Tomaten nach koreanischer Art

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Koreanische Tomaten

Zutaten

Tomaten 2 kg
Salz- 2 EL. Löffel
Zucker 1 Glas
Essig 1 Glas
Pflanzenfett 1 Glas
Knoblauch 4 Köpfe
Süßer Pfeffer 4 Dinge.
bitterer Pfeffer 2 Stk.
irgendwelche Grüns 1 Bündel

Kochmethode

  • Ich werde gleich sagen - das Rezept gehört nicht mir, es wurde einmal im Internet gefunden und für mich neu gemacht. Entschuldigen Sie das Fehlen eines Fotos - das Foto hat eine lange Lebensdauer und kann nicht repariert werden. Da wir die Reparaturen in einer neuen Wohnung abschließen, steht es in naher Zukunft nicht auf der Einkaufsliste.
  • Also lasst uns anfangen. In ein 3-Liter-Glas ein paar Meerrettichblätter auf den Boden geben und die geschnittenen Tomaten halbieren. Wir geben den Rest des Gemüses durch einen Fleischwolf (das Gemüse kann gehackt werden, aber ich habe es auch nicht gestört und verdreht - ich hatte Basilikum, Petersilie und Dill im Kühlschrank übrig), mischen es mit Salz-Zucker-Essig-Öl und legen es auf die Tomaten. Schütteln Sie das Glas und drehen Sie es auf den Kopf. Lassen Sie es 8 Stunden lang auf dem Tisch (laut einem unbekannten Autor wird dies durchgeführt, damit die obersten Schichten schneller marinieren). Drehen Sie es dann in die normale Position und Sie können es versuchen. Tiefgekühlt lagern
  • Meine Kommentare nach der Verkostung. Ich stand ungefähr 1,5 Tage - sehr lecker. Es scheint mir, dass Tomaten und Marinade in Schichten in einem Glas ausgelegt werden können. Wenn es ein ähnliches Rezept gab, werfen Sie nicht zu viele Hausschuhe ...

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Hinweis

Chuchundrus Fotos

celfh
Und ich scheine nach dem Abendessen zu lesen, aber ich wollte wirklich scharfe Tomaten
Tanya, welche Grüns sind vorzuziehen?
Scarlett
Ich hatte erbärmliche Reste von Salaten im Kühlschrank - ein halbes Bündel Basilikum, eine Handvoll Petersilie und ein wenig Dill. Im Allgemeinen mag ich die Kombination von Tomaten-Sellerie sehr (Blatt, mit Stiel und Wurzel habe ich nicht probiert)
Andreevna
Ich habe Speichelfluss ... Ich werde es morgen tun. Im Garten gibt es viel Sellerie, im Gewächshaus gibt es Cocktailtomaten (die Größe eines Ping-Pong-Balls). Wahrscheinlich müssen sie vor dem Legen mit einer Gabel gestoßen werden, da dort nichts zu halbieren ist. Fuh, es wäre jetzt leichter, ich würde in den Garten eilen, um grünen Tee zu trinken, und ich werde auf den Morgen warten und weitermachen.
Scarlett
Mädchen, probier es aus gesundheitlichen Gründen - es ist wirklich sehr lecker - ich bin schon leer - ich habe es meinem Schwiegervater "für einen Test" gebracht - und einen Schnurrbart, dumm
lunova-moskalenko
Mädchen, ich mache diese Tomaten. Sie hat das Rezept einmal auf meine Brotmaschine genommen. Lecker, keine Worte, nur sabbern.
Andreevna
Zitat: Scarlett

Mädchen, probier es aus gesundheitlichen Gründen - es ist wirklich sehr lecker - ich bin schon leer - ich habe es meinem Schwiegervater "für einen Test" gebracht - und einen Schnurrbart, dumm
Ich habe bereits eine halbe Portion zum Testen gemacht, jetzt warten wir darauf. Der Geruch der Marinade ist fantastisch
Scarlett
Zitat: Andreevna

Ich habe bereits eine halbe Portion zum Testen gemacht, jetzt warten wir darauf. Der Geruch der Marinade ist fantastisch
Zuerst dachte ich auch daran, eine halbe Portion zu machen ... Aber mein Mann und ich aßen nur zweimal, ich brachte den Rest zu meinem Schwiegervater - mahlen Sie es auf einmal! Nur die Schwägerin zischte, dass sie nicht so scharf gegessen hätten. Ja, sie haben überhaupt nicht gegessen
Mikhaska
Ah, ich verstehe nicht, warum das Rezept verloren gegangen ist! beschlossen, Temka zu nüssen, weil die Tomaten nur auf ihn bombardieren!
Und Sommerhaustiere, fast überreif! Und ich koche nur Winterläden auf diese Weise, sonst ist es unmöglich, sie ohne Tränen zu essen ... Ah, Tomaten - das ist heiß!
Vielen Dank, Tanyushkadass sie so ein leckeres geteilt hat!
OlgaGera
Zitat: Mikhaska
Ah, ich verstehe nicht, warum das Rezept verloren gegangen ist! beschlossen, Temka zu nüssen, weil die Tomaten nur auf ihn bombardieren!
Vielen DankIrina
Ich brauche nur so etwas
Scarlett - Tatyana, Vielen Dank
Florichka
Und ich will, ich will! Bis Juli-August echte Tomaten - wie lange warten, aber jetzt heiß. Und die im Laden kann man nicht essen, ich salze sie wirklich viel, pfeffere sie, aber hier ist so ein Luxus.
Chuchundrus
: mad: Jetzt werde ich mich nicht ausruhen, bis ich eine Tonne solcher Tomaten esse
: girl_mad: Mikhasia, wenn ich an Völlerei sterbe, dann wirst du schuldig sein: secret: Patamushta hat ein militärisches Geheimnis preisgegeben, wo sie suchen sollen
OlgaGera
Mikhaska - IrinaHier bekommt man Meerrettichblätter
Es gibt Ameisen auf dem Markt. Kannst du ohne Scheiße gehen? oder durch eine Wurzel ersetzen?
Mikhaska
Mädchen, Koch! du wirst es nie bereuen! Tomaten - einfach los! Es gibt keine andere Möglichkeit zu sagen, wie lecker es ist!
Mikhaska
Zitat: OlgaGera
Kannst du ohne Scheiße gehen?
Ol! Ich modelliere sie in der Nebensaison und ohne Scheiße! Sie gehen! nicht sehr viel - dann fallen sie dort auf, diese Blätter, um ehrlich zu sein!
Chuchundrus
: girl_manikur: statt Meerrettich gieße ich immer trockenen Senf ein: secret: na ja, wenn du es nicht sofort isst, sondern am nächsten Tag. Und die Maulbeere, kurz nach 8 Stunden zu konsumieren.
: cray: wann werde ich Frieden haben. Teaser jeden Tag neu
Mikhaska
Zitat: Chuchundrus
Mikhasa, wenn ich an Völlerei sterbe, dann wirst du schuldig sein
Hier, siehe! Zu meinem Besten werden ich und ... immer noch schuldig sein! Osspadiii, nun, was murren Sie am Ende des Winters? Chucha!
Mikhaska
Zitat: Chuchundrus
Anstelle von Meerrettich gieße ich immer trockenen Senf ein
Im! Trockener Senf wird hier im Allgemeinen im Thema sein!
Chuchundrus
Ja, schon ging Xuna. Eine solche leichte Kraft wird sich herausstellen (es sollte einen Smiley mit Speichel bis zum Knie geben)
Scarlett
Mädchen, ich bin ein Bastard mit euch allen! Ich wollte mich bei allen bedanken
Mikhaska
Zitat: Chuchundrus
Eine solche leichte Kraft wird sich herausstellen
Genau!
Zitat: Scarlett
Ich wollte schon
Nun, mach dich bereit! Ich inspiriere die Leute hier in ihrem Thema, und sie lügt - Pfoten hoch! Sie sehen, ruhen Sie sich vom Tumansky aus!
Scarlett
Nein, nein, ich warte nur auf echte Tomaten
Mikhaska
Stimmt! Es dauert nicht lange, bis Sie auf sie warten. Oh, oh, wie lange oooh ... Wenn du es willst oder nicht, musst du mit den gekauften unterbrechen.
Kavmins
Vielleicht ist es hier notwendig, würzigen geriebenen Meerrettich in einer leichten Schicht auf die Tomaten zu geben? Ich muss es versuchen .. das Rezept ist interessant, ich werde es auf jeden Fall tun) danke!
Mikhaska
Also, ich denke es wird auch toll sein, mit geriebenem Meerrettich - das!
Scarlett
Ein wenig abseits des Themas, aber mein Freund im Restaurant hatte den beliebtesten Snack - sie schnitten eingelegte Butter in Scheiben und mischten sie mit Meerrettich aus einer Dose und unterrichteten sie eine Weile
Chuchundrus
: mail1: sehr viel auch in einem Thema Gehen eingelegte Gurken ins Geschäft? Kannst du marinieren?
Scarlett
ChuchikIch habe nicht versucht zu marinieren - aber wer kann DICH aufhalten? Versuchen Sie es und sagen Sie es uns. Es ist nur so, dass ich in letzter Zeit zum Ladendiebstahl geworden bin beschissen Nicht ganz ein Tavo, ich habe sogar die Wurzeln gekauft, um es selbst zu tun, aber alle meine Hände reichen nicht, aber zu Ostern werde ich es auf jeden Fall tun
SvechkaSt
Mädchen, guten Tag. Stolperte über dieses Rezept und feuerte zu machen. Sag mir, welchen Essig soll ich hinzufügen? Wie viel Prozent?
Mikhaska
Ich verwende 9% Essig in diesem Rezept.
Scarlett
SvetaIch benutze auch 9% und wir haben keine anderen
SvechkaSt
Irina, Tatiana, vielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Ich dachte auch. Aber ich fand nur 25% und 5%. Ich musste 25% verdünnen. Dabei waren die Gerüche fantastisch. Wir konnten es nicht ertragen, wir haben es Stück für Stück probiert, lecker ... Vielen Dank für ein so leckeres Rezept.
Scarlett
Svetik, zu Ihrer Gesundheit! Und ich warte immer noch auf echte Tomaten
SvechkaSt
Oh, Mädchen, was für köstliche Dinge es ist ... Wir haben uns alle hingesetzt. Am Montag werde ich mehr tun. Ich warte auch auf meine Tomaten, aber sie sind noch weit weg ...
Scarlett
Schön, dass es dir gefallen hat!
metel_007
Und ich habe diese Tomaten sehr, sehr lecker gemacht. Ich habe nur mehr bitteren Pfeffer gegeben, wir lieben alles scharf. Ich werde es morgen wiederholen.
RybkA
Ich möchte diese Tomaten probieren, aber brauchen Sie wirklich 4 Knoblauchzehen?
Scarlett
Lenchik, ich rate Ihnen, mindestens eine viertel Portion nach dem Rezept zuzubereiten, und dann entscheiden Sie selbst, was Sie hinzufügen oder wegnehmen möchten.Wir respektieren Knoblauch, aber wer kann Sie davon abhalten, es auf Ihre eigene Weise zu tun? Ich habe es dieses Jahr schon zweimal gemacht - zwei KEGE fliegen in ein paar Tagen weg
RybkA
Das war's) Ich schloss die Tomaten nicht in einem Glas, sondern in einer großen Salatschüssel mit Deckel. Zwei kg Tomate und Dressing passen einfach. Dann wird es wahrscheinlich nicht sehr bequem sein, aus der Dose herauszukommen. Und wo ist diese Marinade nach dem Verzehr einer Tomate? Es tut mir schon leid, dass ich es weggeworfen habe)))
RybkA
und über Senf ... das ist trockenes Pulver oder Getreide, es gibt keine Kraft mehr, um auf den Markt für beschissene Blätter zu rennen, aber ich habe sie von der Liste verpasst
Mikhaska
Leinen! Ich nehme Senfpulver. Veshch! Tomaten haben einen so kräftigen Geschmack! Trotzdem unsere Chuchundrik - das ist der Kopf-ah-ah! Tomaten haben mit Senf einen vollkommen perfekten Geschmack bekommen.
lettohka ttt
Was für ein cooles Rezept, wir haben gerade die Saison der Tomaten begonnen, ich übernehme es !!!! Ich werde es mit Senf und Meerrettich versuchen :-) :-) Danke für das Rezept !!!!
SvechkaSt
Zitat: RybkA

Das war's) Ich schloss die Tomaten nicht in einem Glas, sondern in einer großen Salatschüssel mit Deckel. Zwei kg Tomate und Dressing passen einfach. Dann wird es wahrscheinlich nicht sehr bequem sein, aus der Dose herauszukommen. Und wo ist diese Marinade nach dem Verzehr einer Tomate? Es tut mir schon leid, dass ich es weggeworfen habe)))
Wir haben diese Tomaten mit Marinade gegessen, sehr lecker. Wirf es nicht weg.
RybkA
Ich wollte schon lange schreiben, im Allgemeinen haben sich die Tomaten als das herausgestellt, was wir brauchen! Alle geschätzt, alles ging sofort zum Grillen und die Mischung für die Marinade)))
Mikhaska
Mädchen! Irgendwie stellt sich heraus, dass ich viel Marinade mache ... Wenn wir also alle Tomaten daraus fangen, lege ich eine neue Charge Tomaten hinein. Natürlich nicht dreimal hintereinander, aber die zweite Charge ist bemerkenswert eingelegt.
Scarlett
Mikhaska, eprst, aber ich habe es nicht beendet ... Obwohl ich es fast nicht mehr habe - einige mit seinem Brot, Brot
Vinokurova
Zitat: Mikhaska
Leinen! Ich nehme Senfpulver. Veshch! Tomaten haben einen so kräftigen Geschmack! Trotzdem ist unser Chuchundrik ein Kopf-ah-ah! Tomaten haben mit Senf einen vollkommen perfekten Geschmack bekommen.
Irin, ein Gramm Senfpulver?
nein, na ja, nicht so gewissenhaft ... sogar in Löffeln ... pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!
Chuchundrus
Koreanische Tomaten
Hier berichte ich, sonst knistere ich einen ganzen Monat ohne anzuhalten: -X leise. Und STE ist so lecker, Sho Nadot mit Menschen
Tanya Merci für leckere Tomaten
Mihasechka Ich bin Sissy. : girl_in_dreams: und öfter bin ich nicht der Kopf, sondern ein anderer Teil des Körpers
Vinokurova
Chuchundrusund du hast sie gehäutet oder was?
Verdammt, wunderschön knacken, Madam ...

und hier vermissen wir mit Macht und Kraft ... wir vergießen Tränen für unseren Chuchik

Chuchundrus
AlenKa,: verrückt: Wie du sie Azhnyk genannt hast, entschuldigte sich für die Tomaten und das Gefühl der Schuld, bevor Entimi-Tomaten auftauchten. Ich bat um eine Operation an ihnen, um eine kräftige Haut durchzuführen, die dick war

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten