Multikocher-Schnellkochtopf Liberty MP-900

automatische Programme mit einer voreingestellten Zeit (der kürzeste "Reis" ist 12 Minuten, der längste "Okist" ist 35 Minuten), aber es gibt eine separate Taste, die die Zeit von Minuten auf 99 Minuten hinzufügt, und einen Timer separat.

Okay ..... ich mag den Schnellkochtopf .... und gibt es einen Wasserbad?

Ja, an den Beinen, nicht an dem, der hängt

[Paneer]

Und hier habe ich schnell einen hausgemachten Käse gemacht. Auf Apfelessig.

Paneer

Ich habe speziell Milch mit 0% Fett genommen. Dies kam aus drei 900-ml-Beuteln. Zum Quark wurden 65 ml Apfelessig benötigt. Der Geschmack ist wie bei völlig fettfreiem Hüttenkäse recht anständig, leicht süßlich, aber sicherlich nicht so zart wie bei Paneer aus normaler Milch. Es ist sehr einfach, es in einem Schnellkochtopf zu tun. Später werde ich ein detailliertes Rezept mit Bildern des Prozesses im entsprechenden Thema veröffentlichen.

[Rezeptsammlung für den Schnellkochtopf-Multikocher Liberty MP-900]

Vielleicht sammle ich meine Rezepte an einem Ort. damit

Rezeptsammlung für den Schnellkochtopf-Multikocher Liberty MP-900

Schweineohrsuppe

Hühnersuppe mit Kürbis und Pilzen

Kartoffeln mit Pilzen in Erbsensauce

Gedünsteter Kohl mit Würstchen.

Blumenkohl gebackener Pudding mit Pilzen und Tomaten

Fisch in einem Schnellkochtopf

Truthahn-Drumstick-Steaks in Wein

Hühnerwurst im Liberty mp-900 Schnellkochtopf im HEAT-Modus

Gerstenbrei mit Schweinerippchen

Weihnachtskutya (Kutia)

Gebackener Apfel

Lazy Chocolate Cheesecake

Kuchen * Zauberin *

Schokoladenkuchen auf kochendem Wasser

Gebackene Milch, Ryazhenka. Sauerrahm

Quark in einem Schnellkochtopf

Paneer

Omelett auf einem Wasserbad

Pasta mit Basilikum und Ricotta

Ich füge meinen bescheidenen kleinen Liebling hinzu
Linsensuppe mit Pilzen / Wurst
Hirsebrei auf Molke "Odlyvanka"

Hier ist mein Joghurt
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Vielen Dank, Mädchen, zum ersten Mal, als ich mich entschied, Narine von Good Food zu probieren, hatte ich 10 Stunden lang so viele widersprüchliche Kritiken darüber gehört und sauer, aber ich habe eine stabile 4-Stunden-Zeit und voila, alles ist fertig, der Geschmack ist der delikateste

Okay okay?


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Ja, danke Olechka, was für ein interessanter Dampfer, aber sie kratzt keine Töpfe?

Ich habe noch nichts getan, aber theoretisch sollte es nicht sein, es gibt abgerundete Beine an der gleichen Stelle, für die Richtigkeit der Frage können Sie eine Silikonmatte unterlegen

[Omelett auf einem Wasserbad]

Apropos Wasserbad, hier ist ein weiteres einfaches Rezept.

Omelett auf einem Wasserbad

Drei Eier, Milch, ein Löffel Grieß, Dill, Salz, Muskatnuss mit rotem Pfeffer, Käse. Alles mit einem Schneebesen schlagen und in eine vorgefettete Glasschale gießen. Reiben Sie etwas Käse darüber. Wir stellen den Wasserbad in einen Topf, gießen heißes Wasser in den Topf, das Wasser sollte unter dem Niveau des Wasserbodens liegen. Wir stellen das Formular auf einen Wasserbad und schließen es. 7 Minuten unter hohem Druck kochen. Das Omelett kommt sehr leicht aus der gefetteten Form heraus, drehen Sie es einfach um.
Ein sehr zartes Omelett kam heraus.

Upd. Der Dampfgarer kratzt nicht am Boden, er ist sehr leicht und alle Kanten sind abgerundet.

Mädchen, Hinterfüllungsfrage: Was ist die maximal mögliche Zeit, die Sie fragen können? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. Und bei Ihnen?

Mädchen, Hinterfüllungsfrage: Was ist die maximal mögliche Zeit, die Sie fragen können? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. Und bei Ihnen?

Ab 1 min. bis zu 99 min
Ich bin noch nicht "bei dir" aber ....

Aber im Thema? Unsere Person
Das habe ich angenommen. Dies ist die maximale Zeit, anscheinend gibt es keine Schnellkochtöpfe mehr. Für geliertes Fleisch. Und vaasche im Großen und Ganzen Timer für 75 Minuten, wie in Elby. Aber es ist besser, wenn es eine Reserve gibt.

Ich frage mich, was bequemer ist als ein mechanischer Timer wie beim Dex 40 oder ein elektronischer Touch-Timer. Ich stoße immer noch auf Dex60, manchmal ist es nervig. Auf der anderen Seite leuchtet es so schön.

Nun, persönlich wäre es für mich bequemer, das Lamm zu spinnen. Auf der anderen Seite verfügt Polaris (der aktuelle ist nicht der Liberty-Klon!) Über eine manuelle Einstelltaste. Es funktioniert so: kurz drücken - 1 min. Langes Drücken - 30 min, 60, 90 min. Es ist also überhaupt nicht stressig.

Der Timer ist hier von 1 bis 99 Minuten. Wenn Sie die Taste * + * gedrückt halten, dauert die Zugabe ziemlich schnell 10 Minuten. Wenn Sie * - * gedrückt halten, leuchtet es zuerst 99 Minuten lang auf und nimmt dann in Schritten von 10 Minuten ab. Außerdem gibt es in verschiedenen Modi Optionen zum Hinzufügen von Wo für 1 Minute und Wo für 5 Minuten.

Der Timer ist hier von 1 bis 99 Minuten. Wenn Sie die Taste * + * gedrückt halten, dauert die Zugabe ziemlich schnell 10 Minuten. Wenn Sie * - * gedrückt halten, leuchtet es zuerst 99 Minuten lang auf und nimmt dann in Schritten von 10 Minuten ab. Außerdem gibt es in verschiedenen Modi Optionen zum Hinzufügen von Wo für 1 Minute und Wo für 5 Minuten.

Können Sie in allen Modi Zeit hinzufügen?

Es funktioniert so: kurz drücken - 1 min. Langes Drücken - 30 min, 60, 90 min.

Oh, Mädchen, ich habe versehentlich gelogen. Lange Presse hat einen Schritt von 10 Minuten, wie in Liberty. ABER! In meiner Polaris gibt es kein Minus, der Strom ist Plus. Wenn Sie die Schaltfläche versehentlich überbelichten, können Sie sie rückgängig machen und erneut hinzufügen. Libertya ist in dieser Hinsicht also bequemer.

Mädchen, Hinterfüllungsfrage: Was ist die maximal mögliche Zeit, die Sie fragen können? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. Und bei Ihnen?

Gerät 1020 im Slow Cooker-Modus (für Suppen und Gerichte mit viel Flüssigkeit) 2 Stunden 30 Minuten.

[Pasta mit Basilikum und Ricotta]

Zum Abnehmen ist ein Rezept geeignet. Herzhaft und kalorienarm.

Pasta mit Basilikum und Ricotta

Eigentlich ist dies kein Ricotta, sondern Paneer, aber diese Käsesorten sind in allen Rezepten austauschbar.
Also 100 Gramm Paniroa 0% Fett. Hartweizenpaste 200gr. Die Zwiebel ist mittelgroß. Tomaten ohne Samen und Schalen 2St. Ich hatte hausgemachte gefrorene 50g. Basilikum hinterlässt 10 Stück Wieder hatte ich es aus dem Gefrierschrank. Salz, Zitronenpfeffer, geriebene Walnüsse.
Kochen Sie zuerst die Nudeln. Gießen Sie die Nudeln in den Topf des Schnellkochtopfs, salzen Sie, gießen Sie kochendes Wasser ein. Das Wasser sollte die Nudeln leicht bedecken. Wir haben 3 Minuten lang hohen Druck ausgeübt.
Sauce kochen. Zwiebel fein hacken und eine Minute unter hohem Druck kochen. Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie sie erneut 2 Minuten lang unter hohem Druck. Öffnen Sie den Deckel, fügen Sie Paneer hinzu, braten Sie für ungefähr drei Minuten, fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu und braten Sie für weitere 3 Minuten. Zerreißen Sie die Basilikumblätter in Stücke und in Sauce, mischen Sie alles, kochen Sie für ein paar Minuten. Am Ende die Sauce mit einer Prise gemahlenen Walnüssen bestreuen.
Und dann können Sie der Sauce Nudeln hinzufügen oder die Sauce darüber gießen.

Und was für ein herrlicher Geruch von Basilikum ...

Wie lange dauert das Kochen von Aspik? Und wie viel nimmt das Wasser ab?

Sandy, das Wasser nimmt bei Schnellkochtöpfen nicht ab, es kann nirgendwo hingehen - alles ist hermetisch geschlossen. Ist das in einigen Produkten sie absorbiert - Getreide, Hülsenfrüchte. Und es kann nicht verdunsten. Nur der kleinste Teil entweicht nach dem Druckabbau mit Dampf.
Aspic 99 Minuten sind genau richtig. Und dann warten, bis der Druck von selbst nachlässt. Aber ich koche es selten, ich kann es einfach nicht bekommen. Also vorerst rein theoretisch.

Und es gibt ein Signal über das Ende des Kochens?

Ja, dreimal so leise, melodisch

Und hier ist mein erster Borschik

Und hier ist mein erster Borschik

Schön! Wie viele Minuten hast du eingestellt?

Anh, komm mit dir Gekocht nach dem Prinzip wie auf dem Herd, in dem Sinne, dass sie nicht alles auf einmal geworfen hat. Zuerst brachte das Fleisch (Knochen vom Kragen) es ohne Druck zum Kochen, überflog den Schaum, warf dann die Karotten hinein, tränkte es mit Kwas und legte das "Okist" -Programm auf - 35 Minuten, alles war perfekt gekocht. Ich habe es nicht gewagt, Kartoffeln / Kohl sofort mit Fleisch zu kochen, weil 35 Minuten immer noch viel für sie sind. Dann habe ich Kartoffeln hinzugefügt, Kohl - 10 Minuten, Dampf abgeblasen, das letzte Element des Bratens - geriebene Rote Beete, Zwiebeln, schäbige Tomatenkonserven - Für weitere 5 Minuten ließ ich den Dampf nicht ab und stand die ganze Nacht unter einem geschlossenen Deckel - es schmeckte wie aus einem Ofen.

Wow, wie viele Dinge haben geschrieben ... ... und Borschik ...mm ... Ich habe auch gekocht, aber ohne Fleisch (mein Mann isst nicht) und die Bohnen nicht eingeweicht, sondern 20 Minuten lang auf Bohnen gelegt, und solche köstlichen Dinge, obwohl aus irgendeinem Grund die in einem Schnellkochtopf gekochten Suppen und Borschtsch sehr schnell sauer werden im Kühlschrank maximal 3 Tage oder noch weniger .... und wenn Sie auf dem Herd kochen, können Sie es auch länger aushalten ???

Aus irgendeinem Grund werden Suppen und Borschtsch, die in einem Schnellkochtopf gekocht werden, im Kühlschrank sehr schnell sauer, maximal 3 Tage oder sogar weniger ... und wenn Sie auf dem Herd kochen, können Sie es auch länger aushalten ???

Ich weiß es noch nicht, ich habe es zum ersten Mal gekocht, von Anfang bis Ende in einem Schnellkochtopf, über Nacht bestand er direkt auf einer geschlossenen Schüssel und brachte es dann auf den Balkon. Ich habe eine separate Nullkammer in meinem Kühlschrank Nord zwischen der Kühl- und der Gefrierkammer, in die 5-Liter-Töpfe und 3-Liter-Dosen perfekt passen, sodass dort bis zu einer Woche alles perfekt aufbewahrt wird

Ich habe eine neue, insgesamt drei Jahre, speziell wegen der Kamera, die ich gekauft habe

Ich sterbe schon seit ungefähr 7 Jahren ... Ich habe die Kamera vermasselt, der Pelzmantel gefroren, ich habe den LG Know Frost gekauft, ich kenne jetzt keinen Kummer und der Gefrierschrank ist viel größer, + auch der Gefrierschrank ist separat groß

Ja, es ist Null, aber ich taue den Gefrierschrank selten auf - zweimal im Jahr. Vorher hatte ich zwei alte Kühlschränke, Saratov und Dnipro. Dort musste ich sie fast jeden Monat auftauen. Jetzt bin ich zufrieden und glücklich. Die Wahrheit ist, viel Energie zu essen, es ist ein Zwei-Kompressor. Nimmt Know-Frost viel nützlichen Platz ein?

Nun ja. Bei Null ist es beabsichtigt, aber ich taue den Gefrierschrank selten auf - zweimal im Jahr. Vorher hatte ich zwei alte Kühlschränke, Saratov und Dnipro. Dort musste ich sie fast jeden Monat auftauen. Jetzt bin ich zufrieden und glücklich. Die Wahrheit ist, viel Energie zu essen, es ist ein Zwei-Kompressor. Nimmt Know-Frost viel nützlichen Platz ein?

Warum braucht es viel? Es gibt absolut keine untere Schublade im Gefrierschrank, nur etwas weniger als die beiden oberen (sie rutschen heraus) und die untere ist so schräg abgeschrägt ... und auch in einem großen separaten Gefrierschrank

Ich habe keinen Frost, aber die untere Schublade im Gefrierschrank ist auch fast halb so klein wie die oberen Schubladen.
Aber bei Null friert nichts ein, obwohl die Temperatur nicht auf Nullstrom, sondern auch deutlich minus eingestellt werden kann. Ich habe mich an Null gewöhnt, so dass das Leben ohne Null jetzt ein Nyama ist.

Es ist keine Tatsache, dass der Schnellkochtopf transparent ist. Ich habe nicht gekocht, aber die Mädchen werden sauber und etwas bewölkt.
Mona Gelee in einem Schnellkochtopf kochen

Es ist keine Tatsache, dass der Schnellkochtopf transparent ist. Ich habe nicht gekocht, aber die Mädchen werden sauber und etwas bewölkt.
Mona Gelee in einem Schnellkochtopf kochen

Es ist klar, dass es sich nicht um ein aktuelles geliertes Fleisch handelt. Alles boomt, außer zu backen. Nur in einem Cartoon zu backen, damit kommt sie zu 1000% zurecht

Mädchen ... hier ist mein Kuchen




Es stellte sich als sehr lecker heraus, sogar die Schwiegermutter, die rief, dass sie Spinat nicht mochte, rannte um eine Ergänzung

Ich habe vergessen, die Spitze mit einem Ei zu salben, damit es nicht so weiß war, aber die Hauptsache ist zu schmecken ...)))

Hast du Blätterteig?

ja, ich habe das fertig im supermarkt genommen

Alles ist das gleiche wie bei Reiszwiebeln, Karotten werden gebraten, nur Navels anstelle von Fleisch und Gerste anstelle von Reis. Einige tränken es vor, andere nicht, aber ich habe nach Pokhlebkins Klassikern 12 Stunden lang ein Glas Perlgerste mit einem Liter Wasser getränkt (ich habe sogar 14). Und für eine Stunde eingestellt. Ich werde den Druck nicht entlasten, während sie den Dampf selbst abgibt und sich vorbereitet.
Ich habe Gerste und Yachka nur dank der Cartoons vor 2 Jahren für mich entdeckt, bevor es traditionelle gab: Buchweizenreis und Weizen Artek, ich habe es ein paar Mal im Ofen gemacht

Gerstenliebhabern gewidmet






SMACHNY

Oksan, bereits bearbeitet
Bottoms, ja, sehr gut. Ich wurde sogar weich und reich an Cartoons, nur länger in der Zeit, aber hier in einer Stunde kann man mit den Lippen essen und Perlgerste sieht nicht aus wie Perlgerste, aber es ist bröckelig

Hallo allerseits, ich habe eine Frage: Der Herd hat einen Zeitverzögerungs-Timer (so dass er abends das Müsli warf und morgens der Brei fertig ist)
Ich danke Ihnen allen, Sie schreiben so gut und lecker über das Kochen in einem Schnellkochtopf, dass ich auch eine Jakobsmuschel wollte. Obwohl es keine Erfahrung mit einem Multikocher oder einem Schnellkochtopf gibt, wo ist es für einen Anfänger besser, damit anzufangen?

[Olga]

Oh Olga immer noch lecker ..

olesya26 Der Timer hat eine Verzögerung von 24 Stunden.

[Magermilch Paneer]

Wie versprochen habe ich ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Käseherstellung im entsprechenden Thema veröffentlicht. Verknüpfung
Magermilch Paneer

Sagen Sie es den Hostessen. Wo kann ich eine Liste der Service-Workshops sehen? In welchen Städten gibt es? Gibt es einen Dienst in Odessa?

Oh, ich habe heute ein Omelett,


Es stellte sich heraus, wie es kürzlich in einem Multikocher war, für 6 Eier + Joghurt - gefrorenes Gemüse "italienische Mischung" eine halbe Packung. Das "RIS" -Programm entschied sich, es zu versuchen, wie die farbenfrohe Anweisung sagt - 10 Minuten + Erhitzen, bis der Druck vollständig abgelassen ist.
Toko war groß und üppig, während er sich vorbereitete - er zog es heraus und wurde sofort weggeblasen, aber köstlich
Im brüderlichen Thema von MULTI Liberty wird ständig über Omelett diskutiert. Ich denke, seine Pracht wird auch von Füllstoffen beeinflusst - Milch oder Sauerrahm, Joghurt und Eier, die ich ein wenig geschlagen habe, mit einem Milchaufschäumer (dies ist ein Mini-Mixer mit Batterie).
Normalerweise füge ich kein Mehl hinzu.

Zdoooroooovvooo! Ich hätte wahrscheinlich in Elby gebrannt ...
Gestern habe ich in Techmag einen Liberty-Schnellkochtopf für einen Mitarbeiter bestellt, erst gestern wurden Ersatztöpfe zum Verkauf angeboten. Sie sind schnell - am Morgen warf ich die Bestellung zur Mittagszeit in den Korb und bezahlte eine Privatbankkarte, obwohl es möglich war, Nova Poshta zu bezahlen. Die Lieferung von Khmelnitsky an uns in Odessa kostet 27 UAH. Heute ist die Fracht in Odessa
Ich möchte versuchen, ob dieser neue Topf von Liberty zu meinem Alby passt
Wenn es nicht passt, muss der Mitarbeiter einen Topf geben

Es ist gut, dass Khmelnytsky so gefördert wird und die gesamte Ukraine mit Freiheiten versorgt
Und hier ist ein Omelettschnitt

Ich nehme an, dass die Flüssigkeit aus gefrorenem Gemüse auch die Höhe beeinflusst hat. Es war notwendig, mehr davon bei geöffnetem Deckel zu verdampfen. In sl. Ich werde es einmal mit etwas Trockenerem (Wurst oder Schinkenwürste) versuchen und es mit Milch umrühren.