Sommersalat mit junger Zucchini

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Sommersalat mit junger Zucchini

Zutaten

Junge Zucchini 1 PC.
Gurken 3 Stk.
Tomaten 4 Dinge.
Zitronensaft Geschmack
Granulierter Senf 1. l.
Salz 1 \ 2h. l.
Zucker 1. l.
Pflanzenöl zum Dressing

Kochmethode

  • Uraaaaa !!! Zuerst ging .. Zucchini !!!!!!
  • Die Zucchini der Länge nach in zwei Hälften schneiden. Schneiden Sie jedes dünn durch (nicht schälen). Ich rieb einen Bernere-Slicer (den dünnsten). Mit Zitronensaft beträufeln (ich habe 1 EL L.). Spitzensalz, Zucker. Gründlich mischen, abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden.
  • Zucchini aus überschüssiger Flüssigkeit auspressen und zu Gemüse geben.
  • Mit Öl füllen. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Ich habe nicht gesalzen. Mischen.
  • Sommersalat mit junger Zucchini
  • Sommersalat mit junger Zucchini
  • Ich habe einen solchen Effekt nicht erwartet. ALLES ESSEN .. sogar ein Kind !!!! Ich werde definitiv mehr tun.

Hinweis

Rezept von der Website Vegetarismus im Detail.

Tanyulya
Ksenia von der Blume erkannt
ein Stück Kreideschon deine eigene zucchini?
Wir müssen diesen Salat probieren.
Omela
Zitat: Tanyulya

ein Stück Kreideschon deine eigene zucchini?
Bräunenund was denkst du ich bin so glücklich !!! Besitzen !!! Versuchen Sie es unbedingt. Ich habe morgen eine weitere Zucchini bemerkt.
Tanyulya
Zitat: Omela

Bräunenund worüber denkst du ich bin so glücklich !!! Besitzen !!! Versuchen Sie es unbedingt. Ich habe morgen eine weitere Zucchini bemerkt.
Ich beneide uns noch
Omela
Warten Sie doch, der Ural.
Elenka
Ihre Zucchini sind die leckersten!
Wunderbarer Salat! Ich habe einmal ein ähnliches gekocht, aber in Ihrem Salat, Ksyunya, mit so einem exquisiten Dressing! Ich werde es morgen kochen!
Pilger73
Ksyusha! Heute habe ich auch die ersten beiden Zucchini ausgezogen, gebraten, lecker! Für morgen habe ich noch ein paar bemerkt, nur dein Salat hat sich als nützlich erwiesen, morgen werde ich es versuchen. Ich suche jetzt nach allen Zucchini-Rezepten auf der Website, aber ich habe 20 davon gepflanzt.
Manna
Ups, Mnu hat auch die erste Zucchini! Ich denke immer noch, was so einen Buit-Sommersalat ausmachen würde
Omela
Lena, Luda, Manna, danke Mädels! Probieren Sie es zur Abwechslung aus. Es stellte sich als zu wenig für uns heraus.

Zitat: Pilgrim73

Ich habe 20 davon gepflanzt.

Wenn man bedenkt, dass sie jeden Meter gepflanzt werden müssen ... Bayus stellt sich sogar Ihren Garten vor.
Rick
Omelochka! Ich werde Ihren Salat nur im Sommer zur Kenntnis nehmen, um die Speisekarte zu diversifizieren. (Natürlich bin ich nicht so eine Gastgeberin wie alle Mädchen, Gärten und noch mehr, also habe ich keine eigene Zucchini. Wann habt ihr alle Zeit ???) Aber ich werde definitiv so einen Salat machen!
Omela
Zhenya, ein Gemüsegarten ist ein echtes Geschäft! Wie ältere Kameraden mich hier unterrichtet haben !! Und probieren Sie den Salat, vielleicht gefällt es Ihnen.
Rick
Zitat: Omela

Zhenya, ein Gemüsegarten ist ein echtes Geschäft!
Oh nein, das ist nichts für mich. Ich habe einen Lieblingsgemüsegarten - den Südmarkt gegenüber dem Haus. Dort wächst alles!
Ich habe "Instant Pickled Zucchini" von Stern gemacht, es hat mir sehr gut gefallen. Und manchmal gieße ich es auch in einen Salat mit genarbtem Senf. Ist das übrigens französischer Senf? Anscheinend wird uns der Salat gefallen.
Ilona
Ksyushik, ich wusste nur, dass dies dein Rezept ist) Appetitlich!
Leska
KsyushaIch habe es sogar geschafft, den Salat zu überzeugen -! Aber Markt Zucchini, es gab nicht einmal Tränen auf dem Schnitt. Und in der Datscha der Elternkneipe in diesem Jahr unfruchtbare Blumen - zum ersten Mal seit vielen Jahren.
MariV
Ja ...... Ich habe bereits Gurken, aber ich habe die Zucchini spät gepflanzt - noch nicht ......... Ksyusha, aber wir wohnen fast nebenan ...... Wann hast du deine gepflanzt?
Omela
Zitat: Rick

Ist das übrigens französischer Senf?
ZhenyaIch habe das (Foto aus dem Internet):

Sommersalat mit junger Zucchini

Zitat: Leska

KsyushaIch habe es sogar geschafft, den Salat zu überzeugen -!
Und sho ... und wie ???

Zitat: Leska

Und in der Datscha haben die Eltern der Taverne dieses Jahr unfruchtbare Blumen -
Marish... bei mir auch. Sie riss drei Büsche heraus.

Zitat: MariV

Wann hast du deine gepflanzt?
OlIch erinnere mich nicht genau. Irgendwo am 16. und 20. Mai. Ich habe es unter den Film und die Bögen gepflanzt, obwohl alle sagten, dass es nicht gebraucht wurde. Ich nahm es erst ab, als die Blätter groß wurden.
Pilger73
Ich habe diesen Salat heute zum Mittagessen gemacht, die Meinungen der Familie waren geteilt. Mutter und mittlerer Sohn bevorzugen die klassische Version von Gemüsesalat (nur mit Butter), aber ich, der älteste Sohn und die älteste Tochter, mochten es sehr. So eine angenehme Zitronensäure im Geschmack, und meine Tochter tränkte den Saft vom Salat mit Brot und leckte den Teller. Sie sagten, mehr zu tun.
Leska
Zitat: Omela

Und sho ... und wie ???
siehe unten für die Antwort.

Zitat: Pilgrim73

und die Tochter tauchte den Saft aus dem Salat mit Brot und leckte den Teller.
Glaubst du, ich habe anders gehandelt?
Omela
Luda, froh, dass es mir gefallen hat !! Und um den Säuregehalt zu reduzieren, müssen Sie weniger Saft einschenken. Ich habe buchstäblich ein bisschen Zitrone gepresst!

Zitat: Leska

Glaubst du, ich habe anders gehandelt?
Und ich ... und ich !!!!
Sommerbewohner
Erntekampf in vollem Gange
Omela
Nicht, Bräunenwährend wir die Ernte genießen !!! Eine doppelte Portion gemacht !!
Twist
KsyushaDer Salat ist köstlich! Ich nehme zur Kenntnis, ich werde geeignete Zucchini auf dem Markt sehen (wir können kaum junge finden), ich werde sie kochen.
Olya_
Ich habe auch eine junge Zucchini in die Laschen geworfen, ich werde schauen. Ich würde gerne versuchen zu kochen. Danke für das Rezept
Omela
Marina, Olya. danke Mädels! Versuch es. Heute haben mein Mann und ich eine doppelte Portion reduziert.
Rick
Omela! Danke für das Rezept! Der Salat hat mir sehr gut gefallen, mein Mann hat gesagt, er soll es noch einmal machen. Dies ist die beste Note! Also werde ich auf jeden Fall wiederholen.
Omela
ZhenyaHurra !!!!!
MariV
Also habe ich auf meine Zucchini gewartet, die Gurken im Gewächshaus sind bereits in vollem Gange und die Zucchini ist einfach gegangen! Ich werde es stundenlang reparieren.
Omela
Ol, bei mnu endete, bei cha begann !! Viel Glück!
Kamille
So lecker!! Ich esse heute in unserem Forum zu Abend !!! Salat aus Mistel, Darnitsky-Brot aus Fugaski, Fleisch in einem Schnellkochtopf von MariV und Admin. Zu viel essenIch sitze keuchend. Dieser Salat ist zu einer echten Dekoration geworden und eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Abendessen. Ein sehr leckerer Salat, ich hatte nicht einmal erwartet, dass eine einfache Zucchini dem ganzen Salat eine solche Würze verleihen könnte. Vielen Dank!!!! Ich habe es mit geringfügigen Änderungen gemacht (allergisch gegen Zitrusfrüchte), also habe ich ein wenig Balsamico-Essig für die Säure hinzugefügt und Leinsamen für mich entdeckt. Ich kann es einfach nicht überall essen, auch nicht in diesem Salat. Alles andere ist verschreibungspflichtig. Danke noch einmal.
Omela
Zitat: Kamille1

Zu viel essenIch sitze keuchend.
unsere Leute!!!!!
Leska
Da es auf der Straße Donner und Regen gibt und ich mich mit einem Salat verwöhnen wollte, musste die fehlende Zitrone dringend nach einem Ersatz suchen. Weißer Johannisbeersaft ist 5+!
Omela
Marishund was ist mit der weißen Johannisbeere?
Leska
, so ... weißgolden braten
/]Sommersalat mit junger Zucchini
Omela
Wir müssen .. wir haben eine aktuelle rot oder schwarz .. das Dorf !!
MariV
Nun, vielleicht gibt es in Ihrem Nikiforovsky nur Rot und Schwarz, aber in meinem Dorf gibt es auch ein Goldenes! Ein Busch, ich schätze es, es schmeckt besser als rot, der Geschmack ist nicht so scharf!
MariV
Hier ist das Foto, geladen in einer halben Stunde!

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Omela
iiiii?
MariV
Zitat: Omela

iiiii?
Ja, sie haben es gestern mit Gurken gegessen!
Omela
URAAA !!
IvaNova
Der Salat ist wunderbar! Leicht, schnell und unglaublich lecker.
Aus Mangel an Zitrone wurde die Zucchini mit Apfelessig bestreut. Hielt der Veränderung mehr als eine halbe Stunde stand und alles war perfekt mariniert. Überredet für beide Wangen))
Vielen Dank! Ich hole häufig ab
Nikusya
HA! Ich rannte los und las auf dem Band "Sommergewand mit modischer Zucchini"! Ich denke, vielleicht hat jemand ein Sommerkleid genäht. Nun, sie ist reingegangen, und ich muss sagen, ich bin erfolgreich reingegangen! Müssen versuchen!
IvaNova
NikusyaWenn es keine Mode für Zucchini Nonche gibt, müssen Sie unbedingt damit beginnen, denn der Salat ist köstlich
Nikusya
IvaNova, Irin, genau! umso mehr wird die zucchini auf dem markt fast umsonst gegeben!
Omela
IrinaIch bin froh, dass es dir gefallen hat. Ich habe das auch dieses Jahr gemacht, aber ich habe ein paar Zucchini, alle haben sich für Kaviar entschieden.


Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 10:09 Uhr

Zitat: Nikusya

umso mehr wird die zucchini auf dem markt fast umsonst gegeben!
Es ist gut, dass es umsonst ist, aber Sie haben den Süden, das haben wir nicht. Wenn nur näher am Herbst in Online-Supers.
IvaNova
NikusyaWenn die Zucchini billig ist und Sie diesen Salat mögen, machen Sie mehr Zucchini He und Jamie Oliver Milk Zucchini Salad (beide Rezepte im Forum). Auch gut

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