Hausgemachter frischer Ricotta-Käse

Hausgemachter frischer Ricotta-Käse

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch min. 3,8%	1 Liter
Zucker	0,5 TL
Salz	0,5 TL
Zitronensaft	1/2 Stck

Kochmethode

• Ricotta (italienischer Ricotta) ist ein traditionelles italienisches Milchprodukt. Nicht jeder kann kaufen, aber viele wollen! Sie können es übrigens selbst tun.
• Sehr lecker, sehr schnell!
• Also, Ricotta!
• Milch - (Nehmen Sie Milch mindestens 3,8% Fett, sonst haben Sie ein Serum)
• Wenn Sie fetthaltigen Käse benötigen, fügen Sie Sahne hinzu.
• Bringen Sie die Milch zum Kochen, aber kochen Sie sie nicht! Es sollte maximal 90 Grad betragen.
• Für diejenigen, die kein Thermometer haben, übertreiben Sie es nicht, wenn es 80-90 Grad ist, die Hauptsache ist nicht höher. Andernfalls ist der Käse so gummiartig. Vom Herd nehmen.
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• Salz und Zucker hinzufügen.
• Zitronensaft hinzufügen. Die Milch sollte sich zusammenrollen.
• 
• Wenn nicht, fügen Sie mehr Saft hinzu. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 30 Minuten abkühlen.
• Während es abkühlt, werden Sie sehen, wie sich die Quarkmasse trennt und auf dem Boden liegt.
• Mit einem Käsetuch durch ein Sieb passieren und unter eine Presse legen. Wie viel gepresst werden muss - hängt direkt von Ihrem Geschmack ab. Magst du trockenen oder nassen Hüttenkäse? Ich mag ein bisschen nass.
• 
• Jetzt kann es in Kuchen, in Teig, in Füllung und einfach mit Obst und Joghurt verwendet werden. Ich habe Ostern mit Ricotta gebacken, es hat sich als wunderbar herausgestellt.
• Und aus der restlichen Molke backen wir Brötchen, Brot, Pfannkuchen oder Pfannkuchen und was für Pfannkuchen!;) Yum yum ...
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

250 Gramm

Hinweis

Etwa 500 Gramm Frischkäse kommen aus 2 Litern!
Vielleicht nicht im Thema, aber mein Hund ist wählerisch mit Hüttenkäse, und so frisst dieser mit Vergnügen! Und nicht nur sie ...

Erst gestern habe ich es nach ungefähr dem gleichen Rezept gemacht, nur sie haben es Mozzarella genannt. Nur fester gedrückt. Was ist Ihre Ausgabe in Gramm?

Irinochka, ich bin der erste für Käse!
Nach diesem Prinzip mache ich, wie ich es für mich selbst nenne, eine diätetische "Mascarpone" - wirklich sehr lecker.
Probieren Sie Tiramisu - sehr würdig für diejenigen, die vorgeben, Gewicht zu verlieren!
Oh, während ich schrieb, nicht der erste.

Mädchen, kann ich Zitronensäure anstelle von Zitrone verwenden? Ich bin allergisch gegen Zitrusfrüchte.

[Rada-dms]

Rada-dmsIch habe 250 Gramm nicht trocken. Und bei Ihnen?

[Olga]

OlgaIch denke, Sie können, die Hauptsache hier ist, dass die Milch geronnen ist. Und das wird von jeder Säure passieren.

[Olga]

Olga,

[Rada-dms]

Rada-dms, aber der Mozzarella ist fett genug, welche Art von Milch haben Sie für hausgemachten Mozzarella genommen? Mein Mozzarella ist nicht teuer, aber in der Ukraine ist der Preis hoch. Meine Mutter möchte immer Mozzarella für sich selbst herstellen. Ich habe es noch nicht versucht.

[Kvitka22]

Kvitka22Ich habe nicht gewogen, aber ich denke, dass die Leistung geringer ist. Ich habe sogar versucht, es in einem Mikrometer zu erhitzen, um die Struktur zu binden, aber es bröckelte immer noch. Mozzarella ohne Specials Sie können kein Enzym herstellen, wie meine Erfahrung gezeigt hat. Ich habe 6% genommen.

[Rada-dms]

Rada-dmsNun, 6% sind großartig. Wenn ein Enzym für Mozzarella benötigt wird, wird meine Mutter keinen Mozzarella herstellen, ich werde sie besser bringen!

Ira, das Enzym wird in der Ukraine in jeder Tierapotheke verkauft und ist nicht sehr teuer. Und ich habe es auch bei Kidstaff bestellt.

für diejenigen, die vorgeben, Gewicht zu verlieren!

[Zhenya]

Zhenya, so heißt es - Lab, richtig? Und was ist es für die Tiere?

[Zhenya]

Zhenya, toll wie, und jetzt kannst du es genauer benennen? Ich kenne eine solche Seite ... Ja, und es gibt viele Tierarztapotheken ...

Sie können Pepsin in der Apotheke sehen.

[Rada-dms]

Rada-dmsDanke, ich habe es aufgeschrieben! : bravo: wie viele Leute wissen, wow!

Wahrscheinlich können Sie Apfelessig hinzufügen, Milch wird daraus gerinnen.

Ja, so kann man Lab fragen. Nun, ich ging in die Tierapotheke und fragte nach diesem Enzym, sagte, was ich für Käse brauche.Zu dieser Zeit gab es Meito (Meito Microbial Rennet (MR)).
In der Veterinärmedizin werden diese Enzyme zur Behandlung und Vorbeugung von Magen-Darm-Erkrankungen bei Land- und Haustieren eingesetzt. Ich war nicht an Details interessiert
Hier auf Kidstaf bin ich sofort rübergekommen

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Kvitka, wir haben hier nur viele Käsethemen und all dies wird dort diskutiert

[Margarita]

MargaritaIch selbst habe an den Apfel gedacht. Die Milch wird definitiv gerinnen, ich weiß nicht, ob es den Geschmack beeinflussen wird. Zitrone zum Beispiel ist überhaupt nicht zu spüren!

[Zhenya]

Zhenya, aha, danke! Wusste nicht, dass es ein großes Thema gibt! Jetzt werde ich Bescheid wissen! Ich vermisse den ukrainischen Hüttenkäse sehr, ich bringe mich immer selbst mit. In Deutschland lecker, aber nicht körnig, aber super für Kuchen. Natürlich gibt es keine Probleme mit dem Rest, es gibt keine zu einem guten Preis ...
Trotzdem mache ich oft selbst Ricotta ...

Studie https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=113.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13764.0
Sehr süchtig

Danke, Infos für die Abende

Und morgen habe ich einen Milchmann und eine Zitrone im Kühlschrank, ich mache deinen Käse

Ich habe es mit Essig und Apfelwein gemacht, ich kann es schmecken, besonders auf dem Weg. Tag Ehemann nicht fühlen.

Ja, dann ist der Essig raus!

Mädchen, Wurf, aber das ist weit entfernt von Ricotta und nicht von Mozzarella ... Es ist eher wie Paneer oder Ashta, je nachdem, welche Art von Wärmebehandlung war ...

Ricottas sind nicht so schnell und man kann diesmal nicht viel bekommen !!!
Die Konsistenz von Ricotta ist völlig anders, verschmiert ... Da es zu weichem Pastetenkäse gehört! Aber immer noch Labkäse!
Da es aus Käsemolke gewonnen wird, hauptsächlich nach der Herstellung von Mozzarella oder anderen Käsesorten, die einer hohen thermischen Verarbeitung unterzogen werden ...
Ich habe einen Ricotta oder Philadelphia Typ mit 30 Litern Molke, nicht mehr als 1 kg Ricotta Ausbeute ... Daher ist der Preis hoch ... Ricotta schmeckt süß, ja, aber eine andere Süße als Zucker, was besonders ist, was unterscheidet Ricotta aus anderen Käsesorten.
und Philadelphia ist salzig, aber Salz oder Meerwasser wird während des Kochens hinzugefügt ...

Mädchen nichts für ungut, dies dient nur zur Information !!!
Mindestens einmal, aber es lohnt sich, den echten Ricotta zu probieren !!

[katerix]

katerixAlso habe ich angedeutet, dass wir Ricotta und Mozzarella gegenüber stehen, was den Mond betrifft, aber Paneer ist natürlich näher dran, aber dort, so scheint es, geronnen mit fermentierter Milch etwas zusammen.
Wenn wir nach Italien kommen, frühstücken wir die ganze Zeit mit Ricotta und kaufen dafür Aprikosenmarmelade mit niedrigem Zuckergehalt. Es ist übrigens auch saisonal.
Vor allem aber mag ich Ricotta al Forno-Ricotta, die im Ofen gebacken wird.

Es gibt viele Rezepte !!!
Nur jeder Käse, den wir zu Hause machen, wie das Original !!!
Der Titel wird in diesem Thread nicht korrekt angegeben, insbesondere stimmt er nicht mit dem Typ des Originals überein ...
Deshalb habe ich den vorherigen Beitrag geschrieben, damit die Leute nicht irregeführt werden, Sori
Ich hoffe, der Autor wird meine Beiträge ohne Beleidigung behandeln.

Mädchen, kann ich Zitronensäure anstelle von Zitrone verwenden? Ich bin allergisch gegen Zitrusfrüchte.

Ich bekam ein Rezept für Ostern, wo Milch mit Zitronensäure fermentiert wird. Nach dem Rezept 3 Liter Milch erhitzen, bis Blasen entstehen, aber nicht zum Kochen bringen, 1/4 Teelöffel Zitronensäure hinzufügen. Zitrone kann in einer kleinen Menge Wasser vorgelöst werden.

[Katya]

Es gibt viele Rezepte !!!
Nur jeder Käse, den wir zu Hause machen, wie das Original !!!
Der Titel wird in diesem Thread nicht korrekt angegeben, insbesondere stimmt er nicht mit dem Typ des Originals überein ...
Deshalb habe ich den vorherigen Beitrag geschrieben, damit die Leute nicht irregeführt werden, Sori
Ich hoffe, der Autor wird meine Beiträge ohne Beleidigung behandeln.

KatyaIch wollte auch darüber schreiben, aber ... Danke, dass Sie das Gespräch begonnen haben

Ricotta (Italienischer Ricotta) ist ein traditionelles italienisches Milchprodukt. Ricotta wird oft als Käse bezeichnet, aber formal ist dies falsch: Ricotta wird nicht aus Milch hergestellt, sondern aus der Molke, die bei der Zubereitung von Mozzarella oder anderen Käsesorten übrig bleibt... Die Proteinbasis von Ricotta ist also nicht Kasein, sondern Albumin.

Ricotta hat einen süßlichen Geschmack, der das Vorhandensein von Laktose ergibt (das Vorhandensein dieser Komponente in der Molke beträgt etwa 2 bis 4%), dies hängt von der Art der verwendeten Milch ab. Fettgehalt: von 8% in Kuhmilch-Ricotta bis 24% in Schafsmilch-Ricotta.

Ricotta ist ein traditionelles Produkt der südlichen Regionen Italiens (Latium, Sizilien, Kampanien, Apulien, Kalabrien) sowie einiger nördlicher Regionen (Friaul Julisch Venetien, Lombardei, Piemont).

Für Ricotta ist die Molke, die aus der Herstellung von Käse aus frischer Milch mit Lab stammt, am besten geeignet. Aus Quarkmolke (nach der Herstellung von saurem Hüttenkäse) wird Ricotta um ein Vielfaches weniger gewonnen, so dass die Herstellung von Ricotta daraus wenig Sinn macht (zum Beispiel wird der traditionelle norwegische Brunost-Käse aus Hüttenkäsemolke hergestellt). Der Koagulationsprozess findet bei einer Temperatur von 80-90 ° C statt, daher wird die Molke wieder gekocht (daraus ergibt sich der Name des Produkts: Cotta - "Kochen", ri - ein Präfix, das Wiederholung bedeutet). Es können verschiedene Kochmethoden angewendet werden, aber die traditionelle Methode besteht darin, die Molke relativ schnell auf 80 ° C zu erhitzen, die Hitze zu reduzieren und die Molke langsam auf 90 ° C zu bringen. Zwischen 80 und 90 ° C schwimmen Käseflocken. Für die vollständige Faltung von Albumin reicht es normalerweise aus, das Serum eine Stunde lang von 80 auf 90 ° C zu erhitzen (abhängig von der Säure des Rohmaterials und seiner Frische, dh davon, wie lange Milchsäurebakterien bereits gearbeitet haben drin). Um zusätzliche Aromaeigenschaften zu erhalten, kann der Molke beim Vorheizen eine dicke Creme (über 30% Fett) (3-4 Esslöffel pro 10 Liter Molke) zugesetzt werden. Im industriellen Maßstab werden Zitronen-, Weinsäure- oder Salzsäure verwendet, um den Gerinnungsprozess zu beschleunigen. Die resultierende geronnene Masse wird von der Flüssigkeit getrennt und in Körbe gegeben (jetzt aus Kunststoff, traditionell aus Weidenzweigen).

Und was wir mit Säure kochen, ist Zitronensaft PANIR.
Die Grundlage: natürliche Primärmilch + Zitronensaft + Erhitzen auf 85-90 * С

Ich wollte niemanden beleidigen, ich habe nur den Unterschied zwischen den Konzepten von RICOTTA und PANIR erklärt

[Catherine]

Catherine, natürlich auf jeden Fall geglättet, behalte ich mir das Recht vor, den Namen nicht zu ändern! Am Ende des Rezepts werde ich einen Link zum italienischen Originalrezept namens Ricotta geben. In Bezug auf das Ausprobieren des Originals bin ich auf jeden Fall FÜR! Aber - nicht jeder kann es sich leisten, und zweitens (wie ich zum Beispiel genieße ich es einfach, etwas zu tun, mit meinen Händen zu formen)

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Link zum hausgemachten Originalrezept. Übrigens, wenn ja, wird dieser Käse wirklich auch aus Molke und Milch hergestellt. Es gibt auch harte Ricotta-Sorten.

In Bezug auf das Ausprobieren des Originals bin ich auf jeden Fall FÜR! Aber - nicht jeder kann es sich leisten, und zweitens (wie ich zum Beispiel genieße ich es einfach, etwas zu tun, mit meinen Händen zu formen)

Ich bin damit einverstanden, dass es sich nicht jeder leisten kann, den originalen Ricotta zu probieren. Darüber hinaus besteht keine Notwendigkeit, Menschen mit der "Originalität von Ricotta" in die Irre zu führen und den Namen des RICOTTA-Käses zu ersetzen, der tatsächlich PANIR ist. Es ist ratsam, zumindest den Namen des Rezepts in Anführungszeichen "a la Käse ..." zu setzen, um nicht die Originalität des Ricottas hervorzuheben, sondern lediglich den Namen des Käses, den Sie mögen wollte benennen... Und dann werden Sie von sachkundigen Benutzern dafür verantwortlich gemacht.

Ich (und viele im Forum) sind absolut nicht gegen Experimente und ich selbst liebe dieses Geschäft und beschäftige mich damit.

Sie sollten jedoch immer daran denken, dass die Benutzer des Forums in Kategorien unterteilt sind:
- die relativ viel wissen oder zumindest online gehen, um die Originalität unserer Rezepte zu überprüfen, was darin geschrieben steht
- Wer wird unser Wort dafür nehmen, die Rezepte nach uns wiederholen und sogar überall einen Link zur Informationsquelle (unserem Forum) geben, was irreführend sein wird und dementsprechend auf der Website "nicht sehr schön" aussehen wird Internet. Es wird wenig gesagt.

Bei der Foma versuchte meiner Meinung nach nur Natamailive, Ricotta (oder Mozzarella?) Nach den Regeln herzustellen, aber aus Ziegenmilch. Trotzdem versuchte sie, das Prinzip und die Technologie der Herstellung von Ricotta-Käse einzuhalten.

Und es gibt genug PANIRA-Rezepte im Forum, deren Technologie Sie wiederholt haben. Ich bin nicht gegen Wiederholungen, jeder Autor hat das Recht, seine eigene Interpretation des Rezepts zu veröffentlichen. Ich bin gegen die Substitution von Konzepten und Technologien.

Sie wollte niemanden beleidigen, äußerte ihre Meinung und Position zu diesem Thema

Tanyusha-Admin, ich bin jetzt Selyuchka und habe in einfachen Worten meine Gedanken aus Erfahrung ausgedrückt
Ich danke meiner Liebe, dass sie das Gespräch geführt und mit enzyklopädischen Auszügen aufgeklärt hat

Kvitka 22 ist auf jeden Fall dein Recht, es ist dein !!! Ich möchte nur nicht, dass die Leute verwirrt sind
Aber wenn Sie sich uns Käsemachern anschließen (und wir sind nicht so wenige hier), dann sind Sie immer willkommen !!!
In diesem Forum habe ich die Grundlagen von allem gelernt, was möglich war !!!
Jetzt kann ich dir schon was sagen, IMHO
Machen Sie es einfach richtig, jeder von uns hergestellte Käse und jedes Produkt, das wir kopieren, sollte zumindest ein wenig dem Original ähneln ...
Geruch, Konsistenz, Dichte usw.
Ricotta ist sehr zart, es sieht eher aus wie eine Quarkmasse, aber es hat seinen eigenen Geschmack ...
Es gibt Hersteller, die sich nicht vor den Regeln scheuen und oft auf ein Käsekorn stoßen, das stimmt nicht mehr ... Ich brauche mindestens drei Tage, um Ricotta zu kochen ...
Zuerst koche ich Käse, dann lasse ich die Molke ein wenig absetzen und mache Ricotta, aber das Schwierigste ist, sie abzusieben ... Es dauert lange, bis die Molke abtropft und es gibt viel davon ... Ein langer Prozess des Dekantierens, um Partikel durch dichtes Gewebe aufzufangen

Es gibt Salz in Ihrem Rezept, es gibt kein Salz im Riccot, das ist bereits PHILADELPHIA

Ich ging Milch kaufen.
Es ist interessant. Können Sie das alles in einem Slow Cooker machen?

Hoppla, ich habe den Admin-Beitrag nicht gesehen, etwas hat sich wiederholt

Ich habe nur einen angespannten frischen Ricotta, ich werde ein Foto posten !!!

Habe ich richtig verstanden?
Zuerst machen wir Hüttenkäse und dann aus Molke - was streiten Sie über den Namen von?
Aus der Molke, die viele Menschen für Pfannkuchen oder ...

[Katya]

Hoppla, ich habe den Admin-Beitrag nicht gesehen, etwas hat sich wiederholt

Ich habe nur einen angespannten frischen Ricotta, ich werde ein Foto posten !!!

Katya, oder vielleicht können Sie Ihnen das Rezept für die Herstellung von RICOTTA nach allen Regeln zeigen - ich würde es gerne sehen, nicht nur ein separates Foto, sondern ein ganzes Rezept und eine ganze Technologie. Ich bitte das Rezept ins Studio!

[Felder]

Felderes sollte wahrscheinlich nicht entrahmte Milch sein,
und wo kann ich es in der Stadt bekommen
einmal versucht, etwas vom Basar aufzurühren,
so gab es Tränen, nicht weniger - Tränen - am Ausgang

Vielleicht nicht ganz erfolgreiche Fotos, aber das Wesentliche ist klar
Ich stelle auch fest, dass Ricotta eine eigenartige Farbe hat, Elfenbein ... Auf den ersten Blick sogar unangenehm, aber bis Sie es versuchen
Die Farbe stammt genau von dem Albumin, das beim Erhitzen vom ersten Käse abging
es hat seine Konsistenz erreicht, es ist Zeit sich zu verändern


Es gab keinen Toast, ich habe ihn auf Fladenbrot ausgebreitet)))
Ich habe es speziell in verschiedenen Typen gezeigt, damit es verständlicher wird

[Catherine]

Catherineund wie hast du das gemacht?
Legen Sie bitte den gesamten Prozess von Anfang bis Ende in einem separaten Thema oder Rezept fest.

Blume, dein Käse ist auch sehr lecker und es spielt keine Rolle, wie er heißt. Die Hauptsache ist, dass die leckere Produktionstechnologie klar ist.

Und doch habe ich es nicht verstanden. Die dicke Masse auf dem Foto oben besteht aus flüssiger Molke, die nach dem Ablassen des Quarks zurückbleibt.

Ich verstehe, dass es kein Hüttenkäse ist, sondern Käse, also nicht nach dem MC des Sauerteigs, sondern nach dem Lab.

Ähhh .....

Einmal in Ihrem Leben können Sie einhundert Rubel ausgeben und echten Ricotta probieren, auch wenn es sich um einen im Laden gekauften handelt, damit Sie später etwas zu vergleichen haben. Ich würde es überhaupt nicht tun, ohne meine eigene oder billige Milch zu haben, es gibt viele Probleme, die Ausgabe ist minimal und es ist nicht so, dass man sich um den Geschmack sorgen muss, trotzdem ist der Geschmack fade und stört den Russen Person schnell! Ob hochwertiger frischer Hüttenkäse oder saure Sahne, mmmm ...

Ist es wie Mozzarella? Ob?
Im Allgemeinen gibt es keinen guten Hüttenkäse und keine gute Milch im Laden!
Milch ist aus Soor und Hüttenkäse daraus.

Einmal in Ihrem Leben können Sie einhundert Rubel ausgeben und echten Ricotta probieren, auch wenn es sich um einen im Laden gekauften handelt, damit Sie später etwas zu vergleichen haben. Ich würde es überhaupt nicht tun, ohne meine eigene oder billige Milch zu haben, es gibt viel Ärger, die Leistung ist minimal und es ist nicht so, dass man sich um den Geschmack sorgen muss, trotzdem ist der Geschmack fade und stört den Russen Person schnell! Ob hochwertiger frischer Hüttenkäse oder saure Sahne, mmmm ...

Oh, ich bin froh, ich stimme dir in einer Sache nicht zu, der Geschmack ist alles andere als langweilig, wenn es echter Ricotta ist !!!
... Sie hat einen sehr delikaten Geschmack, der sich von vielen anderen Milchprodukten unterscheidet ...
Es kommt vor, dass sie einen solchen Haufen für viel Geld verkaufen, dass man manchmal nicht kauft ...
Viele verkaufen es mit Käsekrümeln dafür, es ist sogar ekelhaft ... (Ich beurteile dies anhand von Bewertungen)
Guter Ricotta ist zart ohne Klumpen und Stücke - homogen, Sie müssen nur zuerst die Molke abseihen ...
Mädchen, wenn Sie nicht mindestens 30 kg Milch gleichzeitig haben, dann rate ich Ihnen nicht, herumzuspielen ... Viel Ärger und die Ausgabe ist spärlich ...
Milch sollte fettig und nicht entrahmt sein ... Die beste Option nach Mozzarella oder Chechila ...
Ziegenmilch ist auch ein guter Ausweg, mit einer geringeren Menge Milch, aber hier für einen Amateur ... Der Geruch in Ricotta kann stärker sein als in Käse !!!

Es tut mir leid, meine Lieben, aber ich habe jetzt keine Zeit, Rezepte anzuzeigen ... Ich kann das Foto und die Beschreibung wegwerfen und Sie werden es unter Ihrem eigenen Namen ausfüllen, was mich nicht beleidigen wird ... Aber ich werde dankbar sein !!!

Es tut mir leid, meine Lieben, aber ich habe jetzt keine Zeit, Rezepte anzuzeigen ... Ich kann das Foto und die Beschreibung wegwerfen und Sie werden es unter Ihrem eigenen Namen ausfüllen, was mich nicht beleidigen wird ... Aber ich werde dankbar sein !!!

Katyusha, wirf alles, was du werfen kannst, Bilder, Beschreibung darunter - wir werden es tun und es herausfinden. Machen Sie plizzz, nur ein separates neues Thema, damit Ihre Urheberschaft ist, und wir werden es bereits transformieren!

Nun, wie süß streiten sich Frauen!;) Lassen Sie uns dieses Thema behandeln! Wem es passt - wird es tun, wem nicht - es ist immer im Laden ... Es ist Paneer, Mozzarella oder Ricotta - es spielt keine Rolle bereits ... Ich benutze keine russischsprachigen Websites ... werde ich Berücksichtigen Sie die Art und Weise, wie Sie das Rezept beschreiben, aber schreiben Sie einfach authent A la Sachertorte oder ala Pavlovas Dessert! Ich war nicht mehr süchtig, es lächelte mich an ...
Ich versuche nicht, Autor oder Meter einiger bereits erfundener Fahrräder zu werden, sondern habe mich nur entschlossen, das, was ich in meinem Sparschwein habe, mit anderen zu teilen. Wenn einige Rezepte nicht dem Forum-Standard entsprechen, akzeptieren Sie sie zunächst nicht und geben Sie eine einfache Erklärung! Und so stellt sich heraus, viele Buchstaben und nichts mehr! Trotzdem vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

[katerix]

katerixIch habe nicht nur Ricotta probiert, sondern jeden Tag in sieben Regionen Italiens aus verschiedenen Geschäften, Bauernhöfen und Bauernhöfen gegessen, also kenne ich seinen Geschmack und übrigens ist er nicht sehr gut, der Geschmack hängt sehr stark von der ab Saison und der Hersteller, und in Italien werden oft mehrere Arten davon verkauft, Sie werden nicht verstehen, warum, Käsebruch in einem Geschäft. Und im Allgemeinen versuche ich nicht über das zu schreiben, was ich nicht verstehe, weshalb ich schrieb, dass es sich nicht lohnt, mit im Laden gekaufter Milch herumzuspielen. Übrigens habe ich in Italien noch nie Klumpen in Ricotta gesehen, auch nicht im Ofen gebacken.