Französischer Kabeljau (Multicooker-Marke 37501)

Kategorie: Fischgerichte
Französischer Kabeljau (Multicooker-Marke 37501)

Zutaten

Kabeljau 400-500 gr.
Pfeffer 1 PC.
Karotte 1 PC.
Zwiebel 1 PC.
Sahne ein halbes Glas
trockener Weißwein 50 ml.
Thymian (ich habe provenzalische Kräuter) Geschmack
Zitronensaft 1/2 Zitrone
Salzkartoffeln (ich füge nicht hinzu) 4 Dinge.

Kochmethode

  • Den Kabeljau in große Stücke schneiden, salzen, mit Zitronensaft gießen und marinieren lassen. Pfeffer, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln hacken (ich füge nicht hinzu).
  • Schalten Sie das "Eintopf" -Programm ein, geben Sie Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln (wenn Sie hinzufügen) in einen Topf und lassen Sie es dort nicht länger als 5 Minuten köcheln (vergessen Sie nicht zu rühren, es brennt schnell ohne Öl aus). Deaktivieren Sie das Programm. Legen Sie Fisch, Thymian auf Gemüse (ich bestreue sie mit provenzalischen Kräutern). Gießen Sie die Sahne und den Wein darüber. Schalten Sie das Backprogramm für 20 Minuten ein. Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Multicooker Marke 37501

nationale Küche

Französisch

Hinweis

Ich habe Kartoffeln hinzugefügt, aber ich füge sie nicht hinzu, weil ich Fisch immer mit separat gekochten Kartoffeln serviere und Fischsauce darüber gieße.
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