Slow Cooker eingelegtes Fleisch

Slow Cooker eingelegtes Fleisch

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Ein Stück Fleisch (ich habe ein Kinderbein)	1-1,5 kg
Wasser	1 Liter
Essig	150 gr.
Salz	2-3 st. l.
schwarzer Pfeffer
Karotte	1 PC.
Zwiebel	1 PC.
Lorbeerblätter
Kartoffeln	1-1,5 kg
Aubergine	1 PC.
Tomaten	5-6 Stk. klein
Karotte	1 PC.
Pflanzenfett	100 g

Kochmethode

Marinade zubereiten - alle für die Marinade benötigten Zutaten mischen und zum Kochen bringen. Wenn es abgekühlt ist, gießen Sie die Marinade über unser Stück Fleisch. Und einen Tag im Kühlschrank aufbewahren (bis zu 4 Tage)
Ich marinierte direkt im Slow Cooker Topf.

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

schneller Modus

MARINIERTES FLEISCH

Gut gemacht!!!!!! die Schönheit!!!!!!!!!!!!