Mit Äpfeln rollen "Bolo de Rolo"

[Meine Lieben! Vielen Dank an alle, die meine Rezepte im Wettbewerb unterstützt haben! Ich liebe euch alle sehr, sehr!]

Mit Äpfeln rollen "Bolo de Rolo"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Brasilianer

Zutaten
für den Test:
Butter bei Raumtemperatur	250 gr.
Zucker	250 gr.
Mehl	250 gr.
Eier bei Raumtemperatur trennen das Weiß vom Eigelb	5 Stücke.
Puderzucker, Minzblätter zur Dekoration
Für die Füllung:
Äpfel	800 gr.
rotes Fruchtpüree. Ich habe Preiselbeeren	2-3 st. l.
Zucker nach Belieben
Zitronenschale	1/2 TL
Backblech 30x24 cm

Kochmethode

• Meine Lieben! Vielen Dank an alle, die meine Rezepte im Wettbewerb unterstützt haben! Ich liebe euch alle sehr, sehr!
• Die Bolo de Rolo-Rolle ist eine typisch brasilianische Delikatesse aus Pernambuco, einem Bundesstaat vor der Nordostküste Brasiliens.
• Es besteht aus sehr dünnen Schichten Butterteig, die mit einer dünnen Schicht Guavenpaste bestrichen sind. Nachdem ich dieses Rezept gesehen hatte, verliebte ich mich auf den ersten Blick in es und beschloss, es mit Apfelfüllung zu kochen und einige Preiselbeeren für die Farbe hinzuzufügen. Das Ergebnis hat alle meine Erwartungen erfüllt! Köstlicher, sehr zarter und weicher Teig ist perfekt mit Apfelmus gesättigt, die Rolle schmilzt einfach in Ihrem Mund!
• 1. Bereiten Sie die Füllung vor:
• Äpfel schälen.
• 
  
  

[Natascha!]

Natascha! Ein weiteres süßes Meisterwerk!
Und alles wird so detailliert beschrieben und gezeigt! Vielen Dank!
Fertige Apfelmarmelade (Konsistenz, Sie können sie verschmieren) wird es funktionieren?

Lenus, vielen Dank! natürlich wird es reichen! Ich rate Ihnen übrigens, es vor der Bewerbung etwas aufzuwärmen!

[Natascha!]

Oh, was für eine köstliche Rolle Natascha! Die Fotos sind so schön und die Äpfel sind echt, lebendig ...
Vielen Dank für das ästhetische Vergnügen!

Danke, Marina, ich freue mich sehr!

Ich will ein Stück

Natasha, dann müssen wir backen!

[Natapit]

Natapit Natasha, was für eine schöne und appetitliche Rolle!
Und Schritt für Schritt Fotos, alles ist klar von ihnen !!!
Danke für das Rezept !!!

Irina und danke! backen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Wir sind deine Brötchen lu-u-u-bim!

Eine schöne Rolle, ein erschwingliches Rezept! Vielen Dank! Zum Fest!

Vielen Dank! Und dir frohe Festtage!

Zum ersten Mal in meinem Leben sehe ich eine solche Rolle !!! Es ist toll!!!!! Es bleibt zu kochen Was denkst du, aber wenn du es auf einer Silikonmatte verteilst, wird es funktionieren?

Herzlichen Dank! Ich kann Sie nicht über den Teppich beraten, weil ich auf Papier gebacken habe, wie die ursprüngliche Quelle empfohlen hat - von der brasilianischen kulinarischen Seite. Es ist nur so, dass der Teig sehr, sehr dünn ist, es scheint mir, dass es in diesem Fall besser ist, Papier zu verwenden. Viel Glück!

Natalya, was machst du? Ich würde gerne, aber ich werde aufhören, in die Tür zu hebeln.

: secret: Zoya, und du benimmst dich wie ich - ein sehr kleines Stück für dich und alles andere - für deine Lieben und Lieben !!!

Natasha, das mache ich. Aber ... ich kann nicht viel bewegen, um Kilokalorien zu verschwenden - zurück bo-bo (Hernie).

Oh, ich sympathisiere von ganzem Herzen! aber es ist funktionsfähig, wir müssen sie loswerden! sei nicht krank!

Vielen Dank. Operationen sind jedoch immer dann ein Extremfall, wenn sie völlig unerträglich sind.
Schreiben Sie weiterhin Ihre köstlichen Rezepte, schließlich müssen Sie Ihr Zuhause mit köstlichen Rezepten verwöhnen, damit im Haus immer ein köstlicher Backgeist herrscht.

: secret: Zoya, und du benimmst dich wie ich - ein sehr kleines Stück für dich und alles andere - für deine Lieben und Lieben !!!

und ich kann endlich nicht essen, was ich backe ...

Nicht umsonst habe ich mir einen Rahmen für einen Keks gekauft

und ich kann endlich nicht essen, was ich backe ...

Nicht umsonst habe ich mir einen Rahmen für einen Keks gekauft

Nuuu ... Brei, ich kann überhaupt nicht essen ... aber wer wird deine Geschmacksqualitäten beschreiben ?! das ist es!
und fett, irgendwie bin ich nicht sehr ...
Aber was ich den Rahmen gekauft habe - Respekt und Respekt! notwendiges Gewicht !!!

Wie immer toll und das Rezept und seine Verkörperung

Herzlichen Dank!

Natascha! Das Rezept ist einfach - los geht's! Ich werde es auf jeden Fall versuchen !!! Nach meinem Verständnis ist Apfelmus nicht wichtig. Kann ich zu etwas anderem wechseln?

Ja. Na sicher. können! Vielen Dank!

[Natascha]

Natascha,
tolles Rezept und tolle Fotos !!!
danke für die wundervolle Rolle !!

Und dir, Zhenya, vielen Dank!

Bravo!

Und ich mit einer Rolle. Beim Kochen für ihre eigenen Leute ist die Form nicht perfekt. Zum ersten Mal in meinem Leben gesponnen



Gebrauchte Aprikosen- und Apfelmarmeladen. Das Foto zeigt eine der Rollen. Der zweite drehte sich aus zwei Keksen.



Danke, Natasha, für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker und sehr zart heraus!

Ihr Gebäck ist wie immer großartig. Vielen Dank.

[Natascha]

Nataschawie gutaussehend !!!
Nachfolgerinnen, gut gemacht !!!
Und wir werden es auch versuchen!

[Natascha]

Flachs, tolles erstes Ergebnis! froh, dass es dir gefallen hat!

Ihr Gebäck ist wie immer großartig. Vielen Dank.

Und danke dir!

Nataschawie gutaussehend !!!
Nachfolgerinnen, gut gemacht !!!
Und wir werden es auch versuchen!

Oha, Alyon, probier es aus, leckeres Ding!

Natasha, ich bin mit dem nächsten Bericht !! Ich füllte Äpfel, kandierte Früchte, Himbeeren in meinen eigenen Saft und fügte Gewürze für Apfelkuchen hinzu. Noch ein leckeres !! Mal sehen, wie meine heute damit umgehen. Oder müssen Sie vielleicht morgen noch backen?
Hier ist eine Rolle, die ich bekommen habe.



Das Verteilen erfolgte mit einer Schablone. Zunächst wurde der Hintergrund von sah festgelegt. Pulver. Die Zeichnung wurde mit Kakao gemacht.
Ich schneide das erste Stück ab, ohne die Rolle steil werden zu lassen. Soooo wollte es schneller versuchen. Sooooo lecker !!
Natasha, danke !!

Luda, was für ein hübscher Mann er ist! vielen Dank!

Natasha, sag mir, was ist deine gegnerische Größe?

[Heiser]

Das Verteilen erfolgte mit einer Schablone.

Alle! Ich werde backen ... zumal ich auch eine solche Schablone in "Klubochka" gekauft habe ..... ich mache es einfach so Heiser... wenn es klappt
Und wirklich, welche Größe, um die Stücke zu backen?

Dieser ... Wenn Sie interessiert sind, dann habe ich 32 * 22 Kanäle. Ich schneide Backpapier auf die gleiche Größe. Ich backe einen, ich verbreite den anderen. Es stellt sich ziemlich schnell heraus. Ich habe es mit nichts geschmiert. Es war ein wenig schwierig für mich, den Grad der Bereitschaft zu bestimmen, da die Kekse am empfindlichsten sind, Sie sie mit dem Finger stechen und sie bereits entleert, aber nicht klebrig sind. Also schaute ich auf die Ränder, als sie anfingen rot zu werden - ich mache Fotos.

Ich hatte 1 kg Teig nach dem Rezept. Ich habe es in 5 Teile geteilt. Die Größe des Kuchens auf dem Blatt betrug 27 × 25 cm. Die letzten 5 Kuchen sind 27X30cm.

Mädchen, danke für die Hilfe! Ich bearbeitete, indem ich die Pfannengröße zu den Zutaten hinzufügte!

Und ich danke allen für ihre Hilfe. Ich werde heute versuchen zu backen.

Und hier ist meine Rolle, ein sehr leckeres und originelles Rezept, danke Natasha!

Was für ein hübscher Mann bist du geworden!

Oh, Mädchen, was seid ihr Nadelfrauen-Verführerinnen !!! Ist es wirklich so einfach und schön für alle? Und wenn Sie zwei linke Hände haben? Wird es funktionieren?