Prinz Salat

Prinz Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochtes Rindfleisch	250-300 gr
Eingelegte Gurken (Essiggurken)	4 Stück (2 Stück pro Portion)
Hühnerei	6 Stk
Knoblauch	2-3 Zähne
Mayonnaise + Sauerrahm	50 g + 50 g
Walnüsse (Kerne)	50 g

Kochmethode

• 

• Kochen Sie das Rindfleisch in Salzwasser, bis es weich ist, und fügen Sie Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu. Dann das Rindfleisch abkühlen lassen, in Fasern zerlegen. Ich schneide das Rindfleisch in Streifen von 1,5 bis 2 cm über das Korn und zerlege es in Fasern.

• Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und ziemlich grob hacken. Grob geviertelte Ringe.

• Schneiden Sie die Gurken in Streifen von der Größe von Rindfleisch.

• Zum Dressing Mayonnaise und Sauerrahm in gleichen Mengen mischen. Gehackten Knoblauch hinzufügen. Mischen.

• Mit einem kulinarischen Ring (ich habe einen Ring mit einem Durchmesser von 9,5 cm, einer Höhe von 5 cm) bilden wir einen Salat. Legen Sie das Rindfleisch in die erste Schicht. Mit etwas Dressing schmieren.

• Dann legen Sie die eingelegten Gurken aus. Mit Dressing leicht einfetten.

• Die nächste Schicht sind Eier. Auch mit Dressing etwas einfetten. Wiederholen Sie die Schichten 2-3 Mal oder bis Ihnen die Zutaten ausgehen. Beim Servieren in Portionen gibt es 2 Schichten. Beim Servieren in einer gemeinsamen Salatschüssel können 4 oder mehr Schichten vorhanden sein.

• Die gehackten Walnüsse in die letzte Schicht geben. Die Nüsse können in einem Chopper-Mixer gehackt werden. Oder ich zerschmettere Nüsse einfach mit einem Hammer.

• wickeln sie in Pergament.
• Bestehen Sie darauf, dass der Salat mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank liegt.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

6 Portionen

[Ksyusha,]

Ksyusha, Ich habe die Prinzessinnen gefüttert, jetzt habe ich die Prinzen übernommen) Danke für das Rezept. Ein köstlicher Salat sollte sich herausstellen.

Was für ein köstlicher Salat, und wir lieben diesen auch!
Ksyushik danke, brachte es zum Sparschwein!

[Angela]

Angela, Ksyushadanke Mädels.
Der Salat ist geschmacklich interessant, er sieht hübsch aus. Ich hoffe es gefällt euch, wenn ihr es probiert.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, cooler Salat ...

[kristina1]

kristina1, Vielen Dank .
Und ja, Sie haben Recht, Sie können die Sprache verwenden. Dann sollte dem Dressing Meerrettich oder Senf nach Geschmack hinzugefügt werden.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, wenn es Knoblauch gibt, dann nicht unbedingt Senf oder Meerrettich ...

[kristina1]

kristina1, also ersetzen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, ja, du kannst es ersetzen ... aber Knoblauch ist immer noch besser in einem Salat ... das ist meine persönliche Meinung ...

[kristina1]

kristina1Ich stimme zu, es ist Geschmackssache. Ich denke, wenn sich jemand für einen Ersatz entscheidet, wird er es uns sagen. Wenn ich die Sprache erhalte, werde ich es auf jeden Fall versuchen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, ja ja ... probieren Sie das sehr sehr lecker ...

[kristina1]

kristina1, kein Zweifel

und wir machen so einen Salat aus drei Fleischsorten - Rindfleisch, Zunge und Huhn oder Schinken und sie nennen ihn Favorit - es ist auch lecker)))

[Yachthafen]

Yachthafenund genauer gesagt ist es möglich? Ich möchte auch einen Lieblingssalat

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Ja, alles ist gleich, nur die Zunge und das Huhn werden ebenfalls zum Rindfleisch hinzugefügt, das gesamte Fleisch wird geschnitten und sofort mit Mayonnaise gewürzt, und die Schichten werden aus diesem Fleisch mit Mayonnaise, dann Gurken, dann wieder Fleisch und Eiern, Mayonnaise und gemahlenen Nüssen darauf gelegt - das ist alles ) Einige Paprika oder Erbsen werden mehr hinzugefügt, aber wenn Sie es nicht in Schichten auslegen

[Yachthafen]

YachthafenDanke, ich werde es versuchen. Ich fand auch in meinen Notizen einen Salat namens Favorit: Hühnerfilet, Zunge, Pilze, Ei und frische Gurke. Das heißt, Sie können mit der kürzeren Komposition herumspielen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ja, einige fügen dort Pilze hinzu, kurz gesagt, wer auch immer so viel ist)), aber ich habe es mit einem Ei und eingelegten Gurken und Nüssen versucht ..) auch mit Pfeffer, nicht schlecht, ich musste es nicht mit Pilzen versuchen, und einige fügen aus Gewohnheit auch Kartoffeln hinzu )))))

[Yachthafen]

Yachthafenwerden wir experimentieren.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, KseniaKurz gesagt, Salat ist ein Flug der Fantasien

[kristina1]

kristina1Nein, der Prinz wird in dieser Form bleiben. Aber der Favorit ist der Boom, nach Ihrer Aufstellung zu suchen.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniaund im Favoriten alles in Schichten ..

Der Salat ist großartig! Hier hat jemand richtig geschrieben, dass man der Sauce ein wenig Meerrettich hinzufügen kann, und es ist überhaupt nicht notwendig, den Knoblauch zu entfernen - fügen Sie einfach ein wenig von beiden hinzu. Und noch etwas: Was ist, wenn Sie eingelegte Gurken durch eingelegte ersetzen?

[Dmitriy]

DmitriySie können auch Gurken, denke ich. Ich habe gerade öfter in leichtem Zugang eingelegt.
Und über die Hölle - wer liebt, dafür wird es nicht überflüssig. Und wer liebt nicht - leider ...

Und ich mache oft selbst Gurken für Salate oder Sandwiches nach diesem Schema:

Superschnelle eingelegte Gurken "Sandwich" (TID-SDA)

Es stellt sich schnell und lecker heraus.

[Dmitriy]

Oh Danke, Dmitriy, ein interessantes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich habe gerade geeignete Gurken und andere Komponenten sind ebenfalls erhältlich.

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Herzliche Glückwünsche)

Ksyushenka, herzlichen Glückwunsch zur Medaille! Du machst das gut!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, Frau, ich gratuliere Ihnen, gut gemacht, Bravo

Ksyusha mit einer Medaille

[Küchenchef]

KüchenchefVielen Dank, dass Sie meine kulinarischen Fähigkeiten so sehr schätzen 🍾!
Angela, Galina, kristina1, TinaDanke, Mädchen, für die Glückwünsche 💋💋💋.

Ksyusha. Mit einer Medaille. Eine wohlverdiente Belohnung. Kluges Mädchen

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank für die Wünsche!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushkin mit Sieg und Myadalka!

Ksyusha, herzlichen Glückwunsch zu deinem Sieg! Viel Glück bei all Ihren kulinarischen Bemühungen und Experimenten!

Mit einer Medaille! Schöner Salat, ich werde es auf jeden Fall versuchen!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, OlgaVielen Dank 💋💋💋.

Vielen Dank für Ihre Glückwünsche 🌹🌹🌹!
Es scheint wie ein einfacher Salat, nur 4 Zutaten, aber es stellte sich in jeder Hinsicht als so erfolgreich heraus.

Der Salat wurde für eine Junggesellenparty auf Nikola gegessen. Danke, Ksyusha, und mit einer Auszeichnung! Meine Freunde haben es geliebt!

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank für Ihre Glückwünsche und Ihr Vertrauen. Ich hoffe es hat euch auch gefallen.

Herzlichen Glückwunsch zur Medaille, mein kleiner Sohn wird am Sonntag DR Gäste haben, ich werde einen machen, aber mit einer Zunge.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha mit einer Medaille!
Inspiration und viel Glück!

[Svetlana,]

Svetlana, AntoninaVielen Dank für all die Glückwünsche und Wünsche.

Ksyushastik! Herzliche Glückwünsche !!! Tolles Rezept!

Dicht, herzhaft, winterlich, lecker!
Es ist das Beste für das bevorstehende kalte Wetter und lange Abende.
Keine Nüsse, beschuldige mich nicht. Trotzdem - sehr lecker!
Vielen Dank!

[Irina]

Irina, nimm es mit Nüssen, auch ohne - es ist nicht schade.
Ira und das Fleisch im Hühnersalat?

Huhn diesmal, ja.
Im Allgemeinen mache ich es mit jedem verfügbaren.
Der Geschmack ist unterschiedlich, aber mir wurde noch nie "Phi" gesagt.
Was passiert nicht jeden Tag in meiner heimeligen Familie?

Mir wurde nie "fi" gesagt

Das ist großartig. Die Hauptsache ist, dass jeder isst.