Hausgemachter Wein "Ryabinushka"

Hausgemachter Wein "Ryabinushka"

Kategorie: Die Getränke

Zutaten:

Apfelbeere	1 kg.
Zucker	800 gr.

Kochmethode

• Gießen Sie Zucker mit gekochtem Wasser, gießen Sie so viel ein, dass der Zucker bedeckt und sich schneller auflöst, und setzen Sie ihn in Brand. Es ist nicht notwendig, zum Kochen zu bringen, ich mache das, damit der Prozess schneller geht.


• Gießen Sie die gewaschenen Beeren in ein 3.l Glas, gießen Sie kaltes süßes Wasser und fügen Sie mehr Wasser hinzu, damit es mehr gibt.


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• Mit einem Tuch abdecken und 3 Wochen schwitzen lassen. Ich stellte das Glas in den Schrank, diese Schönheit war in anderthalb Wochen


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• Heute sind nur 3 Wochen vergangen, der Wein wurde in ein Glas gegossen, mit einem Deckel fest verschlossen (es ist besser, wenn der Deckel gedreht ist) und wieder in die Speisekammer gestellt. Es stellte sich heraus, dass es so ein schöner Pop war. Ich sitze mit einem Glas


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• Ich weiß nicht, vielleicht Wein und alkoholfrei ... 🔗aber im Körper bildete sich eine so angenehme Leichtigkeit 🔗

Super,
wahrscheinlich auch aus anderen Früchten, wird gut ausfallen, zum Beispiel aus Kirschen?

Vielleicht wird es ... und warum nicht. Aber ich mache es nur mit Brombeeren, der Geschmack ist so angenehm, riecht, als hätte ich gedacht, es mit Kirschen zu probieren, aber ... ich liebe es mit Brombeeren 🔗

Oh, und ich habe dieses Jahr Brombeeren, also werde ich mich diesem Wein hingeben, danke für das Rezept

Bitte! Wie versuchst du es, sag mir, ob es dir gefallen hat oder nicht, aber ich denke, ein so angenehmer Wein kann nur gefallen

[Suslya]

SuslyaSagen Sie mir bitte, kann gefrorene Apfelbeere für Ihr Rezept verwendet werden?

Nun, das Fermentationsprodukt kann kaum als alkoholfrei bezeichnet werden, aber lecker - definitiv

Ja, weißt du, im Rezept meiner Mutter wurde es so geschrieben, aber ich habe es bereits geerbt ... nun, lass es dann "alkoholarm" sein

Danke für das Rezept. Ich ziehe den Wein an und freue mich jetzt auf den Moment der Verkostung.

Und was müssen Sie nur drei Wochen lang abdecken? Und es gibt keine Tänze mit einem Tamburin wie Handschuhen oder Spezialkappen? Wenn ja, dann
Und ich habe auch eine Frage, ist es möglich, bereits gefroren zu verwenden, sonst ist es schon alles in Backwaren im Gefrierschrank