Multicooker Polaris 0508D floris und Polaris PMC 0507d Küche (Testberichte)

[drakusja]

drakusjaIch mache das die ganze Zeit, es gab keine Einstiche, weder in Deksika noch in Florochka. Probieren Sie es auf "Multi-Cook", sagen Sie es uns

Während ich den Teig auf den Multipovar 30 * lege, stellen Sie die benötigte Zeit ein und schalten Sie am Ende sofort die Heizung aus. Auch in einem ähnlichen Forum über Multicooker sagte der Vertreter von Polaris Alexander, dass der Topf einige Minuten lang aufgewärmt werden sollte, um die Temperatur zu optimieren. Im Allgemeinen wird die optimale Temperatur zum Aufziehen des Teigs als der Bereich 26 * -50 * angesehen. In diesem Bereich verlangsamt sich der Prozess jedoch umso mehr, je höher die Temperatur steigt, und wenn er über 50 * steigt, stoppt er insgesamt. Nicht umsonst wird bei Brand Multicookern die Temperatur zum Nachweis des Teigs empfohlen 26 *.
Auf Joghurt geht der Teig auch gut auf.
🔗 Rezept um 1/2 erhöht
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Mädchen, hat jemand mit uns eine gewöhnliche Charlotte gebacken? Teile deine Erfahrung.

Ich habe eine normale Apfel-Charlotte gebacken, wie ich es früher im Ofen getan habe. Nun, was soll ich sagen, es stieg gut auf, gebacken ... aber es ist zu "blass", wahrscheinlich aufgrund des Fehlens einer goldbraunen Kruste und es gibt kein "dieses Aroma", wenn ich im Ofen backe. Natürlich ist es nicht schlecht, du kannst backen, aber ich mache immer noch Charlotte im Ofen. Ich werde anderes Gebäck probieren. Ich mochte den Sindi-Kuchen "Schokolade auf kochendem Wasser" sehr

Und ich mochte die Charlotte im Slow Cooker, sie ist sehr luftig und das Oberteil erwies sich als normal.

Heute habe ich einen Kürbis gebacken. In Stücke schneiden, mit Zucker bestreut, ein Stück Butter und 0,5 mst. Wasser. Zum Backen 35 min. Köstlich!!!

Hallo an alle! und hier ist mein heutiges Gericht

Und ich tat dies: eine Schicht Kürbis, ein wenig Zucker (abhängig von der Süße des Kürbises), Rosinen, eine Schicht Äpfel, Zucker, und wiederholen Sie auch den Kürbis, Rosinen, Äpfel. Dann können Sie mit saurer Sahne essen. Am Boden des Öls können Sie auch Sonnenblumen. Ich habe kein Wasser gegossen, es gab genug Saft. Und auch zum Backen. Sehr lecker!

Machte einen Käsekuchen "Fair".
Alles nach Rezept, nur 1 Löffel Kakao, Rosinen und Vanillezucker zum Quark geben.
Beim Backen 1 Stunde 30 Minuten backen.
Hier ist so ein Käsekuchen

Das Rezept ist ausgezeichnet.
Ich habe in Vimar 164, Redmond 4507 und schließlich in Florochka gebacken.
Das Mädchen hat einen tollen Job gemacht!

[Nicaletta]

Nicaletta Fett, tut mir leid, viel Ärger. Vielleicht mache ich es dieses Wochenende.

Lena, leckerer Käsekuchen !!! Woher hast du das Rezept?

Und ich habe heute Brot "Kamille"

Und ich backe Charlotte immer ohne Backpulver. Es stellt sich auch ohne Chemie als hoch heraus:
5 Eier, 2 MCT Zucker, schlagen, 2 MCT Mehl hinzufügen, erneut schlagen, mit 3-4 gehackten Äpfeln (je nach Apfelgröße) verrühren. Unten schneide ich einen Kreis aus Backpapier, ich fette die Form mit nichts ein. Ich backe eine Stunde und 10 Minuten auf der Hitze.
So stellte sich nach diesem Rezept heraus.

Ja, danke für die Idee, Olya. Sie müssen auf jeden Fall Backpapier kaufen. Gestern habe ich eine Charlotte mit Orangen gebacken. Es stellte sich als köstlich heraus, zog sich aber nur schwer heraus und klebte am Boden.

Zum heutigen Abendessen habe ich versucht, gehackte Hühnerschnitzel zu machen. Hackfleisch + 2 rohe Kartoffeln durch eine grobe Reibe, 1 Zwiebel durch eine Reibe, Gewürze, Salz, Pfeffer, Ei. Auf beiden Seiten einige Minuten im Frittiermodus gebraten, dann alles auf den Rost (Wasserbad) legen. Und da die appetitliche Brühe beim schnellen Braten auffiel, warf ich ein wenig Buchweizen hinein, stellte es in den Buchweizenmodus, Schnitzel oben drauf und los ging's. Die Schnitzel sind saftig und der Buchweizen ist so bröckelig: girl_dance: Lecker und schnell))

Sindi und warum Eier in Schnitzel? Von ihnen werden sie härter. Schnitzel fallen auch ohne Eier nicht auseinander.

Sindi und warum Eier in Schnitzel? Von ihnen werden sie härter. Schnitzel fallen auch ohne Eier nicht auseinander.

Ja, ein Ei stört nicht roh, für ein Bündel)) Die Schnitzel sind zart geworden)

["Käsemesse"]

Ich habe versucht, einen Link zum Rezept einzufügen "Käsemesse"
Passierte

Elena, es ist sehr gut geworden, aber wenn du den Namen aktiv machen willst, dann ist dies hier ## msg408236

Mädchen, danke an alle, die dir beigebracht haben, wie man Joghurt macht)): rose: Es stellte sich heraus) Es gab keine Plastikdosen, ich habe nur Ultrapaster ausgefüllt. Milch + Activia und ließ es über Nacht im Joghurt-Modus. Der Joghurt ist dick und zart.

[Brot mit Roggenmehl]

Sindi, glücklich für dich !!!
Ich habe gestern gebacken Brot mit Roggenmehl

Oles, heute werde ich dein Brot backen)) Sag pzhl, ich habe noch keinen Bäcker gefunden. Papier, können Sie nur Papier nach unten verfolgen? Ich habe es irgendwie auf einem Baiser benutzt.

Ich denke es ist durchaus möglich und Transparentpapier

Ich habe für diese Zwecke nie Transparentpapier verwendet. Möglicherweise ist es möglich, dass nur Öl gründlich geschmiert werden muss.

Hallo, alle miteinander! Ich bin heute mit neuem Brot (ich habe früher in einem Brotbackautomaten gebacken) - dies ist meine Version eines faulen 2-in-1-Brotbutters

Nicaletta, gutes Brot :) Und was hast du hineingesteckt? Sieht aus wie kandierte Früchte ..

Nicaletta, gutes Brot :) Und was hast du hineingesteckt? Sieht aus wie kandierte Früchte ..

Diese Wurst wird geräuchert und der Käse ist köstlich, nur eine Option, wenn Sie Brot schneiden und fertige Sandwiches mögen

Ich habe versucht "Kamille" zu machen, der Geruch ist in der Küche unbeschreiblich, lass uns Tee trinken gehen. Natürlich stellte sich heraus, dass es nicht so üppig war. Ich hatte ehrlich gesagt nicht genug Geduld, um auf das Proofing zu warten, aber ich kam zu dem Schluss, dass man jeden Teig schneller in den Joghurt-Modus bringen kann.) Ich goss den Boden großzügig mit Olivenöl ein, leicht von der Form zu entfernen.

Mädchen schreiben bitte die Größe der Schüssel (Innen-, Außendurchmesser und Höhe)
Ich möchte verstehen, ob Töpfe von MV Orion geeignet sind

Schüsselgröße 14 cm bis Rand, 14,5 mit Rand, Durchmesser 18,5 innen, 23,5 außen

Und ich tat dies: eine Schicht Kürbis, ein wenig Zucker (abhängig von der Süße des Kürbises), Rosinen, eine Schicht Äpfel, Zucker, und wiederholen Sie auch den Kürbis, Rosinen, Äpfel. Dann können Sie mit saurer Sahne essen. Am Boden des Öls können Sie auch Sonnenblumen. Ich habe kein Wasser gegossen, es gab genug Saft. Und auch zum Backen. Sehr lecker!

Machte einen Kürbis nach Ihrem Rezept. So lecker, dass sie ihre Zunge schluckte. Nochmals vielen Dank für das Rezept. Ich habe nur Kürbis zu Haferbrei hinzugefügt, auch zu gedünsteten Kartoffeln (Kürbiskartoffeln haben eine schöne gelbe Farbe und werden nicht dunkler, werden auch beim Abkühlen nicht grau). Jetzt werde ich auch mit Äpfeln kochen. Ja, das ist ein rechtsseitiges Dessert und sehr nützlich !!!

[Galina]

Galinaund wie hast du den Kürbis und die Äpfel geschnitten?

Ich habe heute gebacken Kuchen



Sie machte auch einen Auflauf Pilz Auflauf. 10-15 Stk. Kartoffeln, 1 Zwiebel, 300 gr. Pilze. In Schichten von Kartoffeln, Zwiebeln, gebratenen Pilzen, die letzte Schicht Kartoffeln gelegt. Verteilen Sie jede Schicht mit Sauce wie gewünscht, ich habe saure Sahne mit Knoblauch. Um 1.10 Uhr auf Backwaren legen. In 15 Minuten bis sie mit Käse bestreut sind. Sehr lecker.

Jemand wird Ihnen sagen, was eine Timer-Verzögerung ist.
Und warum zählt der Timer nicht automatisch herunter? (Im gleichen Modus hängt "Milchbrei") um 0:10 Uhr, auch wenn die Betriebstemperatur erreicht ist - ist es eine Ehe?
P.S. Vielleicht haben sie bereits im Thema geantwortet, aber es ist keine Zeit, alle 35 Seiten umzublättern -_-

Ein Aufschub ist, wenn Sie abends etwas zu essen geben, den Aufschub auf 9 Stunden einstellen und am Morgen fertigen Brei essen. Bei Milchbrei beginnt die Zählung in 10-15 Minuten, abhängig von der Flüssigkeitsmenge. Bei Backwaren, Suppe, Eintopf und Multi-Cook startet der Countdown sofort. Schauen Sie sich diese Programme an

Schüsselgröße 14 cm bis Rand, 14,5 mit Rand, Durchmesser 18,5 innen, 23,5 außen

Vielen Dank, die Höhe passt, mein Außendurchmesser beträgt 23,8, ich denke 0,3 ist nicht kritisch, aber die inneren 18,5 sind unten drinnen oder wo?

Ja, sie drehte die Schüssel um und maß den Boden

Olesya hat wie immer einen tollen Cupcake und einen appetitlichen Auflauf)) Wir werden das tun, so Gott will)

Frage: Ich habe gestern Fleisch und Kartoffeln gedünstet. Ich stellte es zuerst in den Bratmodus, briet ein wenig Fleisch und Gemüse, füllte es mit Wasser und legte es auf Multipovar. Also riet jemand von den Mädchen, angeblich den Unsinn-Modus zu löschen. Aus irgendeinem Grund arbeitete der Multipovar 5 Minuten und schaltete sich zum Erhitzen aus: - \ Alles musste im Buchweizenmodus gekocht werden ...Welchen der Modi ist für solche Gerichte noch besser?

Wie viel Zeit haben Sie für einen Multi-Koch aufgewendet? dort standardmäßig 5 Minuten wie

Sindi, vielleicht hast du die Zeit zum Korrigieren vergessen? Auf einem Multi-Kocher kocht alles sehr gut. In meinem Cartoon funktioniert der Löschmodus nicht, ich mache 100 gr auf einem Multi-Kocher. Probieren Sie es aus, vielleicht funktioniert Ihr Löschen richtig.

Wie viel Zeit haben Sie für einen Multi-Koch aufgewendet? dort standardmäßig 5 Minuten wie

ahh also die zeit hätte eingestellt werden sollen ?? Ich bin es gewohnt. Diese Zeit verging automatisch überall ..: girl_red: Müssen Sie auch Zeit für das Löschen aufwenden?

Guten Tag, Mädchen! Gestern habe ich versucht, Florochka als Sous Vide zu verwenden - im Vakuum kochen.
Nachdem ich gute Bewertungen gelesen hatte, kaufte ich 2 Hähnchenbrust (ich denke, ich werde es plötzlich nicht mehr zum Testen mögen).
Gewürze und in einen Backbeutel gegossen.
Natürlich konnte ich kein Vakuum erzeugen, aber ich drückte die Luft so weit wie möglich heraus.
Ich habe es auf "Multipovar" 60 Grad und 4 Stunden gestellt.
... Der Geschmack ist saftig und sehr zart.

Ich habe auch beschlossen, mit einem Backbeutel zu experimentieren, sonst mag ich es plötzlich nicht mehr. Ich nahm maximal 3 Hähnchenbrust, entfernte die Luft und t = 80 * für 3 Stunden. natürlich Gewürze. Meine Brühe stach immer noch hervor, aber nicht viel. Nun, das Fleisch ist sooooooo zart: nyam: Ich füge kein Foto ein, es sieht so aus, als ob es sich herausgestellt hätte.
Ich habe verschiedene Quellen für diese Technologie gelesen. Sie empfehlen Zip-Lock-Beutel mit Verschluss und Verpackung, indem sie den Beutel in Wasser tauchen.

ahh also die zeit hätte eingestellt werden sollen ?? Ich bin es gewohnt. Diese Zeit verging automatisch überall ..: girl_red: Müssen Sie auch Zeit für das Löschen aufwenden?

Löschen - automatische Stunde

[für alle]

Sindi für alle Programme können eingestellt werden automatisch, und auch es ist geregelt je nach Ihren Bedürfnissen. Absolut jeder... Die automatische Zeit ist nicht immer richtig zum Kochen. Ich setze immer meine Zeit ein, ich benutze praktisch nicht das, was programmiert ist.

Bei anderen Programmen ist die Zeit ebenfalls geregelt

Und ich tat dies: eine Schicht Kürbis, ein wenig Zucker (es hängt von der Süße des Kürbises ab), Rosinen, eine Schicht Äpfel, Zucker, und wiederholen Sie den Kürbis, Rosinen, Äpfel. Dann können Sie mit saurer Sahne essen. Am Boden des Öls können Sie auch Sonnenblumen. Ich habe kein Wasser gegossen, es gab genug Saft. Und auch zum Backen. Sehr lecker!

Ich habe Ihre Kochmethode als Grundlage genommen. Danke für die Idee. Ich mag keine Rosinen, ich lege einfach Kürbis und Äpfel in Schichten und fülle sie mit Zuckersirup: 150 Gramm Zucker pro 50 Gramm Wasser., Kochen, bis es dick wird, dann 80-100 Gramm Butter hinzufügen. Ich habe es 40 Minuten lang gebacken, die Schüssel war bis zum Rand gefüllt. Es stellte sich als sehr lecker heraus, mit saurer Sahne !!!

Ich habe überhaupt kein Wasser gegossen, der Kürbis ist saftig und ziemlich süß, in seinem eigenen Saft gedünstet. Zucker wurde rein symbolisch und saure Sahne nach Belieben gesetzt.

Mädchen, wie kochst du Pasta? Mit Fleisch. Ich denke höchstwahrscheinlich den Brat- oder Backmodus. Fleisch mit Gemüse braten, trockene Nudeln einschenken, heißes Wasser einschenken und dann welchen Modus? Multi-Koch?

Ich koche Nudeln auf Buchweizen, aber ich habe immer ein großes Volumen, Gramm für 450 Nudeln))))) trocken

Ich koche Nudeln auf Buchweizen, aber ich habe immer ein großes Volumen, Gramm für 450 Nudeln))))) trocken

Vielen Dank! : rose: Alles hat super geklappt. Tochter. Wer mag keine Pasta und hat sie dann mit dem Zusatz gegessen)): girl_wink: Ich fange an, unseren Cartoon immer mehr zu respektieren. Hier ist eine andere Frage: Was kann sie sonst noch Kefir und Sauerrahm machen? Und wie?

Sindi, das Prinzip der Zubereitung ist das gleiche wie für Joghurt. Wenn Kefir auf Kefir fermentiert wird, habe ich es nicht versucht. Aber saure Sahne: 1 Liter Sahne 10% und 250 ml fermentierte gebackene Milch (weil sie die richtigen Bakterien oder lebende saure Sahne enthält), mischen und 8-10 Stunden an einem warmen Ort aufbewahren. Sie können Multipovar auch 30 * lang auftragen (für saure Sahne) Die Fermentationstemperatur ist niedriger als die von Joghurt. Es ist gut, mit GENISIS-Sauerteigen zu tun, die sie speziell für Kefir, Sauerrahm, Hüttenkäse, fermentierte Backmilch usw. haben. Wie das geht, steht auf der Schachtel.

Ligra, danke! Und wo werden die GENISIS-Starterkulturen verkauft? In der Apotheke, im Laden?

Im Laden gibt es einige Seiten früher ein Foto der Schachtel, in der Schachtel befinden sich 5 Beutel à 1 g, eine Packung reicht für 1-3 Liter (jeweils die Packung verwenden) ist kostengünstig.

[lisa567]

Floris hat es verstanden. Sie ist so klein, ordentlich, hübsch.
auf den ersten Blick. Schalen mit nativem Orion sind in Größe und Beschichtung identisch. Geeignet sind auch meine beiden Ersatzschalen (Teflon und Edelstahl, die ich in diesem Forum von Polina gekauft habe)


Ich mag die Modi darin sehr, besonders den Multi-Cook mit einer Temperaturregelung von 30 Grad nur für Joghurt-Sauerteig- und Teig-Proofing und die Tatsache, dass absolut alle Modi rechtzeitig eingestellt werden können
Vielen Dank an diejenigen, die sich in dieser Temka abgemeldet haben. Dank Ihnen bin ich jetzt ein glücklicher Besitzer eines so schönen Assistenten
besonderer Dank lisa567 für mehrere berichte über die arbeit dieses mv und das auslegen interessanter backrezepte

Und gestern habe ich beim Backen einen Kürbis mit Äpfeln und Honig gemacht, sehr lecker und gesund!

Ich habe nachts Joghurt eingelegt, es stellte sich heraus, dass es SUPER ist !!!!! Florochka macht es besser als mein Joghurthersteller! und du kannst mehr tun! 8 Stunden für die Nacht eingestellt und keine Probleme! Wenn Sie vergleichen, ich bewahre es nur für 5 Stunden in einem Joghurthersteller auf, sonst hört es auf, aber hier - eine GESCHICHTE !!!! keine Säure, keine Molke. Hergestellt in halben Liter Gläsern, passen drei Teile. Ich habe es morgens in den Kühlschrank gestellt und jetzt knete ich es!

Oksana, haben Sie versucht, die Schüssel zu erhitzen und mit Öl zu schmieren (Empfehlungen für die Pflege von Teflon), dann klebt sie nicht