"Pine Forest" Salat
(mit Krabbenstangen und eingelegten Pilzen)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Kiefernwaldsalat

Zutaten

Mittelgekochte Kartoffeln 5 Stücke.
Große Zwiebel 1 PC.
Krabbenstäbchen 300 g
Gekochte Eier 5 Stücke.
Marinierte Pilze
Grüne - Petersilie und Dill

Kochmethode

  • Zwiebel, Gurke, Salz, Essig und Curry fein hacken (Curry nicht bereuen, Hauptsache, es ist nicht scharf!), 30-60 Minuten lang.
  • Legen Sie das Essen in der unten gezeigten Reihenfolge auf einen Teller und bedecken Sie jede Schicht mit einem dünnen Netz Mayonnaise. Dazu nehme ich Mayonnaise in weichen Päckchen, schneide eine Ecke ein wenig ab und drücke sie wie aus einem Kornett heraus.
  • Ebenenreihenfolge:
  • 1- Salzkartoffeln (gewürfelt oder gerieben)
  • 2-Bogen
  • 3 Krabbenstangen, fein gehackt
  • 4- fein gehackte Eier
  • 5 Pilze (falls groß geschnitten)
  • 6- dicke Schicht, fein gehacktes Grün.
  •  (mit Krabbenstangen und eingelegten Pilzen)

Hinweis

Köstlich! (d. h. guten Appetit!)

Ganze Pilze auf den Salat legen. In dem Moment, als ich fotografierte, vergaß ich es völlig und legte alle Pilze in die Mitte.

Dank des Curry ist der Salat seit drei Jahren ein Hit in unserem Haus. Wenn ich Gäste einlade, interessiert sie vor allem, ob es einen Salat mit Curry gibt. Ich weiß, dass es eine Variante eines solchen Salats gibt, bei der Hühnerfleisch anstelle von Krabbenstangen genommen wird, aber mein Haushalt will nichts davon hören.

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Häkeln
Handwerker
Eine sehr interessante Version von Krabbensalat! Gelegentlich werde ich mich auf jeden Fall auf meine Familie vorbereiten! Vielen Dank für das Teilen des Rezepts!
P.S. Wie viele Pilze werden für einen solchen Salat benötigt? Oder "mit dem Auge"? Und welche Art von Pilzen? Champignons oder eingelegte reichen aus?
Zhivchik
Zitat: Meister

"Pine Forest" Salat
Struktur:
5 mittelgroße Salzkartoffeln
1 große Zwiebel
300gr. Krabbenstangen
5 gekochte Eier
Marinierte Pilze
Grüne - Petersilie und Dill

Die Zutaten sind gut, abgesehen von den Krabbenstangen.
Ich hörte ganz auf, sie zu essen. Von diesen Krabbenstöcken hatte mein Kind (nicht das kleine) eine schreckliche Allergie mit hohem Fieber.
Und die Zusammensetzung der Sticks ist natürlich schlecht.
Ich würde Krabbenstangen durch Garnelen ersetzen.
Handwerker
Zitat: Krosh

Handwerker
P.S. Wie viele Pilze werden für einen solchen Salat benötigt? Oder "mit dem Auge"? Und welche Art von Pilzen? Champignons oder eingelegte reichen aus?

Die Anzahl der Pilze, die ich habe, hängt von den Fähigkeiten ab. Wenn es eine Möglichkeit gibt, dann würde sich so eine dicke Schicht herausstellen. Wenn es eine Krise gibt, ist weniger möglich. Ich habe versucht, es mit eingelegten Steinpilzen, Champignons und Honigagar zu tun. Von den drei Optionen sind alle akzeptabel, aber am wenigsten mochte ich mit Pilzen.
Zitat: Zhivchik

Ich würde Krabbenstangen durch Garnelen ersetzen.

Und kein einziger Urlaub wird gut für mich, wenn es keinen dieser unverständlichsten Krabbenstäbchen gibt. Liebe ist gruselig! Und mit Garnelen, warum nicht, aber bis Sie es versuchen, werden Sie nicht verstehen! Wenn jemand es versucht - bitte abbestellen.
Zhivchik
Zitat: Meister


Und kein einziger Urlaub wird gut für mich, wenn es keinen dieser unverständlichsten Krabbenstäbchen gibt. Liebe ist gruselig!

Ich mag auch Krabbenstangen. Ich würde sie ohne irgendetwas essen.
Leider gibt es eine bittere Erfahrung.
Handwerker
Ich benutze nur VICI Krabbenstäbchen oder Waterworld und bis jetzt ...
Luysia
Ich bin ein Meister Ich denke, dieser Salat wird nicht schlecht, wenn ich ihn nicht schuppig mache, sondern ihn nur mit Würfeln abstimme?

Ich brauche nur eine bedingt reisende Version (ich möchte damit Körbe füllen).

Handwerker
Luysia, es scheint mir, dass der Geschmack überhaupt nicht leiden wird! Ich rühre es immer auf einem Teller vor dem Essen.
Nicht zu spät beantwortet? Mädchen, es tut mir leid, ich lebe auf dem Land, ich komme sooooo selten und nur ein bisschen ins Internet!
Schlittschuh
Mädchen, der Salat ist sehr lecker, Oksanka hat ihn behandelt, obwohl sie es noch nicht selbst gemacht hatte, gab es keinen Grund.
Lieblings
aber über die Zwiebelmarinade, wie und wie viel von was?
Handwerker
Quote: skate

Mädchen, der Salat ist sehr lecker, Oksanka hat ihn behandelt, obwohl sie es noch nicht selbst gemacht hatte, gab es keinen Grund.



Quote: Favorit

aber über die Zwiebelmarinade, wie und wie viel von was?

Was kann ich sonst noch sagen? Mit Salz, Zucker, Essig und viel Curry abschmecken. Wie viele Dinge werde ich nicht sagen ... nie gemessen. Wenn nötig, werde ich das nächste Mal Messungen vornehmen
Häkeln
Zitat: Meister

Wenn nötig, werde ich das nächste Mal Messungen vornehmen
Ksyushkawir sind alle vorbeiein Ja, wie vorbeiein !!! Pliz machen  (mit Krabbenstangen und eingelegten Pilzen) !!!
Heiser
Oksanchik, ich ziehe einen Bericht. Es stimmt, das ganze Gericht ist weg. Etwas, das ich irgendwie ratlos war, und wir fingen sofort an, es zu essen. Erst jetzt wurde mir klar, dass ich kein Foto gemacht hatte. Hier ist ein Bild von dem, was noch übrig ist.
Was kann ich sagen. Nachdem der Schwiegersohn die Portion gegessen hatte, schob er den Teller schweigend zu seiner Tochter, was bedeutete - wiederholen. Und so dreimal. Er sagte, dass es sehr lecker war. Meine Tochter sagte einen sehr zarten Salat, aber sie würde mehr Stäbchen haben. (Ich habe es außer Betrieb gesetzt. Ich habe 100 Gramm gespart.)
Und da ich Ihren Salat probiert habe, werde ich beim nächsten Mal mehr Curry hinzufügen. Ich war gierig, obwohl es gefühlt wurde und den Geschmack des Salats deutlich veränderte.
Aber da ich es zum ersten Mal tat, hatte ich Angst, es zu verschieben. Und wie viel hast du bei Natasha hinzugefügt und etwas übersehen (obwohl es nicht überraschend ist, wie schnell der Salat gemacht wurde)?
Vielen Dank!! Nächstes Mal werde ich es für Gäste tun. Lassen Sie sie ihre Köpfe über die Komposition zerschlagen.

Kiefernwaldsalat
Handwerker
Schwiegersohn, hallo von mir !!! Mein Mitarbeiter !!!
Luda, ich bin sehr froh, dass mein Salat in Moskau registriert wurde! Und haben Sie keine Angst, die Kuri zu verschieben! Ich habe versprochen, die Produkte zum Beizen genau zu messen ... aber da es meistens im gleichen Tempo wie Sie gemacht wird, bekommt es nicht jeder. Ich kann nur sagen, dass ich es auf die Zwiebel streue, so dass die Zwiebel gelb wird, speziell !!! Auf Ihrem Foto ist das Braun überhaupt nicht sichtbar! Und ich kann auch Kartoffeln mit Curry darüber streuen. Kurz gesagt, Sie haben die Krabbe bereut und das Curry nicht beendet. Wiederholen Sie es also dringend !!!!
Heiser
Es gibt einen Kameradenchef !! Ich werde alles reparieren, was ich falsch gemacht habe. Ich schwöre auf meinen Eid !!
Schlittschuh
Oksanochka, ich habe eine große Anfrage an Sie, wie machen Sie diesen Salat, messen Sie die Menge der Produkte für die Zwiebelmarinade, nun, ich kann nicht raten, Sie hatten so einen köstlichen Salat, aber ich kann es immer noch nicht.
Handwerker
Lenus, ich werde es versuchen ... obwohl, wenn du alles gibst, aber in einem anderen Verhältnis, denke ich, dass es nicht so wichtig ist. Sag mir, was genau magst du nicht? Wann gurken Sie, wie viel kostet die Zwiebel?
Schlittschuh
Das erste Mal, als ich Curry gemacht habe, habe ich mich nicht sehr gefühlt, aber jetzt (schon dreimal) sagen meine viel, obwohl ich diesmal weniger als den vorherigen gegeben habe und Ihr Salat zart war und ich beim Einlegen vielleicht viel Essig hinzugefügt habe, aber er hat Ich bin bitter und sauer und 60 Minuten lang eingelegt
Handwerker
Ich hab es geschafft! Ich messe den Schnurrbart in Gramm!
Schlittschuh
Warten ...
* Anyuta *
vorgestern habe ich diesen salat zubereitet. Um ehrlich zu sein, habe ich den Geschmack dieses Salats nicht verstanden ... und ich habe ihn nicht genau wegen der Zwiebel verstanden. Es scheint, dass die Kombination von Produkten ziemlich "vertraut" und interessant ist, aber eingelegte Zwiebeln "übernahmen" den Geschmack des Salats, dh außer Essig und Curry war nichts zu spüren.
Also berichte ich: Ich habe einen verschiedenen Pilz genommen. Die Zwiebeln wurden in 9% Essig, 1: 3 in heißem Wasser + Curry verdünnt, genau eine Stunde lang, vielleicht sogar 55 Minuten lang, mariniert, weil ich spät abends einen Salat machte.
Ich habe es gut mit Mayonnaise überzogen, aber nach mehreren Versuchen, den Salat zu "schmecken", habe ich beschlossen, mehr Mayonnaise hinzuzufügen - der Geschmack wurde ein wenig weicher ...Kurz gesagt, ich werde versuchen, diesen Salat wieder zu machen, erst jetzt werde ich versuchen, die Zwiebeln ohne Essig einzulegen. aber einfach in kochendem wasser, aber mit curry
 (mit Krabbenstangen und eingelegten Pilzen)

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