Vergleichen wir die Brotbackmaschinen.

[Vielleicht gibt es einen Amateur-Enthusiasten, der alle Themen durchläuft und das Material zu diesem Thema zusammenfasst - Sie können sogar die Namen der Öfen verwenden, was Sie verstecken sollen ...]

Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Auf unserer Website gab es so viele Debatten zu diesem Thema - welches ist besser und was sind seine Mängel usw. usw.....

Ich habe ein Gegenangebot.

Vielleicht gibt es einen Amateur-Enthusiasten, der alle Themen durchläuft und das Material zu diesem Thema zusammenfasst - Sie können sogar die Namen der Öfen verwenden, was Sie verstecken sollen ...

Die Leute werden Ihnen für diese Arbeit dankbar sein.

Tsiganka hat recht, ich habe einen Hitachi mit nur drei Brotprogrammen - und backe so etwas wie ... jeder hat es gesehen.

Es ist also eine undankbare Aufgabe, ein anderes Thema darüber zu eröffnen

Es wird Interessenten an meinem Vorschlag geben - bitte wenden Sie sich an

Viel Glück!

[Temperaturausgleich]

Über Temperaturausgleich Ich werde Ihnen sagen. Da es eine anständige Erfahrung mit HP mit und ohne eine solche Funktion gibt, gilt Folgendes:

Eine sehr praktische Funktion. Wenn der Ofen diese Funktion nicht hat, enthalten die Anweisungen den folgenden Satz: Lassen Sie die Zutaten vor dem Einlegen in den Ofen etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen... Denn Hefe - aus dem Gefrierschrank, Milch - aus dem Kühlschrank, Mehl und Pflanzenöl - bei Raumtemperatur. Außerdem heißt es in meinem alten Ofen, dass die Flüssigkeit erwärmt werden muss. Daher + zusätzliche Zeit und ein zusätzlicher Topf zum Erhitzen der Flüssigkeit auf mindestens 26-30 Grad. (Diese Temperatur wird als optimal für die Hefefermentation angesehen).

Wenn wir die Funktion des Temperaturausgleichs übernehmen, wie er in einem der Öfen implementiert ist, dann ist der Ofen, wenn der Raum zu warm ist (und im Sommer haben wir +35), der Ofen erhöht sich Ausrichtungszeit, aber dafür - reduziert Proofzeit. Dank dieser können Sie Brot mit fast jeder Lufttemperatur backen. Das Gleiche gilt nicht für Öfen mit einem streng gehämmerten Programm. Hier sind 30 Minuten Proofing und das wars. Ich habe bei heißem Wetter kein Brot mit dem vorherigen Herd gebacken, weil die Hefe fermentierte und der Teig abfiel ...

Fensteran sich hat keinen Einfluss auf die "Oberseite" des Backens. Es gibt auch ein Fenster im Ofen, aber irgendwie ist alles gebacken. Die Oberseite des Backens kann beeinträchtigt werden, wenn Sie die Zutaten, die Gleichmäßigkeit der Erwärmung des gesamten inneren Teils des CP, die Dicke und die Dichtheit des Deckels nicht berücksichtigen.

Im Ofen ist die Anordnung der Jalousien und des Fensters etwas anders. Dort kommen zehn fast ans Fenster. Und es befindet sich oben / unten. Und das Fenster ist seitlich. Als letzten Ausweg können Sie die Backwaren in HP drehen - Sie können nicht drehen.
Grundsätzlich arbeiten Öfen mit und ohne Fenster recht anständig. Ich denke, dass Konvektion im CP nützlich sein wird - dann wird dieses Problem überhaupt nicht auftreten. Heiße Luft aus allen Richtungen kommt von oben und von der Seite herein

[Temperaturausgleich]

Über Temperaturausgleich Ich werde Ihnen sagen. Da es eine anständige Erfahrung mit HP mit und ohne eine solche Funktion gibt, gilt Folgendes:
Wenn wir die Funktion des Temperaturausgleichs übernehmen, wie er in einem der Öfen implementiert ist, dann ist der Ofen, wenn der Raum zu warm ist (und im Sommer haben wir +35), der Ofen erhöht sich Ausrichtungszeit, aber dafür - reduziert Proofzeit. Dank dieser können Sie Brot mit fast jeder Lufttemperatur backen. Was man über Öfen mit einem starr gehämmerten Programm nicht sagen kann, hier sind 30 Minuten Proofing und das wars. Ich habe bei heißem Wetter kein Brot mit dem vorherigen Herd gebacken, weil die Hefe fermentierte und der Teig abfiel ...

Und ich habe einen LG Herd und die Außentemperatur und mehr als +35 war jetzt, aber ich backe Brot und nichts fällt ab. Und die Ausrichtung erfolgt nur im französischen Modus.

Ich habe fast alle Diskussionen über die Auswahl eines Ofens gelesen und bin zu dem Schluss gekommen, dass die Liste der unbestreitbaren Vorteile von Panasonic-Öfen gegenüber anderen, gelinde gesagt, etwas übertrieben ist.

Bei der Auswahl eines Ofens wurde ich geleitet von:

einer.die Marke des Herstellers (meine LG-Mikrowelle funktioniert seit mehreren Jahren einwandfrei und hat ein schönes Design);

2. die Fähigkeit, sowohl großes als auch kleines Brot zu backen;

3. das Vorhandensein verschiedener Programme zum Backen von Brot + Marmelade;

4. Metall, nicht Kunststoffgehäuse (nun, die Silberbeschichtung passt mir farblich besser für die Küche)

Über Temperaturausgleich Ich werde Ihnen sagen. Da es eine anständige Erfahrung mit HP mit und ohne eine solche Funktion gibt, gilt Folgendes:

Eine sehr praktische Funktion. Wenn der Ofen diese Funktion nicht hat, enthalten die Anweisungen den folgenden Satz: Lassen Sie die Zutaten vor dem Einlegen in den Ofen etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen... Denn Hefe - aus dem Gefrierschrank, Milch - aus dem Kühlschrank, Mehl und Pflanzenöl - bei Raumtemperatur. Außerdem heißt es in meinem alten Ofen, dass die Flüssigkeit erwärmt werden muss. Daher + zusätzliche Zeit und ein zusätzlicher Topf zum Erhitzen der Flüssigkeit auf mindestens 26-30 Grad. (Diese Temperatur wird als optimal für die Hefefermentation angesehen).

Diese Aussage ist ebenso umstritten! Die Herstellung von Milch aus dem Kühlschrank bei Raumtemperatur dauert einige zehn Sekunden mit der Mikrowelle. Nach dem Einlegen in den Brotbackautomaten beginnt das Kneten jedoch sofort und Sie können das Brötchen sofort kontrollieren (wenn ein neues Rezept oder Mehl vorliegt), und Sie müssen nicht sitzen und den Moment erfassen, in dem der Ofen mit dem Kneten beginnt.

Dies ist nur meine Meinung und ich möchte nicht in eine Diskussion darüber eintreten.
Es endet nicht immer gut!

Und wenn ich in Zukunft lange auf dem Land leben muss und die Frage nach dem Kauf einer zweiten Brotmaschine aufkommt, dann werde ich sagen, dass es nicht unbedingt Panasonic sein wird, denke ich.

Was kann ich über die Temperatur der Pistole sagen, ich lebe in der Wüste .. es ist nur noch heißer nur in Eilat, mein Herd steht jetzt auf dem Balkon .. was ist die Temperatur dort .. hmm .. heiß, aber es gibt auch den Ofen .. heute habe ich den Teig darin geknetet und gebackene Sauerrahmkuchen, dann gekochte Aprikosen und Äpfel. Wir backen das ganze Jahr über Brot, die Temperatur in der Wohnung und die Temperatur auf der Straße sind mit uns verbunden. Wir haben keine Probleme mit dem Temperaturausgleich beobachtet, der Ofen hat bereits seine 70 Punkte ausgezahlt.

Friede sei mit euch Bäckern!
Zigeuner --- Ich lebe in der Wüste
Sie müssen den Eimer nach dem Kneten in den Sand stecken
Was ist die Energieeinsparung

Für mich der zweifelsfreie Vorteil von HP ohne Der Temperaturausgleich ist in den Anweisungen zur Ausführung aller Funktionen des Backvorgangs genau programmiert und spezifiziert: Kneten, Prüfen, Entbeinen, Backen. Wenn Sie den genauen Zeitpunkt jeder Operation kennen, müssen Sie nicht ständig in der Nähe des Ofens Dienst haben, um das Brötchen zu kontrollieren, Zusatzstoffe hinzuzufügen, den Kneter (abhängig von der Brotsorte) zu entfernen und die Kruste vor dem Backen einzufetten. Das heißt, es gibt eine erhebliche Zeitersparnis und eine rationelle Verwendung. Es fällt mir leichter, Lebensmittel im Voraus zu bekommen, damit sie Raumtemperatur erreichen, und die Flüssigkeit in der Mikrowelle zu erhitzen.

Über den Spender. Das Plus ist, dass Sie Brot mit Zusatzstoffen auf dem Timer backen können. Der Nachteil ist, dass das Dach des Brotes sehr groß beschädigt werden kann, was beim Backen von Kuchen oder Brot zur Behandlung von Gästen sehr unangenehm ist. Außerdem vermute ich (ich habe HP ohne Spender), dass es Probleme beim Waschen gibt. Meiner Meinung nach wäre es für Öfen mit Spender praktisch, einen abnehmbaren Deckel zu haben. Ich würde gerne die Meinung der Besitzer von HP mit einem Spender zu diesem Thema hören.

Zwei Eimer unterschiedlicher Form sind eine sehr gute Idee. Es wäre toll, traditionelle Kuchen in einem runden Eimer zu backen. Leider habe ich nur einen rechteckigen.

Das Fenster, das einer hochwertigen Montage unterliegt und das Braten der oberen Kruste nicht beeinträchtigt, ist ein Plus. In meinem Ofen ist ein Fenster und die Kruste, die ich bestellt habe.

Die Jungs haben das alles und mehr als einmal schon viele ähnliche Themen besprochen
Zum Beispiel
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8365.0

[habe das alles mehr als einmal besprochen]

haben bereits all dies und mehr als einmal viele ähnliche Themen diskutiert

"habe das alles mehr als einmal besprochen"Einschließlich in das von Ihnen gegebene Thema von den Positionen: "Ich will ...", "Ich mag ...", "Ich vermisse ..." Das sind Geschmäcker - warum überhaupt so oft deklarieren? Nun, sagten sie einmal und genug.

Oder möchten Sie die Anzahl der Themen reduzieren, indem Sie nur diese belassen?

Lassen Sie uns überlegen die Wirkung eines dicken (oder dünnen) Eimers auf das Backen, basierend auf physikalischen Phänomenen und modernen Technologien

Sagen wir Ihnen, was genau sie tun und wie lange dauert es in der Zeit unsere Backprogramme, aber wir werden nicht mit "leer" arbeiten: dem Hauptprogramm, Roggen, Französisch usw.

[Sagen wir Ihnen, was genau sie tun]

Sagen wir Ihnen, was genau sie tun und wie lange dauert es in der Zeit unsere Backprogramme,

[/ quot

Für mich sind diese Informationen auch wichtig, um verschiedene Rezepte besser zu verstehen und an mein x anzupassen. P.

Es wäre schön, wenn jemand die Sammlung von Informationen im Forum aufgreifen und über einen persönlichen Tisch sammeln würde, eine solche Tabelle erstellen würde, sie dann löschen und alle die Position ihres Ofens überprüfen würde, wenn alle mit allen einverstanden wären.

[sehr geehrter]

sehr geehrterwollte absolut mit niemandem streiten! Ich habe geschrieben, was ich hatte, du - schreibe, wie es mit dir ist. Wir haben ein Forum. Wir versuchen, einen Kompromiss zu finden und Menschen zu helfen, die nur HP kaufen wollen.

Luysia, Hast du bemerkt? Ich habe über einen ziemlich langen Zeitraum Erfahrung mit zwei verschiedenen Öfen. Der erste Ofen der gleichen Marke wie Sie lebte mehr als 8 Jahre bei mir, und alle meine Worte sind MEINE persönliche Erfahrung. Wenn dies bei Ihnen nicht der Fall ist, ist es gut.

ZigeunerIch freue mich sehr für Sie, dass alles gut für Sie funktioniert! Das konnte ich nicht machen. Anscheinend haben wir ein anderes Klima, vielleicht haben wir mehr Feuchtigkeit, vielleicht etwas anderes. Aber bei mehr als +30 Grad kam kein Brot heraus. Ich habe darüber geschrieben. In meinem Fall hilft mir der Ausrichtungsmodus. In anderen Fällen kann es nicht helfen. Wie jedoch bei krummen Händen, Nichtbeachtung der Anweisungen und schlechte Produkte. Aber darüber diskutieren wir hier nicht, oder?

Mruklik Ich wollte bestimmte Möglichkeiten von Öfen diskutieren, damit eine Person herausfinden kann, ob sie bestimmte Funktionen benötigt oder nicht. Also versuche ich das zu diskutieren. Nicht streiten, sondern diskutieren! Wenn jemand nicht interessiert ist oder streiten möchte - nicht schreiben, besteht keine Notwendigkeit, einen weiteren Streit zu arrangieren.

Lass uns in Frieden leben.

[Mitternachts Dame]

Mitternachts Dameist der Spender abnehmbar. Leicht vom Deckel abzunehmen und unter dem Wasserhahn zu waschen

Brot mit Zusatzstoffen, auch sehr groß, steigt selten direkt unter dem Dach auf, weil es aufgrund des Gewichts der Zusatzstoffe nur geringfügig schlechter ansteigt. Daher gibt es auch hier kein Problem.

Ich bin ein Navigator auf dieser Seite. Hier lese ich, ich lese und ich fange an, verwirrt zu werden. Ich möchte einen Herd kaufen, um Roggenbrot zu backen und Teig für Knödel zu kneten, alle anderen Funktionen sind mehr oder weniger ähnlich. Panasonic wird nicht berücksichtigt. Oder vielleicht können diese Funktionen in vielen Öfen erreicht werden. Vielleicht, wenn es eine separate Funktion "Teig" und "Backen" gibt, wird es sich als Roggen herausstellen und den Teig auf Knödeln mischen?
Wer hat welchen Ofen, der diese Aufgabe bewältigt?
Vielen Dank.

Wenn es ein 3-4-stündiges Programm im Ofen gibt, dann werden Sie wahrscheinlich jedes Brot darin kochen, sowohl schwarz als auch weiß und jedes Vollkorn. Zumindest geht es meinem Herd gut. Selbst wenn es kein Programm * Knödelteig * oder überhaupt kein Programm für Teig gibt, können Sie jederzeit einen Teig auf dem Brotprogramm kneten. Schalten Sie einfach den Ofen zu einem bestimmten Zeitpunkt aus.
Dies ist der schwarze von meinem Herd, er enthält hauptsächlich Vollkornroggen und Vollkornweizenmehl.

[Lin1]

Lin1 Ihre Aufgaben können von jedem HP ausgeführt werden: DeLongy-Kenwood, LG oder Panasonic, die nicht berücksichtigt werden.
Sie sollten Modellverfügbarkeit und Support-Service besser berücksichtigen.
Leider haben Sie keine Stadt oder kein Land in Ihrem Profil, Sie hätten mehr angeben können

Apropos Eimer. Hier ist mein Eimer vom Herd für 70 Dollar, der Eimer ist zwei Jahre alt, es gibt überhaupt keine Kratzer, unten drei mikroskopisch kleine Tropfen Wasser, ich habe versucht, ihn mit meinem Finger zu löschen, na ja, und die Delle ist dort sichtbar, wenn ich auf den Steinboden falle \ DON'T BREAK \. Auf dem übertriebenen Foto sind Kratzer an den Rändern sichtbar, aber der Eimer sieht tatsächlich sehr anständig aus wie auf dem ersten Foto.Ich werde den Eimer nicht wechseln, wenn es wirklich schlimm ist, aber es ist nicht bald, dann werde ich den Ofen wechseln, weil es billiger ist, es hat sich schon lange ausgezahlt.

Lin1 My HP hat 12 Programme unter sich und der Teig für Nudeln und Pizza sowie Vollkorn- und Roggen backt großartig und der Preis ist ziemlich menschlich

Ich möchte Sauerteigbrot backen. Welche Funktionen sollte der Ofen haben?
Ich habe mir die Modelle von Öfen angesehen, meiner Meinung nach sollte es ein separates Textknetprogramm geben, ein separates Backprogramm. Oder ist es irgendwie anders konfiguriert?

Ich wählte nach Parametern:
- Rechteckiger Trog + 2 Schulterblätter
- Baguettehalter
- Borodino-Brot
Es stellte sich heraus, Moulinex OW 5004
Was fehlt darin:
- Starten Sie mit dem Timer für den Modus "Nur Backen"
- Piepen am Ende des Modus "Nur Backen"
- Spender / automatische Zuführung für alle Arten von Tankstellen - Sesam, Rosinen usw.
Ich bezweifle immer noch das Kunststoffgehäuse, es scheint, Metall wäre besser, aber wahrscheinlich hätte es sich mehr erwärmt? Schauen wir uns jetzt Moulinex 6000 an

Friede sei mit euch Bäckern!
lear -
Schauen wir uns jetzt Moulinex 6000 an

während Sie zuschauen, wird --7000 angezeigt

Entscheide dich

Meins hat alles was du vermisst. Der Ofen kostet 70 Grüns.
Ugh, kein Spender, nur Pieptöne. Genauer gesagt, es wählt. Zart so ...

Aber ich habe LG HP-201 seit dem neuen Jahr, ich habe es nicht gewählt, sie haben es mir gegeben. Ja, es hat nicht viele Funktionen, wie bei anderen, "cooleren" HP, aber ich backe Weißbrot, Roggen und Mais darin, Rezepte speziell für sie, und von anderen HP ist es nie schlecht geworden Das ganze Brot ist gut. Dank dieser HP begann ich im Ofen zu backen, Rezepte zu sammeln und alles zu probieren. Wahrscheinlich müssen Sie nur mit HP "in Phase" zusammenfallen, sowie mit einer Person, die Sie mögen - alles wird gut, Sie mögen es nicht - Sie müssen sich trennen ...

Hallo hausgemachte Brotliebhaber!
Sie gaben mir meinen Brotbackautomaten. Daher kann ich Ihnen nicht sagen, nach welchen Kriterien ich mich entschieden habe. Ehrlich gesagt habe ich nicht einmal sofort verstanden, welches Glück auf mich fiel. Erst nach dem ersten Brot geschätzt, sofort von meiner großen Familie gegessen.
Im Allgemeinen bin ich in dieser Hinsicht völlig unerfahren, aber ich kann Ihnen etwas sagen ...
Mir fehlt ein Spender in meiner HP, ein Messbecher mit Gramm (für Russen).
Ich weiß nicht, was das Roggenprogramm in anderen HPs ist, aber anscheinend vermisse ich es, weil mein Roggen alle drei Male nicht richtig aufgegangen ist, obwohl es sehr lecker war ...
Nun, ich bin in einigen Fällen immer noch nicht sehr zufrieden mit dem Rührer. Selten, aber es kommt vor, dass Mehl in derselben Ecke bleibt.
Ich habe keinen Zweifel daran, dass ich mit mehr Erfahrung im Backen von Brot all diese Probleme überwinden werde: Ich werde Mehl "mit den Augen" werfen, dabei Flüssigkeit hinzufügen, um das Brötchen "zu sammeln". Ich werde PANIFARIN für mein Roggenbrot finden
Aber wie kann ich (ein Anfänger) es jetzt schwer haben, mit all dem umzugehen? Daher kann ich meine HP (die ich schon sehr liebe) anscheinend Menschen mit unzureichender Erfahrung im Backen nicht empfehlen

[Evkarushka]

Evkarushka Willkommen im Forum! Bitte schauen Sie hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=82.0 Sie finden Tipps, wo Sie Panifarin, Vollkornmehl und viele andere nützliche Dinge kaufen können

Nun, ich bin in einigen Fällen immer noch nicht sehr zufrieden mit dem Rührer. Selten, aber es kommt vor, dass Mehl in derselben Ecke bleibt.
Und Sie versuchen, den Herd sehr gleichmäßig zu stellen, vielleicht bleibt deshalb das Mehl übrig.

Oder kratzen Sie beim Kneten mit einem Holzspatel leicht am Brötchen. Oder lassen Sie einen halben Löffel Wasser direkt auf das Mehl fallen.

[meine persönliche Meinung]

Vielleicht ist meine Erfahrung für jemanden nützlich.
Als ich mich für HP entschied, interessierte mich: Zuverlässigkeit, Brotqualität, die Fähigkeit, eine große Menge Teig zu kneten, Design, Programme (einschließlich der Möglichkeit der Programmierung). Ich entschied mich für 4 Modelle: Kenwood (das neueste Modell, schönes Design, programmierbar), Moulinex (großer Eimer, zwei Rührer, Baguettes ...), Panasonic (zuverlässiges, konstant gutes Backergebnis, das französische Programm für 6 Stunden - konkurrenzloses Brot ), Delongy (programmierbar, großes Volumen). Ich las, las Nutzerbewertungen und kam zu diesem Schluss. Ich betone das alles meine persönliche Meinung und in keiner Weise werbe ich für irgendetwas.
Verlässlichkeit - Moulinex verschwand sofort (die Hälfte der Beiträge mit Rezepten, mit Fotos des erfolgreichen Backens, die Hälfte der Beiträge - über Probleme mit einem undichten Eimer und Möglichkeiten, diese zu beheben).Gleichzeitig liegt die Beliebtheit von Mulekas im Vergleich zu Panas bei etwa 50 bis 50. Übrigens nur bei Panas, wenn Produkte erst trocken gelegt werden, dann Wasser (!).
Brotqualität - Alle Modelle konnten sich eines guten Ergebnisses rühmen. Eins aber: In Panasica wurde dieses Ergebnis automatisch erzielt, aber Mulik und Delongy musste geholfen werden. Zum Beispiel blieb die Oberseite des Brotes aufgrund des Vorhandenseins eines Fensters leicht (der Ausweg - Folie am Fenster und Verdrehen dort im Temperatursensor - wurde nicht angezogen). Aufgrund des Eimers und der leichten Oberseite fielen die Mulinexe trotz der großen Mehlspitze (bis zu 1 kg) ab. Kenwood errötete trotz des Fensters normal. Der "französische" Modus in Panas ist konkurrenzlos. Es gibt Versuche, Delongy für diesen Modus zu programmieren, aber ... Eine große Anzahl von Rezepten von Panas-Benutzern. Baguettes in Mulikas? Zuerst zogen sie sich an, aber dann wollte ich irgendwie nicht - ich muss den Teig holen, ihn formen, dann zurück ... ich würde ihn im automatischen Modus haben ...
Separat über Fenster - zuerst dachte ich, ich brauche es nur - um den "Kolobok" usw. zu sehen, aber dann wurde mir klar, dass ich, da ich zuschauen musste, etwas mit dem Teig machen muss, deshalb muss manchmal der Deckel geöffnet werden. Es stellte sich jedoch heraus, dass das Öffnen des Deckels vor dem Backen nicht kritisch ist. Daher wäre gebräuntes Brot besser, als die blasse Kruste durch das Fenster beobachten zu können.
Separat über Spender - Ich habe mit einer Automatik gesucht, aber das ist eher eine angenehme Kleinigkeit als eine notwendige Sache.
Design - Kenwood hat es sehr gut gefallen. Höchst. Panas schien mir umständlich, aber nachdem ich den Laden besucht hatte (um die Modelle live zu sehen - ich rate), wurde mir klar, dass seine Abmessungen mehr zu mir passen würden - der Tischbereich ist weniger belegt, das gesamte Volumen ist vertikal verteilt. Delongy gefiel das Design nicht - eine Art unverständlicher "Tropfen". Außerdem sind auf dem weißen Kunststoff keine Spuren sichtbar, was nicht über das Metallgehäuse gesagt werden kann (aber Kenwood ist wunderschön, wunderschön, mit einer blauen Anzeigetafel, die im HP hinterleuchtet ist, mit Knöpfen, ....).
Programme Moulinex ist zu diesem Zeitpunkt bereits verschwunden. Delongy auch (von außerhalb des Fensters). Kenwood oder Panas - das war meine Qual. Am Ende entschied ich mich, warum ich Kenwood programmieren sollte, wenn Panas bereits alles hat, was ich brauche? Und wenn ich etwas stapeln will, mache ich es nicht nachts, sondern tagsüber. Zuverlässigkeit von Panasonic, unvergleichliches "Französisch", konstant gutes Ergebnis, eine große Anzahl von Rezepten haben ihre Arbeit getan.

Fazit: Meine Wahl - Panasonic 255 macht mich glücklich. Ich denke nicht einmal an Programmierung. Ich habe alle Arten von Brot gebacken (ich hatte noch keine Zeit, glutenfrei zu werden, aber ich habe bereits eine Mischung - ich werde versuchen, das Sortiment zu finden). Ich stelle das Brot ohne Angst auf den Timer und das Brotaroma weckt uns vor dem Wecker. Der Teig knetet perfekt, auch auf Knödeln. Wenn Sie schnell Brot backen müssen, hilft Ihnen das Rezept von Elena Bo - in 1 Stunde 55 Minuten erhalten wir ein hervorragendes Ergebnis! Wenn Sie schnell (ohne Temperaturausgleich) einen hochwertigen Teig erhalten möchten, dann den gleichen "schnellen" Modus, jedoch ohne Backen (manuell ausschalten). Das heißt, ich passe mich meinen Bedürfnissen an. Wenn Sie Fragen haben, fragen Sie.

Und außerdem: Panasonic arbeitet im Gegensatz zu Kenwood sehr leise.

Die Millionen-Dollar-Frage!
Ich las das Forum mit voller Zuversicht, dass ich etwas verstehe, und ging in den Laden.
Infolgedessen erklärt der Verkäufer, dass nur Mulinex Borodino-Brot backt und das war's !!
Der Rest der Öfen kann nur der sogenannte graue Ofen sein.

Wer wird mich zu diesem Thema informieren? =)

Es ist nur so, dass "Borodinsky" als separate Funktion und ein separates Programm in den Öfen, die jetzt in großen Mengen verkauft werden, nur für Mulinex deklariert ist. Tatsächlich tauschen wir hier alle verschiedene Rezepte aus und backen sie in Öfen, von den billigsten und einfachsten, manchmal sehr alten (jemand hier hat eine Technik, die älter als 12 Jahre ist) bis zu den anspruchsvollsten modernen. Schauen Sie in das verwandte Thema:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0

Zum Beispiel backen sie hier "borodinsky" in panasonic im "halbmanuellen Modus" mit einer Beschreibung des "Programms".

Die Millionen-Dollar-Frage!
Ich las das Forum mit voller Zuversicht, dass ich etwas verstehe, und ging in den Laden.
Infolgedessen erklärt der Verkäufer, dass nur Mulinex Borodino-Brot backt und das war's !!
Der Rest der Öfen kann nur der sogenannte graue Ofen sein.

Wer wird mich zu diesem Thema informieren? =)

Ich habe jemanden gefunden, dem ich glauben kann - moderne Verkäufer. Es ist notwendig, den Rat des Forums zu verwenden. Kürzlich hat der Verkäufer in einem Geschäft das HP Tefal-Modell als neu und super duper angepriesen. Und eines der Argumente war, dass sie ein 7-Minuten-Gedächtnis hatte, als die Stromversorgung ausgeschaltet wurde. Ich sagte ihr später, dass meine 15 Minuten hatte, aber es kostet mehr als 2 mal billiger. Sie war wirklich überrascht.