Kürbiskuchen in einem Multikocher-Schnellkochtopf Oursson 5005

Kürbiskuchen in einem Multikocher-Schnellkochtopf Oursson 5005

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	200 gr.
Kristallzucker	150 gr.
Weizenmehl	1,5 m. Art.
gefrorenes Wasser	2 Würfel
Backpulver	0,5 TL
frisch geschälter Kürbis	300 gr.
Hühnereier	4 Dinge.
Zucker	100 g
Kondensmilch	2 p. Kunst.
Weizenmehl	5 l. Kunst.
Sprudel	auf der Spitze eines Messers
Backpulver	1 Teelöffel
Limette	1-2St.
Butter	30gr.

Kochmethode

• Mürbeteig schnell in einer Küchenmaschine kochen. Wir stellen es in den Kühlschrank. Mürbeteig kann alles sein, mit oder ohne Eigelb, nicht sehr fettig. Füllung kochen. Den Kürbis in kleine Würfel mit einer Seite von ca. 1 cm schneiden, nicht mehr. Schalten Sie den MB ein und braten Sie den Kürbis in 30 g Butter, bis er im Backprogramm weich ist. In der Zwischenzeit die Limettenschale reiben und den Saft mit dem Fruchtfleisch auspressen. Trenne das Weiß vom Eigelb. Das Eigelb mit Zucker schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mehl, Backpulver und Backpulver vorsichtig einrühren. Schlagen Sie das Weiß zu einem starken Schaum. Nun mit einem Löffel (oder einem Mixer) den Kürbis mit Kondensmilch bis zum Püree schlagen, den Saft mit dem Fruchtfleisch und der Limettenschale, dann die Eigelb-Mehl-Mischung und zuletzt vorsichtig die Proteine ​​hinzufügen. Den MV-Topf mit zusätzlicher Butter einfetten, den Boden und die Seiten bis zu 4 cm hoch mit Mürbeteig auslegen und die vorbereitete Kürbisfüllung einschenken. Mit Mandelblättern bestreuen. Backprogramm, Druck 0, Zeit 1 Stunde 20 Minuten.

Hinweis

Sie können der Kürbisfüllung 3-5 gemahlene Bittermandelkerne oder 15-20 Tropfen Mandelessenz hinzufügen. Mürbteiggebäck in einem Slow Cooker wird perfekt gebacken. Die Füllung schmeckt leicht feucht, aber die Holzspeiche bleibt nach dem Backen trocken. Die Mandelblüten brennen nicht, sondern bleiben vor dem Hintergrund der hellen Füllung cremig.

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Kürbismuffin mit Ingwer (Alexandra)

Natasha, danke für das Rezept, sobald du die Möglichkeit hast, ein Foto zu posten.

[Natascha]

Natascha, eine solche Komposition ist interessant und so appetitlich geschrieben! Ich denke du kannst auch im Ofen backen?

[Natascha]

Natascha, mit dem ersten Rezept zum Thema unserer Töpfe, ERFOLG!

Es ist noch einfacher im Ofen zu backen, aber ich würde den Kuchen nicht sofort mit Mandelblättern bestreuen, sie werden verkochen oder einfach nur brennen, es ist besser, wenn sie halb gekocht sind. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept.

: hi: Marina, ich habe Multiple Sklerose, ich habe vergessen, den "Zitat" -Knopf zu drücken

Natasha, danke für das Rezept, sobald du die Möglichkeit hast, ein Foto zu posten.

Tanyulya, es gibt ein Foto, du brauchst nur deinen Sohn, um es zu posten.

[Natascha]

Natascha, mit dem ersten Rezept zum Thema unserer Töpfe, ERFOLG!

Tatyana, danke für deine Aufmerksamkeit!

Tanyulya, es gibt ein Foto, du brauchst nur deinen Sohn, um es zu posten.

Der ganze Brotbackautomat sieht seinen Sohn an ...

Der ganze Brotbackautomat sieht seinen Sohn an ...

Ich hoffe es einfach.

[Natascha!]

Wir sollten versuchen, im Ofen zu backen - wir haben noch nicht unseren ganzen Kürbis gegessen. Tolles Rezept, Natascha! Gut gemacht!

: hi: Marina, beweg die Kürbisse nicht. Ich bin immer versucht, mehr davon zu stopfen, besonders wenn die Ernte groß ist. Und der Kuchen wird dadurch schwer (obwohl er immer noch lecker ist und es keinen frischen Kürbisgeruch und -geschmack gibt). Vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept.

Schönes Rezept. Ich habe es mit Kürbis nur im Ofen gemacht.Vielen Dank für das Multicooker-Rezept. Obwohl ich nicht Oursson, sondern ein anderes MV habe, denke ich, dass es klappen sollte.

Schönes Rezept. Ich habe es mit Kürbis nur im Ofen gemacht. Vielen Dank für das Multicooker-Rezept. Obwohl ich nicht Oursson, sondern ein anderes MV habe, denke ich, dass es klappen sollte.

Ein Muss, in Oursson Baking ist wie ein einfacher Slow Cooker, kein Druck. Stellen Sie die Zeit basierend auf der Temperatur ein, bei der Sie den Ofen aufwecken.