Nabel der Erde Salat

Nabel der Erde Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hühnermägen	450gr
Champignon	12 Stück (groß)
grüne Erbsen in Dosen	1 Dose
Eier	3-4St
Mayonnaise	200 ml
Zwiebel	1-2St
raffiniertes Sonnenblumenöl	75 ml
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Hühnermägen schälen, abspülen und in Salzwasser weich kochen. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
• Champignons abspülen oder schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Zwiebeln und Pilze in raffiniertem Öl anbraten, bis sie gar sind, Salz hinzufügen. Abkühlen.
• Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden.
• Kombinieren Sie in einer Schüssel gehackte Mägen, Pilze mit Zwiebeln, Eiern und Erbsen. Bei Bedarf Salz nach Geschmack hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. 30-40 Minuten ziehen lassen. Du kannst essen!

Hinweis

Ich habe diesen Salat im Internet gefunden. Zuerst zweifelte ich und beschloss dann, es zu versuchen. Überraschenderweise hat uns der Salat sehr gut gefallen. Der Salat ist herzhaft!
Die Kombination der Aromen ist außergewöhnlich, aber erfolgreich! Dies ist eine Alternative zu Olivier-Salat.

Wie interessant! Ich werde es auf jeden Fall tun - ich liebe Navels - und es gibt keine Konkurrenten in der Familie, alles ist meine Geliebte ...

[Lena]

LenaWenn Sie Todas Navels lieben, gehört dieser Salat Ihnen! Anfangs war ich sehr vorsichtig mit ihnen, und mein Mann respektiert sie auch nicht wirklich.
Ich habe beschlossen, ein Risiko einzugehen und habe es nicht bereut! Mein Mann mochte den Salat, sagte er! Und das ist die Hauptsache

Jeder in meiner Familie isst Navels. Ich denke, der Salat wird Wurzeln schlagen.

[LLika]

LLika, Vielen Dank ! Probieren Sie es aus, dann passt es zu Ihrem Geschmack.

Tolles Rezept! Ich werde es bookmarken.
Seit ihrer Kindheit liebte sie selbst Navels und kochte oft für meine Kinder. Und nachdem ich die Informationen über ihre Vorteile gelesen hatte, war ich überhaupt so glücklich
Für alle Interessierten lesen 🔗

[irza]

irza, Lies es! Interessant! Beachten Sie, dass Navels auch sehr nützlich sind! Der Salat ist also auch nützlich ... Ich habe ihn selbst gemacht, hausgemachte Mayonnaise. Der Geschmack des Ladens ist in unserer Familie schon lange vergessen.

Danke für den Salat. Wir lieben Innereien sehr. Die Puff Pies mit Navels sind köstlich. Der Salat gehört uns.

Nelya, ich bin dir auch dankbar, ich will etwas Neues, mit Navels habe ich nur einen Salat mit Gurken gemacht, ich werde auch diesen probieren, zumal es herzhaft ist, ich werde es machen und nicht sagen was, lass sie es zuerst probieren, aber Wenn Sie dann sofort "Ihre Karten zeigen", werden sie anfangen, ihre Nase zu drehen, und dann einmal - wie es und niemand wird sagen (Männer) - hier erfinden Sie wieder! Wenn es lecker ist und es nichts zu sagen gibt! Ich denke im Voraus, dass es mir gefallen wird, die Hauptsache ist befriedigend!

Was für ein interessanter Salat!
beachten ...
Danke Ihnen.

[Lyuba]

Lyuba, Es tut uns leid! Ich habe Ihren Beitrag übersprungen und nicht geantwortet. Genau so habe ich diesen Salat zum ersten Mal bekommen, als niemand zu Hause war. Und servierte es fertig zum Abendessen. Zuerst waren alle überrascht und konnten nicht verstehen, woher er kam. Dann sagten sie, dass es nicht genug sei und dass eine doppelte Portion gemacht werden sollte.
Und wenn ich mit ihnen kochen würde, würde ich definitiv meine Nasen umdrehen und sagen, dass ich immer experimentiere.
Divna,
Zhenya! Und danke, dass Sie sich die Seite angesehen und diesen Salat geschätzt haben. Ich selbst habe ihn schon vergessen, jetzt haben sie mich auch daran erinnert.
Muss ... es war einer der Lieblingssalate meiner Tochter

Zuerst waren alle überrascht und konnten nicht verstehen, woher er kam. Dann sagten sie, dass es nicht genug sei und es notwendig sei, eine doppelte Portion zu machen.

Das ist großartig!

Zhenya! Und danke, dass Sie sich die Seite angesehen und diesen Salat geschätzt haben.

Danke, ich kann meinen Salat gerade fühlen ...
Ich werde es für den nächsten Urlaub tun ... dann werde ich abbestellen, was ich höre.

Ein interessantes Rezept zur Abwechslung. Tschüss Lesezeichen

[Albina]

AlbinaZur Abwechslung bin ich es
Bitte Ihre Männer, sie sollten den Salat mögen.
Ich habe diesen Salat mit Hühnchen-Navels gemacht und mit Hühnchenherzen gemacht. Und wir mögen beide Optionen wirklich.

Danke für das Rezept. Ich versuche immer wieder, meine eigenen Innereien zu unterrichten. ich mag sie sehr gern

[kolobok123]

kolobok123,
Natascha, und Sie sagen ihnen nicht, warum der Salat, und zeigen nicht einmal Ihre rohen Navels. Machen Sie einen Salat, wenn niemand zu Hause ist und beobachten Sie ihre Reaktion. Nicht jeder wird von Anfang an erraten, was sich in den Ventrikeln befindet. Nun, oder zum ersten Mal können Sie es mit Herzen versuchen, wenn Sie wirklich wirklich nicht die Ventrikel essen wollen.

[Nila]

Nila, Nelya, 450 gr - ist es fertige Navels oder Rohgewicht ???

Nelya, Mädchen, der den Salat zubereitet hat, haben Sie nicht versucht, die Zwiebel nicht zu braten, sondern eingelegte Zwiebeln nach Nata-Chuchelkas Rezept hinzuzufügen ...

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=424230.0

[Umka19]

Umka19, Luda, danke, dass du Temka angesprochen hast! So ein interessanter Salat und wie ich ihn vermisst habe

Und ich habe es nicht gesehen ... Ich muss es versuchen, sicher, ich denke auch, dass es köstlich sein wird.

Bald NG, und im Hof ​​(zumindest für mich) gibt es eine Krise ..., aber der Salat wird lecker sein !!! Ich kann riechen !!!

[Ludmila]

Mädchen, danke, dass du mich auch an diesen Salat erinnert hast. Ich habe es schon lange nicht mehr gemacht, ich muss dringend Navels kaufen, na ja, oder Herzen, wer es mehr mag.
LudmilaIch habe immer nur Zwiebeln in diesem Salat gebraten. Ich habe verstanden, um welche Art von Zwiebel es sich handelt, aber ich füge dem Shuba-Salat nur eine solche Zwiebel hinzu. Aber es scheint mir, dass in diesem Salat der Geschmack von gebratenen Zwiebeln genau den Geschmack gibt. Aber niemand stört sich daran, es mit Eingelegtem zu versuchen

[Nelya]

nila, nelya, 450 gr - ist es fertige navels oder rohes gewicht ???

Nelya, aaaauuuuuuuu, hängen in Gramm

[Umka19]

Umka19, lecker, ich habe! Aber ich habe es mit gebratenen Zwiebeln gemacht oder eher gebraten. Meiner Meinung nach ist es hier am besten geeignet.

450 Gramm sind fertige Navels oder Rohgewicht

Ich habe die Frage nicht sofort gesehen.
Ich nehme normalerweise 0,5 kg wann und mehr. Wie viele können Sie in der Ablage der Kühlvitrine oder in bereits vorverpackten Ablagen sammeln, wie viele gibt es? Normalerweise verpackt von 0,6-0,8 gr. Es ist nicht so wichtig, strenge Proportionen einzuhalten.

Hinzugefügt Mittwoch, 23. November 2016, 18:23 Uhr

Sveta, ja, natürlich gebratene Zwiebeln. Pass bis leichtes Karamell.

Der Laptop wurde ohnmächtig und entladen. Während des Neustarts wurde die Kommunikation unterbrochen

[Mädchen]

MädchenEntschuldigung für die Sorgfalt, es ist nur so, dass ich nicht so heiß wie eine Gastgeberin bin, aber ich bin mit Zahlen / Mathematik befreundet, mein Job ist ...

Ich nehme normalerweise 0,5 kg wann und mehr. Wie viele können Sie in der Ablage der Kühlvitrine oder in bereits vorverpackten Ablagen sammeln, wie viele gibt es? Normalerweise verpackt von 0,6-0,8 gr.

Ich schreibe, was ich experimentell herausgebracht habe: 1800 g rohe Navels - gewaschen, gekocht, Produktausbeute = 850 g, daher die Moral, da dieses Produkt am Ausgang mehr als 50% verliert und der Geschmack des Salats ausgeglichen sein muss, sollte die Masse der fertigen Navels 450 g betragen mehr ... was ist, wenn diese Information jemandem nützlich sein wird ... zum Beispiel solchen blonden Hostessen wie mir !!!
Tut mir leid, dass ich akribisch bin und viel Geld habe !!!

Nelechka, endlich gehe ich zu deinem Salat.
Ehrlich gesagt habe ich erwartet, dass es unhöflich ist, aber nein, es hat sich als empfindliche Struktur herausgestellt.
ziemlich autark, als eigenständiges Gericht. Lecker, vielen Dank.
Ich denke, es wird Wurzeln schlagen.

[Nila]

Nila, NelyaVielen Dank für das Rezept !!!

Mädchen, der Salat ist lecker und sehr befriedigend !!! Navels schneiden "Julienne". Im Allgemeinen ist der Geschmack von Navels dem Geschmack von Rinderzunge, die nach der Sous-Vide-Methode gekocht wurde, sehr ähnlich / ähnlich. Als ich alles nach dem Rezept machte und es meinem Mann nach Geschmack gab, sagte er, dass es nicht genug frische Gurken gibt ... Ich fügte hinzu, wir mochten die Note der Frische wirklich. Ich denke, dass in unserer Familie der Salat Wurzeln schlagen wird / zubereitet wird !!!

[Alla]

AllaWas für ein köstlicher Teller auf dem Foto. Es ist gut, dass ich gerade mit der Vinaigrette zu Abend gegessen habe, sonst würde ich definitiv zu Ihrem Teller kommen.
LudmilaVielen Dank für die Klärung der Zutaten. Um ehrlich zu sein, habe ich es lange Zeit nur einmal genau nach Gewicht gemacht, dann immer nach Augenmaß. Und auch danke für das Lob und die Anzeige.
In dem, was ich Ihnen zustimme, schmecken die Navels in diesem Salat überhaupt nicht wie sie selbst. Sie haben wahrscheinlich den richtigen Vergleich mit der Rinderzunge gefunden. Es ist sehr interessant mit einer Gurke. Ist es salzig oder frisch?

Vielen Dank für das Lob und die Anzeige.

Ist es salzig oder frisch?

War frisch und im Winter werde ich es mit salzig versuchen.

Ja, also kannst du es sowohl frisch als auch salzig probieren.

Nelya, vielen Dank für das Salatrezept!
Nun, es hat mir sehr gut gefallen! Ich werde auf jeden Fall kochen!

[Optimist]

Optimist,
LenusyaIch bin sehr froh, dass Ihre Familie diesen Salat mochte. Immerhin ist es nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Erst heute sagten sie im Fernsehen, wir sollten öfter Hühner essen. Innereien. Dass sie den gesamten Satz von Spurenelementen enthalten. Und wir umgehen sie größtenteils und verwenden sie nicht so oft.