Martha Stewart Schokoladen Zucchini Cupcakes

Martha Stewart Schokoladen Zucchini Cupcakes

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	1 Tasse *
Zucchini (Rost, ohne Haut)	1 Tasse
Kakao (gut, dunkel)	1/3 Tasse
Schokoladenstückchen	1/2 Tasse
Ei	1 PC
Sauerrahm	3 EL. l.
Salz-	1/2 TL
Zucker	3/4 Tasse
Vanilleextrakt	1/2 TL
Backpulver	1 Teelöffel
Butter (schmelzen, kühlen)	110 g
* Tasse = 250 ml

Kochmethode

• Ohne zu wissen, dass Sie in der Zusammensetzung der Zucchini nie darüber raten werden! Der Geschmack von Zucchini ist überhaupt nicht zu spüren, aber sie geben eine feuchte und zarte Struktur. Wenn Sie Schokoladenbackwaren lieben, probieren Sie es unbedingt aus! Die Muffins sind sehr schokoladig und lecker). Lassen Sie sie vor dem Gebrauch mindestens über Nacht gut abkühlen.
• (Meine Familie hat es sofort verlangt, nichts Schreckliches ist passiert)))).
• Backofen auf 180 vorheizen^ÜberVON.
• Ei, Zucker, Salz und Butter in einer großen Schüssel verquirlen.
• Vanilleextrakt, Zucchini, Sauerrahm hinzufügen und mit einem Spatel oder Schneebesen umrühren.
• Mehl, Backpulver und Kakao mischen und zu einer Ei-Butter-Mischung sieben. Rühren.
• Schokoladenstückchen hinzufügen und erneut umrühren.
• In 2 EL Dosen geben. l. Teig und backen bis trocken (es dauerte etwa 20 Minuten).

Das Gericht ist für

16 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

35 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich habe ein wunderschönes Foto von meinem Freund gesehen und mich entschlossen, diese wunderbaren Cupcakes mit einem interessanten Rezept zu backen. Das Ergebnis hat alle meine Erwartungen übertroffen!) Ein außergewöhnlicher, sehr, sehr schokoladiger Geschmack und die feinste Schokoladentextur. Würde diese Cupcakes jedem empfehlen!)
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Sanya, danke für das Rezept. Fügen Sie nur Butter zu den Zutaten hinzu
Und ich habe auch eine Frage zu Schokoladenstückchen. Hast du gehackte Schokolade genommen? Oder Tropfen / Tropfen?

[Anka_DL]

Anka_DL
danke für den Tipp
Ich zerbreche immer einen Schokoriegel in Stücke, weil ich noch nie Chips im Verkauf gesehen habe und ich keine Schokoladentropfen beim Backen mag

: hi: Sanya, deine Cupcakes sind sehr schön. Ich interessiere mich nur für eine Frage: Was genau geben solche neutralen Zucchini beim Backen? Ich habe verstanden, dass die Cupcakes ausgezeichnet waren.

[Lungenkraut]

Lungenkraut Vielen Dank für das Lob für die Muffins, die Zucchini gibt eine sehr feuchte und zarte Textur mit einer ziemlich starken Dichte der Muffins selbst

[SanechkaA]

SanechkaA coole, noch nie probierte Cupcakes mit Zucchini, außer in Marmelade !!
Ich werde es versuchen, danke für das Rezept!

[Melisa72ru]

Melisa72ru Ich hoffe es gefällt euch