Obligaciya
Gemüseeintopf in einem Slow Cooker
Kategorie: Gemüsegerichte
Zutaten
Kartoffeln 3-4 Stk.
Kleiner Kürbis
oder Teil eines großen
Tomate 1-2 Stk.
Birne
Karotte
Knoblauch 2-3 Nelken
Grüne
Salz. Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
Kochmethode

Die Menge und Zusammensetzung des Gemüses kann nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack geändert werden.
Schneiden Sie Kartoffeln, Zucchini in große Quadrate, Tomaten in Scheiben, Zwiebeln in halben Ringen, Karotten in Scheiben, Knoblauch nicht fein. Mein Mann ist ein Fleischesser, trotz all dieser Schande habe ich ein Stück Rindfleisch in Würfel geschnitten, ich würde nur Gemüse für mich selbst machen. Gießen Sie Öl in den Cartoon, geben Sie alles Gemüse, Salz, Pfeffer, Mix und für das Pilaf-Programm. Alle! Es stellt sich heraus, absolut nicht wässrig, gleichmäßig gekocht, aromatisches Gericht.

Das Gericht ist für 3-4 Portionen ausgelegt
Hinweis
Gemüseeintopf ohne Probleme. Sehr schnell und sehr einfach.




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Sommerbewohner
Und ich würde hier auch Bohnen und Auberginen werfen. Oh, ich liebe alle Arten von Eintöpfen
Obligaciya
Ich würde grüne Erbsen und Auberginen hinzufügen, aber sie waren nicht da, aber im Allgemeinen sind Eintöpfe ein ausgezeichnetes schnelles und diätetisches Gericht, das auch Platz für Fantizien lässt
celfh
Gestern habe ich es gekocht. Eintopf stellte sich heraus - flieg weg! Ich habe seit vielen Jahren einen Slow Cooker. Aber ich koche nur Brei darin und karkasse das Fleisch in meinem eigenen Saft. Alle. Es wäre mir nie in den Sinn gekommen, Gemüse im Pilaw-Programm zu schmoren. Das Ergebnis hat jedoch alle Erwartungen übertroffen.
Ich änderte die Zusammensetzung leicht, fügte Auberginen, Koriander, Lauch und etwas Zucker hinzu. Aber es ist nicht nur die Komposition. Das Schöne an diesem Gericht ist, dass jedes Gemüse sichtbar war. Die Struktur des Gerichts ist ausgezeichnet.
Vielen Dank!
Margushka
Welches Programm können Sie durch Pilaw ersetzen?
Kann @
Zitat: Margushka

Welches Programm können Sie durch Pilaw ersetzen?
Der, auf dem der Brei gekocht wird.

ObligaciyaHast du Wasser hinzugefügt?
Vichka
: hi: Heute werde ich versuchen mit gefrorenen Pilzen zu kochen. Das Rezept ist sehr interessant, es sollte sich wahrscheinlich herausstellen, dass das Gericht nicht wässrig ist, weil es auf Pilaw gekocht wird ?!
Vichka
: hi: Es ist geschafft! Ich legte eine Schicht Kartoffeln, gefrorene Pilze, Zwiebel in halben Ringen, Zucchini, Pfeffer, Tomate. Es gab keine Mayonnaise im Haus, dann nahm ich und fügte ein wenig Pflanzenöl hinzu. Inkl. "Pilaw". Die Vorbereitung dauerte ungefähr eine Stunde. Ich öffnete es, salzte es, fügte Gewürze hinzu und stellte es für 20 Minuten "pflegen". Nichts ist verbrannt, alles sieht sehr schön aus. Vielen Dank für den Tipp, auf diese Weise zu kochen.
iritka
Ich wurde erst kürzlich der glückliche Besitzer des Redmond RMC-M4504 Multikocher-Schnellkochtopfs, und das erste darin gekochte Gericht war ein Gemüseeintopf. Rezept aus dem Rezeptbuch: Weißkohl und Tomaten (je 200 g), Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Auberginen (je 150 g), Salz und Gewürze. [Ich hatte keine Aubergine, aber ohne sie hat es super funktioniert]. Das ganze Gemüse in Würfel schneiden [Ich habe die Karotten gerieben, den Kohl gehackt, die Zwiebel fein gehackt], in den Schnellkochtopf gestellt, Salz, Gewürze hinzugefügt und gemischt. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Wert "SEAL" ein. Verwenden Sie die Taste "Funktion", um den "VEGGIE" -Modus einzustellen. Bis zum Ende des Modus kochen. Stellen Sie das Ventil nach dem Tonsignal auf "VENT" und lassen Sie Dampf ab.

Es stellte sich überraschend lecker heraus. Es war eine Beilage für Hühnchen in saurer Sahne, die im Multichotter gekocht wurde.
hrushka
Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckerer Eintopf war! Ich kochte mit dem, was im Gefrierschrank war - mit Spargelbohnen, Zucchini, Paprika, Tomaten. Knoblauch wurde wie im Pilaw hinzugefügt - mit ganzen Nelken. Das Gemüse stellte sich als ganz heraus, nichts krabbelte, der Boden war leicht gepackt, was nur Geschmack hinzufügte.Auto RU
LudaTim
Das erste Gericht, das in einem Slow Cooker gekocht wurde, war dieser köstliche Gemüseeintopf. Die Vorbereitung ist elementar, weshalb es als erstes kulinarisches Multicooker-Experiment ausgewählt wurde
Alles, was auf dem Land zur Hand war, ging an den Eintopf - Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch. Ich habe im Plov-Modus gekocht. Alles war großartig, appetitlich und sehr lecker.
Das Rezept wurde übernommen! Der Sommer steht noch bevor und es gibt immer noch viel Gemüse im Garten.
Kann @
Mädchen, fügst du Wasser hinzu oder nicht?
LudaTim
Ich habe ohne Wasser gekocht. Das Gemüse enthält viel natürliche Flüssigkeit. Der Eintopf erwies sich auch ohne Wasser als sehr saftig
Dutya
Ich habe auch einen Eintopf in Deksek gemacht. Zuerst briet ich das Fleisch, fügte Kartoffeln hinzu, dann blaue und Zucchini, dann fügte ich Kohl mit Zwiebeln und Tomaten hinzu. Rühren, salzen und Reis auf das Programm setzen. Es gab eine volle Schüssel, nach dem Ende des Programms blieb 1/3 übrig. Es stellte sich als lecker heraus !!! Ich rate allen. Es gibt ein Rezept für das Backprogramm, aber ich habe irgendwie gezweifelt und beschlossen, diesen Empfehlungen zu folgen. Ich habe überhaupt kein Wasser hinzugefügt.
Harlayn
Vielen Dank! Was für ein gutes Rezept. Ich habe es genau so gemacht, es passt perfekt zu meinem Weissgauff MC1050G.
Im Sparschwein!
cvetlk
So viele Jahre sind vergangen, ich frage mich, ob hier niemand geschaut hat! Heute habe ich das Rezept gesehen und probiert, ich wusste nicht, was ich mit der Zucchini machen soll! Vielen Dank, sehr zufrieden mit der Wurzel. Die einzige Zucchini wurde wegen ihrer Frische gedünstet. Im Allgemeinen eine sehr gute Option mit dem Pilaw-Modus. Ansonsten verdirbt diese zusätzliche Flüssigkeit in Gemüse normalerweise den Geschmack!
Marina22
Und wie ich so ein cooles Rezept verpasst habe. Es muss auf das Thema fauler Rat übertragen werden (ich hoffe, ich habe es richtig gesagt).

Mädchen, und wenn es in meinem Multicooker (dex 60) kein Pilaw-Programm gibt, welches ist besser, um Reis zu wählen? Buchweizen? Milchbrei?
cvetlk
Früher habe ich das Programm gelöscht, aber es hat mir nicht gefallen, dass es viel Flüssigkeit gab. Und hier gibt es sehr wenig Flüssigkeit. Vielleicht das Buchweizenprogramm, ich mag das Reisprogramm in meinem Multikocher nicht, Reis ist auf dem Herd schmackhafter.
Torbochka
Marina22, Marina, hallo! Wenn es ein "Gemüse" -Programm gibt - dann ist dies das, was Sie brauchen! Ich bin mit dieser Firma und dem Modell des Multicookers einfach nicht vertraut.
Oh, das ist wahrscheinlich ein Multikocher ohne Schnellkochtopffunktion? Ich werde von meinem Cartoon-Schnellkochtopf geführt, wo es einen solchen Modus gibt, sorry!
cvetlk
Das Gute am Pilaw-Programm ist, dass es Flüssigkeit verdampft und Gemüse auch Flüssigkeit gibt. Entschuldigung für die Intervention
Marina22
cvetlk, Torbochka, cvetlkdanke Mädels. Ich habe einen Multikocher ohne Schnellkochtopffunktion.
Ich habe keine Art von Gemüse. Da ich aber ein Programm mit Flüssigkeitsverdunstung benötige, muss ich zwischen Reis- und Buchweizenmodus wählen.
VolzhankaD
Eher Reis, ich habe ein Buchweizenprogramm, es ist 25 Minuten und ein Pilawprogramm für eine Stunde. Oder braten Sie die Zwiebeln und Karotten im Programm "Braten" oder "Backen", braten Sie die Zucchini, fügen Sie den Rest hinzu und wechseln Sie zu "Buchweizen". Wenn ich viel Buchweizen auf "Buchweizen" koche, füge ich 10 Minuten hinzu.
Marina22
VolzhankaDVielen Dank für den Rat. Nur möchte ich nicht zuerst braten. Ich möchte, wie der Autor des Rezepts, alles werfen, einschalten und gehen.
mamusi
Zitat: Obligaciya
Es stellt sich heraus, absolut nicht wässrig, gleichmäßig gekocht, aromatisches Gericht.
Was der Arzt bestellt hat!
Das ist Srasibo, genau solche Rezepte, um in zwei Tagen eine Reise mit einem Slow Cooker zu sammeln! Und wir haben Temka.
Im Urlaub mit dem Philips Multicooker 3060 (Tipps, Rezepte, Erfahrungsaustausch)
Ich werde gerne ein solches Gericht zubereiten. Ich bringe ihn mit Ihrer Erlaubnis zu uns!

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