Karottenkuchen mit Ananas oder Nüssen im Breville Slow Cooker 3,5 l

Karottenkuchen mit Ananas oder Nüssen im Breville Slow Cooker 3,5 l

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Mehl	250 g
Ananassaft oder Buttermilch	75 ml
Eier	2 Stk.
brauner Zucker	100 g
Pflanzenfett	125 ml
Frische Karotten	150 g
Ananas oder Walnüsse in Dosen	50 g
Salz	Prise
Zimt	Prise
Gemahlene Muskatnuss	Prise
Backpulver	0,5 TL
Sprudel	0,5 TL
Glasur:
Puderzucker	100 g
Frischkäse	100 g
Butter (Schmelze)	50 g

Kochmethode

Den Slow Cooker einfetten und mit Backpapier abdecken.

Die Karotten auf der feinsten Reibe reiben. Die Ananas in kleine Stücke schneiden. Die Nüsse klein hacken.

Mehl mit trockenen Zutaten mischen.

Eier mit Zucker, Ananassaft (Buttermilch) und Pflanzenöl schlagen. Fügen Sie geriebene Karotten und Ananas (Nüsse) hinzu. Alles mit Mehl vermischen und einen glatten Teig kneten.

Legen Sie den Teig in eine Keramikschüssel mit langsamem Herd. Im HIGH-Modus 2-2,5 Stunden backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß. Der Teig sollte nicht daran haften. Der Spieß sollte trocken herauskommen.

Bereiten Sie die Glasur vor. Frischkäse und Puderzucker mit der geschmolzenen Butter umrühren. Decken Sie den abgekühlten Kuchen mit Zuckerguss ab.

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Portionen

Kochprogramm:

langsamer Kocher

Hinweis

Das Rezept listet entweder Ananas oder Nüsse auf. Zur Auswahl. Der Cupcake ist mäßig feucht und herzhaft. Sie können etwas mehr Gewürze als im Rezept setzen. Der Teig wird dick. Ich habe keine verschreibungspflichtige Glasur verwendet, sondern eine gekaufte.

Zweitens lecker!
Backen ist unbedingt erforderlich!
Ist es hoch?

[Gawala]

Gawala, GalinaIch bin auf einem Cupcake, Hurra, wahrscheinlich lecker!
Und was ist deins mit Nüssen?

Und was ist deins mit Nüssen?

Ananas. Nüsse werden nicht hoch geschätzt. Bei meinem Mann. Ich liebe Nüsse. Aber da er nicht sehr gut war, habe ich es mit Ananas gemacht. Das ist sehr lecker.

Ist es hoch?

Die gleichen 5 cm. Wahrscheinlich haben sie schon nichts zu messen, sie haben gegessen. In der Mitte oben. Er erhob sich wie eine Kuppel. Ich wickelte den Deckel mit einem Handtuch ein, es gab Kondenswasser. Das Rezept sagt nichts über das Handtuch aus. Ich habe alles genau nach dem Rezept geschrieben.

Galya, aber eine feine Reibe ist nur ein kleiner Strohhalm oder derjenige, bei dem die Art des Pürees herauskommt. ?

Was für ein Cupcake, Galyun Pasib, mitgenommen!

Aber eine feine Reibe ist nur ein kleiner Strohhalm oder derjenige, bei dem die Art des Pürees herauskommt. ?

Nein, nein, kein Stroh. Ich bin die beste Reibe für Kartoffelpüree.

Und die Frage stellte sich, als ich einen Schokoladenkuchen backte, aber hier geben Sie dasselbe an. Fetten Sie die Wände des Topfes und dann das Papier ein. Warum Papier einfetten? So wie ich es verstehe, fetten sie oder verwenden Papier, um das Herausziehen des Kuchens zu erleichtern. Oder gibt es etwas?

Nein, nein, kein Stroh. Ich bin die beste Reibe für Kartoffelpüree.

Danke, ich verstehe jetzt

[Gawala]

Gawala,
Also muss ich morgen gehen, um Karotten und Ananas in Geschäften zu kaufen. Ich hoffe es klappt im Ofen genauso gut.

Warum Papier einfetten?

Das steht im Rezept. Ich habe diese Fragen nicht einmal gestellt. Aber das Papier rutscht nicht, es scheint an den Wänden zu haften und kriecht nicht hin und her, wenn Sie die Masse ausschütten oder verteilen.

Ananas in Geschäften

Kaufen Sie Konserven ..

Kaufen Sie Konserven ..

Nun ja!

[Galina]

GalinaWenn ein Schnurrbart klar ist, müssen Sie backen.

[Gawala]

Gawala, Galina, danke für das leckere Rezept! Ich liebe Karottenbackwaren sehr. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

Oh, Galya, Morkovkin Muffin !!! Karottenmuffins sind köstlich, danke für das Rezept!

[Gawala]

GawalaOh, wie lecker Galina aussieht, danke für das Rezept

Kriecht beim Ausgießen oder Verteilen der Masse nicht hin und her.

Wo, das stimmt. Dies wird akzeptiert. Sie können das Papier gut auf den Topf kleben und die Seiten werden gleichmäßig, nicht in einer Erbse. Und obwohl ich einen Schimmel hatte, zerknitterte das Papier ein wenig im Kreis. Der Cupcake erwies sich natürlich als köstlich und wurde sofort verschlungen ... aber ich dachte an die Gleichmäßigkeit der Form. Ich wollte etwas sehen, um ein Silikon aufzunehmen. Ich werde versuchen, das Papier zu ölen

Fetten Sie die Wände des Topfes und dann das Papier ein. Warum Papier einfetten?

Aus irgendeinem Grund wird die Schüssel vor dem Kochen fast immer mit kulinarischem Spray besprüht. Ich habe jetzt kein Spray, ich tropfe ein paar Tropfen geruchloses Pflanzenöl auf ein Wattepad und wische den Boden und die Wände der Schüssel mit diesem kleinen ab. Dann weißes Pergament backen

Und wie kann man Buttermilch ersetzen? Ich will mit Nüssen keine Ananas. Es gibt Molke, Sauerrahm, Varenets))

Es gibt Molke, Sauerrahm, Varenets))

Ich denke Serum.

[Olga 61]

Olga 61, Olga,
Und ich kümmere mich nicht um Gleichmäßigkeit, wir bestreuen die Oberseite und die Seiten mit Puderzucker und verschlingen ruhig die zweite Portion Schokolade.
Mit Eis. Köstlich.

Ich habe es gebacken, aber es gibt kein Foto ... auf einer Seite wurde es ein wenig gerötet und schief, brannte aber nicht - sie gaben kein Fett und kein Papier
Ich legte ein Handtuch unter den Deckel, weil die Luftfeuchtigkeit hoch war, nahm ich es 20 Minuten vor dem Ende weg. Ja, ich habe es mit Ananas gemacht, aber man kann es nicht feucht nennen, sondern es ist fettig - man kann Pflanzenöl fühlen. Galina, danke für das Rezept

Pflanzenöl wird gefühlt

Am nächsten Tag wird es normal sein. Ich habe das Öl nicht gespürt. Der Ehemann ist sehr empfindlich gegenüber diesen Dingen.
Ich habe Maisöl .. vielleicht gibt es nicht genau den Geschmack von Butter ..

Maisöl

Vielleicht ... Ich habe auch Mais gekauft, aber ich habe es vergessen, die Sonnenblume ist völlig unverständlich geworden und Oliven sind nicht zum Backen geeignet - der Geschmack ist spezifisch ...

, aber Olivenöl ist nicht zum Backen geeignet - der Geschmack ist spezifisch ...

Bei mir funktioniert das überhaupt nicht. Der Ehemann hasst ihn. Ich benutze Olivenöl selbst in Salaten.

Und es gab auch eine Frage zum Handtuch. Es stellte sich heraus, dass die Pfanne mit einem Handtuch bedeckt und ein Deckel darauf gelegt wurde. Aber dann ist nichts darin zu sehen, wie der Kuchen wächst
Oder ist es nur notwendig, die Kanten irgendwie schlau zu wickeln?)

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, wir bestimmen die Bereitschaft des Kuchens anhand des Geruchs.
Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie einen Holzspieß oder einen Zahnstocher und stecken den Cupcake näher an die Mitte. Wenn der Spieß ohne klebrigen Teig trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.

Aber dann ist nichts darin zu sehen, wie der Kuchen wächst

Warum würdest du ihn wachsen sehen?

Mein Zitat
Ich mag es zu sehen, was dort passiert
Stellen. Der Teig ist sooo lecker! Ich habe das Schulterblatt geleckt))). Ich hoffe das fertige wird nicht schlechter)))

Mein Zitat
Ich mag es zu sehen, was dort passiert
Stellen. Der Teig ist sooo lecker! Ich habe das Schulterblatt geleckt))). Ich hoffe das fertige wird nicht schlechter)))

Iiiii?

Iiiii?

Ich habe das Schulterblatt geleckt))).

Und ich habe nicht bemerkt, wie ich den ganzen Teig gegessen habe ...

Iiiii?

Und ich bedankte mich und beruhigte mich
Sooo lecker !! Die Nichte war zu Besuch und wurde beim Tee gelobt

Ich habe es mit nichts verschmiert. Gut aufgestanden! Zimt gab einen ganzen Teelöffel hinein, aber ich kann es kaum hören. Ein Freund hat mich aus Frankreich geschenkt! Und sie stinkt nicht, dieser französische Zimt (
Zucker ist hier gut, es stellt sich heraus, nicht süßlich.
Alles in allem danke für den leckeren Cupcake!

Zucker ist hier gut, es stellt sich heraus, nicht süßlich.

Dies liegt daran, dass brauner Zucker nicht so süß ist wie weißer Zucker.

Zimt gab einen ganzen Teelöffel hinein, aber ich kann es kaum hören.

Dash, ich habe auch Zimt nur mit einem leichten Aroma, obwohl ich es auch anständig ausgedrückt habe.
Bei allen anderen Backwaren hebt sich mein Zimt sehr vom allgemeinen Chor ab. Ich weiß nicht, wie ich es erklären soll, aber so ist es.

Alles in allem danke für den leckeren Cupcake!

Im Allgemeinen bitte ..

Im Slow Cooker kochte Russell Hobbs 19799-56 in 2 Stunden im Modus * 2 *

[brendabaker]

brendabaker, Oksanawie süß ..!

[Oksana]

Oksana, hoch! Und rötlich
Übrigens mochte ich diesen Cupcake mehr als Schokolade
Es ist duftender und feuchter!

Übrigens mochte ich diesen Cupcake mehr als Schokolade
Es ist duftender und feuchter!

Übrigens ja .. Mein Mann mochte es auch mehr, gerade wegen der Saftigkeit ..

Ich habe es heiß geschnitten, weil es sehr interessant war.
Schon lecker.

Ich habe es heiß geschnitten, weil es sehr interessant war.

Hier bin ich gleich .. unerträglich ..

Meinem Mann hat es auch besser gefallen, gerade wegen der Saftigkeit.

Der Cupcake schmilzt wirklich in meinem Mund, ich habe schon heißen Kusman geschluckt, ohne mich zu erinnern

Der Cupcake schmilzt wirklich in meinem Mund, ich habe schon heißen Kusman geschluckt, ohne mich zu erinnern

Warten Sie Oksan, dies ist nur das erste Stück und der erste Cupcake ..

[Gawala]

Gawala,
Ich habe einen Teelöffel Zimt, einen halben Teelöffel Kardamom und einen halben Teelöffel Muskatnuss hineingegeben.

Und in Russell habe ich, während es aufgewärmt ist, die Rüben zum Backen in Folie gelegt.

Ich habe einen Teelöffel Zimt, einen halben Teelöffel Kardamom und einen halben Teelöffel Muskatnuss hineingegeben.

Ich habe auch mehr Zimt und eine Mehlnuss hineingelegt, davon profitierte nur der Cupcake. Aber das ist für einen Gewürzliebhaber ..
Ich habe jetzt Äpfel ..

Wir haben jetzt endlich geschneit, morgen warten wir auf einen kalten Schnappschuss auf minus 10. Hier ist das beste Wetter für würzige Äpfel und Muffins mit Gewürzen

Hier ist das perfekte Wetter für gewürzte Äpfel und gewürzte Muffins

Wir machen es!

[Gawala]

Gawala,
Ich habe es von Äpfeln gekauft, ich mache es morgen
P, S, und der Cupcake stand ein wenig und gewann so etwas Geschmack und Seidigkeit.
Direkt in seinen Mund und fragt. Lrbs, er wird nicht für morgen verlassen.

er wird nicht für morgen verlassen.

Lassen Sie mindestens ein Stück für morgen, Sie werden vergleichen, es wird noch mehr Geschmack aufnehmen ..

Ich backte ein Muffin, 0,75 Norm nach dem Rezept, mit Walnüssen, mehr Zimt und hinzugefügtem Orangenpulver (gemahlene Schalen). Die Kuppel stieg gut an. Kühlt sich ab, morgen erzähle ich dir, was passiert ist.

Kühlt sich ab, morgen erzähle ich dir, was passiert ist.

Wir warten.

Ich berichte:

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Wie schmecken? Es sieht wunderschön aus.