Brutales Bruststück (Oursson 5005 Schnellkochtopf, Marke 6060 Schnellkochtopf)

Brutales Bruststück (Oursson 5005 Schnellkochtopf, Marke 6060 Schnellkochtopf)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinebauch
Würzen

Kochmethode

• Leckeres, befriedigendes, dankbares und einfach zuzubereitendes Gericht. Ihr ernster, sanfter, kraftvoller und sanfter Geschmack kann tiefe und zitternde Gefühle in einer Person wecken, die Ihnen lieb ist.
• 5 Minuten waschen und marinieren + 5 Minuten Ihren Lieblings-Schnellkochtopf in einen Topf geben und das Programm einschalten + 5 Minuten entfernen und zum Reifen in den Kühlschrank stellen = und voila-opp !!! Am Morgen leckere Sandwiches und Dankesküsse.
• Bist du glücklich, geliebt und verliebt ?! Verströmt dein Herz Licht und Zärtlichkeit ?! Sind Ihre Hände bereit, Verwandten und Freunden das Wunder des Geschmacks zu schenken ?! Dann fangen wir an !!!
• Wir brauchen ein Bruststück. Mit Fleischschichten zwischen seidigem Schmalz. Heute ist es Schweinefleisch, aber das Kalbfleisch wird bei dieser Aufführung großartig sein. Vorsichtig, aber gleichzeitig gründlich, waschen und mit einem Papiertuch trocknen.
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• Würzen! Ost, Nord, Süd und West. Nehmen wir eine Prise Schärfe und Bitterkeit, ein wenig Säure und Schärfe und vergessen wir nicht das einhüllende Aroma. Zira, Koriander, Senfkörner, süßer Paprika, schwarze und rote Paprika, Kurkuma, Kardamom, Thymian, Piment, Wacholderbeere und Salz. Wir geben alles in einen Mörser und reiben liebevoll Schattierungen, Blitze und Einblicke in den zukünftigen Geschmack.
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• Wir reiben unser Fleisch mit Gewürzen ein, legen es in einen Beutel oder eine Backhülle und binden es fest. Wir legen unseren Rohling zum tiefen Marinieren in den Kühlschrank. Die ersten fünf Minuten sind vorbei.
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• Wenn Sie das Marinieren im Kühlschrank überspringen, kein Problem. Der Geschmack wird nicht stark beeinflusst. Fahren Sie also mit dem nächsten Schritt fort. Gießen Sie ein Glas Wasser in einen Topf mit mehreren Kochfeldern und stellen Sie einen Dampfgarer auf, auf den wir einen Beutel mit vorbereitetem Fleisch stellen. Wir setzen das Programm "Steam" Druck 3 - für Oursson oder "Soup" - für Brand. Die Dauer des Programms hängt von der Größe des Fleischstücks ab und variiert zwischen 1 Stunde und 1,5 Stunden. Die zweite fünfminütige Sitzung ist also vorbei.
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• Hat der Multicooker triumphierend berichtet, dass das Programm abgeschlossen wurde? Lassen Sie sie ein paar Minuten lang den Druck abbauen. Öffnen Sie den Deckel vorsichtig und ohne den Beutel zu öffnen, übertragen Sie das Fleisch zum Abkühlen und reifen Sie den Geschmack. Nur mein Rat an Sie! Verstecke das Gericht vorsichtig! Wenn Sie sich auf "vielleicht" verlassen und nur die zukünftige Geschmacksfreude in das Regal des Kühlschranks stellen, laufen Sie Gefahr, Ihren geliebten Ehepartner mit Messer und Gabel hängen zu sehen, der die Delikatesse blitzschnell zerstört. Glauben Sie mir, wenn das Fleisch einige Stunden reifen darf, ist Ihnen "Jackpot" und Applaus garantiert. Normalerweise mache ich das abends und nehme die Köstlichkeit heraus, die mit Aromen zum Frühstück schreit.
• Es ist Zeit, dem Gewinner des Tisches zu dienen. Nehmen Sie eine Scheibe Schwarz- oder Roggenbrot. Trocknen Sie es leicht in einem Toaster, einer Pfanne oder einem Airfryer. Reiben Sie die Knoblauchzehe leicht über den knusprigen Toast. Legen Sie eine köstliche Scheibe Fleisch darauf. Und ... niemand muss angerufen werden, die ganze Familie wartet ungeduldig auf den Beginn des Essens!
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Würzen! Ost, Nord, Süd und West. Nehmen wir eine Prise Schärfe und Bitterkeit, ein wenig Säure und Schärfe und vergessen wir nicht das einhüllende Aroma. Zira, Koriander, Senfkörner, süßer Paprika, schwarze und rote Paprika, Kurkuma, Kardamom, Thymian, Wacholderbeere und Salz. Wir geben alles in einen Mörser und reiben liebevoll Schattierungen, Blitze und Einblicke in den zukünftigen Geschmack.

Wie mag ich Gewürzfotografie?

[Solena]

Solena - kühles Bruststück

Mädchen
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Ich habe versucht, es Ihnen angenehm zu machen, zu lesen und nachzudenken.

Nach so einer aufrichtigen Beschreibung werde ich es auf jeden Fall kochen!

Wie verlockend ... ich will es tun. Vielen Dank!

Innochka !!! Danke für das Rezept. Und wie ist der Druck in Orson?

[Solena]

"Ihr ernster, sanfter, kraftvoller und sanfter Geschmack kann tiefe und zitternde Gefühle in einer Person wecken, die dir lieb ist."

- und hier geht es um Bruststück .., nur ein Gedicht, nein - ein Lied Solena Ich nehme alles und den Namen und das Rezept und ich werde diesen Satz lernen, danke! Ich lese entzückt, verschlucke mich am Speichel, ich mag alles

Und wie ist der Druck in Orson?

Natta: Blumen: Ich habe es für das Fleisch auf 3 gesetzt.

Lyuba 1955, danke für deine freundlichen Worte

[Inna, Solena]

Inna, SolenaHabe heute das Bruststück vorbereitet. Wir werden es morgen versuchen. Zaaaaaaah !!!!!
Danke für das Rezept.

[Inna, Solena]

Inna, Solenabeim Lesen der Beschreibung leicht am Speichel erstickt. Vielen Dank für das Bruststück von meinem Mann und von mir auch einen großen Respekt für die literarische Gestaltung des Rezepts

[Inna, Solena]

Inna, SolenaHabe heute das Bruststück vorbereitet. Wir werden es morgen versuchen. Zaaaaaaah !!!!!
Danke für das Rezept.

Kubanochka Ich hoffe, der Geschmack lässt Sie nicht im Stich
Dieses Rezept ist einer meiner Favoriten in meiner Familie. Und kalt (als Vorspeise mit scharfen Saucen, als Füllung aus Sandwiches, Pita und Lavash, zusammen mit Gemüse) und heiß.
Und wenn Sie nach dem Schnellkochtopf das Bruststück aus dem Beutel nehmen und es für 20 Minuten in den Airfryer legen, um eine goldbraune Kruste zu erhalten, dann

Inna, Solenabeim Lesen der Beschreibung leicht am Speichel erstickt. Für das Bruststück, danke von meinem Mann und von mir auch ein großer Respekt für die literarische Gestaltung des Rezepts

Vielen Dank an den Sommerbewohner! Ich habe versucht, Ihnen das Lesen angenehm zu machen. Und ich danke Ihrem Mann für diese hohe Bewertung

Nun, gerade ein Kranz aus Sonetten

Nun, gerade ein Kranz aus Sonetten

Bericht. Nur habe ich nicht das Bruststück gekocht, sondern den Gebärmutterhalsschnitt (ich habe es gespeichert). Super. Vielen Dank.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa aber wie bunt es sich herausstellte! Ja, auf dunklem Brot und mit Sommergemüse.

Ich ging auch für morgen Schweinefleisch einlegen und ich werde meinem Mann mit den gleichen schönen Puffern gefallen

Inna, guten Tag! Sagen Sie mir, wenn Sie in MV Panasonic 18 kochen, wie dann? Auch für ein paar 1-1,5 Stunden?

Inna, guten Tag! Sagen Sie mir, wenn Sie in MV Panasonic 18 kochen, wie dann? Auch für ein paar 1-1,5 Stunden?

Ksyusha und einen guten Tag euch!

Wenn Ihr Maultier ein Steam-Programm hat, ist es ideal zum Kochen. Wenn nicht, dann reicht so etwas wie "Suppe" im Allgemeinen bei hohen Temperaturen. Wenn ich mich nicht irre, dann gibt es bei Panasonic kein Kochen unter Druck, dann sind 1,5 Stunden das "Beste" für die Bereitschaft (konzentrieren Sie sich auf die Größe des Stücks, ich hatte eine Dicke von etwa 5 Zentimetern). Und Sie können das Fleisch direkt im Slow Cooker abkühlen lassen.

Happy Meal !!!

Danke, ja, in MV Panasonic gibt es ein "dampfendes" Programm, und ich werde es ausprobieren. Für mich auf "du"

Dies ist ein wirklich leckeres Rezept, danke, ich habe es aus dem Peritoneum mit Schichten in einem scharlachroten Multidruckkocher im Suppen- / Haferbrei-Modus gemacht - 20 Minuten, in Folie eingewickelt, beim Abkühlen geöffnet und ..... den Kühlschrank bewachen !!!!! Mein Mann sagte, sehr lecker, zum Mittagessen habe ich mit Suppe gegessen, zum Abendessen, nur mit Tee! Wir müssen wiederholen, und mehr als einmal!

[Letka-enka]

Wir müssen es wiederholen und mehr als einmal!

Letka-enka , fast und ich wiederhole unermüdlich. Meins mag es sehr kalt für ein Sandwich oder, wie deins, mit Tee. Und jetzt, nach dem Kauf eines Vakuumgeräts, ist es noch einfacher geworden, zu marinieren, zu kochen und in einem Vakuum zu lagern, das schon viel länger gekocht ist. Also mache ich die "industrielle" Anzahl von Portionen
Ich freue mich, dass Ihnen das Rezept gefallen hat.

Benötigen Sie überhaupt kein Salz?

Benötigen Sie überhaupt kein Salz?

Mit freundlicher Genehmigung des Autors: Ich habe ein wenig eingegeben. Leckeres Rezept. Im Sommer koche ich ständig mit Salat! WILL SOMMER!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaIrina, danke! (Ich habe dich nach Schmalz gefragt, immer noch in Temko)

ich fliege

Und hilf dir selbst, alle! Mama Schatz, wie lecker es ist! Am Morgen esse ich nebligen Speck, am Nachmittag diese brutale Schönheit und am Abend alle zusammen

Ich habe mir das Lied über Bruststück angehört, mich inspirieren lassen - und vieles mehr! Aber es hat sich nicht gelohnt, 1,5 Stunden in einem sowjetischen Gasdruckkochtopf zu bleiben - es wurde gekocht, die Rippen sind aufgesprungen ... sehr, sehr lecker und befriedigend, ich werde es wiederholen, aber ich werde die Zeit verkürzen.

Oh, wie lecker! Und sicher funktioniert es auch in einem einfachen Multicooker? Oder wird sich der Geschmack etwas ändern? (Es gibt keinen Schnellkochtopf, keinen Staubsauger. Es gibt einen Cartoon und einen Kühlschrank. Und es besteht ein großer Wunsch, auch so ein leckeres Essen zu essen. Die Angst, dass es nicht klappt, ist auch vorhanden ...)

Oh, das ist mein Favorit !!! Danke, dass du mich erinnert hast!

[Klavier]

Klavier,
Elena, denkst du, eine Stunde reicht für 1 kg Bruststück? Ich möchte auch in einem einfachen Dampfer machen.