Sonniges Orangenhähnchen in einem Slow Cooker Marke 37501 - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Sonniges orangefarbenes Huhn in einer Multikocher-Marke 37501

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gute Laune	1
Eine Henne	1
Orangen	2
Karotte	2
Sahne oder Sauerrahm	200 g
Würzen

Kochmethode

Erlaubte mir heute zu entspannen und wachte um 10 Uhr auf. Vor dem Fenster spielte die Sonne mit Strahlen und lachte freudig. Frost entspannte seine kalte Umarmung und die Vögel hallten fröhlich miteinander wider. Gut!!! Und ich wollte etwas so sonniges und zartes wie heute Morgen zum Abendessen kochen.
Das Huhn wurde seit dem Abend aufgetaut, aber es wurde nicht darüber nachgedacht, wie man es kocht. Also, was ist daran falsch? Aber nichts und umgekehrt, sehr cool! Lass es eine vollständige Improvisation geben.
Im Kühlschrank langweilten sich zwei Karotten, die sicher zu kleinen Strohhalmen gerieben waren. Das Huhn wurde "skalpiert" und in Portionen geschnitten. Ein Paar Orangen, die bereits am dritten Tag von Ort zu Ort gebracht worden waren, wurden gewaschen und in zwei Hälften geschnitten. Die Gewürze waren in der Nähe des Multikochers in voller Bereitschaft. Fein gehackter Knoblauch.
Beginnen wir mit der Vorbereitung des Meisterwerks. Wählen Sie im Multikocher den Modus "Braten-Gemüse 10 Minuten". Geben Sie dem Topf ein paar Minuten Zeit zum Aufwärmen und gießen Sie einen Esslöffel Sonnenblumenöl hinein. Die vorbereiteten Karotten darauf legen. Wir selbst gehen zum Fenster und bewundern die schöne Fichte im benachbarten Hof und sortieren die Liste der Geschenke für liebe und geliebte Menschen in unserem Kopf. Wird die Liste überprüft und verifiziert? Es ist also Zeit, das Huhn zu den gebratenen Karotten zu schicken. Vergessen Sie jedoch nicht, das Programm auf "30 Minuten schmoren" zu ändern.
Wenn Sie eine Hostess sind, die "reich an Multicooker" ist, dann schalten wir die zweite Assistentin ein und bereiten eine Beilage in ihr zu. Ich hatte nicht so viel Glück und musste "Tanzen mit Tamburinen" auf dem Herd in einem Glastopf kochen. Spaghetti sollte eine Beilage sein, und wer sie mindestens einmal in einem Glastopf zubereiten wollte, wird verstehen, was für ein Ärger das ist.
In der Zwischenzeit, einem Cartoon, der ein Huhn zubereitet, wurde uns signalisiert, dass sie die Aufgabe erledigt hatte und es Zeit war, den Geschmack des Vogels zu verfeinern. Wir schalten das Programm "Fry-Meat 5 Minuten" ein. Und lasst uns die Magie beginnen. Wir schicken Knoblauch in einen Topf. Alles mischen und bis 10 zählen. Wir schicken die Gewürze in den Topf. Ich wollte heute eine zarte Soße. Deshalb nahm ich etwas schwarzen grob gemahlenen Pfeffer, Salz, einen Teelöffel Honig und Kurkuma. Wenn Sie ein wenig Würze in Ihrem Gericht haben möchten, ersetzen Sie Kurkuma durch Curry und fügen Sie Ingwer hinzu. Wir mischen alles und zählen wieder bis 10.
Orangen, die in großen Tränen duftenden Safts fließen, sollten schnell in unsere ausströmenden südlichen Aromen und fast fertig zubereiteten Gerichte gepresst werden. Gießen Sie alles mit Sahne oder saurer Sauerrahm darüber. Und natürlich Kräuter! Provenzalisch! Eine großzügige Prise! Nachdem wir uns das letzte Mal gerührt haben, verleihen wir uns lautstark den Orden des besten Küchenchefs des Tages!
Sie fragen mich, warum Sie das "Stew" -Programm nicht einfach für 35 - 40 Minuten anstelle der von mir beschriebenen 30 Minuten einschalten können (und dementsprechend das "Fry-Meat 5-Minuten" -Programm am Ende nicht einschalten). Für mich ist es bequemer, wenn mein Assistent mich in dem Moment anruft, in dem es notwendig ist, die Gewürze einzulegen (ich habe einen Freund namens Sklerose, der mir oft hilft, den wichtigen Moment des Veredelns des Gerichts zu verpassen). Und das Programm "Fry-Meat 5 Minuten" hat eine etwas höhere Temperatur, was sich günstig auf die Offenlegung des Aromas und des Geschmacks der Gewürze auswirkt.
Versuchen Sie nur nicht, dieses Huhn zu probieren, bis Sie sich an den Tisch setzen !!! Glauben Sie mir, Sie werden sich nicht losreißen können!