Orangen Likör

Orangen Likör

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Orangen	1 kg
Zucker	400 g
Wasser	450 g
Wodka	0,7 l
Zimt	1 Stock

Kochmethode

• Zuckersirup machen. Gießen Sie dazu Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Dann machen Sie ein kleines Feuer und fügen Sie langsam Zucker hinzu, wobei Sie gelegentlich umrühren. Kochen, bis der Sirup dick ist. Beim Kochen verbleiben ca. 400 ml Sirup. Den Sirup abkühlen lassen.
• Orangen waschen, kochendes Wasser darüber gießen. Ziehen Sie die Schale mit einem Spezialwerkzeug ab, damit die weiße Schale nicht herunterfällt.
• Drücken Sie den Saft zusammen mit dem Fruchtfleisch aus den Orangen.
• Zimt in ein 2-Liter-Glas geben, Wodka, Sirup einschenken, Schale geben, mischen.
• Schließen Sie den Deckel fest. Sie können auch Cellophan darüber binden, damit die Öle nicht verdunsten.
• 3 Tage an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur stehen lassen. Einmal am Tag schütteln.
• Im Laufe der Zeit abseihen (es war praktisch für mich, durch ein Tuch zu quetschen), in Flaschen gießen.
• Der Auslass ist 1,5 Liter Schnaps.
• 
• Der Schnaps kann pur getrunken oder in einem Cocktail verwendet werden, zum Beispiel in Margarita..

Hinweis

Rezept von hier: 🔗

Erstaunlich, in den Tabs weggeschleppt

Die Hauptsache ist nicht zu versuchen, beim Schütteln zu schmecken! Und dann am Ausgang ...
Was für ein süßer Likör, Ksyusha! Und wie viele Abschlüsse gibt es ungefähr?

Die Schönheit! Ich habe gelernt, Limoncella zu kochen! Jetzt lerne ich auch einen Likör! Glaubst du, es wird bei hausgemachtem Mondschein funktionieren?

[Irina]

Irina, Vielen Dank!

LenaIch weiß nicht wie viele Abschlüsse. Ich habe kein Alkoholmessgerät. Es fühlt sich stark an. Und ich würde Zucker für mich selbst hinzufügen.

Die Schönheit! Ich habe gelernt, wie man Limoncella kocht! Jetzt lerne ich auch einen Likör! Glaubst du, es wird bei hausgemachtem Mondschein funktionieren?

Yachthafen, nuuu Mondschein genau der gleiche Wodka .. wenn der Geschmack passt, warum nicht.

[Ksyusha]

Ksyusha, wie interessant ... Sag mir, ist der Zimt in der fertigen Flüssigkeit stark zu spüren?

[Marish]

Marishist überhaupt nicht zu spüren.

Glaubst du, es wird bei hausgemachtem Mondschein funktionieren?

Bei Mondschein ist es sogar noch besser als bei Wodka. Sie wissen, dass Sie Mondschein aus natürlichen Produkten treiben. Und Wodka ist überhaupt nicht bekannt

Bei Mondschein ist es sogar noch besser als bei Wodka. Sie wissen, dass Sie Mondschein aus natürlichen Produkten treiben. Und Wodka ist überhaupt nicht bekannt

Jetzt habe ich schon meine Mutter bestellt!

Jetzt habe ich schon meine Mutter bestellt!

[Omelochka]

Omelochkaund wo kann man gepressten Saft aus Orangen hinzufügen - in einem 2-Liter-Glas?

Danke, ich werde auf jeden Fall aufrühren

Und wenn die Orangen (nachdem sie zuerst die Schale entfernt haben) in einer Küchenmaschine mit einem Messer geschält und gedreht werden? Und wird es Fruchtfleisch und Saft in einer Flasche geben?
Ich drehe mich alle herum, ich möchte meine Geliebte bis zum 8. März kochen

[win-tat]

win-tat, Viel Glück!

AlbinaNatürlich können Sie es trotzdem filtern.