Adjarian Schnitzel

Adjarian Schnitzel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch oder Rindfleisch	700 g
Weißbrot	5 Scheiben
Milch	0,5 Tassen
Zwiebel	1 großer Kopf
Eier	10 Stück.
Hart geriebener Käse (fein gerieben)	150 g
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Das Brot in Milch einweichen.
• Das Fleisch in Stücke schneiden, die Zwiebel in Stücke schneiden.
• Brot, Fleisch und Zwiebeln zweimal durch einen Fleischwolf geben.
• Fügen Sie ein paar Eier, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie gut.
• Aus der resultierenden Masse mit nassen Händen 8 ovale Kuchen in Form von Booten formen.
• Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und legen Sie unsere Boote darauf.
• Machen Sie mit der konvexen Seite eines Esslöffels eine Vertiefung in der Mitte jedes Bootes.
• 
• 
• Stellen Sie die Boote für 15 Minuten in einen auf 200 g vorgeheizten Ofen.
• Dann die Rillen mit Käse bestreuen, 1 Ei einrühren und an den Seiten mit Käse bestreuen.
• 
• Nochmals 20 Minuten in den Ofen stellen. Das Eigelb sollte leicht feucht bleiben.
• 
• Mit Kräutern dekorieren und Bratkartoffeln als Beilage servieren.
• Sehr lecker!

Hinweis

Py. Sy. Wenn ein solches Rezept bereits vorhanden ist, lassen Sie es von den Moderatoren löschen.

Sehr sehr interessant! Es gab Adjarian Khachapuri, aber Schnitzel, denke ich. hatte nicht!

[Natascha]

Natascha, wie schön! Sehr spektakuläre Schnitzel! Ich werde es gerne versuchen

wie schön ! Ich werde es auf jeden Fall kochen. Lesezeichen

Natusik nur keine Worte! Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, deshalb habe ich es zu den Lesezeichen gebracht.

cooles Rezept! Aber so etwas kann man machen! und Huhn auch. Lesezeichen auf jeden Fall !!

[Natusik]

Natusik, danke für das Rezept!
Heute zum Abendessen gemacht


Tolley "kleine Schiffe" aus Hackfleisch waren zu klein, Toli-Eier waren zu groß, meine Eier waren überfüllt, nun, das ist eine Frage der Übung, aber Übung wird definitiv sein, denn lecker, großartig !!!

[MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Kid, danke Mädels!
Pten4ik, es ist großartig geworden! Und zuerst flossen auch meine Eier heraus und dann goss ich das Protein ein. Und dann habe ich gerade angefangen, große Schnitzel zu formen und die Rillen darin breiter zu machen, und alles ist in Ordnung.

[Natusik]

Natusik, danke für das Teilen des Rezepts, ich bringe Ihnen einen Fotobericht und ein Pluszeichen. Mein Sohn, der alles Fleisch unter Zwang isst, wenn ich diese "Schnitzel" mache, sagt er aufrichtig "Hurra, heute haben wir so einen leckeren Leckerbissen !!!"

[Fräulein Himbeere]

Fräulein HimbeereIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat!