Heiße Schokolade, Kakao, Cappuccino ...

Nun Schnurrbart, ich habe heute Abend Kakao und Agar zum Abendessen

[Haarnadel]

Ist Nesquik mit einem Hasen in einem gelben Glas in Ordnung?

Haarnadel
Schlau was, träume nicht mal! Nesquik ist mit Zucker, aber wir brauchen natürlichen Kakao und zuckerfrei, na ja, wenn wir gleich bleiben Alexandru ... Und überhaupt, warum brauchen Sie das? Meiner Meinung nach muss Ihre Figur in keiner Weise korrigiert werden ...

Nun Schnurrbart, ich habe heute Abend Kakao und Agar zum Abendessen

Nuss, nach dem Abendessen oder stattdessen?

Nein, anstatt zu Abend zu essen, werde ich versuchen, zu sehen, wie alles im Inneren anschwillt und wie ich nicht essen möchte, und ich habe heute Kartoffelpuffer zum Abendessen, ohhh, wie ich es aushalten soll

[Nuss]

ohhh wie man es aushält

Nuss
Also schraubst du die Kartoffelpuffer ja mit saurer Sahne und trink eine Kakavka und du wirst glücklich sein !!!

Und im Allgemeinen, warum brauchen Sie das? Meiner Meinung nach muss Ihre Figur in keiner Weise korrigiert werden ...

Bedürfnisse !!! Okay ... ich werde es mit einem einfachen versuchen ...

Ente, was für ein Gewichtsverlust dann

[Chuchelkins]

Mädchen, ich habe selbst etwas Kakao aufgesetzt, ich sitze trinkend, beee ... Ich mag überhaupt nichts ... vielleicht habe ich etwas falsch gemacht ... für 100 ml. Wasser-1 TL. mit oberem Kakao 0,5 cof. l. Agar ... oh, wie es mir nicht gut schmeckt, ich würde lieber eine Woche lang nichts essen, als ein solches Byaka in mich zu gießen (vergib mir diejenigen, denen es gut schmeckt) ...
S. 100 ml. Kakao wurde für drei (ich, Mutter, Tochter) mit großen Schwierigkeiten getrunken, ungefähr 50 von ihnen kamen zu mir ... ich konnte es nicht mehr tun, es wurde krank ... Mutter beendete den Kakao mit einem Löffel und eilte dann in die Küche, um etwas zu essen ... ein Glücklicher kam mit einem Apfel-Marshmallow aus der Küche zurück Hände Zähne ... nach zwei Schlucken Kakao "stapelte sich die Tochter" Chuchelkins Kuchen mit Kartoffeln, ich bin der einzige, der mit 50 ml arbeitslos bleibt. Kakao im Magen ...

Mädchen, ich ziehe mir selbst Kakao an, ich sitze trinkend, beee ...

Krosh, auch ich konnte in dieser Version keinen konzentrierten Teelöffel mit einem Objektträger für eine Kaffeetasse (ca. 50 g) herstellen. Dann war es reicher und dichter, natürlich nicht Ambrosia ... aber es schien mir so viel schöner.

Ich bin auf Wasser und trinke keinen Kakao, ich mache es mit fettarmer 2,5% iger Milch, dann wird es viel essbarer. Trotzdem verbrauchen Sie (Krosh) in diesem Fall trotz Milch weniger Kalorien als bei einem vollen Abendessen. Und der Geschmack dieses Getränks hängt stark von der Qualität des Kakaos ab. Wenn Kakao anfangs kein "Brunnen" ist, sollte man auch keine Leckereien von dem Getränk erwarten.

Ich sitze im Allgemeinen und denke nach, aber ich brauche es, ist es Kakao? Ich esse nie nach 17-18 Stunden ... es wurde nur interessant, welche Art von gesundem "lecker" unsere Mädchen konsumieren. Ich habe beschlossen, es auch zu versuchen, also ... zu sagen, dass es mir nicht gefallen hat, heißt nichts zu sagen. ...

Es ist nicht wirklich "lecker", es ist ein Mittel, um die Zhora tagsüber und besonders abends zu dämpfen.

Mittel zur Unterdrückung von Zhora während des Tages und besonders am Abend.

Ahh, na ja, dann brauche ich es definitiv nicht, denn das Konzept von "zhor" ist mir völlig unbekannt ... nun, ich habe es nie ...

[afnsvjul]

Ich beantworte die Frage - ich habe überhaupt keine Lust, nach Kakao mit Agar zu essen.

afnsvjul, Schön für dich. Und ich möchte immer essen (auch nach Agar).

Ist Nesquik mit einem Hasen in einem gelben Glas in Ordnung?

HaarnadelIn der Ukraine gibt es eine Fernsehsendung "Quality Mark". Hier wurden Kinderleckereien getestet, darunter auch Nesquik. Experten sagten, es gibt viele Zusatzstoffe und auch keine guten.
Benötigen Sie diesen Nesquik? Einfachen Kakao besser kochen.
Und im Allgemeinen verstehe ich nicht, warum ich mich selbst foltere. Du bist sowieso dünn.

Zhivik probierte Kaffee, es schien normal, sie gab ihrem Mann sogar etwas zu trinken und nichts, er trank und bemerkte es nicht!

Ja, mein Mann hat mich entlarvt. Wieder machte ich ihm Kaffee, aber etwas lenkte mich ab, ich brachte ihm keinen Kaffee mit Agar auf das Sofa. Ich sagte ihm, er solle den Kaffee selbst einschenken (was mit Agar ist) und Milch hinzufügen.
Hier ist so ein Bild: Ein Ehemann kommt mit einer Tasse in den Händen herein und fragt verwirrt: "Was ist das?" Während ich hinschaue, verwandelte sich mein Kaffee mit Agar in graues dickes Gelee. Natürlich musste ich gestehen. Und vorher, als ich nur kochte und sofort Milch einschenkte, trank ich zu einer süßen Seele, und dann kühlte der Kaffee ein wenig ab und es stellte sich heraus, dass es so eine schlechte Sache war. Es stimmt, mein Mann sagte auch, dass er bemerkt habe, dass etwas Kaffee dick war. Er dachte, ich würde Sahne hinzufügen oder Schaum machen. Also ist mein Trick gescheitert.

Und im Allgemeinen verstehe ich nicht, warum ich mich selbst foltere. Du bist sowieso dünn.

🔗
Ich unterstütze auch Nesquik, es ist besser, natürlichen Kakao zu verwenden ...

[lecker]

Eine unerwartete Erfahrung
Ich bekomme Kakao mit Agar lecker, keine Hinweise auf Anomalien.

Krümel, aber versuchen Sie es mit gewöhnlicher Milch, na ja, um zu experimentieren? Ich mochte es auch nicht auf dem Wasser, aber auf Milch ist es nur mnyak, sehr lecker ... vielleicht ist die Tatsache, dass ich Bitterschokolade liebe?

Ich konnte gestern kein Kakava trinken (die Pfannkuchen waren sehr lecker), aber heute werde ich es auf jeden Fall versuchen

[kleskox35]

Krümel, aber versuchen Sie es mit gewöhnlicher Milch, na ja, um zu experimentieren? Ich mochte es auch nicht auf dem Wasser, aber auf Milch ist es nur mnyak, sehr lecker ... vielleicht ist die Tatsache, dass ich Bitterschokolade liebe?

kleskox35
Überredet, heute Abend werde ich Magermilch anprobieren ... und nur zum Zweck des Experiments ...

Ich konnte gestern kein Kakava trinken (die Pfannkuchen waren sehr lecker), aber heute werde ich es auf jeden Fall versuchen

Nuss
Beschreibe deine Gefühle später?

[Alexandra]

Nuuu ... im Allgemeinen habe ich versucht ... Himmel und Erde! Ja, ich würde zustimmen, solchen Kakao für den Rest meines Lebens in Milch zu essen! Es ist nicht nur lecker ... es ist lecker! Und mit einer Prise Zimt ist nur ein Urlaub! Dieser Geschmack ist für die Zugabe von Zucker (IMHO) völlig inakzeptabel, er (Kakao) selbst ist "süß", vielleicht wegen Milch (Milch nahm 1,5% fettarm) ... Das ist nur ... kurz gesagt, ich habe den Beitrag noch einmal gelesen Alexandra über Kakao auf Agar,Alexandra empfiehlt, nicht mehr als 2 TL hinzuzufügen. Milch für 250 gr. eine Tasse Kakao, und selbst dann eher als Ausnahme und nicht als Regel ... Also begann ich zu bezweifeln, ob Kakao mit Milch (auch fettfrei) ein "Schlankheitsprodukt" wäre?
kleskox35
Vielen Dank, dass Sie mich "überredet" haben, Kakao auf Milch zu probieren, ansonsten den gestrigen Eindruck von Kakao auf Wasser ( 🔗) würde in meiner Erinnerung nicht die besten Erinnerungen an den Geschmack von Kakao hinterlassen ...

Es wird Krosh geben, wenn Sie es anstelle des Abendessens verwenden, und wenn kein Gewichtsverlust erforderlich ist, warum also nicht Vergnügen haben? Nun, wie viele Kalorien gibt es ...

Es ist notwendig, mindestens ungefähr den Energiewert unseres Getränks in zwei Versionen abzudecken - auf Wasser und auf Milch. Dann wird sicher bekannt sein, ob das Spiel die Kerze wert ist.

[afnsvjul]

Es ist notwendig, mindestens ungefähr den Energiewert unseres Getränks in zwei Versionen abzudecken - auf Wasser und auf Milch. Dann wird sicher bekannt sein, ob das Spiel die Kerze wert ist.

afnsvjul
Ja, Zählen ist keine Frage, das können Sie natürlich, aber jeder verwendet Milch mit unterschiedlichem Fettgehalt, und das Konzept einer Tasse ist für jeden anders. Ich habe zum Beispiel eine Tasse mit etwa 100 ml, und jemand hat 350, und außerdem hat jeder einen anderen Kakao. Dementsprechend ist auch der Kaloriengehalt unterschiedlich. Im Allgemeinen mochte ich den gestrigen Kakao in Milch sehr, aber nachdem ich ihn getrunken hatte, wurde mir klar, dass er für mich ... ein wenig fettig oder so ... Ich werde versuchen, die Milch mit Wasser zu verdünnen, vielleicht ist es dann genau richtig ... verdammt du wirst mir nicht gefallen ...

Ich habe gestern um 19:00 Uhr etwas Kakao getrunken, aber es war nicht so lecker für mich. Man kann sagen, ich habe mich kaum gezwungen, es zu trinken, und schon um 10 Uhr hatte ich so einen Zhor, dass ich bis zur Übelkeit essen wollte, bis ich eine Süßigkeit aß - sogar Ich konnte nicht schlafen Also ist Kakava nichts für mich. Ich bin besser nach dem alten Schema - ein leichtes Abendessen um 5 Uhr und um 8 Uhr Tee ohne Zucker oder Apfel oder Orange, das Gewicht geht allmählich und ohne Anstrengung weg. Das sind meine Gefühle

[Nuss]

Ich habe gestern um 19 Uhr Kakava getrunken, aber es war nicht so lecker

Oh, das stimmt mit mir und dem Kakao auf dem Wasser! Damit Nuss, nimm mein Beileid an, ich sympathisiere mit dir, ich selbst habe dieses "Grauen" durchgemacht, erst nach diesem Kakao wollte ich erst um zwei am nächsten Tag meinen Kopf in Richtung Essen drehen, es war so krank ...Nussund du hast Kakao mit Wasser oder Milch gekocht?
Mädchen, eine Frage an alle Kakaofans, wie viel Agar pro 100 ml benötigt wird. Kakao? Und dann war ich verwirrt ... Ich habe 0,25 Teelöffel gegeben, ist das normal oder nicht genug? Ich erinnere mich Alexandra empfohlen 0,5 Teelöffel pro 250 Gramm. Kakao ... Mädchen, spritzen, wer setzt wie viel Agar?

Ich nehme 0,5 TL. für 250 ml Milch.

Injizieren, spritzen ... Ich sitze hier im Hinterhalt !!!

[Haarnadel]

Haarnadel
Sie haben also noch keinen Kakao auf dem Wasser probiert? Aufwachen ... das ist ein Lied ... Mach mit!

[Haarnadel]

Haarnadel
Sie haben also noch keinen Kakao auf dem Wasser probiert? Aufwachen ... das ist ein Lied ... Mach mit!

Hm ... Die Sache ist, ich habe es wirklich nicht mit Wasser versucht ... oder Milch ... oder Agar ... kein Agar!!! Also steckte ich im Hinterhalt fest ...
Aber ich frage mich, ist Schokolade ganz anders als Kakao? Ich trinke heiße Schokolade und ich habe sie ... Richtig, nach 250 ml heißer Schokolade werde ich definitiv nicht essen wollen, auch wenn es ohne Agar ist ...

Die empfohlene Dosis beträgt 1 g (dh 0,5 h. L) Agar pro 250 ml Flüssigkeit, aber alles ist individuell, wie ich verstehe, mehr als 4 g. Ein Tag ist nicht erlaubt. Wenn Sie also einen Teelöffel 250 nehmen, ist es auch in Ordnung, ich habe versucht, es wird dicken Kakao geben. Haarnadel, ich sehe praktisch keinen Unterschied im Geschmack zwischen flüssiger Schokolade und Kakao mit Agar - wenn Sie mehr Agar geben und es etwas abkühlen lassen. Nur ohne Zucker verdirbt Zucker nur den Geschmack

Ich habe Kakaokrümel auf natürlicher Milch nach dem Rezept in Antwort 19 von kleskox35 gemacht, und als ich kaum eine halbe Tasse gemeistert habe, bin ich dorthin gegangen, und es wird zurückgefragt, und damit das Gute überhaupt nicht verloren geht, habe ich einen halben Teelöffel hinzugefügt. Zucker und ich beendeten es, sogar meine Enkelin stand neben mir und sah mich mit solchem ​​Mitgefühl an: (Und welche Art von Kakao auf dem Wasser möchte ich nicht einmal probieren, brrr

Hier muss man alles probieren um zu wissen! Ich habe so einen Unsinn mit Kefir, ich gehe dorthin und er geht zurück. Irgendwie habe ich versucht, einen Fastentag zu arrangieren ... zur Mittagszeit nach einer weiteren Portion Kefir stieg er zurück ...: (seitdem habe ich keine Gewalt am Körper! Passt nicht, also braucht er es nicht!

Ich stimme allen 100 zu

[Zuckerfreier Apfel-Marshmallow auf Agar.]

glücklich mit dem Apfel Marshmallow aus der Küche zurückgekehrt Hände Zähne

Ich erinnere mich nicht, wo ich dieses Rezept gefunden habe, aber ich habe es in meinen Notizen.

"Zuckerfreier Apfel-Marshmallow auf Agar.

1) Ein mittlerer Apfel (ich nahm einen grünen) geschält, in 4 Teile geschnitten, die Samen entfernt und auf einer feinen Reibe gerieben
2) 3 Erdbeeren hinzugefügt (ich hatte gefrorene)
3) Legen Sie die Apfelmus mit Beeren für 3 Minuten in die Mikrowelle
4) 1 Protein bis zu den Peaks schlagen und 2 g Agar "salzen"
5) heiße Kartoffelpüree wurde in die Protein-Agar-Mischung eingemischt (gleichzeitig wurde der Agar gemischt)

4) den Ofen auf 180 ° C vorheizen.
Sie legte Backpapier auf ein Backblech und bestreute es mit Öl aus einer Dose (damit nichts kleben blieb)

5) "Marshmallows" mit einem Löffel auslegen und 10 Minuten backen.
Ich ließ den Marshmallow im Ofen trocknen (ich tat es die ganze Nacht, seit ich ins Bett ging). Am Morgen bekamen wir einen wunderbaren Marshmallow mit einer dünnen Kruste, aber innen wie ein Soufflé. "

Vielleicht wird jemand nützlich sein.

[ein wenig abkühlen lassen]

und gebe ein wenig abkühlen lassen.

Besser nicht, denn Stoyanova konzentriert sich auf heiß Agarflüssigkeiten.
Nur wenn es heiß ist, reduziert es den Appetit, erhöht das Nahrungssättigungsgefühl und verlängert das Sättigungsgefühl.

Ich trinke heiße Schokolade und ich habe es ...

Für Liebhaber von nicht standardmäßigen Essensempfindungen, einmal in Sotschi, in einem Café in Prag, trank ich heiße Schokolade ... sie wurde dick mit Zimt bestreut und (mäßig) mit Minzlikör übergossen, sehr ungewöhnlich und seltsam lecker

[Haarnadel]

Aber ich frage mich, ist Schokolade ganz anders als Kakao? Ich trinke heiße Schokolade und ich habe es ...

Haarnadel
Was ist in deiner heißen Schokolade? Ich habe etwas für meine Tochter gekauft, ich erinnere mich, dass es Zucker, Gemüsecreme, Aroma und ein paar andere "Byaki" enthielt ...

Nur ohne Zucker verdirbt Zucker nur den Geschmack

Und ich verstehe keine heißen Getränke (Tee, Kaffee usw.) mit Zucker, für mich ist es etwas Außerirdisches ...

Ich habe Kakao auf natürlicher Milch nach dem Rezept in Antwort 19 von kleskox35 gemacht und als ich kaum eine halbe Tasse gemeistert habe, bin ich dorthin gegangen, aber es fragt zurück (und welche Art von Kakao auf Wasser möchte ich nicht einmal brrr probieren

Nuss
Es schmeckt und färbt wirklich ... es schien mir, dass Kakao in Milch göttlich schmeckte ... oder war es nach Kakao in Wasser im Vergleich ...
P.S. Mein heutiger Kakao wurde 50/50 in Milch (Valio 0%) mit Wasser gekocht, es ist immer noch ein wenig fett ... oder nicht, nicht so ... zu lecker, um als "Abnehmen" angesehen zu werden. Morgen werde ich 1/3 der Milch probieren, der Rest ist Wasser ... Ich habe das Gefühl, dass ich bei dieser Geschwindigkeit immer noch mit 100% Wasser zu Kakao zurückkehren werde ... 3 Tage lang experimentieren, aber mehr als 100 ml. Ich hätte nie getrunken, selbst nach so vielen "Ausbrüchen" von innen ...

Und ich habe heute Morgen nur Kaffee mit Agar getrunken. Ich möchte nicht den ganzen Tag essen, ich esse, aber irgendwie sehr wenig (es beginnt sofort zu platzen). Vielleicht habe ich die ganze Zeit nachts Agar getrunken? Es war morgens notwendig, damit sofort - und für den ganzen Tag

[Kubisch]

Kubisch
Also Ol, es ist Zeit für dich, dich mit Kakao zu verbinden, sonst wirst du in einem solchen Tempo bald zu einem unsichtbaren Mann ...

[Kubisch]

Kubisch
Also Ol, es ist Zeit für dich, dich mit Kakao zu verbinden, sonst wirst du in einem solchen Tempo bald zu einem unsichtbaren Mann ...

Oh, wie weit ist es?

[Haarnadel]

Haarnadel
Was ist in deiner heißen Schokolade? Ich habe etwas für meine Tochter gekauft, ich erinnere mich, dass es Zucker, Gemüsecreme, Aroma und ein paar andere "Byaki" enthielt ... Und ich verstehe keine heißen Getränke (Tee, Kaffee usw.) mit Zucker, für mich ist es das etwas Außerirdisches ...

Nun, das ist meine Schokolade. Und die Zutaten ... es scheint okay ... es scheint mir ...

Und die Zutaten ... es scheint okay ... es scheint mir ...

Wow, das ist okay, aber was ist mit dem E410-Stabilisator?

Mädchen, eine Frage! Wenn ich einen solchen Kakava zur Arbeit nehme, friert er natürlich ein. Und wenn ich es in einem Mikro erhitze, wird es wieder flüssig. Wird sich der Agar wieder verfestigen? Dies ist aus der Kategorie "Ich wusste, aber vergessen."

E 410 - Konsistenzverbesserer für Johannisbrotkernmehlverdicker und Stabilisator

Ich habe es gelesen, es ist wirklich nicht beängstigend, aber ich stehe für all diese E.

Empfang

Der Gummi wird aus den Schoten der mediterranen Akazie gewonnen.

physikalisch-chemische Eigenschaften

In Bezug auf die chemische Struktur ähnelt Johannisbrotkernmehl dem Guarkernmehl. Es ist ein Polymer, das aus nichtionischen Molekülen besteht, die in Form von 2000 Resten einfacher und komplexer Monosaccharide vorliegen.
Johannisbrotkernmehl ist bei niedrigen Temperaturen weniger löslich als Guarkernmehl. Es löst sich nicht in kaltem Wasser auf, daher muss die Auflösung während des Erhitzens erfolgen.
Beim Abkühlen verlangsamt es die Bildung von Eiskristallen und erzeugt ein strukturiertes Gel.

Anwendung

Es wird sehr häufig bei der Zubereitung von Eiscreme und verschiedenen gefrorenen Desserts (einschließlich Milchdesserts), Frischkäse, Saucen in der Bäckereiindustrie verwendet.

[Häkeln]

Es scheint mir, dass es auch Stabilisatoren in Kakao gibt ... und in Milch ...

Einfach Häkeln schrieb, dass sie von der Zusammensetzung der Schokolade, die sie gekauft hatte, entsetzt war. Und ich war entsetzt über den Geschmack von heißer Schokolade, mit dem ich einmal angefangen habe. Ich kaufte einen in Utkonos und den zweiten in Pyaterochka. Grusel !!!

[Häkeln]

Einfach Häkeln schrieb, dass sie von der Zusammensetzung der Schokolade, die sie gekauft hatte, entsetzt war. Und ich war entsetzt über den Geschmack von heißer Schokolade, mit dem ich einmal angefangen habe. Ich kaufte einen in Utkonos und den zweiten in Pyaterochka. Grusel !!!

Haarnadel
Hier schrieb Krosh, dass sie entsetzt war? Krosh schrieb dies:
Ich habe etwas für meine Tochter gekauft, ich erinnere mich, dass es Zucker, Gemüsecreme, Aroma und ein paar andere "Byaki" enthielt.
Aber es hat mich nicht in Entsetzen versetzt, ich mochte die Komposition einfach nicht, für mich selbst habe ich beschlossen, sie nicht mehr zu kaufen, so wie ich sie auch bei Platypus gekauft habe.

Es scheint mir, dass es auch Stabilisatoren in Kakao gibt ... und in Milch ...

Ist das wahr?

Freken Bock, Agar kann später wieder erhitzt und gehärtet werden, das ist kein Problem.
Mädchen, was sind die Stabilisatoren in Kakaopulver und Milch ?! Was gibt es zu stabilisieren? Möglicherweise sind noch Konservierungsmittel vorhanden, und selbst dann müssen sie auf der Verpackung angegeben werden! Je kürzer die Haltbarkeit eines Produkts ist, desto weniger wahrscheinlich ist es, dass es auf Konservierungsmittel trifft.

Agar kann erhitzt und dann wieder ausgehärtet werden, dies ist kein Problem.

Wow großartig! Das heißt, es stellt sich heraus, dass Kakao im Voraus gekocht und dann wieder erhitzt werden kann?

Mädchen, was sind die Stabilisatoren in Kakaopulver und Milch ?! Was gibt es zu stabilisieren?

Das habe ich auch immer gedacht ...

Mädchen, gestern habe ich Kakao auf Malolactose-Magermilch gekocht VALIO HILA 0%, ugh, es hat sich so herausgestellt, es schmeckt nach Zucker (für mich sind alle Getränke mit Zucker 🔗) ... Nur ich habe nicht verstanden, warum sich diese Milch als süß herausstellte?

Mädchen, vielen Dank für die Antwort auf die Wiederverfestigung von Agar!

Mädchen, ich habe mir etwas anderes ausgedacht:
Ich kochte Kakao in Milch, goss ihn in eine große französische Presse und peitschte ein wenig. Cool, es passierte mit Schokoladenschaum.

Dann kam die Wende und peitschte zusammen bis Cappuccino - Kaffee + heiße Milch. Es stellt sich heraus, Kaffee und Milchschaum oben drauf.

Heiße Milch wird mit der Zugabe von geriebener Schokolade gut geschlagen. Und köstlich.

Es ist interessant für mich, verschiedene heiße Getränke mit Milch zu peitschen.

Jetzt mache ich dies und das. Es stellt sich als lecker und interessant heraus. Versuchen