Wirsingbrot in einer Brotbackmaschine

Wirsingbrot in einer Brotbackmaschine

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Warmes Wasser	500 ml
Salz	2 TL
Weizenmehl	500 g
Roggenmehl	200 g
Hefe	1 Teelöffel
Zwiebel	30 g
Pilze	40 g
Käse	80 g
(kann durch jede andere Käsesorte ersetzt werden)

Kochmethode

• Gewicht 1 kg
• Für Moulinex Programm-2.
• Lesezeichenbestellung (wieder für Mulinex): Wassergehackte Pilze und Zwiebelkäse
• -Salz-2 Arten von Mehl-Hefe.

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[Eindrücke]

Ich habe es heute in der Nacht mit einem Timer für einen Test gebacken ... obwohl das Fehlen von Öl sofort auffiel und ich natürlich trockene Pilze verwendete - Shiitaki.

Eindrücke: Das Brot ist dicht und schwer (nun, es gibt viele Zutaten nach Gewicht) - Ich habe im üblichen Brotmodus gebacken, obwohl ich es im Roggenbrotmodus hätte probieren können (ich möchte den Zeitplan der Hauptmodi von den Besitzern von Mulinex in Minuten erhalten, andernfalls ist er 3 Stunden 39 Minuten geschrieben und wie viel es steht, wie viel geknetet ist, ist unbekannt, aber Sie möchten wirklich den optimalen Modus für Ihren Ofen wählen.

Rose hoch, aber die Oberseite des Kopfes ist flach, wie die eines schwarzen, es sieht innen grau aus und ist ziemlich essbar, es schmeckt eher nach Roggenbrot und natürlich ist das Aroma von Zwiebeln am auffälligsten, Pilze und Käse werden vermutet

im Allgemeinen Brot für Suppe oder Salat und verdient es, in regulären Backwaren enthalten zu sein

Ich möchte von den Besitzern von Mulinex einen Zeitplan für die Hauptmodi in Minuten erhalten, andernfalls wird er 3 Stunden 39 Minuten geschrieben, und wie viel er steht, wie viel geknetet ist, ist unbekannt, und ich möchte wirklich den optimalen Modus für meinen Ofen auswählen.

Und haben Sie kein Schild in der Anleitung für das x / n, wo alles buchstäblich minutengenau geschrieben ist?

Und haben Sie kein Schild in der Anleitung für das x / n, wo alles buchstäblich minutengenau geschrieben ist?

Ich habe etwas, es ist nur schwierig zu navigieren, wenn ich mein Programm auswähle, das Moulinex am nächsten kommt. aber jetzt habe ich eine Anweisung gefunden und es wurde mir im Grunde mit der Wahl der Modi klar.