Brotbackautomat Gorenje BM 900 AL

Wir haben heute den Gorenje BM 900 AL Brotbackautomaten gekauft. Lassen Sie uns unsere Erfahrungen teilen, wer welches Rezept bekommen hat. Schreiben Sie Rezepte, die für diese Brotmaschine getestet wurden

Hallo, liebe Forumbenutzer! "
Vor ein paar Stunden wurde ich der Besitzer dieses Geräts!
Ich entschied mich lange, las viel, dachte nach und wog alle Vor- und Nachteile ab und ging am Ende (alles aufgeben) und kaufte!
Fazit: Das Brot befindet sich bereits im Garprozess.
Das Rezept, für das ich mich entschieden habe: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
aus einem Grund zitiere ich: "Es funktioniert immer !!!! Auch für Anfänger!"
Die ganze Familie beobachtet den Prozess sehr genau! Und ich behalte im Verlauf des "Stücks" immer noch die Chronologie der Ereignisse. Damit:
Grundprogramm - 3 Stunden, Gewicht - 900 g, Kruste - mittel:
1. Vorkneten - 10 Minuten
2. Pause - 20 Minuten
3. Kneten - 15 Minuten (nach 10 Minuten ertönt ein Signal, um zusätzliche Zutaten hinzuzufügen)
Im Moment sind wir auf Stufe 4. Erstbesteigung - ?? Minuten (der Ofen ist etwas warm geworden).
Also, um fortzufahren ...

Aus mehreren objektiven Gründen war es nicht möglich, die Beschreibung des Backprozesses des ersten Brotes im Leben sofort fortzusetzen.
Heute habe ich eine freie Minute und habe beschlossen, das zu beenden, was ich begonnen habe.
Damit.
Grundprogramm - 3 Stunden, Gewicht - 900 g, Kruste - mittel:
1. Vorkneten - 10 Minuten
2. Pause - 20 Minuten
3. Kneten - 15 Minuten (nach 10 Minuten ertönt ein Signal, um zusätzliche Zutaten hinzuzufügen)
4. Erstes Anheben - 20 Minuten (der Ofen ist etwas warm geworden).
5.Waschen - 10 Sek.
6. zweiter Aufstieg - 54 min. 50 Sek.
7.backen - 60 min.
Am Ende ist Folgendes passiert:


Das Dach fiel ein wenig.
Aber das hat uns nicht verärgert, und das Brot wurde erfolgreich gegessen, ohne Zeit zu haben, sich richtig abzukühlen.

Der zweite Versuch am nächsten Tag war mit noch weniger Erfolg gekrönt und das Dach versagte völlig. Ich habe nicht einmal Fotos gemacht.
Aber ... wir sind es nicht gewohnt, uns zurückzuziehen!
Das Forum wurde noch einmal SEHR sorgfältig durchgelesen, entsprechende Schlussfolgerungen gezogen, Korrekturen am Rezept vorgenommen (unter Berücksichtigung des Feuchtigkeitsgehalts des Mehls und der Wünsche des Haushalts) und alles hat geklappt !!!!
Versuchen Sie also # 3.
Rezept:
Wasser - 260 gr.
Mehl - 420 gr.
Salz - 1 TL
Zucker - 1 EL. l.
Rostöl - 2 EL. l.
Trockenhefe (Saf-Moment) - 1 TL.
Grundprogramm - 3 Stunden, Gewicht - 900 g, Kruste - mittel.
Ergebnis (620 g):

Am vierten Tag, nachdem es etwas mutiger geworden war, wurde beschlossen, größere Brote und ein etwas anderes Rezept (unter Zusatz von Milch) zu backen.
Versuch Nr. 4.
Rezept:
Wasser - 270 gr.
Pasteurisierte Milch -100 gr.
Mehl - 600 gr.
Salz - 1,5 TL.
Zucker - 1,5 EL. l.
Butter - 25 gr.
Trockenhefe (Saf-Moment) - 1,5 TL.
Programm Nr. 3 (Französisch) - 3 Stunden 50 Minuten, Gewicht - 900 g, Kruste - dunkel.
Ergebnis (930 g):


Nun, hier sind unser 3. und 4. Brot zusammen:

Letzteres - gut aussehend!
In der ersten, durch die das Dach fiel, gab es natürlich nicht genug Mehl.
Ich verwende die Formel Wasser: Mehl-Verhältnis = 0,57-0,6 die ganze Zeit
Ich werde es bei Bedarf während des Mischvorgangs korrigieren. Das ist m b. ein paar Löffel Mehl

Meine Mutter hat HP brennen, also ist Infa jede Minute eine sehr wertvolle Sache für mich! Vielen Dank!

Hallo, alle miteinander! Ich habe meinen Herd im Dezember 2010 gekauft. Ich habe die Website der Brotbackautomaten durchgesehen und keine Rezepte für mein x / n gefunden. Weißt du, wie es beleidigend wurde! Aber ich benutze Rezepte von anderen x / n. Ich habe viele Experimente durchgeführt, aber ... ich habe zwei Rezepte für gewöhnliches Weißbrot, zwei Rezepte für Osterkuchen und ein Rezept für einen Kuchen genommen. Ich bekomme sie gut und lecker. Ich mochte den Rest der Rezepte (mit verschiedenen Zusatzstoffen) nicht wirklich. Ich gebe jedem Rezept einen Namen (Titel), um nicht in einer großen Anzahl von Rezepten verwirrt zu werden. Und so möchte ich Ihnen meine Rezepte anbieten.
Weißbrot "Nest". Warum habe ich ihn so genannt? Manchmal fällt sein "Dach" durch und der Fehler sieht aus wie ein Nest. Warum es fehlschlägt - ich verstehe nicht. Aber lecker !!
300 ml - Wasser (kann durch Serum ersetzt werden)
2 EL. l. - Pflanzenöl
450 gr. - Mehl
1,5 TL. - Salz
1 Teelöffel - Zucker
1,5h l. - Trockenhefe (Lviv).
Ich folge dem "Kolobok". Programm - Nr. 3 Gewicht - 900g. Die Kruste ist dunkel.
Weißbrot "Das abgerissene Dach"
400 ml. - Bier
2 EL. l. - Pflanzenöl
700gr. - Mehl
2 TL - Salz
1 Esslöffel. l. - Zucker
1,5h l. - Trockenhefe.
Programm - Nr. 3 Gewicht - 900g. Die Kruste ist dunkel. Folgen Sie dem Kolobok!
Es stellt sich heraus: Größe - 18 cm, Gewicht - 900 g.
Ich backe immer (meistens) auf Programm 3. Es stellt sich eine sehr leckere Kruste heraus: knusprig und knusprig. Warum hat sie es so genannt? Ich las die Antworten auf dieses Rezept und alle schrieben einstimmig, dass sie von diesem Rezept "weggeblasen" waren. Also habe ich es so genannt.

Ich fahre fort.
Jetzt möchte ich Ihnen zwei Rezepte für leckere Kuchen anbieten.
Osterkuchen "Kiryusha"
105 ml. - Milch (ich habe versucht, sie durch Molke zu ersetzen - der Unterschied ist fast unsichtbar)
3 Stk. - Eier
175 g - Butter oder Margarine.
460 g - Mehl
6 EL. l. - Zucker
1,5 TL. - Salz
3 TL - Trockenhefe (ich benutze Lviv)
Nach der zweiten Charge beim Signal 140 g hinzufügen. Rosinen.
Programm - Nr. 3, Gewicht - 900g. Die Kruste ist dunkel.
Es stellt sich heraus: Größe - 15,5 cm, Gewicht - 1 kg 150 g.
Osterkuchen "Superfood"
2 Stk. - Eier
130 gr. - Butter
80 ml. - Milch
345 gr. - Mehl
- Vanillin
1 Teelöffel - Salz
4 EL. l. - Zucker
2 TL - Trockenhefe.
In der zweiten Charge nach dem Signal addieren - 100 g. Rosinen.
Programm - Nr. 3 Gewicht - 750 g. Die Kruste ist dunkel.
Dies sind Rezepte für zwei köstliche Kuchen. Ich folge immer dem Kolobok. Ich mag Kiryusha Osterkuchen mehr. Versuchen Sie es auch zu kochen, ich hoffe, Sie genießen meine Rezepte! Guten Appetit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ich mochte auch das Rezept für Zitronenkuchen. Es stellte sich heraus, dass es für mich nicht hoch war (ich bin dem Kolobok damals nicht gefolgt und ich weiß noch nicht, ob es notwendig ist, die "Kolobok" -Regel in diesem Rezept einzuhalten), nur 11 cm. Gewicht: 1 kg. 90 g. Der Cupcake ist niedrig und schwer. Nun, alles, denke ich, stellte sich wieder als gebackener Ziegel heraus ... Aber sie haben es geschnitten, probiert - weich, mit einem leichten Zitrusgeschmack. Selbst auf einmal verstand nicht jeder, dass es nach Zitrone riecht - sie dachten - nach einer Orange.
4 Dinge. - Eier
300gr. - Zucker
1 Prise Salz
alles ein wenig einhämmern.
120 gr - Butter
450 gr. - Mehl
3,5 TL - Backpulver, Backpulver
1 PC. - Zitrone. (schneiden, Knochen entfernen und hacken, in der zweiten Charge nach dem Signal hinzufügen)
Programm - Nr. 3, Gewicht - 750 g. Die Kruste ist dunkel.

Konzepte wie "Kuchen" und "Kuchen" habe ich vorher nicht beachtet. Für mich war es irgendwie dasselbe ... Und jetzt weiß ich, dass die Kuchen leichter und flauschiger sind und die Kuchen schwerer und dichter in der Zusammensetzung sind, aber auch lecker. Und ich kam zu einem anderen Schluss, dass Brot immer noch Brot bleiben sollte, ohne Zusatzstoffe. Ich habe versucht, Brot mit Pilzen, Knoblauch und Braten zu backen. Besser gewöhnliches Brot backen und die Kruste mit Knoblauch einreiben oder die gleichen Pilze auf ein geschnittenes Stück Brot legen. Ich habe versucht, Brot mit gebratenen und Pilzen zuzubereiten (gemäß dem Rezept auf der Website). Das Braten ergab einen unangenehmen Fettgehalt im Boden des Brotes, und wir fühlten nicht einmal die Pilze. Deshalb hatte ich eine solche Meinung über den Zweck von Brot. Stimmst du mir zu?
Und auch meine Meinung zu diesem Brotbackautomaten. Kein Zweifel, das x / n ist ausgezeichnet! Aber ich vermisse seine Funktion wie Backen, Brötchen, Baguette. In anderen Baumwollprodukten gibt es spezielle Roste für Backstückprodukte. Und hier ... leider ... und ich möchte, dass das Brot nicht nur in der Höhe herauskommt ... sondern auch in der Breite der Behälter für das Brot, und das Volumen des Brotes war größer ... Aber nichts. Wir werden Brot, Kuchen und Muffins backen !!!!!! Es ist auch lecker! Wer hat Rezepte für leckere Muffins? Bitte wegwerfen. Ich habe keine Fotos eingefügt, weil ich das nicht kann ... Entschuldigung.

Besitzer von HP sagen mir, dass es wirklich ein Problem mit Touch-Tasten gibt, wenn Backen auftritt (anscheinend, wie ich es verstehe, erwärmt sich das Touch-Panel und will nicht funktionieren), sie funktionieren nicht, aber beginnen nach dem Abkühlen zu arbeiten ??? und wie funktioniert es ???

[Ninulya]

sehr geehrter Ninulya, bitte poste keine Rezepte in diesem Thread. Es gibt Abschnitte dafür, sonst gehen die Rezepte verloren und es wird eine Schande. Bitte lesen Sie unsere Regeln. Viel Spaß beim Backen!

[kaaandr]

kaaandrIch habe kein Problem mit dem Touchpad.Funktioniert hervorragend, reagiert sofort auf Berührungen, sowohl kalt als auch heiß. Das einzige, woran Sie sich erinnern müssen, ist das Entsperren.

und wie funktioniert es ???

Sie ist schön bei der Arbeit! (pah - pah - pah, um nicht zu verhexen) Es funktioniert leise und vorerst ohne Beschwerden.

Ninulya, danke für die rezepte! Lass uns versuchen zu backen!

Was ist dieses mysteriöse Programm 11 Dessert! Genau das ist alles: Einmaliges Kneten, Fermentieren und Backen von süßem Teig ohne Hefe erfordert die Verwendung von Soda oder Backpulver. und eigentlich was darauf backen ??? Wie kann ich ein selbst eingegebenes Programm speichern?

Was ist dieses mysteriöse Programm 11 Dessert! Nur das ist alles begründet: Einmaliges Kneten, Fermentieren und Backen von süßem Teig ohne Hefe erfordert die Verwendung von Soda oder Backpulver. und eigentlich was darauf backen ??? Wie kann ich ein selbst eingegebenes Programm speichern?

Prog 11 ist für einen Cupcake

Guten Tag allerseits! Vor dem neuen Jahr hat mein Mann den APPARATUS selbst gekauft. Zuerst war ich verärgert, es gibt kein Wort über Gorenje in den Rezepten. Ich habe eine Woche lang gelitten (das Dach ist die ganze Zeit gefallen), und jetzt habe ich mich angepasst und super. Das Dach im Brot fällt aus dem Überschuss an Hefe. Und in unserer HP ist der Hauptmodus zu kurz (andere haben ihn für 4 Stunden). Ich backe im 2. oder 3. Modus und alles klappt super. Allen viel Glück!!!

Hallo, alle miteinander! Ich habe kein Problem mit dem Bedienfeld. Funktioniert immer super. Und in der Anleitung zum Herd ist alles ganz klar beschrieben ... Und ich musste es nie aus dem Schloss nehmen. Ich habe diesen Temko sogar irgendwie vergessen, dass er existiert! Ich backe bisher auf den Programmen 1 und 3. Ich bin sehr glücklich!
Aber ich mag das 3. Programm besser. Ich bin neugierig ... Ich habe ein Rezept für die Herstellung von Baguettes. Und wenn ich es nicht in Form eines Baguettes mache (mein Ofen erlaubt es nicht), sondern in Form von gewöhnlichem Brot. Lohnt es sich, es zu versuchen? Wird es funktionieren?
Und mehr ... Ich entschuldige mich natürlich dafür, dass ich meine Backrezepte hier veröffentlicht habe. Ich dachte nur, dass hier alles an dieser Brotmaschine ausgelegt werden kann. Und Sie müssen nirgendwo hinschauen - alles ist in einem Temko.
Und ich habe auch einen Cupcake auf Programm 3 gebacken. Es stellte sich heraus.
Und irgendwie habe ich nicht einmal an Programm 11 gedacht. So passiert es im Leben!
Viel Glück beim Backen !!!!!!!!!!!!!

In Bezug auf die Meinung, dass Programm Nummer 11 zum Backen eines Kuchens ist. Vielleicht, vielleicht ... Aber warum dann Programm # 6 Cake - "Cupcake" und was ist der Unterschied zwischen ihnen?

In Bezug auf die Meinung, dass Programm Nummer 11 zum Backen eines Kuchens ist. Vielleicht, vielleicht ... Aber warum dann Programm # 6 Cake - "Cupcake" und was ist der Unterschied zwischen ihnen?

mdaaa, eine aufgabe. Dann werde ich etwas nicht verstehen. Nach der Beschreibung von Programm 11 in Beitrag Nr. 13 zu urteilen, ist dies ein Kuchen - ein süßer Teig ohne Hefe mit Soda oder Backpulver

aber 6 was dann? auch ein cupcake? warum zwei identische Programme? und mit der Zeit sind sie auch gleich? m. b. 11 - Marmelade? nur ein fehler in der beschreibung?

Dies ist, was tatsächlich in der Anleitung geschrieben steht... Dies ist definitiv kein Jam-Modus. Da das Rezeptbuch jedoch keine Rezepte für Modus 11 enthält, ist es schwierig festzustellen, was der Hersteller gemeint hat ... Sie können ihm natürlich eine Frage stellen, aber ich persönlich habe genug, um 3 Modi zu verwenden ...

Der Ofen ist dem Bork BM500 Bread Maker sehr, sehr ähnlich! Es gibt ein Rezeptbuch! Die Rezepte sind auch großartig !!! : ok: poste deine Ergebnisse! https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=74

Hallo, alle miteinander! Es ist sehr erfreulich zu sehen, dass sich unsere Bäcker, die dieses spezielle Baumwollmodell haben, wieder auffüllen. Sagen Sie mir, tun Sie auch nach dem Ende des Backprogramms, wenn Sie die Start / Stopp-Taste drücken, der Ofen nicht aus, sondern schaltet in den Wärmeschutzmodus? Ich muss es manuell ausschalten (das heißt, ich ziehe einfach den Stecker aus der Steckdose). Und doch habe ich darauf hingewiesen, dass das Brot Feuchtigkeit gewinnt, wenn Sie es nicht sofort aus dem Behälter nehmen. Ich versuche diesen Moment nicht zu verpassen. Und doch ... Ich habe viele Brotrezepte, aber ich habe eine Regelmäßigkeit bei Rezepten festgestellt: Wenn Brot mit Bier gebacken wird, kann ein Brot mehr als ein Kilogramm gebacken werden, und wenn Sie in Wasser (oder Molke) backen, beträgt das Brot im Grunde 450 Gramm -600.Das reicht meiner Familie nicht! Tatsache ist, dass man kein Bier kaufen kann und Molke billiger ist. Es ist für mich rentabler, großformatiges Brot zu backen. Ich möchte, dass es billig und fröhlich ist. Es gibt ein Rezept für Brot auf Wasser (Molke), aber es hat mir nicht gefallen, das Brot nach diesem Rezept ist dicht und nicht lecker. Es ist auch teuer, Milch zu machen. Also suche ich jetzt nach einem günstigen Rezept - Wasser, Salz, Zucker, Mehl, Hefe. Und doch möchte ich die Aufmerksamkeit von Bäckeranfängern auf sich ziehen, die Baumwolle gekauft haben, aber noch nie gebacken haben - Sie werden natürlich nach Brotrezepten suchen. Für verschiedene Öfen gibt es eine unterschiedliche Reihenfolge für das Platzieren von Lebensmitteln. In unserem Baumwollmodell werden die flüssigen Bestandteile des Rezepts notwendigerweise zuerst gelegt, tobish - Wasser, Milch, Molke, Butter (Butter oder Gemüse), Eier (dies ist auch flüssig), dann kommt Mehl und darauf in verschiedenen Ecken Salz, Zucker, mit Das Zentrum des Mehls ist Hefe. Ich schreibe das alles nicht, weil ich etwas schreiben möchte, sondern weil man manchmal automatisch etwas verpasst. Und dann fragst du dich, warum es nicht wie alle anderen geklappt hat! Ich würde mich sehr freuen, Sie alle per E-Mail in der Reihe der Freunde zu sehen und zu kommunizieren! Allen viel Glück!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ja, das Wichtigste, vor dem ich Sie warnen möchte !! Ich habe meinen Brotbehälter ein wenig ruiniert. Ich habe eine abgelaufene Pastille auf dem Markt gekauft. Sie war trocken und hart. Beim Backen von Kuchen habe ich mich für Marshmallow anstelle von Rosinen entschieden. Sie ist auch süß. Nun, ich denke, es wird in Osterkuchen sehr interessant aussehen und an den Stellen, an denen es sich befindet, eine ungewöhnliche Farbe verleihen. Ich zerbrach den Marshmallow in kleine Stücke und fügte ihn in der zweiten Charge nach dem Signal dem Teig hinzu. Ergebnis: Die harten Teile des Marshmallows kratzten ein wenig an der Auskleidung des Brotbehälters! Und dann schmolz der Marshmallow und er war nicht vollständig sichtbar. Werfen Sie also keine festen Zutaten in die Charge. Ich möchte versuchen, dem Kuchen Marmelade in verschiedenen Farben hinzuzufügen. Ich werde es in Würfel schneiden. Wenn sie nicht schmelzen, wird es sehr cool sein! Ich habe noch fünf Enkelkinder und sie lieben solche Überraschungen wirklich !!! Allen viel Glück!

1. Die Tatsache, dass sich der Brotbackautomat nach Programmende nicht ausschaltet, sondern im Wärmeschutzmodus normal wird und in den Backprogrammen vorgesehen ist. Dies ist logisch - wenn Sie das Brot am Ende des Backens ungeheizt lassen, wird es innen "nass". Wenn Sie das Brot nach dem Backen stehen lassen, wird es weicher als das Brot, das sofort herausgenommen wurde. Nach Drücken der Start / Stopp-Taste verlässt der Brotbackautomat diesen Modus und kehrt in den Aufgabenauswahlmodus zurück.
2. Unabhängig davon, welche Flüssigkeit Sie verwenden, ist es wichtig, die Proportionen korrekt zu halten: Zählen Sie einfach die Menge an Flüssigkeit und Mehl basierend auf dem gewünschten Gewicht des Brotes. Und ob es Bier, Wasser oder was auch immer sein wird, spielt keine Rolle.
3. Wenn der Backvorgang unmittelbar nach dem Verlegen der Zutaten beginnt, ist die "verwirrte" Reihenfolge des Verlegens nicht tödlich ...
4. In diesem Forum gibt es viele Brotrezepte für eine Brotmaschine und für jeden Geschmack. Wählen Sie, versuchen Sie, Sie werden sicherlich die finden, die Ihnen und Ihrer Familie gefallen wird.
Leckeres Brot für dich, Ninulya

Einfaches Brotrezept für jeden Tag. Ich backe ständig, es stellt sich immer heraus. Für ein Brot 750 gr.:
Wasser - 290 ml.
Pflanzenöl - 1 EL. l.
Mehl 520 gr.
Zucker - 1 EL. l.
Salz - 1 TL
Hefe - 1 TL (Ich benutze "Lvov")
Backmodus "Basic" oder "Französisch"

Hören Sie das Signal zum Hinzufügen zusätzlicher Zutaten zum Schnellbackprogramm? Vielleicht schreiben wir beim Brotbacken auf, welcher Zyklus wie lange in jedem Programm dauert, es ist immer noch nützlich! Immerhin verwenden wir alle mehr als ein Programm, es wird schneller sein :)

Guten Tag! Ich möchte Sie Ninulya über das Einsetzen in diesen Brotbackautomaten korrigieren. Trotzdem lag diese Brotmaschine nach ihren Rezepten an erster Stelle: Wasser, Öl, Salz, Zucker, Mehl, Hefe. In anderen Brotbackmaschinen verschiedener Marken, wie Sie geschrieben haben! Nun eine Frage? Jemand hat versucht, sich auf unseren Brotbackautomaten zu legen und so und so, und was ist ihr Ergebnis? Betrifft dies Backwaren ?!

Und hier ist mein Rezept für Weißbrot, ich schreibe die Zutaten, während ich Lesezeichen setze:
Wasser - 380 g;
Sonnenblumenöl - 2 Sek. l.;
Mehl - 700 gr.;
Salz - 2 TL;
Zucker - 1 s. l.;
Hefe - 1 TL
Nach einer Stunde nach dem Backen beträgt das Gewicht des Brotes 1015 g.Die Höhe des Brotes beträgt 16,5 cm.
Ich habe auf Programm 12 gebacken, die Zeit SO eingestellt:
KNEAD 1 - 10 Minuten;
Anstieg 1 - 20 Minuten;
KNEAD 2 - 15 Minuten;
Anstieg 2 - 30 min;
Anstieg 3 - 1,15 Minuten;
Backen - 1,20 min.
Kruste - DUNKEL.
Die gesamte Kochstunde beträgt 3,50 Minuten.
Guten Appetit im Voraus!

Wer auch immer das Rezept für süßes Brot probiert hat, ich bin nicht allein!

Und was funktioniert dann nicht? Alles wie immer. Modus "Normal" oder "Süßes Brot". Zusatzstoffe nach dem Signal während der zweiten Charge.

will nicht aufgehen, die Hefe ist normal, ich habe es überprüft, ich habe alles nach dem Rezept gesetzt, vielleicht hat jemand es überprüft, so dass es süß wie Kuchen wäre!

Sagen Sie mir, hat dieses Modell einen Spender für die automatische Zufuhr von Zutaten oder nicht?

Sagen Sie mir, hat dieses Modell einen Spender für die automatische Zufuhr von Zutaten oder nicht?

Nein!

Bitte sagen Sie mir, welche Zeit für jeden Zyklus zum Backen eines kleinen Laibs (450 g) eingestellt werden muss. Da das "Hauptprogramm" 3 Stunden dauert und für mindestens 750g ausgelegt ist. Ich möchte die Zeit verkürzen.

Bitte sagen Sie mir, welche Zeit für jeden Zyklus zum Backen eines kleinen Laibs (450 g) eingestellt werden muss. Da das "Hauptprogramm" 3 Stunden dauert und für mindestens 750g ausgelegt ist. Ich möchte die Zeit verkürzen.

Ich denke im Moment können Sie das Hausbackprogramm verwenden. Stellen Sie weniger Zeit für Mischen, Teigansatz und Backen ein und Sie sind fertig!

Ich denke im Moment können Sie das Hausbackprogramm verwenden. Stellen Sie weniger Zeit für Mischen, Teigansatz und Backen ein und Sie sind fertig!

Wie viele Minuten ungefähr?

Wie viele Minuten ungefähr?

14 Minuten kneten, 20 Minuten rühren, 10 rühren, 40 rühren, 40 Minuten rühren, 50 Minuten backen Ich habe es so ausgedrückt.

Kneten-14 Minuten, Rühren-20 Minuten, Rühren-10, Rühren-40 Minuten, Backen-50 Minuten Ich habe es so ausgedrückt.

Es gibt zwei Podyom Rise 2 Rise 3 Welches soll ausgestellt werden?

Es gibt zwei Podyom Rise 2 Rise 3 Welches soll ausgestellt werden?

1. und 2., berühren Sie nicht die dritte, Sie können es anders machen, so dass das Brot üppiger und weicher wäre 1. Schritt 20 Minuten, 2. Schritt 20 Minuten, 3. Schritt 40 - 30 Minuten !!!

Ich setze die Zutaten auf unterschiedliche Weise ein - das Ergebnis ist gleich gut ... es scheint, dass nicht die Reihenfolge der Einfügung wichtig ist, sondern die Proportionen. Wir haben diesen Brotbackautomaten seit anderthalb Monaten - wir hatten nie etwas zu versagen.

Hat das schon jemand gekauft? 🔗 Es gibt auch zwei Eimer, aber einer für zwei Brotsorten. Denken Sie, dass ein solches Modell Aufmerksamkeit verdient?

Hat das schon jemand gekauft? 🔗 Es gibt auch zwei Eimer, aber einer für zwei Brotsorten. Denken Sie, dass ein solches Modell Aufmerksamkeit verdient?

Die Hersteller stellen sicher, dass der Teig mit zwei Messern gleichmäßiger geknetet wird. Ich sehe keinen großen Unterschied.

Tatsache ist, dass sie nicht nur zwei Teigknetklingen hat, sondern auch das Volumen des Eimers größer ist: Die Größe des Laibs beträgt 1000 g / 1200 g / 1500 g, und in diesem Eimer, der in zwei Formen unterteilt ist, befinden sich zwei Brote mit jeweils 500 g. Das Set enthält übrigens zwei Bladesätze - das heißt, für jeden Eimer einen eigenen Satz. Heute haben wir dieses neue Modell für einen Mitarbeiter als Geschenk gekauft. Während ich es teste, erzähle ich Ihnen von seinen Eindrücken.

Tatsache ist, dass sie nicht nur zwei Teigknetklingen hat, sondern auch das Volumen des Eimers größer ist: Die Größe des Laibs beträgt 1000 g / 1200 g / 1500 g, und in diesem Eimer, der in zwei Formen unterteilt ist, befinden sich zwei Brote mit jeweils 500 g. Das Set enthält übrigens zwei Bladesätze - das heißt, für jeden Eimer einen eigenen Satz. Heute haben wir dieses neue Modell für einen Mitarbeiter als Geschenk gekauft. Während ich es teste, erzähle ich Ihnen von seinen Eindrücken.

Für eine große Familie, genau richtig, habe ich nicht gedacht, dass es 1,5 kg groß ist, nicht viel größer als BM 900 AL. Die Produktion ist wahr, der chinesische Betriebsmonat wird Rauch rauchen und dann wird es nach Brot riechen
In Slowenien hergestelltes Gorenje ist von viel besserer Qualität, nur Panasonic

Panasonic ist auch schon ganz chinesisch ... Es ist schade, dass es kein slowenisches Gorenje 1400 gibt ... es ist alles China ... aber ich wollte es wirklich kaufen ... nun, wir haben alle chinesischen Brotbackmaschinen ...

Wenn Sie möchten, dann nehmen Sie es, die Anwesenheit von zusätzlichen.Eimer sind ein großes Plus, Teflon unterliegt allmählichem Verschleiß. Panasonic als Gerät ist besser (leiser, Verarbeitungsqualität), aber ein Eimer. Im Allgemeinen ist Panasonic in allem gut. Ich bin zufrieden mit meinem Gorenje BM 900 AL (3 Monate).

Besitzer dieser Brotmaschine, können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Änderungen an dem Programm vorzunehmen, das sich bereits in der Ausführung befindet (unterbrechen Sie den Stapel, z. B. fügen Sie ein paar Minuten hinzu, beginnen Sie an derselben Stelle weiter)? Ich benutze dies oft bei Delonghi 125 und suche nach einem Brotbackautomaten, um es zu ersetzen ... Danke!

Besitzer dieser Brotmaschine, können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Änderungen an dem Programm vorzunehmen, das sich bereits in der Ausführung befindet (unterbrechen Sie den Stapel, z. B. fügen Sie ein paar Minuten hinzu, beginnen Sie an derselben Stelle weiter)? Ich benutze dies oft bei Delonghi 125 und suche nach einem Brotbackautomaten, um es zu ersetzen ... Danke!

Es können keine Änderungen vorgenommen werden. Sie können ein anderes Programm unterbrechen und installieren. Aber hier gibt es 12 hausgemachte Backprogramme. Sie stellen die Zeit selbst ein und schalten sie ein.

Dies ist, was tatsächlich in der Anleitung geschrieben steht.

Ich möchte einen solchen Herd als Geschenk kaufen. Komm schon, sind das alles Programme? Und ein kurzes Programm zum Kneten von Teig ohne Proofing, wie Knödel essen?

Ich möchte einen solchen Herd als Geschenk kaufen. Komm schon, sind das alles Programme? Und ein kurzes Programm zum Kneten von Teig ohne Proofing, wie Knödel essen?
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Es gibt kein solches Programm, ich beschäftige mich mit Knödeln und ich kann sagen, dass Sie den Teig mit Ihren Händen kneten und 30 Minuten auf dem Tisch liegen lassen, und Sie sind fertig. Der Brotbackautomat ist sehr gut und ich empfehle es

Ich möchte einen solchen Herd als Geschenk kaufen. Komm schon, sind das alles Programme? Und ein kurzes Programm zum Kneten von Teig ohne Proofing, wie Knödel essen?

Und warum? Kneten Sie im 1. Programm (Kneten 1 dauert bis zu 14 Minuten). Wenn Sie den Vorgang stoppen müssen, drücken Sie Pause oder früher anhalten.