Vei
Neu von BORK

Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

- max. Leistungsaufnahme: 1400 W.
- Gesamtvolumen der Schüssel: 5 l
- Schüsselarbeitsvolumen: 3 l
- Innenbeschichtung: Antihaftbeschichtung
- Schüsselabschluss: Ja
- Schalenmaterial: mehrschichtig
- Heizelement: Induktion
- Steuerungsart: Elektronisch
- Touch Control Panel: Ja
- Sprachansagen: Ja
- Garzeit einstellen: Bis zu 12 Stunden
- verzögerte Startfunktion: 13 Stunden
- Auth. das Tempo halten. Heizung: Ja
- Warmhalten: Ja
- Temperaturbereich: 40-140 ° C.
- Zeit zur Aufrechterhaltung der Temperatur: 36 Stunden
- Dampfgaren: Ja
- Automatisch Kochen: 15 Programme
- Selbstreinigungsfunktion: Ja
AUTOMATISCHE PROGRAMME:

Buchweizen, Reis, Haferbrei, Quark, Brühe, Pilaw, Braten,
Schmoren, Wasserbad, Backofen, Slow Cooker, Multi Cook

- Induktionsheizelement
- Berühren Sie das Bedienfeld
- Verzögerte Startfunktion
- Große Schüssel mit Hochleistungsbeschichtung
- Automatische Programme + "Multipovar" -Modus
- 3 Autorenprogramme von Carlo Grecu
- Kochen unter Druck
- Dampfgaren
- Selbstreinigungsfunktion
- Herkunftsland: Korea
Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800

Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800

Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800

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Vei

Die Firma Bork hat eine einzigartige Neuheit herausgebracht - den Bork U800 Multi-Chef.
Das Modell ersetzt nicht nur den Dampfgarer, den Schnellkochtopf, den Slow Cooker, den Backofen und den Multikocher durch unübertroffenes Können, sondern bereitet auch die Gourmetküche des berühmten Küchenchefs des Carlo House-Restaurants Carlo Grecu zu. Als führendes Unternehmen im Segment der Premium-Küchengeräte war Bork das erste Unternehmen in Russland, das seinen Kunden eine automatisierte Gourmet-Zubereitung anbot. Der Verkaufsstart des Multi-Chef U800 - 1. März 2013.

Multichef Bork U800 ist eine neue Generation von Multicookern. Im Gegensatz zu seinen Vorgängern bereitet er nicht nur meisterhaft gesunde und schmackhafte Gerichte zu: Pilaw, Fisch, Gebäck, Hüttenkäse, Buchweizen, Brühe usw.

Auf der U800-Speisekarte stehen drei Gerichte von Carlo Grecu, einem Schüler der legendären Alland Ducasse (3 Michelin-Sterne) und dem renommierten Gastronomen Paul Bocuse mit siebzehnjähriger Erfahrung in der Gastronomie. Vor seiner Ankunft in Moskau arbeitete der Maestro in Restaurants in Monaco, der Toskana, Frankreich und Sardinien.

Auf Knopfdruck können Sie nach einer Weile Risotto mit Meeresfrüchten, ligurischem Tintenfisch oder Sahne-Karamell genießen. Das Multichef sagt Ihnen mit angenehmer Stimme, wann das Gericht fertig ist.

Neben den Fähigkeiten der Gourmet-Gastronomie zeichnet sich das Multi-Chef-Modell Bork U800 durch eine erweiterte Reihe von Modi aus, die die Möglichkeit zur individuellen Einstellung von Zeit und Temperatur, einen hochintensiven Bratmodus und eine intuitive Benutzeroberfläche bieten. Die Neuheit ist mit einem Induktionsheizelement und einer Schnellkochtopffunktion ausgestattet, wodurch Lebensmittel viel schneller gekocht werden. Mit Hilfe der verzögerten Startfunktion (bis zu 24 Stunden) können Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten. Die Selbstreinigungsfunktion macht das Reinigen der Schüssel so einfach wie möglich und die superbeständige, kratzfeste Antihaftbeschichtung hält mehr als ein Jahr.
Gibus
Verstehe ich richtig, was hier unter Druck steht:
Buchweizen, Reis, Brei, Brühe, Pilaw, Eintopf, Wasserbad

ohne Druck:
Braten, Backofen, Slow Cooker, Multi Cook, Quark (?)

Oder kann sich der Druck auf einen Multi-Cook in Abhängigkeit von der gewählten Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Produkts aufbauen?
Tanyulya
Zitat: Gibus


Oder kann sich der Druck auf einen Multi-Cook in Abhängigkeit von der gewählten Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Produkts aufbauen?
Das scheint mir wahrscheinlicher, aber ich mag das Aussehen
Es ist interessant, dass von Paul Bocuse wahrscheinlich Aufläufe
Ich frage mich auch, wie viel im Laufe der Zeit ... wie viel hast du aufgebracht, wie viel hast du bekommen?
Sazalexter
Wie immer gibt es eine Menge Marketing "Premium Segment" Hülsen, es wäre besser ehrlich zu sagen, dass dies eine neu programmierte Lihom CJH-PA1001iC ist und 579.000 Won oder etwa 16 380 Rubel kostet
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Tanyulya
Zitat: sazalexter

Wie immer gibt es eine Menge Marketing "Premium Segment" Hülsen, es wäre besser ehrlich zu sagen, dass dies eine neu programmierte Lihom CJH-PA1001iC ist und 579.000 Won oder etwa 16 380 Rubel kostet
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Ich mag Dashing, ich habe bereits darüber nachgedacht, Dashing in Korea zu nehmen.
Margarita_
Zitat: Tanyulya

Ich mag Dashing, ich habe bereits darüber nachgedacht, Dashing in Korea zu nehmen.

Haben Sie es geschafft, die Anleitung herunterzuladen?
Zvezda askony
Ligurischer Tintenfisch und cremefarbenes Karamell - leise unter den Tisch geschoben
Natürlich werden diese Gerichte sehr oft in der russischen Küche zubereitet!
Ja, und Risotto ist im Allgemeinen ein Gericht für einen Amateur.
Und sie ist Kuchen sehr ähnlich.
Warten wir auf das Feedback der ersten 800 Besitzer
Margarita_
Zitat: sazalexter

Dies ist ein neu programmierter Lihom CJH-PA1001iC, der 579.000 Won oder ungefähr 16.380 Rubel kostet
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Kontaktieren Sie den Verkäufer Cuchen CJH-PA1000IC bei ebay.
Der Preis beträgt $ 730, aber der Versand ist kostenlos.
Er hat keine englischen Anweisungen, ist aber bereit, Fragen zu beantworten oder ein paar Seiten aus dem Koreanischen ins Englische zu übersetzen, falls diese gesendet werden.
Kann jeder die koreanischen Anweisungsseiten teilen?
Sazalexter
Margarita_ Sie haben nicht verstanden, was Sie senden sollen, warum? Der Verkäufer muss Anweisungen in Koreanisch haben. Oder ein Produkt ohne es Nun, warum solche Schwierigkeiten, Cartoon auf Koreanisch, Anweisungen auch. Es wird ein Dutzend Möglichkeiten geben, Reis darauf zu kochen. Besonders nützlich für eine russische Person ist die Möglichkeit, "faulen Reis" zu kochen.
Margarita_
Zitat: sazalexter

Margarita_ Sie haben nicht verstanden, was Sie senden sollen, warum? Der Verkäufer muss Anweisungen in Koreanisch haben. Oder ein Produkt ohne
Er schlug vor, die Namen der Schaltflächen auf den Scans der Seiten zu übersetzen.
Wir haben auch den zweiten nicht verstanden und gebeten, die Abschnitte, in denen die Betriebsarten detailliert beschrieben sind, zu übersetzen, wenn er Anweisungen hat.

Zitat: sazalexter

Cartoon auf Koreanisch, Anweisungen auch. Es wird ein Dutzend Möglichkeiten geben, Reis darauf zu kochen. Besonders nützlich für eine russische Person ist die Möglichkeit, "faulen Reis" zu kochen.

Diese nichtrussischen Regime sind geregelt
und mit ihnen kochen.
Haben Sie dieses Gerät übrigens einen Cartoon genannt, keinen Reiskocher?
Ich bin auf die koreanische Seite LIHOM gegangen, und es gibt eine Reihe von Geräten, die als Multicooker bezeichnet werden, aber welche
nicht sichtbar in Auktionen und Online-Shops.
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Was denkst du ist los?
Vei
Margarita, ich kann die Modi der koreanischen Originale (oder vielmehr die Prototypen unserer Borks) nicht beurteilen, aber IMHO - es scheint mir, dass dieses Gerät nicht 730 Dollar wert ist Für dieses Geld 1055 ist es besser, einen Keks zu nehmen
Ich mochte Cooks "U700" viel mehr als Likhomovs "U800"! Dabei geht es nicht um das Design, sondern um die Qualität und Praktikabilität der Materialien. Trotz der Tatsache, dass der Preis für einen Kuckuck auf derselben Ebey zwischen 350 und 500 Dollar liegt.
Ich habe beide Borks im Laden gedreht, und so besteht Likhomovsky aus einem gewellten (wie zerkratzten) silbernen Material, ähnlich wie Aluminium. Und diese zerkratzten Rillen füllen sich sehr schnell mit einer Mischung aus Staub und Fett, und die Hälfte des Multi besteht aus diesem Material. Die Bedienelemente sind nicht nur berührungsempfindlich wie beim Cuckoo's Borok, sondern auch mit einem Rad und einem Knopf an diesem Rad, die ebenfalls nicht glatt sind und sofort schmutzig werden. Und der Punkt ist nicht, dass ich ein Trottel bin oder keine Angst vor Technologie habe. Das ist die Küche, dort passiert alles! Beim U700 habe ich es mit einem feuchten Tuch abgewischt - und das ist alles, aber beim neuen Produkt funktioniert es nicht.

Dann gefiel mir die abnehmbare Platte am Deckel und das Befestigungssystem nicht. Die Schale in Likhomovsky vermittelt den Eindruck, stark genug zu sein, sie ist auch irgendwie nicht glatt, mit Prägungen wie unter der Haut))) und schwarz. Ich bin eher an glatte Oberflächen gewöhnt, obwohl es wahrscheinlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.

Im Allgemeinen ist der allgemeine Eindruck, dass das Vorgängermodell U700 in Bezug auf Material und Verarbeitung irgendwie solider ist. Die Programme des U800 sind im Wesentlichen die gleichen wie im Vorgängermodell, mit Ausnahme dieser lächerlichen urheberrechtlich geschützten, und es gibt hier anscheinend auch einen Multi-Cook ohne Verzögerung beim Start.
Ich habe bereits vergessen, welche Programme in dem neuen Produkt enthalten sind. Ich muss die Anweisungen erneut lesen und sie dann genauer vergleichen.

Nun, und wie gesagt, es gibt keine Möglichkeit, die Modi koreanischer Frauen zu bewerten und zu vergleichen, aber persönlich reizt mich diese Likhomov-Sache nicht sehr
Vei
Zitat: sazalexter

So ist es hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter, du machst immer so eine titanische Arbeit an der Auswahl der Links
Sogar dieser Beitrag sollte auf einem separaten Thema oder einer separaten Seite veröffentlicht werden - "Modi der koreanischen MV - Nachbesprechung", damit solche wertvollen Informationen hier nicht verloren gehen und es für Anfänger bequemer wäre und wir nicht suchen!
KVVK
Vielen Dank für Ihre Glückwünsche! Das Gerät ist wirklich cool! Aber im Moment nur Haferbrei und Eintöpfe sowie ein warmes Gericht, das früher zubereitet wurde. Wie bereits erwähnt, gibt es keine Erfahrung mit Multicooker und daher gibt es nichts zu vergleichen. Ich mag alles an dem Modell - vom Menü mit Spracherklärungen (Sie müssen überhaupt keine Brille tragen ...) bis zu einer schweren und dicken Schüssel. Wir müssen versuchen, einen Cupcake zu backen ... Also, während alle Neuigkeiten ... Unser Freund benutzt das U 700, also hat er alles versucht (na ja, wie er selbst kocht) und sagt, dass Sie fast alles machen können und nach Ihren eigenen Rezepten ... Die Hauptsache ist, dass die Lautstärke Produkt im Inneren war innerhalb der Höchstmarke.
Zvezda askony
Ich schaffte es zu berühren, um zu sehen.
Ein sehr zweideutiges Gefühl nach der Inspektion, die Schüssel zu berühren!
Die 700 und 701 haben eine schöne, goldene Schale.
Der 800 hat einen schwarzen Boden und eine Art verschmierten Boden.
Und nicht in Waben.
Im Allgemeinen werde ich warten - vielleicht wird jemand anderes schauen und erzählen!
KVVK
Bitte sagen Sie uns - was ist der Boden der Schüssel? Reibungslos oder nicht?
Vielleicht in der Denostrationshalle nur eine schlechte Tasse?
Vei
Die Schale des U800 ist geprägt und nicht glatt, also kam es Ihnen nicht so vor, Anh.

Eine andere Sache verwirrt mich. Als ich sie mit demselben gültigen Doppelkessel wie den Orson 5005 sah, fiel mir ein, dass sowohl der 5005 als auch der Element und der U800 alle vom selben Likhomovsky-Förderer stammen. Und die ersten beiden Likhomoviten haben Probleme mit Plastik auf den Deckeln! Etwas riecht nach Likhoms Familienproblem.
Ich hoffe, dass sich dies nicht auf das U800 ausbreitet, sonst kaufen Sie mit seinem Preis auch eine Familienkrankheit! ...

Und ich wiederhole noch einmal, der Kuckuck Bork sieht beeindruckender und zuverlässiger aus und Likhomovsky ist glamouröser
KVVK
Hallo, alle miteinander! Bisher nichts Neues, nur positive Emotionen für die ganze Familie! Der Fall ist völlig geruchlos! Das Innere der Schüssel hat eine Oberfläche, die an geprägtes Fotopapier erinnert (früher war dies in Mode), und eine sehr rutschige Oberfläche ... wenn Sie sich waschen, können Sie den Schwamm loslassen ...
RON
Wir haben 800ku gekauft, obwohl wir nicht sehr freundlich sind. Hüttenkäse ohne Probleme, aber der Reisbrei musste wieder eingeschaltet werden + 30 Minuten weiter erhitzen. Dies ist der erste Cartoon, vielleicht teilen Sie die bewährten Rezepte für Milchbrei mit den Proportionen. 1 Reis 2 Milch 3 Wasser gemacht
Vei
Zitat: Milanya

Wir haben 800ku gekauft, obwohl wir keine sehr guten Freunde sind. Hüttenkäse ohne Probleme, aber der Reisbrei musste wieder eingeschaltet werden + 30 Minuten weiter erhitzen. Dies ist der erste Cartoon, vielleicht teilen Sie die bewährten Rezepte für Milchbrei mit den Proportionen. 1 Reis 2 Milch 3 Wasser gemacht
Und was genau passte nicht? War der Reis roh oder Milchsuppe statt Brei?
Was war der Reis? Haben Sie es schon einmal gewaschen und wenn ja, in welchem ​​Umfang?
RON
Ja, der Reis war roh, sie nahmen rundes Getreide, sie wuschen es nicht und es wurde nicht nach dem Rezept benötigt. Außerdem kochten sie Brühe, die gefiltert werden musste, was auch kein Eis ist
Vei
Zitat: Milanya

Ja, der Reis war roh, sie nahmen rundes Getreide, sie wuschen es nicht und es wurde vom Rezept nicht verlangt. Außerdem kochten sie Brühe, die gefiltert werden musste, was auch kein Eis ist
Sie haben wahrscheinlich bereits einige Nuancen und Tricks dieses Schnellkochtopfs herausgefunden. Können Sie die Ergebnisse teilen?
miracle_200
Guten Tag
Ich habe auch diesen Slow Cooker gekauft. Vielmehr hat mein Mann sie mir verraten und Backgammon gespielt.)) Wahrscheinlich wollten die Stars, dass sie mir gehört.
Es sieht aus wie ein Raumschiff) Ich freue mich über diesen Kauf! Ich habe es geschafft, in zwei Wochen viele Dinge zu kochen.Dies ist mein erster Slow Cooker und ich konnte zunächst nicht glauben, dass sie in so kurzer Zeit ein sehr leckeres Gericht kochen konnte. Ich habe lange davon geträumt, morgens echten Haferbrei zu kochen (keine Flocken vom nordischen Typ), aber echte. Aber am Morgen läuft wie immer die Zeit davon. Der Multikocher löste meine Probleme)) Ich koche 20 Minuten lang auf einem Multikocher bei 92 Grad und gebe normalerweise weitere 30 Minuten zum Erhitzen (in Anteilen 1 großer Messbecher Hekules, 500 ml Milch, Zucker nach Geschmack, Butter). Die einzige Unannehmlichkeit ist, dass der Multi-Cook-Modus nicht vom Timer eingestellt wird (Vielleicht kann ich ihn nicht einstellen ?!)
Ein weiteres häufig verwendetes Rezept ist banaler Reis. Früher hatte ich einen japanischen Reiskocher in meinem Arsenal - und so ist Reis in einem Slow Cooker definitiv schmackhafter! Ich schweige, dass die Garzeit dreimal schneller ist! nach den Anteilen von Reis, Wasser - 1-1,5.
Dieses Forum ist magisch - nachdem ich einen Multikocher gekauft hatte, ging ich einen Tag lang im Kreis herum und wusste aus der Erfahrung von Borks früheren Einkäufen, dass ihre Rezeptbücher das Essen verderben))) Und es war das Forum, das lehrte, was und wie))
Olesyia
Ich benutze meine seit einigen Monaten. Jeden Morgen köstlicher Brei. Ich mische Mais, Weizen, Gerste, Buchweizen (manchmal) und Haferflocken 1,5: 1: 1: 1,5 in einem Behälter auf einmal und dann 1 Glas (für 2-3 Portionen) der Mischung + 2,5 Milch + 2, 5 Wasser ohne Öl Ich stelle den Timer auf 5 Uhr morgens ein und um 7 Uhr morgens im Heizmodus kommt es. Ich habe mich morgens an Brei gewöhnt, damit jetzt nichts mehr passt.
Aber es gibt viele Beschwerden über den Ofenmodus - alles brennt schwarz, wenn die Zeit nicht gebacken ist. Selbst im Bratmodus ist es schwierig, eine Kruste in dir zu bekommen. Ofen stellt sich heraus. Der Berater bork im Laden riet, im Bratmodus zu backen (ich habe es noch nicht ausprobiert), sie sagen, die Temperatur dort sei nicht hoch, etwa 120, und im Ofenmodus sei die höchste. Das passiert also, im Bratmodus müssen Sie backen und im Ofenmodus müssen Sie braten. Ich koche Suppen, Nudeln und Knödel im Bratmodus bei geöffnetem Deckel.
VORTEILE: Die Schüssel erwärmt sich sofort, nach 2 Minuten brutzelt das Braten bereits, nach 5 Minuten Wasser zum Kochen der Nudeln sind Rühreier in 5 Minuten fertig. Induktionsheizung ist super !!!
Der Topf ist super, die Griffe erwärmen sich nicht viel, es ist sehr leicht zu reinigen, die Beschichtung ist aus Keramik (aber es gibt auch Nachteile).
Das Gehäuse ist leicht sauber zu halten, manchmal wische ich es mit einem leicht feuchten Tuch ab und alles ist sauber, es gibt keine Fingerabdrücke, es ist kein Staub sichtbar. Selbst jetzt sieht es wie neu aus, obwohl ich es nie mit Mitteln gewaschen habe, wird der Wasserkocher noch schmutziger.
Die innere Abdeckung kann leicht entfernt und gewaschen werden.
NACHTEILE: Der Topf ist schwer, die äußere Beschichtung kann leicht zerkratzt werden, insbesondere in einem Metallspülbecken. Sie müssen ihn auf eine Silikonmatte legen, wenn er mir gehört, da es schwierig ist, ein solches Gewicht mit einer Hand zu halten.
Die innere Edelstahlabdeckung ist fleckig und streifig.

Sie hat den Herd und den Ofen für mich ausgetauscht, es sei denn, Sie können Pfannkuchen und Kuchen kochen, was für mich eine Seltenheit ist.
Dies ist mein erster Cartoon, aber ich habe das ausgegebene Geld trotz der Mängel nicht bereut.
Irina 38
Hallo, alle miteinander! Hilfe, gute Leute. : girl-th: Am Sonntag werde ich meinen zweiten Multicooker kaufen. Ich wähle zwischen Bork U 700 und U 800. Ich bin sehr an der Sicherheit des Schüsseldeckels interessiert. Ich nehme es hauptsächlich zum Kochen von Essen für meine Tochter. Ich bin sehr, sehr interessiert an der Sicherheit der Schüsselbeschichtung, und wenn die Innenbeschichtung der Schüssel zerkratzt ist, ist sie schädlich, oder? Bei U 800 sagt der Berater, dass die Beschichtung selbstheilend ist. Meine Tochter ist allergisch, also mache ich mir Sorgen ... In unserem "Schnee" ist nur Bork die anständigste Marke. Und der erste Cartoon war Kambrook. Bei uns ist etwas schief gelaufen. Ging vorbei.
kil
Hallo, alle miteinander! Ich habe ein Wundertopf-800-Modell bekommen, 3 Tage auf der Suche nach Rezepten dafür und im Prinzip nichts gefunden, während ich es beherrsche, und um ehrlich zu sein, mag ich dieses Ding wirklich sehr. Ich möchte mit den Besitzern dieses Modells sprechen und ihnen die Rezepte mitteilen. Während ich Haferbrei, Hühnerbrühe, gebratene Hähnchenschenkel, gebackenes Rindfleisch, Hüttenkäse kochte, koche ich jetzt meine Zunge. Beim ersten Mal hat alles perfekt geklappt.Ich werde versuchen, ein Foto von Pfeffer zu zeigen
Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800

Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800
kil
Ich habe Erbsensuppe mit geräuchertem Hühnchen gemacht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt und in nur 35 Minuten Erbsen in Brei verwandelt, wie ich möchte.
Vei
Irina, du bist ein guter Kerl und ein Pionier dieses Modells, du teilst Rezepte und Eindrücke und die Leute werden anfangen aufzuholen. Vor einem Jahr war das Thema unseres U700 auch Stille und Vakuum, aber jetzt haben wir lebhaft und lustig. Die Hauptsache ist, dass Sie jetzt einen wunderbaren Assistenten haben, mit dem Sie bereits auskommen! Und wir werden aus den Büschen schauen.
Leider sind unsere SVs völlig unterschiedliche Hersteller und haben unterschiedliche Arbeitsalgorithmen, so dass wir kaum etwas vorschlagen können, aber wir sind immer bereit zu helfen. Schauen Sie sich das Element El Chef-Thema an, es wird in derselben Fabrik wie das U800 montiert. Vielleicht haben sie Ähnlichkeiten.
kil
Seit einem Monat bin ich mit meinem Cartoon beschäftigt, bisher nur positive Emotionen.
Vei
Ira, und Sie kopieren Ihre Antwort und Frage in Ihr Thema, damit andere Benutzer Ihres SV sie auch lesen können, und suchen nicht im gesamten Bork-Bereich (wenn sie überhaupt raten)))
kil
Ich kopiere.

Zitat aus arameglio am 16. Januar. 2014, 21:56

Hallo allerseits, ich habe mir einen Multicooker Bokr True 800 besorgt
Da ich einen gesunden Lebensstil habe, denke ich, dass das Säen etwas mein Leben leichter machen wird
nur habe ich es noch nicht vollständig herausgefunden), oder besser gesagt, ich habe es überhaupt nicht herausgefunden
Wie ändere ich die Temperatur? Ich habe die Einstellungen dreimal gedrückt und meine Temperatur ändert sich nur im Heizmodus und nur bis zu 77 Grad
Es gibt nur sehr wenige Rezepte für einen Bork Multicooker. Können Sie sich etwas analog ansehen?
Ich habe Buchweizen gekocht, aber irgendwie stellte sich heraus, dass es trocken war (heyelp Leute)
Auf einem Multikocher können Sie die Temperatur auf 40 Grad senken. So funktioniert das bei mir. Die Temperatur kann bei automatischen Programmen nicht geändert werden.
Ich koche Buchweizen nur für den Hund, es stellt sich heraus, Wasser und Buchweizen sind alle vom Sehen, wie ich es gewohnt bin. Ich habe das erste Mal Erfolg, experimentiere. Erbsensuppe auf einem Multi-Kocher 105 Grad-30 Minuten, Borschtsch auch, Hühnerbrühe auf einem Modus.
Koteletts, Hühnchen 20 Minuten braten (nach 10 Minuten wenden) und bei dicken Fleischstücken weitere 10 Minuten schmoren lassen. So etwas in der Art. Milch 6 Stunden in einem Slow Cooker erhitzen. Lachssteak im Bratmodus für 7 Minuten.
Tut mir leid, was in deinem Thema Mädchen ist.


Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

Arbena
Jetzt werde ich mich auch in Temka niederlassen. Dieser Slow Cooker ist seit gestern Abend in meiner Küche.
Ich habe noch nie ein solches Gerät benutzt, aber hier ist es einfach so cool. Man muss alles von Anfang an studieren.
Darin hätte etwas zum Abendessen vorbereitet werden sollen. Und was ist es dann wert?

Das ist meine Frage. Müssen Sie nur Rezepte für diesen Multicooker nehmen? Zum Beispiel sind für Bork andere Modelle nicht geeignet? Ich suche etwas Einfacheres
kil
Zitat: Arbena

Jetzt werde ich mich auch in Temka niederlassen. Dieser Slow Cooker ist seit gestern Abend in meiner Küche.
Ich habe noch nie ein solches Gerät benutzt, aber hier ist es einfach so cool. Man muss alles von Anfang an studieren.
Darin hätte etwas zum Abendessen vorbereitet werden sollen. Und was ist es dann wert?

Das ist meine Frage. Müssen Sie nur Rezepte für diesen Multicooker nehmen? Zum Beispiel sind für Bork andere Modelle nicht geeignet? Ich suche etwas Einfacheres
Oh großes Hallo, unser Regiment ist angekommen. Ich bin Ira und habe bereits viele Rezepte entworfen. Ich mag es wirklich Kartoffeln darin zu braten, nur so mental und brennt und brät nicht und ist gleichzeitig nicht roh. Im Allgemeinen werden Sie bald eine gemeinsame Sprache mit ihr finden, weil alles sehr einfach ist und ich jeden Tag meinen wunderbaren Topf mehr und mehr liebe.
Arbena
Danke für Ihre Gastfreundschaft
Hoffe ich kann es schaffen.
Ich habe die Rezepte bereits studiert und möchte, und dies, jetzt werde ich die Wahl fortsetzen.
kil
Nun, wie unsere Mascha sagt, müssen Sie auf Borscht testen
kil
Plus einige Ratschläge zum Braten mit einer Kruste. Der Bratmodus ist sehr interessant, zuerst wird stark erhitzt und irgendwann nach 2/3 der Installationszeit wird die Erwärmung vollständig schwächer, als ob das Produkt die Kühlpfanne erreicht. Wenn Sie also eine gute knusprige Kruste auf Hühnchen oder Kartoffeln erhalten möchten, stellen Sie eine Zeit von mindestens 35 Minuten ein Huhn und 25 für Kartoffeln, drehen Sie das Essen ein paar Mal während des Bratens.Und wenn Sie zum Beispiel Zwiebeln und Karotten für die Suppe mindestens 10-12 Minuten braten (obwohl sie in Wirklichkeit in 5-7 Minuten gebraten werden und dann einfach nachlassen), müssen Sie nur den Abbruchmodus drücken, wenn Sie entscheiden, dass die Zwiebeln und das Gemüse in der gewünschten Farbe und Farbe gebraten werden Geschmack.
Arbena
.
Arbena
Zitat: kil
Plus einige Ratschläge zum Braten mit einer Kruste.
danke, morgen werde ich Kartoffeln machen, ich werde es verwenden.
Ich werde für heute berichten.
Mein erster Erfolg ist ein Eintopf. Ich hatte gerade Fleisch im Gefrierschrank, das mein Mann gekauft hat. Aus einem Teil machte ich eine Suppe in Fleischbrühe auf dem Herd, noch vor dem Multi, aber das Fleisch wurde nie gekocht. Mein Mann aß, aber ich konnte nicht, hart.
Ich habe dieses Fleisch zum Testen verwendet. Ich habe alles nach Rezept gemacht, das Gemüse geschnitten, das Fleisch geschnitten, getankt, die notwendigen Knöpfe mit zitternden Händen gedrückt.
Und nach 35 Minuten holte sie den fertigen Eintopf heraus. Es roch fantastisch, das Fleisch ist weich und lecker, das Gemüse von selbst.
Zum Feiern habe ich ein Foto gemacht. Es ist nicht sehr schön geworden, aber wie beim ersten Mal ...
Multikocher-Schnellkochtopf BORK Multishef U800
Ich habe es kaum geschafft, denn nach kurzer Zeit war der Teller leer und mit Brot abgewischt.
Es wird notwendig sein, mehr zu berücksichtigen und zu tun, damit es mindestens 2 Tage dauert.

kil
Zunächst sagte ich, alles sei einfach. Wenn Sie die Kartoffeln braten, stören Sie nicht, sondern nehmen Sie einfach den Topf heraus und werfen Sie die Kartoffeln um.
Katerina72
Hallo! Jetzt bin ich in deinem Thema! Ich leite den Multicooker jetzt seit einer Woche. Ich mag den Löschmodus sehr, nur müssen Sie etwas weniger Flüssigkeit einfüllen, sonst habe ich keine Gewohnheit wie auf einem Herd. Der Haferbrei-Modus scheint mir sehr empfindlich für sie zu sein, ich mag gekochten Brei, aber dieser Modus funktioniert nicht und ich mache das: Abends schlafe ich ein Reis oder Haferflocken, gieße Wasser und stelle einen Multi-Kocher 100 ° C für 10 Minuten, im Allgemeinen koche ich ihn und am Morgen gieße ich ihn ein Milch und Brei auf das Regime, und dann Brei ist, wie ich mag
Sazalexter
Katerina72Haferbrei ohne Tamburin zu tanzen ist wie hier einfach auf einem Multi-Kocher zu kochen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
kil
Katerina72, Willkommen zurück.
Ich koche nur Herkules für meinen Mann, weil ich keinen Brei mag, und im Auto-Modus ist er ausgezeichnet. Höchstwahrscheinlich ist es sinnvoll, andere Müslisorten wie im obigen Rezept auf einem Multibove zu kochen.Sazalexter, Danke für den Link
Arbena
Zitat: kil

Wenn Sie die Kartoffeln braten, kümmern Sie sich nicht darum, sondern nehmen Sie einfach den Topf heraus und werfen Sie die Kartoffeln um.
Kartoffeln schon ein paar Mal gemacht, super
Aber sie selbst hätte nie gedacht, dass es besser ist, sich nicht in sie einzumischen, sondern zu werfen
Ich mache auch Herkules auf der Maschine. Jeder isst mit Begeisterung. Ich habe noch keinen anderen Brei probiert, unser Haferflocken kam immer.
Aber dann werde ich andere probieren, vielleicht ist der Geschmack in einem Topf anders als sonst.
Im Allgemeinen passe ich mich an, alles ist großartig
Katerina72
Vielen Dank für Ihre Antwort zum Kochen von Brei. Nur wage ich es immer noch nicht, Brei für die Nacht zu legen, obwohl es sehr bequem wäre aufzustehen und das Frühstück fertig ist. Ich befürchte, dass die Milch über Nacht sauer wird. Wir kaufen nur normale pasteurisierte Milch.
kil
Arbenaund weitere Ratschläge zu Kartoffeln: Sie können es größer schneiden, wie ein Land, und es zuerst von allen Seiten braten. Schließen Sie dann einfach den Deckel für 5 Minuten (im Bratmodus am Ende). Dann kommt es in die Mitte und ist innen weich und mit einer Kruste oben und Drücken Sie eine Knoblauchzehe heraus, bevor Sie den Deckel schließen ... lecker AAAAAAAA AAAA ... und bei Schnitzel, wenn sie aus Rindfleisch bestehen, das heißt, sie benötigen mehr Zeit als Hühnchen oder Schweinefleisch. Nach dem Braten auf beiden Seiten müssen Sie den Bratmodus abbrechen und den Eintopfmodus aktivieren (egal wie lange Sie schmoren müssen) genau 5-7 Minuten und Eintopf abbrechen), die Schnitzel sind super.
Katerina72
Die Mädchen brauchen Ihre Hilfe: Sie können keinen Joghurt in einem Slow Cooker herstellen. Als ich das zum ersten Mal tat, wurde 1 Liter Milch in eine Schüssel gegossen, ich fügte gewöhnlichen Joghurt und auf einem Multi-Kocher bei 47 ° C und 140 Minuten lang hinzu, und dann wurde die Heizung 4 Stunden lang mit Molke unterbrochen. Das zweite Mal habe ich 1 Liter Milch in die Schüssel gegossen, Joghurt hinzugefügt und eine Stunde später zum Erhitzen geöffnet, um festzustellen, dass der Joghurt noch nicht fermentiert hat und die Molke bereits aufgetaucht ist. Ich verstehe nicht, was los ist ... wie teilen Sie.
kil
Ich mache das nicht, aber es scheint mir, dass ich keinen Multi-Kocher brauche, sondern einfach beim Erhitzen und Einstellen der Mindesttemperatur 40 Grad habe. Und der Joghurt selbst sollte direkt in Flaschen oder Gläser gegossen werden und nicht in eine Mehrfachschüssel (aber dies ist meine Meinung, ich weiß wirklich nicht, wie es geht). Ich habe irgendwo ein Video gesehen, schau im Internet.

Ich habe es auch gefunden ... Guten Tag! Ich werde von Olga Schenkermans Website kopieren:
"In meinem Bork Multicooker gibt es einen wunderbaren Multi-Cook-Modus. Ich erhitze drei Liter Milch darin (dies ist das Maximum) auf 90 Grad, öffne den Deckel, lasse die Milch auf 45-55 Grad abkühlen, rühre Joghurt ein, schließe den Deckel ... ......... und geh ins Bett. Am Morgen ist der dickste Joghurt fertig. Und es stellt sich heraus, dass er besser ist als im Joghurthersteller. Warum? Ich denke, der springende Punkt ist, dass mein Slow Cooker auch eine ausgezeichnete Thermoskanne ist. Er hält die Temperatur perfekt und aufgrund der Induktionserwärmung hält es diese Wärme im gesamten Bereich ...
Und was ist mit am Morgen?
Sie haben hier zwei Möglichkeiten. Damit der Joghurt eindickt, muss er gekühlt werden. Aber ich filtere immer den Joghurt (wir mögen ihn sehr dick) und stelle ihn dann unter Rühren mit einem Schneebesen glatt in den Kühlschrank. Dazu lege ich ein mit mehreren Schichten Gaze bedecktes Sieb auf eine Schüssel, gieße Joghurt hinein und gieße es auf die Dicke ab, die ich brauche. Die Molke kann dann übrigens für Pfannkuchen oder Pfannkuchen verwendet werden. Der Joghurt wird in einem Plastikbehälter zum Kühlschrank geschickt. "
Katerina72
Irina, danke für den Rat. Heute werde ich versuchen, es nach diesem Rezept zu machen.
kil
Ja, dann erzähl mir, wie es passiert ist.
Katerina72
Danke an Irina und Olga Schenkerman! Der Joghurt stellte sich heraus! Wunderbarer dicker Joghurt! Ich habe nicht versucht, es auszudrücken, ich war einfach zu faul, aber das nächste Mal, wenn ich es definitiv filtern werde, frage ich mich nur, wie es dann sein wird!

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