Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Er ist der ... cremigste. Ja, lecker
Nur wenn ich es 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 30 g zum Proofing anziehe. Beim "Heizen" änderte sich die Temperatur nach Drücken der Taste "Start" willkürlich um 50 Gramm. Und so mehrmals. Vielleicht weiß jemand warum?
Ich vermute, dass der Würfel nach dem vorherigen "Dampf" -Programm noch nicht genug abgekühlt war. Hat jemand eine ähnliche gehabt?

Ich bin auf 37 gestiegen.

[Masinen]

Akzeptierst du neue?
Schließlich erreichte mich meine Shtebochka von Nemetchina selbst
Ich habe die Kichererbsen bereits gekocht, sitze mit Hummus zusammen und bin mit meinem Kauf zufrieden
Vielen Dank an alle, besonders Masinen für Geschichten und Rezepte!
Jetzt in Sus Träumen ist ein Vidnitsa

Tanyush, mit einer längeren Zeit beim Erhitzen, ist die Temperatur stabil und für kurze Zeit kann sie laufen))

Ich hatte 40 Minuten lang Heizen, die Temperatur variierte von 37 bis 30, ich nehme an, dass das Heizen, wie überall sonst, zyklisch verläuft, so dass die Temperatur dort häufiger 32-30 beträgt, ich hatte es auf der Anzeigetafel.

Natalie, natürlich akzeptieren wir !!!
Sagen Sie uns, wie Kichererbse gekocht wurde?
Ich beherrsche gerade die Sous-Vidnitsa Shteba im nächsten Temko))

Gekochte Kichererbsen auf Gemüse 15 Minuten bei maximalem Druck. (Schreiben Sie es unbedingt auf, sonst erinnere ich mich nicht an morgen), obwohl es eingeweicht, perfekt gekocht - nicht gekocht und fertig war.
Und ich folge unbedingt der Sous-Vidnitsa), du musst nur eine Pause vom Einkaufen machen. Und plötzlich, während der Pause, wird Shtebik in der Ukraine erscheinen

Nun, hier war es mir endlich eine Ehre, meine Shteba vom Ozon-Abholpunkt abzuholen. Ich wartete darauf, dass der Rest der Bestellungen sie einholte, um alles in großen Mengen zu bekommen.
Ich berichte über den Zustand des "Geschenkpferdes" - einer Teflonschale. Es gibt keine offensichtlichen Kratzer, aber wenn Sie mit einem "trüben Auge" genau hinschauen, gibt es unten zwei symmetrisch angeordnete Abriebarten. Es scheint mir, dass diese nicht tödlich sind, wenn Spuren eines technologischen Prozesses gekocht werden, wenn die Schüssel selbst abgedeckt wird. Ich habe es nicht als Ehe angesehen, weil Teflon nicht ewig hält, egal wie gut es "verpackt" ist. Übrigens, was Teflon betrifft, hat mich ein sehr kompetenter, vertrauter Physiker, dessen Labor ebenfalls mit diesem Problem arbeitet, sehr beruhigt. Bei unseren im Alltag erreichbaren Temperaturen ist es absolut sicher
Trotzdem stelle ich nach der ersten Bekanntschaft mit dem Gerät als positives Merkmal fest, dass überhaupt keine Kunststoffteile mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Der Dichtring ist eindeutig aus Silikon. Und es gefällt. Aus Verwirrung bisher eine Sache: Wenn der Deckel geschlossen ist, ist er nicht vollständig fest und hermetisch geschlossen, es gibt ein gewisses "Spiel". Was bedeutet das?
Ich ging langsam und allmählich los, um mit dem Testen zu beginnen.

Mädchen, nimm die neue Besitzerin Steba in deine freundlichen Reihen! Gestern haben sie es mir von Ozone gebracht. Die Teflonschale war, wie ich erwartet hatte, am Boden zerkratzt und es gab Abrieb an den Wänden. Da ich aber nicht die Absicht hatte, es zu verwenden (es gibt auch Cuckoo 1054 und Brand 6060), nahm ich die Bestellung mit diesem Nachteil an. Wenn ich das Bedürfnis dazu habe, werde ich einen neuen kaufen. Ich denke, es ist eine sehr schöne Einheit. Sie kochte Salzkartoffeln, Buchweizenbrei und Erbsensuppe darin. Der Flug ist normal! Bei der Zubereitung der Erbsensuppe habe ich 15 Minuten aktive Zeit eingestellt und war angenehm überrascht, dass die Erbsen püriert wurden. Sie ist so leise, dass es nach dem Kuckuck sogar ungewöhnlich für mich ist. Auch mehrmals zugehört, funktioniert es oder nicht? Übrigens, als ich das Dampfprogramm zum ersten Mal mit Zitrone kochte, hatte ich einen soooo Geysir, aber das war für mich nicht überraschend, da dieses Problem bereits im Thema besprochen wurde.Ich mag es nicht, dass es keine Griffe auf der Pfanne gibt und aus diesem Grund dreht sich die Schüssel beim Rühren in verschiedene Richtungen. Ich muss die Schüssel mit einer Hand stützen, und es ist heiß - das ist für mich unpraktisch. Und wenn Sie die heiße Schüssel aus dem Multi herausnehmen, ist es auch unpraktisch, sie an den Rändern zu halten. Nun, das ist wahrscheinlich der Kuckuck, der mich verwöhnt hat, also vergleiche ich es damit. Und bisher gibt es keine Beschwerden, ich hoffe, dass wir mit einer neuen Freundin zusammenarbeiten!

Mädchen, bist du mit Cartoons mit einer Uhr aus Ozon gekommen? Ansonsten warte ich auch auf meine

Alles kam aus Ozon in einem kompletten Set: mit einer Uhr, mit drei Broschüren (zwei Rezeptbücher und ein Handbuch), mit einem Dampfkorb aus eloxiertem Aluminium und einem Stahlgitter. Natürlich einen Löffel und ein Glas.

Ich habe meine an braunem Reis getestet. Funktioniert !!! Aber die Zeit von 13 Minuten reicht mir nicht, ich muss mich selbst entscheiden und mich nicht auf das Buch des Diätassistenten verlassen. Und im Allgemeinen sollte die Nummer 13 nicht gesetzt werden

Bisher wurde alles bestätigt. Einfach, schnell, leise, obwohl der Dampfabstieg am Ende lang und nicht schwach war, erschreckte es meinen Mann. Obwohl ich jetzt weiß, wovor er Angst hat ...

DANKE AN DIE THEMENTEILNEHMER FÜR DIE EMPFEHLUNGEN !!!

Mädchen, hallo alle zusammen. Endlich bin ich bei Shteba. Das Wunder geschah nicht, die Tasse hatte Kratzer. Nun, Feigen mit ihr, ich backe immer noch in Redika-Baby. Sie hat mich natürlich mit ihrer Geräuschlosigkeit beeindruckt. Als ich es am Anfang auf dem Wasser laufen ließ, hatte ich ernsthafte Angst, dass es nicht funktioniert, es stellt sich heraus, dass es funktioniert, es ist nur sehr leise. Ich kochte grüne Bohnen (in einer Schüssel) auf Gemüse gedünstet und legte Hühnerschnitzel in einen Wasserbad. Die Bohnen waren leicht verbrannt, und die Schnitzel waren, wie es mir schien, nicht zum Kochen bereit. Jetzt habe ich sie wieder in den Dampfmodus versetzt. Bisher gefällt mir alles sehr gut, mit Ausnahme einer Nuance - es ist sehr unpraktisch, den Dampfkorb herauszunehmen, wenn sich darin Essen befindet. Vielleicht gibt es einen Trick? Vielleicht weiß ich einfach nicht, wie ich es richtig machen soll?

Alles, habe es herausgefunden. Sie müssen nur den Korb mit zwei Gabeln an den Ohren greifen, die darin hergestellt sind. Und ich habe alles mit Topflappen versucht. Hier habe ich eine Frage gestellt und selbst beantwortet. Nach der Art von Par. Ja, Dampf trat durch das Ventil aus, aber meiner Meinung nach sollte in diesem Modus genau so viel Dampf austreten wie Dampf. Er muss beim Dampfgaren irgendwohin gehen. Die Schnitzel sind fertig, sie riechen unglaublich, ich schweige über das Aussehen. Nach dem saftigen Frittieren müssen Sie sich an die blass gedämpften Schnitzel gewöhnen. Eines wärmt die Seele - es ist gut

Ich habe ein Durcheinander mit Pilzen gemacht. 15 Minuten Zwiebel Karotten Sellerie getrocknete Pilze 2 Würste Tomatengewürze braten. Dann fügte ich ein Glas Pilzbrühe und ein Glas Wein hinzu und schaltete das Gemüse 15 Minuten lang und schließlich 2 Stunden lang ein.

Nimm die Mädchen in deine Reihen. Hurra! Endlich ist meine Schönheit "angekommen". Alles ist enthalten, die "Geschenk" -Schale ist ausgezeichnet ohne Kratzer, alle drei Bücher und alles andere ist enthalten. Ich fuhr eine Zitrone mit einem Dampfprogramm (mit offenem Ventil). Der Countdown lief, kein Dampf kam unter dem Deckel hervor, alles war in Ordnung !!! Meinem Glück sind keine Grenzen gesetzt.

Ich habe gestern Pasta gekocht. Ergebnis ausgezeichnet

Ich beschloss, ein Schweinshaxen zu machen - es lag im Gefrierschrank, genau so groß wie die Schüssel. Während sich die freie Stunde herausstellte (ich mag die Art und Weise, wie es sich anhört - eine Stunde für einen Schweinshaxen))).
Schaltete den Braten ein. Die Schüssel erwärmte sich, gab ein Signal, ich goss ein wenig Öl ein und legte es zum Braten.
Und das Personal piept weiter. Das oft - nach 10-25 Sekunden, dann einmal pro Minute. Die Abdeckung ist offen.
Ist es ok?

Ja sollte es so sein !!! Sie nimmt immer den Braten !! Wenn Sie jedoch Wasser einschenken, erfolgt keine Ernte, da die Temperatur sinkt.

Danke beruhigt! Ansonsten bin ich latent auf der Suche nach einem Fang - warum die Mitarbeiter Ozon und Yulmart so billig zu verkaufen begannen und warum andere Geschäfte den Preis halten - plötzlich haben wir fehlerhafte Lose))))
Schaltete das Fleisch für 50 Minuten ein. Ich werde sehen, ob es in Fasern zerfällt, oder es wird normal sein)
Außerdem schließt sich mein Deckel nicht sofort gut. Gestern schien es gut zu sein, aber der Druck baute sich nicht auf. Ich ging hinüber und sah, dass Dampf aus dem Loch neben dem Ventil kam. Ich bewegte den Deckel leicht - die Figur klickte in das Loch und erhob sich. Der Dampf hörte auf, der Druck baute sich fast sofort auf.
Und jetzt auch - ich habe den Deckel geschlossen, alles scheint richtig zu sein, aber diese Figur ist weggelassen. Ich bewegte mich so weit das Spiel es zuließ, die Figur stieg und der Druck begann sich aufzubauen.

Oh, erfahrene Mädchen, konsultieren, pliz!
Heute gab es 2 Experimente mit Shteba:
1. Brühe auf dem Suppen + Programm nach dem Laden der Borschtsch-Zutaten.
2. Gedämpfte Rüben (noch in Bearbeitung).

Es kamen mehrere Fragen auf:
1. Nach dem Ende des "Suppen" -Programms wurde Dampf aus dem Ventil gedrückt. Es war ein reiner Geysir und 2-3 Minuten lang. Der Deckel öffnete sich lange nicht, ich musste den Sensor mit einem Messer etwas absenken. Dann drehte sie den Deckel um - darauf (verdammt noch mal!) -, der Schaum aus der Brühe und die Silikonscheibe am Sensorstift der Feige fielen mir direkt in die Hände. Zur gleichen Zeit gab es die Hälfte des Wassers. Im Allgemeinen ist es nicht mehr gezwungen, den Hotz zu senken
Sie wusch alles und setzte es auf, löschte die Schaumspuren an den Seiten der Schüssel und kochte beharrlich weiter den Borschtsch. Was mich sonst noch verwirrte: Die Zeit wurde auf 6 Minuten eingestellt, bevor der Countdown begann. Weitere 10 Minuten vergingen. Ist das normal? Die Zutaten waren, wenn nicht heiß, dann ziemlich warm. Diesmal wurde der Dampf nicht gewaltsam abgelassen. Der Borscht erwies sich als lecker, das gesamte Gemüse war in einem guten Zustand.
FRAGEN: Warum hat sich der Deckel nicht geöffnet? Warum ist die Silikonscheibe verschwunden? Warum verlangsamt es sich lange, bevor der Countdown beginnt?

2 gedämpfte Rüben. Im Handbuch habe ich gelesen, dass Gemüse gedämpft werden kann. Ich goss 250 Gramm Wasser ein, stellte einen Ständer (wenn auch nicht meinen eigenen, aber etwas tiefer) und einen Korb auf. Mittelgroße Rüben. Dampfprogramm 15 Minuten. Ein paar Minuten nach dem Öffnen des Ventils (gemäß den Anweisungen) begann der Dampf in einem gleichmäßigen Strom zu strömen. Es gibt keinen Countdown, der Dampf läuft etwa 10 Minuten lang. Ich warte hartnäckig auf den Countdown. Es begann gleichzeitig mit dem Ende der Dampfabgabe und wurde von einem Piepton begleitet.
Als die Zeit abgelaufen war, öffnete ich den Deckel - die Rüben waren fertig, nun, es hätte noch 5 Minuten dauern können, bis sie absolut weich waren. Es gibt kein Wasser am Boden. nur Saftspuren (leicht abwaschbar)

FRAGEN: Warum startete der Countdown nicht gleichzeitig mit der Dampfabgabe? Wofür hast du gequietscht?

Ja, gestern habe ich in 20 Minuten ohne Probleme Gulasch in dunklem Bier gekocht. Es stellte sich als großartig heraus, der Dampf wurde abgedrückt, es gab keinen Geysir.

Auf flüssigen Produkten wird es immer einen Geysir geben! Wenn Sie sich bereits entschieden haben, es gewaltsam abzusenken. dann musst du es ruhig machen, damit du in jedem shnyazhka einen Deckel hast.

[Warum öffnete sich der Deckel nicht? Warum verlangsamt es sich lange, bevor der Countdown beginnt?]

Warum öffnete sich der Deckel nicht? Warum verlangsamt es sich lange, bevor der Countdown beginnt?

Ich kann teilweise antworten. Der Deckel öffnete sich nicht, da in der Schüssel ein hoher Druck herrschte und der Schutz funktionierte. Wenn der Druck ausgeglichen ist, öffnet sich der Deckel.
Es verlangsamt sich lange bevor der Countdown beginnt - es ist nur so, dass der Schnellkochtopf an Druck gewinnt. Wenn die Flüssigkeit kalt ist, dauert es länger, wenn sie heiß ist, dann schneller.

Heute habe ich Jasminreis probiert

DANKE FÜR DIE ANTWORTEN, Mädels!
Es bleibt zu verstehen, warum sie ein paar Dinge braucht?
Gemäß den Anweisungen muss das Ventil offen gehalten werden.
Logischerweise kommt dann Dampf heraus.
Warum läuft der Countdown nicht, bis der ganze Dampf weg ist? Und dann quietscht es wie ein Braten ...
Brachok, Sir?
Was kann man sonst noch für ein Paar aufrühren? Ich werde Dampfrezepte lesen ...

Ich dampfte bei geschlossenem Ventil, es gefiel mir besser.

Theoretisch sollte das Dämpfen bei geschlossenem Ventil erfolgen. Der Druck baut sich auf, das Wasser kocht nicht weg und das Gemüse wird unter Druck gedämpft. Zumindest dieser Algorithmus wird zum Dämpfen in Kukushka und Brand verwendet. Wenn Sie den Anweisungen folgen und das Ventil geöffnet ist, kocht das Wasser einfach ab und wenn es abkocht, zählt die Zeit herunter. Um ehrlich zu sein, ärgere ich mich in dieser Situation, wenn ich eine leere Schüssel erhitze. Vielleicht reichen 250 ml Wasser für einen Wasserbad nicht? In Kukushka benötigt Wasser in diesem Modus mindestens 1 Liter. Morgen werde ich auch versuchen, Gemüse mit geschlossenem Ventil zu kochen.

Im Allgemeinen reichen 250 ml für Dampf nicht aus. Wenn ich es 15 Minuten lang anziehe, gieße ich einen halben Liter Wasser oder sogar einen Liter ein. Und du hast es auf den Boden gegossen und natürlich ist alles weggekocht.
Wir müssen mehr Wasser gießen !!!

Heute habe ich Hirsebrei gekocht. 20 Minuten Druck 0,7. Kasha-Modus. Sehr leckerer Brei stellte sich heraus.Die Anteile betragen 1 bis 4 Wasser.
Und gebackenes cremiges Brot)) na ja, tolles Brot im Shtab. Mein HP ist untätig)
Wie schön wenn 2 Schalen !!

Und zum Frühstück hatte ich heute Hirse-Reis-Brei im Brei-Modus, Hochdruck 15 Minuten Alles war perfekt gekocht! Abends kochte ich Pilaw in einer Stahlschale. Als sich die Schüssel auf ein Signal erwärmte, goss sie Öl ein und fügte dem heißen Öl Hühnchen hinzu. Nichts klebte fest (ich dachte, ich würde den Reis nicht von unten schälen) und 15 Minuten waren genug für den Fleischmodus, der Druck war hoch. Alles ist wunderbar vorbereitet! Zufrieden!

Nun, endlich, Stebik und ich, jetzt kann ich Glückwünsche annehmen. Die Bücher sind vorhanden, die Schüssel ist ausgezeichnet, innen sind keine Kratzer sichtbar. Der einzige auf der Plastikhülle zum Hinzufügen. Es gibt einen Riss am Rand, aber wir werden dies überleben, nicht das Fahrwerk, das ich bereits versucht habe, Kompott und gedünsteten Kohl zu kochen. Das Kompott erwies sich als sehr lecker, ich habe überhaupt nicht Zucker hinzugefügt, das einzige, was sehr lange gedauert hat, um Druck zu gewinnen. Nun, ich bin es nicht gewohnt, so lange zu warten. Ich habe den Kohl 15 Minuten lang auf Gemüse gelegt (es war sehr Eiche) und natürlich habe ich ihn verdaut, nun, er wurde sehr weich, man muss ihn weniger Zeit auftragen. Nun, lasst uns einander reiben, aber ich mochte sie trotzdem sehr

Nun, endlich, Stebik und ich, jetzt kann ich Glückwünsche annehmen. Die Bücher sind vorhanden, die Schüssel ist ausgezeichnet, innen sind keine Kratzer sichtbar. Der einzige auf der Plastikhülle zum Hinzufügen. Es gibt einen Riss am Rand, aber wir werden dies überleben, nicht das Fahrwerk, das ich bereits versucht habe, Kompott und gedünsteten Kohl zu kochen. Das Kompott erwies sich als sehr lecker, ich habe überhaupt keinen Zucker hinzugefügt, das einzige, was sehr lange gedauert hat, um Druck zu gewinnen. Nun, ich bin es nicht gewohnt, so lange zu warten. Ich habe den Kohl 15 Minuten lang auf Gemüse gelegt (es war sehr Eiche) und natürlich habe ich ihn verdaut, nun, er wurde sehr weich, man muss ihn weniger Zeit auftragen. Nun, lasst uns einander reiben, aber ich mochte sie trotzdem sehr

Olechka, Hurra, Glückwunsch))
Wenn Sie möchten, dass sich der Druck schneller aufbaut, füllen Sie ihn mit heißem Wasser. Und Kohl sollte für 7-10 Minuten gemacht werden.

Auf der Yulmart-Website wurden sie also genannt: ein Slow Cooker, der andere nicht. Tomit natürlich!
Lena, kannst du mir ein paar Ideen geben, was kannst du in diesem Modus kochen? Ich habe Hirsebrei in 6 Stunden bekommen, oder besser gesagt, es hat nicht geklappt (Milch separat, Getreide separat)

Es ist notwendig, den Brei zur Hälfte unter Druck zu kochen und ihn dann zum Kochen zu bringen.

Lena, kannst du mir ein paar Ideen geben, was kannst du in diesem Modus kochen? Ich habe Hirsebrei in 6 Stunden bekommen, oder besser gesagt, es hat nicht geklappt (Milch separat, Getreide separat)

Hoppla. Ja, ich habe noch nichts Besonderes zu raten. Bisher habe ich nur Reisbrei mit Milch gekocht, 7 oder 8 Stunden. Ich mochte es sehr. Perfekt in Milch eingeweicht, aber nicht zu dick. Nun, es ist nur ein ganz anderer Brei, nicht der gleiche wie gewöhnlich. Morgen werde ich einen brandneuen Cartoon bekommen, ich werde definitiv mit Fleisch und anderen Dingen in diesem Modus experimentieren. Ich denke, jedes Rezept für einen Slow Cooker reicht aus. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Ich habe keine Uhr und alles ist in Ordnung))

Sagen Sie dem Hauptquartier, dass es sich unter Druck vorbereitet und wie kann der Druck geändert werden? Ansonsten bin ich verwirrt

Ja, es kocht unter Druck. Druck. Es gibt zwei, 0,7 bar hoch und 0,3 bar niedrig.
Das Röst-, Koch-, Dampf- und Heizprogramm läuft ohne Druck.

[Amateursuppe]

Ich habe heute ein interessantes Buch mit Rezepten für einen Multicooker gekauft. Aber ich habe beschlossen, mich an unsere Shtebochka anzupassen.
Amateursuppe



Rezept hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new

Hostessen, eine Freundin, rät ihnen von der Shtba ab, sie sagt, dass dieser Schnellkochtopf sich nicht von ihrem Scarlet 1529 oder Dex-60 unterscheidet, außer dem Trägheitsprogramm, und ich bin in dieser Angelegenheit absolut ein "Kessel". Ist es sinnvoll, mehr zu bezahlen?

LiaSHa, zuerst müssen Sie sich entscheiden - was Sie einen Multikocher oder einen Schnellkochtopf wollen. Zweitens hatte ich vor Shteba einen Budget-Schnellkochtopf und im Vergleich kann ich sagen, dass es in Bezug auf den Betrieb wie ein Vergleich eines inländischen Lada mit einem japanischen SUV ist. Es ist sehr einfach, bequem und solide.Mit einer Reihe von Standardprogrammen können Sie die Einstellungen nicht ändern - Sie drücken die Taste und sind fertig. Unser Markt bietet praktisch keine Schnellkochtöpfe mit umweltfreundlichen Edelstahlschalen an, außer Shteba fällt nichts ein. Es ist möglich, sowohl Standarddruck als auch niedrigeren Druck zu wählen. Praktisches Ventil. Der Deckel schließt und öffnet bequem. Der Druck nimmt schnell zu und ab (der alte musste manchmal 15 Minuten warten, bis sich der Deckel zu öffnen beginnt). Und der Preis - unterscheidet er sich jetzt so sehr von den Preisen anderer Schnellkochtöpfe? In Anbetracht der Werbung für dasselbe Ozon (eine Schüssel als Geschenk) ist es praktisch dasselbe.

Sagen Sie mir bitte, wenn ich Suppe kochen und das Fleisch hineinlegen möchte, muss der Schaum nicht entfernt werden. Und wohin geht es dann? Wird es eine klare Brühe geben?
Ich hatte einfach nie einen Schnellkochtopf, also frage ich

Wenn Sie befürchten, dass der Schaum zurückbleibt, können Sie das Fleisch im Bratmodus 5-7 Minuten lang ein wenig spritzen, und dann ist überhaupt kein Schaum mehr vorhanden.

Sagen Sie mir bitte, wenn ich Suppe kochen und das Fleisch hineinlegen möchte, muss der Schaum nicht entfernt werden. Und wohin geht es dann? Wird es eine klare Brühe geben?
Ich hatte einfach nie einen Schnellkochtopf, also frage ich

Margitte, ich habe Angst, dass unsere gewissenhaften Hostessen Steine ​​auf mich werfen, aber ich habe NIE den Schaum entfernt, und als beschäftigte und faule Person habe ich mich nicht einmal mit dieser Frage beschäftigt. Ich warf alles in die Schüssel, einschließlich Fleisch, schloss den Deckel, Suppenmodus und das war's. Wohin der Schaum geht, weiß ich nicht, aber es gibt keine in der Suppe.
Ich suche generell nach Rezepten aus der Kategorie "schnell und lecker" ohne zusätzliche Tänze mit Tamburinen. Ich habe bereits mehrere im Dienst, aber ich habe noch nicht versucht, sie in Shteba zu kochen

Heute habe ich 4 Stunden lang Hühnchen auf Verlangsamung gemacht, ich habe nicht gekocht. Ich musste noch 15 Minuten auf das Fleisch legen, natürlich kochte es.

Tanyusha, hier wirkt Sehnsucht anders, nicht wie langsam.
Sie setzen die Trägheit nach der Verarbeitung des Produkts unter Druck. Diese erreichen sozusagen den gewünschten Zustand der Trägheit.

Tanyusha, hier wirkt Sehnsucht anders, nicht wie langsam.
Sie setzen die Trägheit nach der Verarbeitung des Produkts unter Druck. Diese erreichen sozusagen den gewünschten Zustand der Trägheit.

Mascha, ich muss alles versuchen
Zuerst habe ich 15 Minuten auf dem Pommes gekocht. Als ich dann 4 Stunden lang schmachtete, dachte ich, es wäre fertig, aber nein ... die Brühe ist rötlich. Fertiges Kochen auf Fleisch.

Ich habe auch versucht, Hühnchen nur beim Verlangsamen zu kochen. Wenn ich mich nicht irre, habe ich es für 5 Stunden eingestellt und nicht gekocht. Ich habe auch auf Fleisch gekocht, nicht lange, ich erinnere mich nicht genau.
Daher kam ich zu dem Schluss, dass es von Anfang an unter Druck notwendig ist, und dann gehen wir zur Trägheit über.

[Tschüss]

Ich habe Steby Tschüss noch nicht, aber es gibt einen Multi-Schnellkochtopf, so dass sich darin herausstellt, dass die Brühe transparent, reichhaltig und lecker ist. Ich werfe auch einfach alles, schalte das "Suppen" -Programm ein und bekomme eine wunderbare Brühe (Suppe). Ich denke, die Shteba wird dieselbe sein

Ja, sie haben auch alles in das Personal gesteckt und es eingeschaltet und eine transparente Brühe bekommen. Sie können es aber auch braten, Wasser hinzufügen und es wird auch eine transparente Brühe geben.

Die Brühe erwies sich als ausgezeichnet, ich kochte sie auf Hühnerschenkeln, transparent, reichhaltig.

Gestern wurde ich der Besitzer - ein Wunder eines Topfes. Kam 4 Tage früher als geplant an. Als mein Mann sie sah, sagte er: „Ich trage ihn an der Nase und dass ein solcher Topf nicht 5270 R kosten kann (einschließlich Lieferung). Das Geschenk war ausgezeichnet.
Glücklich wie ein Elefant

Ich versuchte zu kochen und dann begannen die Schwierigkeiten, Fragen ...
1 Pastete aus dem Rezeptbuch vorbereitet, aber ich habe länger gebraucht als angegeben. Das Endergebnis ist köstlich
2 Ich habe Gerstenbrei mit Hühnchen beim Kochen gemacht. Das Huhn wurde 15 Minuten lang auf dem "Fleisch" -Programm gehalten, dann füllte sie 1k3 Perlgerste auf und schickte es 4 Stunden lang zum Schmachten. Das Ergebnis ist ein gedämpfter leckerer Brei.

Ich habe eine Neigung - ich vergesse, die "Start" -Taste zu drücken. So erwärmte sie 30 Minuten lang ihren Brei für ihren Mann

Und heute habe ich mich mit den Dampf- und Gemüseprogrammen befasst. Im Prinzip sind dies identische Programme, nur das Gemüseprogramm kocht unter Druck und das Steam-Programm nicht.Und wenn Sie das Ventil im Dampfprogramm schließen, erhalten wir das gleiche Ergebnis wie im Gemüseprogramm, dh das Essen wird unter Druck gekocht. Ich habe Kartoffeln und Karotten auf Gemüse gekocht (ich habe 1 Liter Wasser in die Schüssel gegeben, an der unteren Markierung und in einem Wasserbad gekocht), es hat 10 Minuten gedauert, ich bezweifle, dass während dieser Zeit Gemüse ohne Druck auf Dampf gekocht wird, aber später werde ich diese Option auch versuchen. Dann kochte ich Eier auf Gemüse auf die gleiche Weise, d. H. Auf einem Wasserbad, stellte die Zeit auf 5 Minuten ein, die Eier erwiesen sich je nach Bedarf als hart gekocht. Sie blies den Dampf ab, wie Tanyulya es lehrte, und bedeckte das Ventil mit einem feuchten Tuch. Liebte diese Methode, kein Brunnen, kein Spray. Im Allgemeinen studiere ich das Gerät, verdammt, ich mag Shteba von Tag zu Tag mehr.

2 Ich habe Gerstenbrei mit Hühnchen beim Kochen gemacht. Das Huhn wurde 15 Minuten lang auf dem "Fleisch" -Programm gehalten, dann füllte sie 1k3 Perlgerste auf und schickte es 4 Stunden lang zum Schmachten. Das Ergebnis ist ein gedämpfter leckerer Brei.

Gerste nur auf der "Trägheit" in 4 Stunden gekocht?

Im Allgemeinen studiere ich den Apparat, verdammt, ich mag Shteba von Tag zu Tag mehr.

Ja ich auch. Versuchte heute Linsen zu machen
https://en.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
... Mit freundlichen Grüßen, das Aroma ist für die ganze Küche. Im Schnellkochtopf Redmont 4504 konnte ich das nicht tun, vielleicht weil wir keine sehr guten Freunde waren. Jetzt ist sie auf meinen ständigen Wohnbalkon umgezogen.

Gerste nur auf der "Trägheit" in 4 Stunden gekocht?

Ja, ich habe alles gemäß den Anweisungen ausgestellt (erst jetzt weiß ich nicht mehr, in welcher Position sich mein Ventil befand). Ich habe es nachts gestellt und nicht gehört, zu welcher Stunde es auf Heizung umgeschaltet hat. Aber um 6 Uhr war alles ziemlich heiß.

Sagen Sie mir bitte, wenn ich Suppe kochen und das Fleisch hineinlegen möchte, muss der Schaum nicht entfernt werden. Und wohin geht es dann? Wird es eine klare Brühe geben?
Ich hatte einfach nie einen Schnellkochtopf, also frage ich

Ich kochte ein Schweineherz, die Brühe erwies sich als durchsichtig, und große Schaumflocken schwebten darauf - ich entfernte sie mit einem geschlitzten Löffel und das wars.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0 Versuch noch einmal

Mädchen, womit kann man sich verbinden? Einen Knöchel vorbereiten, ungefähr ein Kilo schwer. 15 Minuten gebraten. Ich habe 50 Minuten lang unter Druck auf Fleisch gekocht - es schien nicht roh zu sein, aber das Fleisch bewegt sich mühelos vom Knochen weg und ist hart. Weitere 30 Minuten hinzugefügt - das ist was Sie brauchen. Verlässt leicht den Knochen, schmilzt im Mund.
Der Schaft war leicht gefroren.
Es schien mir, dass es weniger Zeit dauern sollte, und ich stellte 50 Minuten mit einem Rand ein ...

Ich bin noch kein erfahrener Schnellkochtopf bei Shteba, aber etwas schien auch viel Zeit in Anspruch zu nehmen. Haben Sie vergessen, den Druck einzustellen? Vielleicht hat alles im Multicraft-Modus funktioniert. Geliertes Fleisch wird in 40 Minuten versprochen.