Lummen
Zitat: Vogelscheuche
Es ist ein Problem, die Füllmenge so zu berechnen, dass sie nicht mit dem "Dach" nach unten drückt und in verschiedene Richtungen kriecht.
Also denke ich auch, ich habe mir nur Lilys viele Leute angesehen, die solche Dinge gekauft haben, also frage ich mich, wie sie mit diesem Wunder umgegangen sind
Buchstabe a
Lummen, Nastya, schau her.
🔗
Es scheint mir, dass dieser Typ Knödel und Knödel Schimmel praktisch.
Über Tatiana T.A. können Sie kaufen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283259.0
p. von. Ich habe keine, aber wenn ich kaufen will, dann nur die wie auf dem Foto.
Cremig
Buchstabe aIch schneide Shortbread-Kekse mit runden und quadratischen Stecklingen, genau wie Sie es auf dem Foto haben. Ein zivilisierter Look mit gezackten Kanten wie ein Ladenkeks.
Zweig
Mit verstreuten Augen (ich habe den Laden über den Link betreten) gibt es Schimmelpilze von 24 mm bis 8 cm.
Welche sind bequemer?
Meine Damen, schlüpft ein Knödel (Raviol) leicht aus einem solchen Fall?
Ich erinnere mich, dass ich so ein Plastikding hatte, es war ärgerlich, dass ich den Teig abreißen musste
Buchstabe a
CremigAlevtina, danke, also werde ich es doch kaufen. Ich nahm sie auch eher für Kekse und ähnliches an als für Knödel.
Jetzt schneide ich mit Teskom's Cutter Puffs
Knödel und Knödel Schimmel
Zitat: kolyubaka

Mit verstreuten Augen (ich habe den Laden über den Link betreten) gibt es Schimmelpilze von 24 mm bis 8 cm.
Welche sind bequemer?
Meine Damen, schlüpft ein Knödel (Raviol) leicht aus einem solchen Fall?
Ich habe solche nicht, Sie können Tatyana in dem Thema fragen, viele Leute dort gekauft, oder von Lily in dem Thema.
Ich erinnere mich, dass ich eine ähnliche Plastiksache hatte - es war ärgerlich, dass ich den Teig abreißen musste
Plastik-Teskomovskaya?
Masinen
Teskoma hat übrigens solche Messer. Ich benutze sie auch für Kekse, Lebkuchen und Knödel.
Ein Satz von drei verschiedenen Formen.
Lummen
Zitat: Lettera
Es scheint mir, dass dieser Typ Knödel und Knödel Schimmel praktisch.
ElenaAlso, es gibt diesen Typ, ich mochte ihn nicht wirklich ... es dauert lange, bis die Luft ausgestoßen ist.
und darin sollte theoretisch die Luft aus der Presse selbst kommen ... nun ... das denke ich
PapAnin
Zitat: Nira
Wer hat eine Raviolnica aus Chibo, wie gefällt es dir?
Gefällt mir.
Bindet und schneidet gut.
Natalishka
Heute habe ich eine Prüfung meiner Küchen durchgeführt. kleine Dinge. Und sie grub einen nie getragenen Satz von drei Knödeln aus. Ich habe es vor ungefähr anderthalb Jahren für einen Cent bei Ozone gekauft. Ich freue mich sehr, die Knödel sind so schön
Knödel und Knödel SchimmelKnödel und Knödel SchimmelKnödel und Knödel Schimmel
Lummen
yum-yum was für leckere Knödel !!!
Ich erinnere mich, dass ich früher ein solches Kit kaufen wollte.
Iwanowna5
Natalishkaund ich habe erst vor ein paar Stunden das gleiche 1 Ding in einem kleinen Haushalt für 60 Rubel gekauft.
nasya13
Die Mädchen kauften einen Knödelmacher und einen Knödelmacher, wie sie ukrainischen Ursprungs sind, aber sie sind nicht sehr gut ausgegossen, sie war bereits verärgert (sie bestellte es im Netz, aber in den Haushalten war es genau das gleiche, ich habe es speziell verglichen). Können sie irgendwie geschliffen werden? Im Vergleich zum Sowjet der Mutter im Allgemeinen als Spielzeug sind die Lungen auch ein Haufen Widerhaken. Vielleicht ist es besser, Plastik zu kaufen, oder haben wir eine ausländische Produktion in der Ukraine?
sweetka
Wenn ich nichts verwirre, hat mir der Typ auf dem Markt gesagt, dass sie ein- oder zweimal poliert werden.
Bast1nda
sweetka, nasya13Ich schrieb etwas früher, Seite zwei oder drei. Sie können die Bewertung für diesen Knödelhersteller sehen. Ich habe eine. Ich habe es gekauft, mein Mann hat es mit einer halbkreisförmigen Feile poliert, aber ich mag es nicht - es ist sehr rau.
Ich habe es gefunden.
Antwort # 1392 17. März 2015., Seite # 70.
sweetka
ähm ... es ist eine Schande. Ich habe vor kurzem Nadybala sowjetischen Platz auf einem Floh. Freude kannte keine Grenzen. und schwer und ordentlich.
nasya13
Heute habe ich es mit dem Knödelmacher versucht, die Knödel sind nicht schlecht geformt, aber 14 Stück reichen mir nicht, und außerdem sind sie groß (obwohl meine Tochter es mag, ist es bequem, mit den Händen zu essen). Der Knödelmacher meiner Mutter kommt mengenmäßig wie ein Knödelmacher heraus, aber es sind Dreiecke, etwas kleiner. Wo man einen findet.
sweetka
überhaupt kein Problem 🔗
Tusya Tasya
Sveta, ich habe letztes Jahr auch eine quadratische Knödelmaschine auf einem Floh gekauft. Ich war froh wie ein Elefant !!! Und sie fing an zu rollen, und darin ist die Mitte "überwältigt".Sie müssen entweder schleifen oder Sie brauchen einen tonnenförmigen Nudelholz, aber ich habe nur einen flachen, zylindrischen. Aber irgendwie bin ich trotzdem froh
Yulia155
Sagen Sie den Besitzern der Tupever-Knödel für 3 Knödel, wie groß sind diese Knödel?
Ich interessiere mich für die Zellbreite für einen Knödel und die Zelllänge für den Knödel. Messen Sie bitte
Knödel und Knödel Schimmel
Natalia K.
Zitat: Julia155
Ich interessiere mich für die Zellbreite für einen Knödel und die Zelllänge für den Knödel. Messen Sie bitte
Yulia155Vielleicht werden Sie hier schneller aufgefordert https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.0
Biryusa
Vielleicht hilft dieses Foto von Alevtina vorerst:
Quote: Cremig
Dies ist eine Größe in der Länge. Gefaltete Höhe 5,2 cm. Entfaltete Breite 13 cm
Knödel und Knödel Schimmel
Saphir
Ich habe die Breite 5,5 cm x 7 cm gemessen. Ein Knödel.
Yulia155
Saphir, Türkis, Natalisha_31 Danke für die Antworten. Sie können auch Benutzer fragen, die ein Radmesser zum Schneiden des Teigs und zum Sichern der Kanten haben. Ist es eine lohnende Sache, zusammenzuhalten, hält es wirklich zusammen oder so?
Knödel und Knödel Schimmel
Kokoschka
Yulia155, hält perfekt zusammen, ich mag es wirklich!
Ein Verwandter, der zu Besuch war, wollte nirgendwo in Moskau kaufen? Ich habe es bei Einkäufen bei T. A gekauft.
Yulia155
Zitat: Kokoschka

Ich habe es bei Einkäufen bei T. A gekauft.
Kokoschkaund wie viel hat das Messer gekostet?
Kokoschka
Yulia155Ich habe viel von allem auf einmal gekauft und der spezifische Preis muss gesucht werden, wenn die Liste erhalten bleibt. Ich werde sie finden, schreiben.
Yulia155
KokoschkaIn einem Moskauer Internetladen sind es ungefähr 1000 Rubel.
Lummen
Zitat: Kokoschka
hält perfekt zusammen, ich mag es wirklich!
Hält dünner Teig auch gut zusammen?
Kokoschka
Yulia155und geben Sie bitte einen Link.
kVipoint
Zitat: Julia155
Kokoshka, in einem Moskauer Internetladen ist er ungefähr 1000 Rubel.
bevor die Preiserhöhung bis zu 400 Rubel betrug, sind 1000 irgendwie sehr teuer)))
Kokoschka
kVipoint, wow ...... 400 guter Preis!
Und welchen Namen für dieses Rad möchte ich als Geschenk suchen!
Bast1nda
Zitat: Julia155

Bast1ndaund wo hast du das Formular für 3 Knödel bestellt?
Hat mir geholfen, es zu erwerben Susika - Larissa. Vielen Dank an sie und die Mädchen, die sie bereits durch Russland geschickt haben!
Und das Thema ist hier Plastikgeschirr Tupperware
win-tat
Zitat: Kokoschka

Und welchen Namen für dieses Rad möchte ich als Geschenk suchen!
Es scheint hier zu sein 🔗
Suchen Sie es unter dem Namen Ravioli Messer.
Cvetaal
Kokoschka, Vor einem Monat habe ich diese Messerräder in Ihrem Haus in Crocus City für 900 mit etwas Rubel gesehen, es gab immer noch einen Rabatt von 20%, wie jetzt - ich weiß nicht
Susika
und von Tuppervare gibt es ein solches Video, viel bequemer. agiler.
Knödel und Knödel Schimmel
PapAnin
Zitat: Lummen
Hält dünner Teig auch gut zusammen?
Dünner Teig hält gut zusammen. Er hat einen "Cutter" (Ringmesser), ragt überhaupt nicht viel über die "Befestigungselemente" hinaus, so dass er normal zusammenhält. Vor kurzem habe ich eine Silikonmatte zum Rollen verwendet, sodass selbst der dünnste Teig darauf (um 9 auf dem Atlas ausgerollt) perfekt zusammenhält.
Bast1nda
Gestern habe ich es mit dem Knödelmacher versucht. Super! Es gibt viele Füllungen. Die Mädchen schrieben richtig: drei und aßen. 8-10 war genug für meinen Mann. Sie können auch Brühe Kuchen darauf machen. Sehr praktisch, minimaler Abfall, knapp unter der Breite des Walzens. Die Besätze bleiben erhalten, ich entferne sie mit einer flachen quadratischen Basis des Schnitts von der Gabel, die Reste der Nähte sind minimal.
Lummen
Ja !!! Varenechnitsa SUPER !!! Ich selbst kann nicht genug davon bekommen !!!

Aber dann stellte ich mich der Frage, wie man Knödel kocht gefroren? Ich habe ein Problem damit, sie kleben am Boden der Pfanne und wenn ich anfange sie zu mischen, brechen die Knödel und die gesamte Füllung in der Brühe ... und wenn die Knödel nur zusammenkleben, nicht gefroren, dann gibt es kein solches Problem
Bast1nda
Lummenund wie viel Dicke rollen Sie?
Erst gestern habe ich ein Gefrieren gekocht, ich habe viel gemacht, ich musste es einfrieren, es gab kein solches Problem, ich fahre auf 3 (das dickste ist 6). Ich habe es auf 2 versucht, aber ich mochte es auf dieser dreifachen Varenichny-Form für 3 weitere.
Lummen
Zitat: Bast1nda
Wie viel Dicke rollst du?
So auch weiter 3 Ich koche 15 Knödel gleichzeitig, 3-4 davon kleben am Boden der Pfanne, es ist eine Schande
Ich mache Knödel auf Kefisteig ...
Vogelscheuche
Lummen,

Wenn Khinkali gekocht wird, verteilen sie das Wasser in der Pfanne gründlich mit einem geschlitzten Löffel wie einem Whirlpool. Und sie senken sie dort. Während alles abgesenkt wird, drehen sie sich im Wasser und werden verbrüht, ohne zu sinken. Und es ist unbedingt erforderlich, zuerst umzurühren, um nicht zu Boden zu sinken. Kochen Sie Ihre Knödel auf die gleiche Weise - nichts klebt.

Schauen Sie hier ab 15.40 Uhr (am Ende, kurz gesagt, wie er kocht):

AN9uodnIgwE
Bast1nda
VogelscheucheHör zu, mein Vater hat das immer getan. ... Und ich war nicht daran interessiert, warum es so sein sollte. Machen Sie Knödel und legen Sie sie in kochendes Wasser, das im Kreis gerührt und in der ersten Minute kontinuierlich gerührt wird. Nun, ich habe auch gelernt (ich verstehe nicht einmal, warum ich das tun soll), deshalb bleibt es mir nicht, aber ich spreche über die Dicke des Teigs, aber der Punkt liegt im Allgemeinen in der Kochmethode. Danke, erklärt.
Susika
Meine werden in einer Teflon-Wok-Pfanne gekocht. Gießen Sie 2 Gläser Wasser - abhängig von der Anzahl der Knödel - wenn weniger als 1 Glas), Salz + etwas Öl. Gießen Sie die Knödel. Zuerst 5 Minuten bei starker Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Wasser (kocht) in den Teig und Knödel werden leicht gebraten.
Knödel sind auch gleich.
Volumen
Vogelscheuche Vielen Dank für diese Kochstunde. Ich mische mich die ganze Zeit ein, aber nicht so intensiv wie hier vor dem Whirlpool. Und sogar einige meiner Ravioli knacken. Und ich mag auch Bast1nda sündigte auf der Dicke des Teigs. Aber es stellt sich heraus, dass ich nicht richtig kochen kann.
Vogelscheuche
Volumen,

Wenn sie kleben, verpassen Sie immer noch den Moment und lassen sie den Boden berühren. Verpassen Sie es nicht!
PapAnin
In meinem Fall haften die Nudeln auf die gleiche Weise, wenn sie nicht gestört werden.
Ich rühre immer nach dem Laden, bis das Wasser kocht. Kein Problem.
Lummen
Zitat: Vogelscheuche
Schauen Sie hier ab 15.40 Uhr (am Ende, kurz gesagt, wie er kocht):
Nata, danke, lass uns die Methode ausprobieren
Zitat: PapAnin
In meinem Fall haften die Nudeln auf die gleiche Weise, wenn sie nicht gestört werden.
So kleben gefrorene Knödel sofort am Boden, ich werfe sie fertig in die Pfanne, ich mische mich sofort ein und ich habe bereits mehrere festgeklebt
Zena
Zitat: Vogelscheuche
Wenn Khinkali gekocht wird, verteilen sie das Wasser in der Pfanne gründlich mit einem geschlitzten Löffel wie einem Whirlpool. Und sie senken sie dort. Während alles abgesenkt wird, drehen sie sich im Wasser und werden verbrüht, ohne zu sinken. Und es ist unbedingt erforderlich, zuerst umzurühren, um nicht zu Boden zu sinken. Kochen Sie Ihre Knödel auf die gleiche Weise - nichts klebt.
hmmmm ich habe nie darüber nachgedacht .. um zu sehen, weil wir mein ganzes Leben lang so kochen ... als Großmutter mir beibrachte, wie man Knödel kocht .. zeigte es ... und sagte SO NOTWENDIG !!! Nun, es sollte so notwendig sein. Die Partei sagte, es sei notwendig. Zhenya antwortete IS !!!!
Ich habe auch meinen Sohn unterrichtet. Wenn ich koche und er zu Hause ist, wird das Besondere aus dem Raum schreien: Haben Sie die Knödel gestört?
Zitat: Lummen
So bleiben gefrorene Knödel sofort am Boden haften, ich werfe sie fertig in die Pfanne, ich mische mich sofort ein und ich habe bereits mehrere festgeklebt
Nun, es ist wie kochender Grießbrei.
Sie stören eine Hand ... mit der anderen Haferbrei Die Knödel wegwerfen ... und vorsichtig umrühren, bis das Wasser wieder zu kochen beginnt ...
kirch
Und ich dachte, jeder kocht so - ich werfe es mit einer Hand, ich störe mit der anderen. Hatte nie ein Problem mit dem Kleben
Glale
Gefunden im Web ( 🔗):

"Ich kann Ratschläge geben, wie man selbst schnell Knödel macht, wenn Sie zu faul sind, um sie zu formen. Rollen Sie den Teig aus, verteilen Sie die Füllung mit einem Löffel in geringem Abstand voneinander, fetten Sie die Intervalle mit einem Ei oder Wasser ein Rand des Metalldeckels von der Dose... Es ist besser, die Füllung gleichmäßig im gleichen Abstand zu verteilen; Wenn Sie dann den Deckel wischen, erhalten Sie Quadrate oder Rauten.
Mit einem Deckel formen Sie den Teig... Nun, und dann bleibt es, ein Messer zu nehmen und den Teig mit Füllung in Knödel zu schneiden. Es muss geschnitten werden, wo der Teig bereits mit einem Deckel geblendet wurde. Wenn Sie ein lockiges Messer nehmen, sind die Kanten schöner. "

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