Torte mit Birnen aus Quark

Kategorie: Bäckereiprodukte
Hüttenkäseteig Birnenkuchen

Zutaten

Weichkäse 0% 70 g
Ei 1 PC.
Gewöhnlicher Zucker 170 g
brauner Zucker 2 TL
Pflanzenöl 100 ml + zum Einfetten der Form
Zitronensaft 1 Teelöffel
Milch 3 EL. l.
Mehl 140 g
Backpulver 0,5 TL
Vanillin Chips.
Puderzucker zum bestreuen
Birne (ich habe 2 Stk.

Kochmethode

  • Das Ei mit normalem Zucker schlagen, bis es mit einem Mixer weiß wird
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Milch hinzufügen, rasten. Butter, Zitronensaft, Quark und 1 Minute glatt rühren
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen.
  • Ich habe so weichen Quark verwendet
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen.
  • Aber Sie können das übliche nehmen, es funktioniert auch gut.
  • Mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen und mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit nicht länger als eine Minute mischen. Den entstandenen Teig (wie bei Pfannkuchen) in einen gefetteten Rast geben. Butterform - Ich habe eine Silikonform - 20 cm Durchmesser, 4 cm hoch.
  • Ich habe das Formular zuerst auf ein Backblech gelegt
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Wischen Sie die gewaschenen Birnen mit einem Handtuch ab, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie die Schwänze und Samen. Schneiden Sie die Hälften in 1 cm große Scheiben und legen Sie sie in einen Kreis - ich legte zuerst lange und kurze Scheiben zwischen sie
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Streuen Sie braunen Zucker gleichmäßig darüber, um eine karamellisierte Kruste zu erhalten. Sie können aber auch normalen Zucker verwenden
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Im vorgeheizten Backofen 30-35 Minuten bei 180 Grad backen, bis es trocken und goldbraun ist - schauen Sie sich Ihren Backofen an.
  • Nehmen Sie den fertigen Kuchen heraus und kühlen Sie ihn in der Form ab. Dann nehmen Sie es vorsichtig heraus - der Kuchen ist sehr zart! Mit Puderzucker bestreuen.
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Mit Birne geschnitten
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Der Teig ist sehr locker und luftig
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • und näher
  • Hüttenkäseteig Birnenkuchen
  • Sehr lecker mit Tee, Kaffee, Milch, Kompott und einfach so, während ich ein Foto machte, aß ich ein Stück ohne irgendetwas.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

8 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Mixer + Backofen

Hinweis

Der Kuchen aus der Serie ist gemischt und fertig, er ist schnell zubereitet.
Das Rezept wurde vor langer Zeit aus dem Internet übernommen und wurde unser Favorit. Im Original war der Kuchen mit Äpfeln, nur dann müssen Sie sie dünner schneiden, und vielleicht müssen Sie sie (bei einigen Sorten) schälen.

Borisyonok
Galchonok, Häkchen!
Was für ein hübscher Kuchen!
Ich habe das Rezept in die Mülleimer gebracht!
Wir müssen Birnen kaufen ... und die Wahrheit ist "nicht lange" ...
Olechka.s
Häkchen! Der Kuchen ist sehr appetitlich! Lesezeichen es sicher! Danke für das Rezept!
RepeShock

Was für ein schöner Mann!
Danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen
Brücke
Galya, atemberaubend! Nur ein leckerer Kuchen! : bravo: Und welche Fotos!
celfh
Guter, sehr guter Kuchen!
Bitte
Toller Kuchen!
gala10
Was für ein köstlicher Kuchen. Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu backen. Danke für das Rezept, Häkchen!
Zena
ah, was für ein yummyaaa .. Ich brachte es zu den Lesezeichen ..
Ninza
Häkchen, so ein Kuchen ist ein schöner Anblick! Ich nehme es Danke liebe!
Albina
Häkchen, wundervoller Kuchen 🔗
Lungenkraut
Kuchen -. Galya, ich sammle Rezepte mit Quark. Und Birnen im Sommer sind wie Schlamm. Vielen Dank und setzen Sie ein Lesezeichen für das Rezept.
Galchonok
Elena, Olga, Irina, Natascha, Tatyana, Hoffnung,, Galina, Zhenya, Nina, Albina,NataliaDanke, Mädchen, für den Kuchen! Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und ich es eines Tages backen kann. Nutzen Sie es für Ihre Gesundheit!
gala10
Häkchen, nimm den Bericht:
Hüttenkäseteig Birnenkuchen
Der Kuchen erwies sich als sehr zart und lecker. Vielen Dank!
Ich habe es nicht mit Puderzucker bestreut, ich hatte Angst zu übersüßen.
Ikra
Ich auch mit einem Bericht, nur ohne Foto. Weil es eine Schande ist, habe ich ein wenig angezündet.
War mit Äpfeln statt Birnen, in einer Muffinform gebacken, ein Stück Holz. Ich rieb Orangenschale in den Teig. Es war gestern sehr lecker und heute ist es noch besser!
Aus den Kommentaren - Wenn Sie mit Winteräpfeln backen, entfernen Sie die Schale. Die Lust ist sehr schön!
Ich habe auch kein Pulver darüber gegossen (ich habe es vergessen). Als ich zur Besinnung kam, wurde mir klar, dass es köstlich war und so. Am nächsten Tag reift die Krume leicht und es scheint mir, dass sie noch schmackhafter wird. So können Sie "nachts" backen, um zum Frühstück zu essen.
Galchonok
Galina, ein schöner Kuchen stellte sich heraus - das Foto ist so lecker! Vielen Dank für Ihren Bericht, ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat!
IrinaIch freue mich sehr, dass sie einen Kuchen gemacht haben und es hat Ihnen gefallen! Und das Foto ist nicht die Hauptsache, die Hauptsache ist, dass es köstlich geworden ist!
Ich bin damit einverstanden, dass der Kuchen am nächsten Tag besser schmeckt. Vielen Dank für den ausführlichen Bericht und die Ergänzungen!
Olechka.s
Häkchen! Nimm den Bericht. Der Kuchen ist köstlich, besonders die Oberseite ist so knusprig. Das Foto ist etwas unklar - meine Hände zitterten - ich wollte wirklich essen
Hüttenkäseteig Birnenkuchen
Galchonok
Vielen Dank,Olga ! Ich freue mich sehr, dass das Rezept nützlich war und mir der Kuchen gefallen hat!

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