brauchst, es scheint mir besser, es einfach zu essen
und die milch stellte sich als lustig heraus, es sieht aus wie ungesüßte kondensmilch? oder hat es nur gegoren?

Nein, die Milch wurde nicht sauer, sie wurde nur so dick, wenn man Zucker hinzufügt, wird sie wie Joghurt

Mädchen, die Joghurt hergestellt haben, es ist besser, Joghurt nicht mit Zusatzstoffen einzunehmen, oder? Heute habe ich keinen gewöhnlichen Joghurt gefunden, ich habe einen klassischen Aktivator gekauft, aber es ist Quark, ich weiß nicht, ob er passt, und ich habe einen Erdbeeraktivator gekauft

Ich habe eine natürliche Aktivität gekauft. Liter Milch, 150 gr. Aktivierungen, eingestellt auf 5 Stunden. dann 2 im kühlschrank! Köstlicher Joghurt, er ist sogar etwas dicker als die Aktivität, die ich unternommen habe. Und der Geschmack ist genau der gleiche!
Und ich denke, Quark reicht aus!

Ich habe gelesen, dass Milch auf T 95-99C erhitzt wird, wir werden das nicht können, aber Sie können versuchen, es auf 90C zu machen, halten Sie es einfach länger
Ich bin hier im Internet ein wenig geklettert, um eine Antwort auf die Frage zu finden, wie viel Milchmenge abnehmen soll. Ich habe in einem der Foren gelesen, dass das Mädchen 1 Liter aus 1,5 Litern bekommen hat, aber es war Dorfmilch. Bewahren Sie etwas Verdünntes auf ((

Ich habe Milch + Sahne (2 l + 0,5) erhitzt. Nicht langlebig. 9 Stunden gebrannt (Löschen + 2 Stunden beim Erhitzen). Natürlich viel. Aber ich habe immer wieder versucht, Schaum wie im Ofen zu bekommen, es hat nicht geklappt, aber die Milch ist köstlich. Also: meine Lautstärke blieb wie sie war.
Am nächsten Tag machte ich Varenets darauf: für einen Liter Milch 200 g saure Sahne (auch nicht langlebig) gerührt, in Gläser gegossen (ich habe den Überschuss nur in ein Glas saure Sahne gegossen) - und für das Joghurt-Programm natürlich 8 Stunden. Die Varenets erwiesen sich als dick und lecker

Ich habe Hüttenkäse aus Kefir gemacht, wie in einem Buch. Hat nicht gefallen, wie klein Kaugummi und Leistung ist. Hat es jemand anders gemacht? Zum Beispiel verkalkt?

Ich habe Hüttenkäse anders gemacht. Sie goss 2 Liter Milch + 2 Esslöffel natürliche saure Sahne ein und erhitzte sie 2 Stunden lang auf 40 Grad, schaltete dann den Cartoon aus und ließ ihn über Nacht bei geschlossenem Deckel stehen. Am nächsten Tag stellte sich heraus, dass eine dichte Sauermilch gekocht wurde, ohne sie zum Kochen zu bringen - sobald sie zu kochen begann -, schaltete sie sich aus und warf sie in ein Sieb. der zarteste Quark.

[0791]

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Ich habe es nicht in Geschäften in unserer Stadt gesehen, deshalb werde ich es Ihnen hier nicht sagen, außerdem weiß ich nicht einmal, aus welcher Stadt Sie kommen

verständlicherweise...
Ich werde mit uns schauen. Ich komme aus Nowosibirsk.

Nein, die Milch wurde nicht sauer, sie wurde nur so dick, wenn man Zucker hinzufügt, wird sie wie Joghurt

aber es schien mir: Kondensmilch wird sich herausstellen ... wenn mit Zucker

Ich habe gelesen, dass Milch auf T 95-99C erhitzt wird, es wird uns nicht gelingen,

Ich verstehe nicht, warum wir keinen Erfolg haben werden. Eintopf und Suppe werden vom Hersteller nur in diesem Bereich deklariert (mindestens 93 ° C, mindestens 97 ° C) ... obwohl bis wir überzeugt sind: Wie ist die Temperatur dort?
Ich erinnerte mich, dass sie "spuckte" ... Milch ...

beschlossen, unsere Schöpfung zu gestalten
so kam es, dass das Huhn mit Ananas mit NG im Kühlschrank lag. Es ist schade, es wegzuwerfen, es ist beängstigend zu essen
ABER wir haben ein Wundergerät mit dem Krustenmodus (es brät alles!)
Also schälten wir Kartoffeln, Zwiebeln, warfen 1 Stunde lang den Salat und die Kruste hinein. Manchmal umgedreht.
Folgendes ist passiert. Wurde gegessen, jeder lebt

aber es schien mir: Kondensmilch wird funktionieren ... wenn mit Zucker: Mädchen-th: Ich verstehe nicht, warum wir keinen Erfolg haben werden? Eintopf und Suppe werden vom Hersteller nur in diesem Bereich deklariert (mindestens 93 ° C, mindestens 97 ° C) ... obwohl bis wir überzeugt sind: Wie ist die Temperatur dort?
Ich erinnerte mich, dass sie "spuckte" ... Milch ...

Ja, aber der Siedepunkt von Milch beträgt 100,4 ° C.

Schauen Sie sich den Link zu dem Online-Shop an, den ich Ihnen gegeben habe. Er selbst ist Krasnojarsk. Die Website enthält Adressen von Geschäften in Städten Ihrer Region, einschließlich in Ihrer Stadt, bis zu 5 Stück

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Ja, ich meinte, ich würde einen Blick darauf werfen, ich habe sogar ihre (Teskomovskaya) Rabattkarte
wahr, 100C ist nicht genug, ich werde bis zu 150C suchen

In seiner Beschreibung ist es bis zu 120 geschrieben, und auf dem Bild sind es aus irgendeinem Grund 100, sie haben auch elektronische, wie bis zu 300 ° C, aber es ist in einer Plastikhülle, aber ich brauche eine, damit sie im Ofen gelassen werden kann.
Vielleicht müssen 2 kaufen

aber es schien mir: Kondensmilch wird sich herausstellen ... wenn mit Zucker

Ich wollte dieser dicken Milch Zucker oder Marmelade hinzufügen

Ich wollte dieser dicken Milch Zucker oder Marmelade hinzufügen

Ja, und ich meine das gleiche
Es ist nur so, dass wir zum Beispiel absolut neutralen Joghurt essen. Ich habe aufgehört, Zucker auf Bifido-Sauerteige aus der Apotheke zu geben.
Und dicke Milch mit Zucker ist Kondensmilch Kondensmilch mit Zucker

und ich mache Hüttenkäse wie folgt:
Ich gieße einen Liter Milch in die Schüssel und stelle sie 30 Minuten lang in das Haferflockenprogramm. Dies ist die Standardeinstellung. Sie können sie sofort auf weniger als 10 Minuten einstellen, wenn Sie folgen ... wenn die Milch kocht, dh der Countdown beginnt (wenn ich mich erinnere) dass ich tatsächlich Hüttenkäse mache), einen Liter Kefir in eine Schüssel mit kochender Milch gießen, 10 Minuten aufwärmen, man sieht sofort, dass sich die Molke getrennt hat, dann lasse ich sie weitere 30 Minuten erhitzen. Dann belaste ich es. Wir essen Hüttenkäse, wir verwenden Molke für Brot, für kosmetische Zwecke oder für Haushaltszwecke oder gießen sie aus.
Die Hauptsache ist, Milch nicht mit Kefir zu kochen, sonst wird der Quark gummiartig. Das Verhältnis von Milchkefir kann den Säuregrad regulieren. Wie Sie möchten, mag ich 1: 1.

Zima
Der Quark sollte gut sein! Es wird definitiv getan werden müssen.
Nadezhda, aber "wir verwenden Molke als Brot" - wie ist das?

Nun, anstelle von Wasser oder Milch oder in Kombination ist es sehr gut, Brot auf Molke zu machen
Auf unserer Website finden Sie viele Rezepte und Informationen
Hier gibt Admin detaillierte Informationen über die Vorteile des Serums und seine Verwendung
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
und hier wird dieses Problem diskutiert
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Ich habe das in einer Suchmaschine gefunden, ich kenne Brot schon lange, aber ich habe es nie zu Pfannkuchen hinzugefügt - ich muss es versuchen!

Kann mir bitte jemand sagen, wo ich eine zusätzliche Schüssel für Polaris 0517 kaufen kann? : pardon: Ich habe schreckliche Angst, dass meine Keramik unbrauchbar wird, weil ich den Ofen darin so sehr liebe ...

machte eine Rezeptpizza aus einem Rezeptbuch. Ich mochte den Teig überhaupt nicht fett ... Ich werde dieses Rezept nicht mehr verwenden