Omela
Sana Smart Breadmaker (exklusiv, Standard, Basic) - Brotbackmaschine für hefefreies Brot

Der programmierbare Brotbackautomat Sana Smart Bread wird in drei Konfigurationen angeboten (Informationen und Fotos stammen von der Website von marcato som. Ru):

1. SANA BASIC

Programmierbares Sana Smart Bread

Brotbackmaschine SANA BASIC
Home Bread Maker SANA BASIC kann das Leben der Gastgeberin verändern und es viel einfacher und angenehmer machen. Das Vorhandensein von 7 grundlegenden Arbeitsprogrammen, die den Betrieb der Bäckerei im Temperaturbereich von 20 bis 230 ° C gewährleisten, garantiert eine hohe Qualität von hausgemachtem Brot mit natürlichem Sauerteig, probiotischem Joghurt, Käse, Fisch- und Fleischprodukten, Marmeladen und anderen Gerichten mit anschließender Pasteurisierung. Die Bäckerei ist mit einem verzögerten Startprogramm ausgestattet und schaltet sich automatisch aus, sodass Sie sich während des Betriebs keine Sorgen über das Verbrennen von Lebensmitteln machen müssen.

Die Arbeitsfläche des Behälters der Brotbackmaschine und das Laufrad des Kneters bestehen aus Teflon. Die Bäckerei ist sparsam, klein, einfach zu bedienen und zu warten.

Spezifikation

Leistungsaufnahme: 815 W;
Behälterkapazität: 0,5 bis 1,7 kg;
Gehäusematerial: Edelstahl;
Behältermaterial: Teflon;
Temperaturbereich: 20 bis 230 ° C;
Abmessungen: 300 x 400 x 240 mm;
Gewicht: 10 kg;
Anzahl der Programme: 7;
Fähigkeit, Programme zu erstellen: ja;
Garantie: 2 Jahre.
Eigenschaften
Die hohe Leistung des Geräts ermöglicht das Kochen einer Vielzahl von Produkten in 7 Basisprogrammen.
Die Möglichkeit, eigene Programme zu erstellen.
Das Gerät bietet die technische Möglichkeit, die Anzahl der Kochprogramme zu erweitern und zu ergänzen.
Das LCD-Display, auf dem das eingestellte Programm angezeigt wird, die verzögerte Startfunktion und der Timer gewährleisten einen sicheren Betrieb des Geräts.
Die umweltfreundlichen Materialien für die Herstellung von Backplatten ermöglichen die Herstellung hochwertiger Produkte sowie die Pasteurisierung bereits zubereiteter Gerichte.
Die Bäckerei kann eine vorgegebene Temperatur im Bereich von 20 bis 230 ° C aufrechterhalten, wodurch nicht nur Brot aus Mehl verschiedener Getreidearten hergestellt werden kann, sondern auch saftiges Fleisch oder Fisch gebacken, Marmelade oder Marmelade hergestellt werden kann.
Dank der vorhandenen Gummifüße ist der Brotbackautomat sicher und stabil an der Tischoberfläche befestigt.
Das Kit enthält einen Paddelmischer und einen Teflonbehälter.


Wir machen Sie auf den Brotbackautomaten SANA BASIC aufmerksam, der auf einfache Weise hausgemachtes Brot auf der Basis natürlicher Starterkulturen, Gebäck, gebackenem Fleisch sowie hausgemachten Süßigkeiten und Joghurt zubereiten kann. Das erstaunlich stilvolle Design der Bäckerei schmückt das Innere jeder Küche, und die wunderbaren technischen Fähigkeiten befreien die Gastgeberin von Routinearbeiten und tragen dazu bei, köstliche und vor allem gesunde kulinarische Gerichte zu kreieren.

Empfohlen für:

Backen von hefefreiem Brot, Zubereitung von Sauerteig-, Joghurt-, Käse-, Fleisch- und Fischgerichten sowie Pasteurisierung von Produkten.

2. Standard
Programmierbares Sana Smart Bread

Sana Standard Brotbackautomat

Mit unserem Sana Standard Home Bread Maker können Sie kulinarische Talente entdecken, von denen Sie nie gewusst haben, dass sie existieren. Mit dieser Brotbackmaschine können Sie probiotischen Joghurt und Käse kochen, Marmelade und Marmelade kochen, Fisch und Fleisch backen. Nun, und natürlich, um Ihre Lieben mit außergewöhnlich frischem aromatischem Brot zu erfreuen. Die Hausbäckerei arbeitet in sieben Hauptmodi und bei Temperaturen zwischen 20 und 230 Grad. Sie können auch Funktionen wie verzögerten Start und automatisches Herunterfahren nutzen. Dies macht die Verwendung unseres Brotbackautomaten noch bequemer und sicherer.

Edelstahl in Lebensmittelqualität, der für die Arbeitsfläche des Behälters und der Kneter verwendet wird, ist eine zuverlässige Garantie für die hohe Umweltfreundlichkeit Ihrer Produkte.Separate Vorteile einer Hausbäckerei sind auch ihre Wirtschaftlichkeit, Benutzerfreundlichkeit und kleinen Abmessungen.

Spezifikation

Leistungsaufnahme: 815 W;
Behälterkapazität: 0,5 bis 1,7 kg;
Gehäusematerial: Edelstahl;
Behältermaterial: Edelstahl in Lebensmittelqualität;
Temperaturbereich: 20 bis 230 ° C;
Abmessungen: 300 x 400 x 240 mm;
Gewicht: 9,8 kg;
Anzahl der Programme: 7;
Fähigkeit, Programme zu erstellen: ja;
Garantie: 2 Jahre.
Eigenschaften
Dank seiner extrem hohen Leistung kann das Gerät nicht nur Brot backen, sondern auch Fleisch- und Fischgerichte zubereiten, Marmeladen und Obstmarmeladen herstellen.
Die Möglichkeit, eigene Programme zu erstellen und 7 werkseitig zu installieren.
Die verzögerte Startfunktion und die Timerwerte werden auf einem speziellen LCD-Display angezeigt, was die Arbeit mit dem Gerät noch komfortabler macht.
Hochwertige und absolut sichere Materialien, aus denen die Arbeitsflächen der Bäckerei hergestellt werden, eröffnen die Möglichkeit zur Pasteurisierung und Zubereitung der köstlichsten und qualitativ hochwertigsten Produkte.
Sie können Lebensmittel in sieben Grundmodi kochen und erweitern, indem Sie die Anzahl der Kochprogramme selbst erhöhen.
Die Bäckerei kann Temperaturen zwischen 20 und 230 Grad halten.
Gummifüße halten den Brotbackautomaten sicher auf der Arbeitsfläche.
Das Set enthält: ein Nadelthermometer, 2 Glasdeckel, Kneter aus Edelstahl und einen Messbehälter.
Kochst du gerne? Bevorzugen Sie einen gesunden Lebensstil? Dann müssen Sie in jeder modernen Küche nur noch einen unersetzlichen Assistenten kaufen - den Sana Standard Bread Maker! Mit seiner Hilfe können Sie sich und Ihre Lieben immer mit aromatischem hausgemachtem Brot und verschiedenem Gebäck, natürlichem Käse und Süßigkeiten verwöhnen.

Empfohlen für:

Brotprodukte mit natürlichen Sauerteigen backen, Joghurt pasteurisieren, Sauerteig und fermentierte Milchprodukte herstellen, Fleisch und Fisch backen, Marmeladen herstellen.

3. EXKLUSIV
Programmierbares Sana Smart Bread

BROT Maker SANA EXKLUSIV
Beschreibung

Mit dem SANA EXCLUSIVE hausgemachten BREAD Maker können Sie neue Facetten kulinarischer Kreativität entfalten. Die Bäckerei wird von sieben Hauptprogrammen betrieben. Der Temperaturbereich des Geräts kann im Bereich von 20 bis 230 Grad eingestellt werden. Dank dieser Garantie erhalten Sie die hohe Qualität von probiotischem Joghurt sowie hausgemachtem Brot, Käse, Fisch und Fleischprodukten. Sie können auch köstliche hausgemachte Marmeladen machen. Um den Betrieb einer Hausbäckerei so sicher wie möglich zu gestalten, stehen eine verzögerte Startfunktion sowie eine automatische Abschaltoption zur Verfügung. Dies verhindert, dass die Lebensmittel verbrennen oder verderben.

Mit seiner geringen Größe ist der SANA EXCLUSIVE BREAD Maker wirtschaftlich und sehr einfach zu bedienen. Für die Herstellung der Arbeitsfläche des Behälters wird spezieller Edelstahl in Lebensmittelqualität verwendet. Darüber hinaus enthält das Set ein Set zur Herstellung von orientalischem Tempe-Käse und anderen Accessoires, mit denen Sie verschiedene Gerichte perfekt zubereiten können.

Spezifikation

Leistungsaufnahme: 815 W;
Behälterkapazität: 0,5 bis 1,7 kg;
Gehäusematerial: Edelstahl;
Behältermaterial: Edelstahl in Lebensmittelqualität;
Temperaturbereich: 20 bis 230 ° C;
Abmessungen: 300 x 400 x 240 mm;
Gewicht: 9,8 kg;
Anzahl der Programme: 7;
Fähigkeit, Programme zu erstellen: ja;
Garantie: 2 Jahre.
Eigenschaften
Aufgrund der hohen Leistung des Gerätes (815 W) können verschiedene Produkte im Brotbackautomaten gleich erfolgreich gekocht werden.
Der sichere Betrieb des Geräts wird durch die Flüssigkristallanzeige gewährleistet, die einen Timer und einen verzögerten Start des Garvorgangs anzeigt.
Dank der hochwertigen Materialien, die bei der Herstellung des Brotbackautomaten verwendet werden, sind die von Ihnen gekochten Produkte außergewöhnlich umweltfreundlich und gesundheitsfördernd.
Mit dem technischen Gerät der Hausbäckerei können Sie in sieben Modi arbeiten und die Kochprogramme erheblich erweitern.
Die hohe Temperatur im Inneren des Geräts ermöglicht es Ihnen, nicht nur Brot zu backen, sondern auch Fisch oder Fleisch zu backen sowie Marmelade und Konfitüren zuzubereiten.
Gummifüße befestigen den Brotbackautomaten sicher an der Oberfläche, auf der er sitzt.
Das Set enthält: einen Edelstahlbehälter, zwei Glasdeckel, ein Set zur Zubereitung von orientalischem Käsetempeh, zwei Edelstahlpaddelkneter, ein Multi-Thermometer und einen Dosierbehälter.
Mit Hilfe des SANA EXCLUSIVE BREAD Maker kann jeder selbstständig echtes hausgemachtes Brot und unvergleichliches aromatisches Gebäck backen, würziges Fleisch backen und natürlich wunderbare hausgemachte Desserts zubereiten. Dank dessen wird die Hausbäckerei "Sana" sicherlich ihren rechtmäßigen Platz in der Küche von Anhängern eines gesunden Lebensstils und Liebhabern von Hausmannskostgerichten einnehmen, die seit ihrer Kindheit bekannt sind.

Empfohlen für:

Backen von hausgemachtem hefefreiem Brot, Zubereitung von Joghurt, Käse, Fisch- und Fleischgerichten sowie Herstellung von Sauerteig- und Pasteurisierungsprodukten.
Lerele
Unser erster kostet 165 und der letzte 295 Euro. Teuer.
Omela
Quote: mibal
Der gesamte Zyklus besteht aus:

Temperaturausgleich - 0-10 Stunden, 20-50 Grad
Erste Charge - 0-15 Minuten, drei Intensitätsmodi
Erstbesteigung - 0-5 Stunden, 20-50 Grad
Zweite Charge - 0-15 Minuten, drei Intensitätsmodi
Zweiter Aufstieg - 0-5 Stunden, 20-50 Grad
Backen - die erste Stufe - 0-2 Stunden, 50-230 Grad
Backen - zweite Stufe - 0-2 Stunden, 50-230 Grad
Backen - dritte Stufe - 0-2 Stunden, 50-230 Grad

Alle Parameter innerhalb der angegebenen Bereiche sind frei wählbar. Jeder der Schritte kann übersprungen werden.

Das Gewicht des Endprodukts beträgt 0,5-1,7 kg.

Quote: mibal
Dies sind drei verschiedene Konfigurationen. Als ich beim Verkäufer kaufte, war nur Standart verfügbar - und ich nahm es. Zusätzlich nahm ich einen Eimer mit einer Antihaftbeschichtung. Der grundlegende Unterschied zwischen Standart und Basic ist das Vorhandensein eines Edelstahleimers. Für Befürworter einer gesunden (in absoluten Zahlen) Ernährung ist dies ein Plus. Aber - nach dem Backen in einem solchen Eimer muss das Brot stehen bleiben und aufgrund der Verdunstung seiner eigenen Feuchtigkeit von den Wänden "einweichen" - sonst kann es nicht aus dem Edelstahl herausgezogen werden. Das heißt, aus einem solchen Eimer kann man kein Brot mit einer knusprigen Kruste bekommen. Ich habe einen Antihaft-Eimer für die Knusprigkeit verwendet.

Quote: mibal
Nun, über die Rezepte, das heißt über die Hauptverhältnisse (ich habe es gestern versprochen) - ich habe mich selbst überprüft und es ist, was ich benutze
"... die Formel von Sauerteigbrot, die von einer Französin Flo Macanai erfunden wurde. Die Idee ist ganz einfach: Für ein Volumen Sauerteig, Feuchtigkeit 100%, muss man doppelt so viel (das Volumen des gesamten Sauerteigs) Flüssigkeit und dreimal so viel Mehl nehmen."
Das einfachste: 100-200-300. Nun, Salz, Zucker (Melasse), Malz, Zusatzstoffe sind unterschiedlich ... Nur, wie gesagt, Sie müssen mit der Mehlmenge vorsichtiger sein - plus / minus 10-15% sind in der Reihenfolge der Dinge, abhängig vom verwendeten Mehl.

Das Rezept für Sane verwendet übrigens die gleichen Proportionen:
600 g Roggenmehl
200 - 250 g Weizen- oder Roggensauerteig
400 g Wasser
5 - 8 g Meersalz
10 g Brotgewürze
Bis zu 20 g Olivenöl
Ca 100 g verschiedener Samen

Übrigens wurde der Nachteil erfunden ... Wenn Sie relativ kleine Mengen Roggenteig (weniger als 0,8-1 kg) kneten, müssen Sie mit einem Spatel helfen. Es sammelt sich nicht zu einem Brötchen und der Eimer ist groß genug - kleine Teigmengen werden in den Ecken verschmiert.
Omela
Quote: mibal
Die sieben Programme, nach denen Sie zuvor gefragt haben, sind:
1-3 - was oben beschrieben wurde, d. H. Der vollständige Zyklus der Brotherstellung.
4 - nur backen (die letzten drei Stufen des vorherigen Zyklus mit den gleichen Parametern).
5 - Marmelade, Marmelade - drei aufeinanderfolgende Stufen, für die jeweils die Zeit (0-2 Stunden), die Temperatur (50-230) und die Rührintensität (3 Modi) eingestellt sind.
6-7 - Gärung. Kann für sehr lange Aufzucht oder Gärung von Teig, zur Zubereitung von Joghurt usw. verwendet werden. Drei aufeinanderfolgende Stufen, die jeweils bis zu 20 Stunden dauern. Für jede Stufe werden die Temperatur (20-50) und die Heizintensität (die Geschwindigkeit, mit der die eingestellte Temperatur erreicht wird) eingestellt.

Ich möchte noch einmal Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen - dies sind keine Programme, dies sind nur Leerzeichen, sie sind leer, die Parameter sind nicht eingestellt. Die Anweisungen enthalten Beispiele für jeden Zyklus.

Omela
Fast so groß wie Bork

Programmierbares Sana Smart BreadProgrammierbares Sana Smart Bread
Omela
Den Teig einkneten
Hausgemachte Kuchen mit frischen Äpfeln (mager)



Es stellte sich so heraus:

Programmierbares Sana Smart Bread

Programmierbares Sana Smart Bread

Die Details sind schon morgen.
Manna
Zitat: Omela

Programmierbares Sana Smart Bread
Äußerlich sehr ähnlich zu Gorenje BM1400E oder Rolsen RBM-1480
Programmierbares Sana Smart Bread
Programmierbares Sana Smart Bread Programmierbares Sana Smart Bread
Omela
Zitat: Manna

Äußerlich sehr ähnlich zu Gorenje BM1400E
Ja, äußerlich sind sie genau gleich, sogar ein Eimer von Gorenje ist für Sana geeignet.) Ich wollte einen doppelten bestellen, aber jetzt warte ich ein wenig ... Ich muss herausfinden, was wir haben.)
Omela
Details zum Kneten des Teigs:

Weil. Da ich abends schon einen Teig hatte, habe ich Programm Nummer 1 folgendermaßen eingerichtet:
Temperaturausgleich 0
Mischen Sie 1 15 Minuten Intensität 3 (maximal)
Aufstieg 30 Minuten 30C
Kneten 2 1 Minute Intensität 2 (mittel)
Aufstieg 30 Minuten 30C

Dann nahm sie den Teig aus dem Eimer. faltete es in einem Umschlag. mit Pflanzenöl bestrichen. Ich nahm die Schulterblätter aus dem Eimer. gab den Teig dort zurück und verteilte ihn über die gesamte Länge.
Programm Nr. 6 einrichten
Fermentation 1h 30min. 30C

Teig am Ende der ersten Charge und am Ende der Gärung:

Programmierbares Sana Smart BreadProgrammierbares Sana Smart Bread
Omela
Erstes Brot auf Sekova Bakenzym (ohne Hefe):

Programmierbares Sana Smart Bread

Ich werde das Rezept und die Beschreibung des Prozesses nicht schreiben, da der Sauerteig für mich "nicht aufgewacht" ist. Infolgedessen habe ich die Einstellungen während des Spiels geändert. Außerdem ist das Endergebnis zufriedenstellend. Wir müssen noch an der Qualität arbeiten.)

Nach dem Backen deckte ich den Eimer mit einem Handtuch ab und stellte ihn 10 Minuten lang mit kaltem Wasser in die Spüle. Dann trennte sie mit einem Spatel das Brot von den Wänden und drehte es um.

Eimer nach dem Entfernen des Brotes

Programmierbares Sana Smart Bread

Nach dem Herausnehmen aus dem Eimer ist der Boden des Brotes nass und die Wände sind rau. Wickelte es in ein Handtuch und ließ es über Nacht auf dem Rost liegen. Am Morgen ist das Brot ganz hoch. Die Kruste ist knusprig. Die Wände waren ausgerichtet. Ziemlich anständiger Blick.)
Manna
Ksyushaund was ist ein buczyme? Im Sinne eines gekauften Sauerteigs?
Omela
MannaJa, Sauerteig gekauft. Hier habe ich über sie geschrieben:
Weizentoastbrot mit Sekowa-Speckferment (Omela)

Programmierbares Sana Smart Bread

shl. Aus irgendeinem Grund wird kein Link mit nur dem Namen des Themas eingefügt, das Foto wird trotzdem mitgeschleppt. Ich klicke auf den Ball wie.
MariV
Ksyusha, warum ist der Eimer nach dem Backen?
Omela
Ol, wie wolltest du? Für Nachhaltigkeit bezahlen. Es ist aus Edelstahl gefertigt, es wird dich sowieso stören. Natürlich habe ich das Brot verkocht. Am Ende fügte ich ein großes Temperament hinzu, es schien mir, dass er blass war.
Gala
Oksan und die Oberseite, wie ich sehe, bräunen nicht richtig, wie bei allen HP mit Windows?
Sonadora
Ksyusha, wie groß ist ihr Mindestbrot aus wie vielen Gramm Mehl?
Omela
Gal, zuallererst stellte sich heraus, dass es einen halben Eimer groß war. Zweitens enthält die Zusammensetzung weder Öl noch Zucker. Außerdem weiß ich nicht, welches Thema ich wählen soll. Zuerst habe ich 140C installiert, es schien mir ein wenig. Ich habe 170 ° C hinzugefügt und ein wenig gebraten.) Und es gibt auch hitzebeständige Gläser im Kit, die auf einen Eimer gestellt werden, um die Hitze zu erhöhen, so wie ich es verstehe. Ich habe sie nicht benutzt. Nächstes Mal werde ich es mit ihnen versuchen. Im Allgemeinen müssen wir uns noch damit befassen.
Omela
Zitat: Sonadora

Ksyusha, wie groß ist ihr Mindestbrot aus wie vielen Gramm Mehl?
Manyash schreiben sie in der Anleitung ab 500 g, aber optimal für 1 kg Brot. Dann kann es halbiert und eingefroren werden. Weniger Brot mit zwei Kugeln knetet einfach nicht. Und dann wird es sich während der Gärung nicht genau hinlegen, sondern von einem Ende. Es gibt auch einen Doppeleimer von HP Gareña. Sie können 2 verschiedene Brote gleichzeitig backen. Ich fand heraus, es kostet 2300 Rubel. Ich werde eine Weile warten, aber theoretisch können Sie es bestellen.
Gala
Zitat: Omela

Und es gibt auch hitzebeständige Gläser im Kit, die auf einen Eimer gestellt werden, um die Hitze zu erhöhen, so wie ich es verstehe.
Auf dem Eimer selbst, drinnen?
Du musst es später mit ihnen versuchen, okay?
Omela
Ja, auf dem Eimer selbst, so:

Programmierbares Sana Smart Bread
MariV
Zitat: Omela

Ol, wie wolltest du? Für Nachhaltigkeit bezahlen. Es ist aus Edelstahl gefertigt, es wird dich sowieso stören. Natürlich habe ich das Brot verkocht. Am Ende fügte ich ein großes Temperament hinzu, es schien mir, dass er blass war.
Ja, ich will nichts mehr - neulich habe ich in Ashan so obszönes Mehl gekauft, dass ich von Anfang an kein so hässliches Brot hatte.
Omela
Ol, was ist die Mehlmarke? Ashanovskaya welche? Ich habe vor langer Zeit damit aufgehört. Etwas hat mir nicht gefallen.

Über den Eimer. Ich möchte nur, dass die Person, die diese HP kaufen wird, eine echte Vorstellung davon hat, was. was erwartet ihn. Im Tefloneimer ab der ersten Konfiguration gibt es natürlich keine Probleme mit dem Kleben.
MariV
Ksyusha, ich erinnerte mich nicht, ich warf das Paket sofort weg, aber von einer wenig bekannten Marke; Von irgendwo in der Region - das kaufe ich gerne - kommen sie meistens kaum auf die Kapitalmärkte und versuchen daher, die Waren mit ihrem Gesicht zu zeigen. Und hier ist ein anderer Teil, nicht das Gesicht. Egal wie viel ich dieses Mehl einschenke - und der Teig "schwimmt", ich lege ihn in die Kälte, in der Hoffnung, dass er "zur Besinnung kommt"; müssen weggeworfen werden.
Omela
Foto von Kuchen Hier.
Omela
Quote: + Gala +

Auf dem Eimer selbst, drinnen?
Du musst es später mit ihnen versuchen, okay?
Galya, sieh mal, sie hat mit Glas gebacken, sie hat es die letzten 10 Minuten geöffnet.

Programmierbares Sana Smart Bread

Programmierbares Sana Smart Bread

Gebackenes Enzymbrot (hefefrei). Das Gewicht des fertigen Brotes beträgt 1070 g.
Masinen
Omela, Ksyusha, und im Gegenteil, ich fing gerade an, jeden Tag Ashanovskaya zu nehmen, was.
Sehr kühles Mehl! Hundertmal besser als Altai Granmulino.
Man erhält so ein flauschiges und aromatisches Brot !!
Omela
Mash, ich habe es sehr lange genommen, aber dann habe ich es irgendwie durch einen Turm ersetzt und die Häuser waren (auf gute Weise) von Brot und Kuchen betäubt. Ich werde es immer noch nicht zum erstklassigen Altai schaffen. Ich mag sie hier.
Gala
Zitat: Omela

Galya, sieh mal, sie hat mit Glas gebacken, sie hat es die letzten 10 Minuten geöffnet.
Oksan, das Brot sieht gut aus! Aber die Kruste oben wäre dunkler
Omela
Galya, danke!

Quote: + Gala +
Aber die Kruste oben wäre dunkler
Nun, wenn für eine rein ästhetische Wahrnehmung.) Das nächste Mal werde ich versuchen, die Seiten etwas weniger zu braten, damit der Kontrast nicht der gleiche ist.
Gala
Zitat: Omela

Nun, wenn für eine rein ästhetische Wahrnehmung


Es gibt keine Beschwerden über die Seiten - ausgezeichnete Seiten!
Omela
Baluvana ist dein GalYu!
Masinen
Ksun, hier schaue ich auf deine Heldentaten und ich denke, ich kann meine Goreshka vom Balkon ziehen, oder?
Ich habe wirklich Angst vor ihr
Omela
Mash, ich nunenay !!! Ich mag es, auch bei gewissen Unannehmlichkeiten mit einem Eimer: Der Teig klebt beim Kneten und steigt an den Rand. Ich habe vor allem Angst. das springt gut heraus und bleibt beim Backen hängen. Letzteres möchte ich mit Antihaftfett bekämpfen. das heißt, ich werde den Teig herausziehen, den Eimer waschen, ihn mit Fett einfetten und die geformte Rolle zurückgeben.)

Heute habe ich den Teig wieder für Kuchen geknetet. Sehr bequem.
Omela
Wer hat ein gegerbtes Dach ???

Programmierbares Sana Smart Bread

Programmierbares Sana Smart Bread

Nach 2 Kneten zog ich den Teig heraus, rundete ihn ab und ließ ihn 5 Minuten lang stehen. Zu diesem Zeitpunkt die Schulterblätter herausgezogen. wusch und trocknete den Eimer. mit Antihaftfett verschmiert. Ich machte eine Rolle aus dem Teig und gab sie an die HP zurück. Eimer nach dem Backen:

Programmierbares Sana Smart Bread

Fertigbrot 1222 g, auf Speckfermentation (ohne Hefe), wurden ohne Gläser gebacken, da das Brot bis zum Deckel wuchs.
Gala
noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
OksanDas ist eine ganz andere Sache!
Omela
Gal, ich mag es auch !!!
Gala
Ich würde sagen, dass es perfekt geworden ist. Und welche Art von Brot? Weizen, Mehl der 1. Klasse?
Masinen
Ich sehe zu, wie du den Herd übernimmst !! Das Brot ist großartig !!
Omela
Zitat: Masinen
du übernimmst den Herd !!
Wir haben lyuboffffff !!!!

Quote: + Gala +
Und welche Art von Brot?
Galya, Kartoffelbrot. Mehl 1c, CZ, Weizenkeime, Talkan. Ich mache keine Rezepte. mehr für niemanden.
Gala
Und ich? Wenig, bewerben Sie sich bitte persönlich bei mir
Omela
Du hast kein Speckenzym gekauft ???
Fotina
Zitat: Omela

Wir haben lyuboffffff !!!!
Galya, Kartoffelbrot. Mehl 1c, CZ, Weizenkeime, Talkan. Ich mache keine Rezepte. mehr für niemanden.
mach bitte für mich rum!
Ich bin jetzt alleine pervertiert Ich mache Experimente mit Sauerteig))
Omela
Ok, ich werde es heute Abend ausstellen.
Masinen
Warum glücklich? Aaa?))
Omela
3do4ki
OmelaIch bin zu dir in das Thema gekommen.
Ich möchte HP für eine lange Zeit ohne Teflon.
Aber die Option zum Herausziehen passt auch nicht zu mir. Sobald Sie es herausziehen, knete ich es in einem Teigmischer und backe es im Ofen. Und ich muss mir nicht die Hände schmutzig machen. Ich habe noch eine Lala auf dem Weg. Es ist das erste Jahr nach der Geburt, in dem ich normalerweise meine HP herausnehme. Nun, ich habe lange auf eine ähnliche Option gewartet. MV wartete auch darauf

Ich habe gelesen, dass Sie das Brot direkt im Ofen abkühlen lassen müssen, damit es gut abläuft. Haben Sie es versucht?
Sazalexter
3do4kiEs brennt immer und haftet an Edelstahl, egal wie Sie es wollen.
3do4ki
Nun, ich verstehe das. Aber wie schwer ist es, sich abzuziehen?

Ich habe Formen für Zinnbrot. Sticht heftig.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

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Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten