Saturn ST-MC9184 Schnellkochtopf Multikocher (Testberichte)

[Julia]

JuliaSo ist jede Tasse auf ihre Weise gut. In dieser "Keramik", die Marusya hat, habe ich die ersten drei Monate gern gebacken, gebraten und gekocht, dann fing es an, ein wenig zu kleben. Aber es gibt immer noch keinen einzigen Kratzer, so dass es für eine lange Zeit dient. In jedem Fall können Sie problemlos darin kochen und schmoren. Und zum Backen habe ich Teflon gekauft, obwohl ich sehr zufrieden damit bin, es backt noch besser darin als in dem mit Keramikbeschichtung, und Braten ist im Allgemeinen ein Lied. Ich hatte noch nie zuvor eine so rosige Farbe erreichen können, aber jetzt, in dieser Schüssel habe ich mich in das Braten in einem Cartoon verliebt, brauche ich auch kaum einen Ofen (außer Pizza und für ein ganzes Huhn). Was den Keramik-Topf in Laretti betrifft, ist es fast unmöglich, darin zu backen. Das Braten ist auch schwierig. Sie können nur etwas leicht braten, aber das Schmoren darin ist wie eine Kopfschale! Sie können tatsächlich Ihre Zunge schlucken. Im Sommer habe ich faule Kohlrouladen und gefüllte Paprika darin gedünstet, es war etwas! Es ist gut, dass ich meinem Sohn fast alles mitgenommen habe, sonst hätte ich mich wahrscheinlich nicht losreißen können, bis ich den ganzen Topf gegessen hätte.

[Lyudochka]

Joghurt
Lyudochkaund wie hast du das gemacht, bei Defrost?

Ja, Luda, Joghurt beim Abtauen. Zuerst habe ich die Milch (Milch speichern) auf 38 Grad erhitzt, Aktivierung hinzugefügt und nach 2 Mal das Auftauen eingeschaltet.

Mädchen, wie viel Kartoffelpüree? und ob jemand in Milch / Sahne gekocht hat und wie lange.

Ich habe mehr als einmal Kartoffelpüree in Milch und Butter gekocht. Zeit von 5 bis 8 Minuten. , je nach Kartoffelsorte, mehr als 8 min. Keine Kartoffelpüree nötig.

Ich habe etwas Brot gebacken. Ich empfehle nicht zu wiederholen, und ich selbst werde nicht einmal versuchen, solches Brot in Saturn zu backen, bis ich eine andere Pfanne kaufe. Es klebte so, dass ich noch keine solche Haftung gesehen habe. Vielleicht ist sogar der Saturn-Topf nicht schuld, denn der Teig begann bereits im Stadium des Gärens zu kleben, obwohl ich den gesamten Topf mit Butter eingefettet habe. Aber ich hoffte, dass alle Sticks später abprallen würden, in meinem HP-Eimer prallt alles von selbst ab, sogar der getrocknete Teig, aber er war nicht da, entweder ist der Teig super klebrig oder die Beschichtung befindet sich in einem Topf. Sie backte 60 Minuten lang, dann versuchte sie lange Zeit, das Brot aus der Schüssel zu schütteln, legte es auf einen feuchten Lappen und drehte es auf den Kopf, ließ es - ich dachte, es würde unter dem Einfluss der Anziehung herausfallen, alles war vergebens. Ich musste es mit einem Spatel von den Wänden trennen, dann mit meiner Hand unter den Boden kriechen und das Brot buchstäblich aus der Pfanne reißen. Ich drehte es um, bräunte die Oberseite (25 Minuten), dies ist so ein Laib, leicht vom Leben zerschlagen, obwohl der Geschmack nicht darunter litt, mochte ich den Geschmack des Brotes wirklich.
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Und ich wechselte wieder zum Kochen von Haferbrei in einem Slow Cooker. Natürlich, außer für lang spielende wie Erbsen, Gerste (obwohl ich es zweimal im Jahr koche, nicht öfter). Ich mag Reis und Buchweizen im Cartoon immer noch mehr, dort kontrolliere ich den Prozess, das Wasser verdunstet, ich kann hineinschauen, die Kartoffeln probieren, die ich nur in MV-Dex brate. Und in Aurora koche ich gedünstetes Obst, mache fermentierte gebackene Milch, manchmal Joghurt (wenn ich zu faul bin, um mit Gläsern in einem Joghurtbereiter herumzuspielen), koche Fleisch für Tiere in einem Ersatztopf. Deshalb habe ich alles in Bewegung. Zuerst habe ich Aurora entfernt und jetzt habe ich es wieder an prominenter Stelle platziert.

Hat es einen Brotbackautomaten?

[funtik]

funtikSaturn hat ein Backprogramm, das großartig backt, einschließlich Brot.Ich habe Weiß gebacken, jetzt Roggen, aber natürlich kann Saturn den Teig nicht kneten, es muss von Hand oder in einer Brotbackmaschine gemacht werden, und in einem Schnellkochtopf ist er bereits perfekt gebraut und gebacken. Und natürlich müssen Sie eine Pfanne mit einer guten Beschichtung wählen, damit das Backen problemlos verläuft.

[SATURN HAT EINEN SCHRECKLICHEN TOPF !!!!!!]

Und heute habe ich beschlossen, einen Auflauf in Saturn für ein Kind zu machen ... Oh, ich versuche es besser nicht. Karotten-Apfel-Auflauf, millionenfach in MV gebacken, kein Problem ... Panasonic war beschäftigt und entschied daher, dass Saturn damit fertig werden würde, aber er, ein Verräter, Nifiga, kam nicht zurecht, sondern hat alles versaut.
Ich schreibe in großen Buchstaben
SATURN HAT EINEN SCHRECKLICHEN TOPF !!!!!!
Hier ist diese Schönheit nach 20 Minuten Backen ...



Die Pfanne ist noch durchnässt

Ich weiß nicht, wie Sie darin Aufläufe machen? Jetzt komme ich mit Backwaren nicht mehr an Saturn heran. Selbst wenn ich vergessen habe zu fetten, taucht bei Panasonic alles auf, was man nicht backen kann.

[sima12]

sima12Deshalb versuche ich jetzt, die Verantwortlichkeiten optimal auf meine Assistenten zu verteilen, damit sich niemand unnötig und vergessen fühlt. Alles, was lange dauern wird, wird definitiv auf Saturn sein, auch gedünstete und gekochte Kartoffeln - seine Diözese, aber mit Müsli und Suppen habe ich mich noch nicht entschieden. Lara kocht Milchbrei perfekt, in Saturn habe ich ihn nur einmal gekocht, Sie müssen ihn dort und dort noch einige Male wiederholen, um zu verstehen, wo er besser schmeckt. Gleiches gilt für Suppen. Es ist möglich, dass sowohl Saturn als auch Lara Suppen mit Brei für mich zusammen kochen, je nachdem, wer gerade freier ist. Haferbrei auf dem Wasser (Beilagen), beide perfekt zubereitet, Saturn und Marusya teilen sich auch die Backwaren, sobald ich den Topf für ihn erneuere. Es scheint, dass alles im Geschäft ist, ich habe nichts alleine zu tun.
Übrigens über die Kartoffeln. Ich wollte auch Kartoffeln nach den gestrigen Gesprächen über sie, ich habe sie in Saturn geschmort. Im Allgemeinen überrascht mich dieser Typ - jeder scheint zu sagen, dass sich die Modi in Schnellkochtöpfen nur in der Dauer des Kochens unterscheiden, aber dies ist nicht das erste Mal, dass ich das Gefühl habe, dass die Modi in Saturn immer noch unterschiedlich sind! Ich erinnere mich, dass mein allererstes Gericht in diesem Schnellkochtopf Kartoffeln mit Hühnchen war. Ich habe den Vogel 10 Minuten lang auf dem Programm gemacht. Alle Kartoffeln waren verstreut und fast in Kartoffelpüree verschmiert. Heute habe ich sehr kleine Kartoffeln abgeholt, ich wollte so viel, die Sorte ist die gleiche, habe sie in einen ganzen Topf gegeben, Zwiebeln mit Karotten und ein Glas Milch hinzugefügt und 30 Minuten im Stew-Programm gekocht. Als ich es öffnete, stellte ich fest, dass die gesamte Flüssigkeit irgendwo verschwunden war, die Kartoffeln gleich intakt blieben, sie nicht unter der Gabel verschmierten, sie schmeckten ausgezeichnet und ähnelten etwas jungen gekochten Kartoffeln. Hier haben Sie die gleichen Programme, und sie sagen auch, dass es egal ist, welche Taste Sie drücken.
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AinaSie können versuchen, Aufläufe auf Backpapier zu machen, einen Kreis auf den Boden legen, und alles wird herausspringen. Es kann mit einem Spatel sauber von den Wänden getrennt werden.

Ich meine das Multitouch-Kochprogramm. Der Ehemann liebt. so dass der Buchweizen zerbröckelt und das Wasser verdunstet ist. Der CB-Brei ist etwas unordentlich, auch wenn er weniger flüssig ist. Ich mag es, aber mein Mann ist nicht sehr ("Lecker. Aber nicht das"). Im Prinzip können Sie darauf verzichten, aber wenn Sie eine andere Pfanne kaufen, lassen Sie sie Funktionen haben, die nicht im Saturn enthalten sind. Aber wenn ich mich für eine Sache entscheiden müsste, wäre es definitiv Saturn!

Mir wurde klar, dass ich auch Buchweizen und Reis von MV mehr mag, obwohl Pilaw in Saturn gut geworden ist. Ich spreche von viskosem Brei: Mais, Gerste, Weizen ... Ich habe diese Müsli sehr gerne im Saturn gekocht, weil ich einmal Weizenbrei im MV im "Buchweizen" -Modus gekocht habe, als er durch mein Ventil floss. .. mamadaragaya .... Ich habe es kaum gewaschen ... die ganze CF war in Haferbrei Dann fing ich an, auf Trägheit zu kochen, damit es nicht kochte, es dauerte einen halben Tag, um zu kochen, damit es normal abkochte. Aber im Saturn versuchte ich es mit Mais - großartig !!! Schnell und einfach! und gut gekocht

[Aina]

Aina, alles ist in Ordnung, das Buchweizenprogramm ist darauf ausgelegt, Flüssigkeit zu verdampfen, es ist für Buchweizen, Reis geeignet, aber nicht für "schaumiges" Getreide, für sie ist es zu heiß, es kocht zu viel.Es ist besser, solchen Brei in Suppe oder in Brei zu kochen, wenn es sich um einen einfachen Cartoon handelt. Und nichts scheint aus dem Schnellkochtopf entkommen zu sein, also ist dies auch eine großartige Option!

[Mila]

MilaKartoffeln in Milch kochen nicht so gut wie Müsli ... viel länger muss man sie dort verspotten, um zu kochen. Wenn Sie es in 10 Minuten hatten. geöffnet, also im Allgemeinen wäre es feucht gewesen, aber in Wasser wäre es wahrscheinlich in 10 Minuten gekocht worden.
Und was das Einlegen von Papierstücken auf den Boden der Aufläufe angeht - danke, ich gehe manchmal zu Panasonic, um beim Backen von Keksen überhaupt nichts einzufetten, damit es keinen Nachgeschmack von gebratener Butter gibt ... Und zu Saturn mit Backwaren ... Nein, nein ... Es sei denn, es wird eine höhere Gewalt eintreten, aber aus freiem Willen ohne Grund

[Aina]

Aina, alles ist in Ordnung, das Buchweizenprogramm ist darauf ausgelegt, Flüssigkeit zu verdampfen, es ist für Buchweizen, Reis geeignet, aber nicht für "schaumiges" Getreide, für sie ist es zu heiß, es kocht zu viel. Es ist besser, solchen Brei in Suppe oder in Brei zu kochen, wenn es sich um einen einfachen Cartoon handelt. Und nichts scheint aus dem Schnellkochtopf entkommen zu sein, also ist dies auch eine großartige Option!

Ich habe es auf Empfehlung desjenigen gemacht, der, wie sich herausstellte, 1 Multiglas kocht. Daher kochte und sprudelte dort alles, aber es erreichte nicht das Ventil, und ich lud 2 "gute" 250-ml-Gläser, um 2 Tage lang zu essen ... Sie können sich vorstellen, Was für ein Entsetzen war drinnen, als sie das Ventil füllte, begann der Druck im Inneren zuzunehmen ... Als ich es öffnete, trampelte sie mich überall an, es war schon beängstigend ...

[Aina]

Aina, seltsam, aber ich habe alle Müsli (außer Mais) perfekt in Milch gekocht, bis zum Verschmieren. Und ich habe diese erste Kartoffel mit saurer Sahne gedünstet, ähnlich wie ein Milchprodukt, aber es stellte sich anders heraus.
Übrigens hat Lyudochka gerade geschrieben:

Ich habe mehr als einmal Kartoffelpüree in Milch und Butter gekocht. Zeit von 5 bis 8 Minuten. , je nach Kartoffelsorte, mehr als 8 min. Keine Kartoffelpüree nötig

So kocht es gut in Milch. Ich weiß nicht, vielleicht geht es diesmal wirklich um Milch, aber ich habe immer noch das Gefühl, dass die Programme anders funktionieren. Sogar das Ventil verhält sich anders, zum Beispiel beim Löschen, es brutzelt ständig bei mir, ich war sogar überrascht - warum brutzelt es dort, es gibt praktisch keine Flüssigkeit. Und bei anderen Programmen kann es überhaupt lautlos funktionieren, ich werde ihn trotzdem beobachten.
Natürlich macht es keinen Sinn, in Saturn zu backen, wenn es einen anderen Cartoon gibt, der das gut macht. Ich hörte sofort auf, Lara mit Gebäck zu quälen, sobald ich Marusya gekauft hatte. Ich habe über einen Papierkreis geschrieben, falls ich wirklich darin backen muss, oder vielleicht hat jemand keine anderen Möglichkeiten.

Und es scheint, dass niemand aus dem Schnellkochtopf entkommen ist,

Dies ist von guten Hausfrauen. Ich habe bereits geschrieben, dass ich den Mais auf die Milch gelegt habe und der Deckel offensichtlich schief geschlossen war, so dass sie aus dem Schnellkochtopf entkommen konnte

Nein, das ist verständlich, jeder von uns kann es vermasseln, und wenn alles so gemacht wird, wie es sein sollte, wird er nicht weglaufen.

[Aina]

Aina, seltsam, aber ich habe alle Müsli (außer Mais) perfekt in Milch gekocht, bis zum Verschmieren. Und ich habe diese erste Kartoffel mit saurer Sahne gedünstet, ähnlich wie ein Milchprodukt, aber es stellte sich anders heraus. Ich weiß nicht, vielleicht geht es diesmal wirklich um Milch, aber ich habe immer noch das Gefühl, dass die Programme anders funktionieren. Sogar das Ventil verhält sich anders, zum Beispiel beim Löschen, es brutzelt ständig bei mir, ich war sogar überrascht - warum es dort brutzelt, gibt es praktisch keine Flüssigkeit. Und bei anderen Programmen kann es überhaupt lautlos funktionieren, ich werde ihn trotzdem beobachten.
Natürlich macht es keinen Sinn, in Saturn zu backen, wenn es einen anderen Cartoon gibt, der das gut macht. Ich hörte sofort auf, Lara mit Gebäck zu quälen, sobald ich Marusya gekauft hatte. Ich habe über einen Papierkreis geschrieben, falls Sie wirklich darin backen müssen, oder vielleicht hat jemand keine anderen Möglichkeiten.

Und weißt du, ich habe mich gerade an das Rezeptbuch erinnert (das mit 3 Blättern), und so werden dort alle Suppen 1,5 Stunden lang auf "Eintopf" gekocht. Zu dieser Zeit war ich noch ratlos, dachte ich, ich habe vergessen, es für SLE zu reparieren, aber jetzt dachte ich, vielleicht ist es wirklich im Modus ... Und in welchem ​​Modus haben Sie Aspik gekocht?

Dies ist von guten Hausfrauen. Ich habe bereits geschrieben, dass ich den Mais auf die Milch gelegt habe und der Deckel offensichtlich schief geschlossen war, so dass sie aus dem Schnellkochtopf entkommen konnte

Danach überprüfen Sie wahrscheinlich den Deckel noch einmal?

Was den Unterschied in den Modi betrifft, so scheint es mir auch, dass sie alle unterschiedlich sind.
Ich habe überall Backwaren probiert und in Cartoons, in Skv und Afochka - aber das Beste ist der Ofen, ich meine Hefe-Backwaren, ich backe wieder darin.

Wenn der Ofen gut ist, dann natürlich

Es ist schließlich gut, Berichte und Rezepte zu schreiben. Ich erinnere mich nicht an mich selbst, aber es gibt einen Ort, an dem ich suchen muss. Ich habe es auf Rindfleisch gekocht und jetzt erinnerte ich mich, dass ich später den Gedanken hatte, dass ich es das nächste Mal, wenn ich es auf Stewing probieren sollte, einfach etwas mehr Zeit hinzufügen sollte.
Deshalb geschmorte Suppen - es ist nicht klar, es gibt ein Suppenprogramm. Genauer gesagt ist es klar, dass sie dieses Buch in alle Multi stecken, wahrscheinlich diese Rezepte für jene Modelle, bei denen es keine Suppe gibt. Aber gedünsteter Borschtsch in einem einfachen Cartoon ist wirklich schmackhafter als in Suppe, es wurde verifiziert.

Danach überprüfen Sie wahrscheinlich den Deckel noch einmal?

Zweimal ist das nicht genug, ich drehe es dreimal hin und her, sie hat mich einmal erschreckt

[sima12]

sima12Ich stimme dem Ofen zu, aber wegen einer Torte möchte ich den Ofen nicht vorheizen, und im Sommer, in der Hitze, möchte ich nicht doppelt. Und für den Cartoon müssen Sie im Gegensatz zum Ofen nicht suchen. Wenn Sie Pizza oder Kuchen wollen, dann mache ich das natürlich im Ofen, um es größer und schneller zu machen. Ich mochte zwar die Pizza in Saturn auch, aber wenn Sie eine Sache für sich selbst schnell machen, wenn für die Firma, dann wird es nicht genug sein. Und ich mag das Brot vom Saturn sehr.

Natürlich möchte ich den Ofen wegen des geringen Volumens nicht fahren, aber ich backe ein Baguette darin, ich denke an einen kleinen Ofen. Für Pizza habe ich einen Pizzaofen gekauft, es ist Schönheit, nur eine große Bandura. Versuchte Pizza nur einmal in MV, so lala, versuchte es nie in Saturn

Ich habe noch nie Pizzaöfen getroffen. Vor kurzem habe ich angefangen, Online-Shops zu durchsuchen, ich habe nichts gefunden, nur professionelle sind auf Pizzerien gestoßen, die wahrscheinlich stehen - wie ein Flugzeugflügel.

Wieder herrscht Ruhe in Temka, die Leute sind irgendwo geflohen ...
Gestern habe ich Buchweizen mit Hühnchen gekocht. Zuerst habe ich Hühnchenstücke direkt in Saturn in Pflanzenöl gebraten. Ich fügte gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten, Salz, Gewürze, gemischt hinzu. Während das alles noch zusammen gebraten war, wusch ich 2 Gläser Buchweizen, goss es in die Schüssel und stellte das Braten ab. Aber dann habe ich es vermasselt. Ich fing an, das Wasser zu messen, und es flog mir völlig aus dem Kopf, dass ich zwei Gläser Buchweizen hatte und nicht eines. Ich goss 1, 75 Gläser ein, auf der Grundlage, dass Wasser etwas weniger benötigt wird als auf dem Herd, auf dem Herd kochte ich immer Buchweizen 1 bis 2, und dann stellte sich heraus, dass sogar weniger als 1 zu 1. Das Wasser aus dem Kessel wurde sofort eingekocht öfter hatte ich kaum Zeit, den Deckel zu schließen, als er blockierte, das Porridge-Programm einschaltete, die Standardeinstellung war 15 Minuten, ich entschied, dass dies viel war, drehte es auf 8 herunter. Als es gekocht wurde, öffnete ich den Deckel, der Buchweizen war oben feucht.
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Ich entschied, dass ich die Zeit nicht hätte verkürzen sollen, legte sie für weitere 7 Minuten an und schaute dann - das Huhn war sehr zart, die untere Schicht Buchweizen war gekocht, und die obere schien gekocht zu sein, aber trotzdem war das Getreide fest, nicht gekocht. Im Allgemeinen hat es für die Beilage gut geklappt, aber ich war immer noch ratlos, warum ich so lange Buchweizen gekocht hatte, schließlich war Reis in 12 Minuten fertig, und erst später wurde mir klar, dass nicht genug Zeit für meinen Buchweizen, sondern Wasser war.
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köstlicher Buchweizen, und ich beschloss, Pilaw in einem Cartoon zu kochen (damit sie mich nicht beleidigt und es dort besser schmeckt, als es für mich ist). Und in einem Schnellkochtopf kochte sie Reis (Beilage), Suppe mit Knödeln.

[Luda]

LudaAlso, ich denke schon, wenn es nur einen Schnellkochtopf im Haushalt gibt, dann ist Pilaw davon nicht schlecht, aber wenn es auch einen Multi gibt, ist es im Cartoon schmackhafter und mit der Zeit ist es fast das gleiche. Außerdem koche ich Pilaw meistens faul - mit einem Tab, im Multi ist es großartig, mit gebratenem Fleisch, und mein einfacher Reiskocher macht einfach das Gleiche super.

Reis mit Pilzsauce


Reissuppe mit Konserven

[Luda]

LudaSie haben heute ein ganzes Mittagessen für uns gekocht, yum-yum
Und ich habe Borscht gekocht. Diesmal habe ich wie gelehrt - Kohl mit Rüben am Ende für 1 Minute. Ja, ich habe auch ein paar Bohnen in den Borschtsch geworfen, ich habe noch keine Probe genommen, aber es sieht aus und riecht köstlich.
Und ich habe gestern auch den Rat von Irina Levitan gelesen, sie schrieb, dass sie Rüben mit einer Reserve kocht, extra reibt und bei Bedarf einfriert - sie benutzt sie für Borschtsch. Also habe ich gestern eine volle Pfanne Rüben gefüllt (um nicht zweimal aufzustehen, musste ich sie noch irgendwo benutzen, weil ich diesen Eimer mit Rüben und Karotten nicht sofort in den Keller gestellt habe, die Karotten waren bereits aufgebraucht und ein halber Eimer Rüben blieb übrig , begann ein wenig zu verdorren), kochte es 30 Minuten lang, stand einige Zeit beim Erhitzen, ich erinnere mich nicht wie lange, weil ich es vergessen hatte, dann schaltete ich es aus und ließ es bis zum Morgen. Heute habe ich es gereinigt, gerieben, in Säcke gelegt und in den Gefrierschrank gestellt, also habe ich jetzt einen Vorrat an gekochten Rüben.

Magst du Joghurt in Niy und Yak? Rozkazhit.

[Rabbi]

RabbiIch koche keinen Joghurt im Saturn, ich habe einen Multikocher dafür. Aber die Mädchen haben kürzlich sehr erfolgreich genau beschrieben, wie. Scrollen Sie ein paar Seiten dieses Themas zurück und sehen Sie sich die Nachrichten Lyudochka an.

Magst du Joghurt in Niy und Yak? Rozkazhit.

Ich habe in Saturn. Vivo Sauerteig, ich habe vier normale halbe Liter Gläser auf einmal (2 Flaschen Sauerteig). Das einzige Programm, das für die Zubereitung von Joghurt geeignet ist, ist das Auftauen, die maximale Zeit beträgt jedoch 25 Minuten. Deshalb erhitze ich die Milch auf 40 Grad, setze die Starterkultur ein, stelle die Gläser in den CB und schalte das Programm 25 Minuten lang ein. Ich habe den Wecker auf 40 Minuten eingestellt (der Schnellkochtopf hält nach dem Ausschalten einige Zeit warm). Insgesamt dauert der Vorgang 4 bis 6 Stunden, ich überprüfe es - ich drehe das Glas. Wenn der Joghurt klebt, ist er fertig. Kühlen Sie es ab, lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank und am Morgen lassen wir es für ein Rennen platzen.

Hallo Mädels. Heute habe ich 12 Minuten lang Buchweizen 1: 1,5 im RIS-Programm gekocht, ja, ich habe auch ein Stück Butter eingelegt, es hat sich als großartig herausgestellt

Herzlichen Glückwunsch an alle Neuankömmlinge zum Kauf von Saturik.
Wir sind alle Seite 100. Alle leckeren Gerichte.
Luda, ich warte auf die Eindrücke der neuen Borschtschzubereitung und danke für den Rat, Rüben mit einer Reserve zu kochen, wir müssen sie in Betrieb nehmen.

Ich werde alle willkommen heißen, ich werde sie bald in Ihre Reihen schicken und sie SATURN ST-MC9181 haben. Ich hoffe das ist die gleiche Größe wie 6 Liter. aber die Funktionen sind alle, sonst komme ich zum Spaß vor dir und der SV ist nicht so

Ich werde alle willkommen heißen, ich werde sie bald in Ihre Reihen schicken und sie SATURN ST-MC9181 haben. Ich hoffe das ist die gleiche Größe wie 6 Liter. aber die Funktionen sind alle, sonst komme ich zum Spaß vor dir und der SV ist nicht so

So haben nur Sie 1 Liter mehr Glück! Wir warten!!!

[Luda]

LudaDank Irina für die Idee dachte ich darüber nach, aber ich bezweifelte, wusste nicht, wie sich die Rüben in gefrorener Form verhalten würden, und dann las ich, dass Irina dies tat, und bereitete sofort eine strategische Reserve vor.
Im Allgemeinen liebe ich das Einfrieren von Gemüse und Beeren. Seit einigen Jahren friere ich Paprika ein, wasche sie, schneide sie in Streifen, gieße sie in Säcke und in den Gefrierschrank. Seit letztem Jahr ist Blumenkohl gefroren und Waldpilze (ich koche es vorher). Und letztes Jahr musste ich die Karotten retten, meine Mutter rief an und sagte, dass die Karotten sehr früh im Keller zu faulen begannen, also nahm ich alles heraus (fast zwei Eimer), wusch es, säuberte es, rieb es auf dem Mähdrescher, schnitt es mit verschiedenen Reiben und fror es ein. bis die neue Ernte ausreichte und ohne Verluste. Und in Kombination mit dem Cartoon im Allgemeinen wird das Kochen manchmal beschleunigt - ich nahm eine Handvoll Gemüse aus dem Gefrierschrank, fügte Kartoffeln mit Fleisch oder etwas Müsli hinzu - alle Fälle für 5-10 Minuten. Ich würde auch Zucchini mit Auberginen einfrieren, aber alle drei Kisten sind drin Der Kühlschrank ist schon voll, ich träume davon, mir einen separaten Gefrierschrank zu kaufen.
Und der Gefrierschrank wäre für mich sehr nützlich für hausgemachte Halbfabrikate - um sofort mehr Schnitzel oder Kohlrouladen, Frühlingsrollen, Blätterteig zu machen, einzufrieren und dann einfach die Portion in den Cartoon zu werfen und den Knopf zu drücken.

[Alle drei Schubladen im Kühlschrank sind bereits vollgepackt, ich träume davon, mir einen separaten Gefrierschrank zu kaufen.

Ah, Luda! 3 Schubladen im Kühlschrank, 6 Schubladen sind gefroren und nicht alles passt! Also habe ich aufgehört, Gemüse einzufrieren - nur Obst, und einmal im Monat gehen wir zur Basis, um uns mit Fleisch zu versorgen. Nun, dieses Jahr auch Waldpilze und Brühe von ihnen. Was willst du? Nochmal einfrieren ?!
Ich spreche nicht von Halbzeugen - nur wenn wir etwas Fleisch billig bekommen, forme ich die Schnitzel und vereise sie. Und Pfannkuchen usw. sind ein Luxus, eine Verschwendung von strategischem Volumen !!!!

[Julia]

JuliaAlso möchte ich einen Gefrierschrank mit 6 Schubladen.
Welche Art von Obst frieren Sie ein? Ich habe nur Beeren aus meinem eigenen Garten - Kirschen, Pflaumen. Und es macht keinen Sinn, gekaufte Früchte einzufrieren, sie werden im Winter verkauft, obwohl Sie natürlich mehr Auswahl an eigenen Früchten haben als wir. Hier ist Gemüse eine notwendige Sache, auch wenn Sie es kaufen, es ist in der Saison lokal (was bedeutet, dass es echt ist) und viel billiger als im Winter.

Ich spreche nicht von Halbzeugen - nur wenn wir das Fleisch kostengünstig aufnehmen, forme ich die Schnitzel und vereise sie. Und Pfannkuchen usw. sind ein Luxus, eine Verschwendung von strategischem Volumen !!!!

Aber wie viel Zeit wird gespart!

Sie beschreiben alles über das Einfrieren so schön, aber ich habe nichts außer Pfeffer, Sauerampfer und Dill eingefroren. Ich sollte über strategische Reserven nachdenken.
Die Leute sind wie Borschtsch, ich warte.

Welche Art von Obst frieren Sie ein?

Ich sage es dir:
* Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Kirschen - alles wird gekauft, wenn mich jemand nicht behandelt - mein, trockenes Land und ich friere - für Kompott.
* Beeren - Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren - ganz, ich verwende sie in Eis, in Hüttenkäse und Joghurt, sogar in Tee - anstelle von Eis, um schneller abzukühlen.
* die gleichen Beeren und Früchte - schneiden und mit Zucker bestreuen. Wenn es auftaut, verwandelt es den Saft in Zucker - lecker-lecker.
* Tomaten, Zucchini, blaue - in dünnen Kreisen - für Aufläufe.
* Pilze: Die erste Brühe abtropfen lassen, die zweite kochen, die Pilze einfrieren, die zweite Brühe separat einfrieren. Alles zur Suppe.
* Blumenkohl - Blütenstände kochen und einfrieren. Suppe, Auflauf, sogar in Semmelbröseln braten.
* Gurken - Rost, in einem Tablett. Nach dem Einfrieren direkt vom Tablett mit einem Esslöffel in Okroshka.
* Gemüse - Dill, Petersilie, Sauerampfer - waschen, trocknen, schneiden und einfrieren. Löffel in Suppe oder ein anderes Gericht.
* Karotten, Rüben - in regelmäßigen Abständen - kauften ein paar kg, gerieben auf einer Mühle, gefroren. Reduziert die Garzeit.
* Manchmal friere ich Brühe aus Kartoffeln oder Brühe aus Knödeln ein. Wenn sie übrig bleibt, ist es schade, sie auszugießen, und es gibt einen Platz im Gefrierschrank - in der Suppe.
* Manchmal nehmen wir preiswertes Schweinefleisch auf der Basis von 8-10 kg Verpackung. Dann mache ich das - ich schneide das Fleisch besser für Gulasch, Pilaw oder ein großes Stück für gekochtes Schweinefleisch.
Der Rest ist für Hackfleisch. Aus Hackfleisch - teils für Schnitzel, teils für Fleischbällchen - blind, Schnitzel paniert und einfrieren. Der Rest kann mit Hackfleisch belassen werden - Knödel, Brötchen usw.
* Würste - Ich schäle nicht, ich schneide sie einfach einzeln und friere sie ein. Ein Krankenwagen holte einen heraus, legte ihn in einen Teller mit Brei oder Nudeln und erwärmte ihn in der Mikrowelle. Das Kind kehrte unerwartet früh vom College usw. zurück (wir gehen einmal im Monat zur Basis, Würste leben nicht so lange)
* gekochte Wurst - in Scheiben schneiden, einfrieren. Wenn nötig, machen Sie ein Sandwich - nehmen Sie ein Stück heraus und in die Mikra. "Zhopki" kann in großen Stücken eingefroren werden, Kohl kann gedünstet werden usw. Wenn es richtig eingefroren und gelagert wird, geht der Geschmack nicht verloren.
Ich habe vergessen - Paprika. Ganz zum Füllen und wenn sehr groß, hell - in Hälften, für (oh, ich erinnere mich nicht, Hähnchenbrust in Stücken, etwas hinzufügen, mit Käse bestreuen und in den Ofen)

Wow, da war nicht genug Platz. Die allgemeinen Regeln für das Einfrieren und Lagern lauten also, dass Früchte trocken sein müssen.Die Produkte werden so dünn wie möglich in einem speziellen Behälter des Kühlschranks mit "Schnellgefrieren" ausgelegt. Nach dem Einfrieren werden Obst, Gemüse, Schnitzel und Wurst mit Würstchen in Säcken verpackt und fest verschlossen und gebunden, um Rissbildung zu vermeiden. Dann können Sie es in den Gefrierschrank stellen. Wenn ich einen Eimer Kirschen einfriere, lege ich meine natürlich trocken in Säcke (gewöhnliche, mit denen wir in den Laden gehen) und friere ein. Aber in diesem Fall muss die Frucht trocken sein, sonst - ein Monolith!
Ich betone noch einmal - bei richtigem Einfrieren und Lagern verlieren Würste und Würste praktisch nicht ihren Geschmack.
Ich habe schon vergessen, was es ist - auf der Suche nach einem Stück Fleisch durch die Läden rennen! Ich habe immer Fleisch im Gefrierschrank, die Hauptaufgabe ist es, abends über das Gericht nachzudenken und morgens das richtige Stück zu bekommen.
Guten Appetit und erfolgreiche Fröste an alle!

[Julia]

JuliaNun, und Sie sagen, dass das Gemüse nicht mehr gefriert, es gibt eine Liste!
LudaDer Borscht hat sich als gut herausgestellt. Das einzig Negative ist eine stumpfe, dunkle Brühe. Dies liegt wahrscheinlich an den Bohnen. Um Zeit zu sparen, habe ich Fleisch und Bohnen sofort hineingeworfen und die Bohnen angemacht. Vielleicht war es notwendig, die Bohnen separat zu kochen und sie bereits gekocht zu stellen? Aber im Prinzip wurde die Trübung nach dem Einlegen der Rüben in Tomaten weniger spürbar, was den Geschmack nicht beeinträchtigte. Wenn ich nach Hause komme, kann ich ein Foto machen, jetzt bin ich noch bei der Arbeit.

[Yu l und @]

Ich sage es dir:
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Yu l und @

[Julia]

JuliaNun, und Sie sagen, dass das Gemüse nicht mehr gefriert, es gibt eine Liste!

Ich habe die ganze Liste angelegt. Dieses Jahr habe ich überhaupt kein Gemüse eingefroren. Nur Früchte, Kräuter, Pilze. Aus Beeren - Erdbeeren. Der Rest ist nach dem Gehalt mit Fleisch gefüllt und leer - vorher (wie jetzt)

[Julia]

Julia, von Früchten nur Äpfel, die ich auf Ihrer Liste gesehen habe, ist der Rest eine Beere. Frieren Sie noch mehr Früchte ein?
Äpfel finden Sie hier und im Winter nicht zu teuer, wenn Sie nur Ihre eigenen einfrieren, damit die Ernte nicht verschwindet. Ich friere auch den Dill ein, meine Mutter hat immer ein Meer davon im Garten. Ich friere Gemüse sofort in Säcken ein - ich gieße nicht viel ein, verteile es in einer dünnen Schicht auf dem Beutel, "verteile" den Beutel im Gefrierschrank, über den anderen Beuteln, während es gefriert, nehme ich es heraus, schüttle es, alles wird kompakter gegossen, ich rolle es mit Wurst auf, ich lege diese Würste in Kisten enger.
Als ich einen Kühlschrank mit großem Gefrierschrank kaufte, dachte ich, ich hätte genug davon für alles - ja, natürlich habe ich gerade einen Vorgeschmack bekommen, jetzt träume ich von einem separaten Gefrierschrank.
LudaHier ist der versprochene Borschtsch, der gerade zum Mittagessen aufgewärmt wurde.
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Ich habe speziell ein Foto mit Brot gemacht, um davon zu erzählen. Ich habe Ihnen kürzlich mein Epos mit Roggenbrot in Saturn beschrieben, und dieses Mal habe ich beschlossen, das Rezept in einem Brotbackautomaten vollständig zu wiederholen. Ich knetete den Teig fast nachts (ich bin eine Eule, eine Eule, die mich immer mitten in der Nacht zum Kochen aussortiert). Zuerst stellte ich den Teig auf das Programm (1 Stunde 30 Minuten), der Teig stieg so gut auf, aber ich entschied erneut, dass der Roggen sauer werden sollte, knetete den Teig, verzögerte ihn 8 Stunden lang, wählte französisches Brot - dies ist das längste Programm in meiner HP ... Am Morgen stand ich auf, ging nachsehen - das Brot war natürlich gebacken, aber etwas mehr als einen halben Eimer hoch (ich habe einen Eimer mit quadratischem Querschnitt und einen hohen Eimer), und die Krume selbst ist so dicht. Es schmeckt essbar, aber vom Saturn war es prächtiger und schmackhafter !!! Ich weiß nicht, vielleicht habe ich die Programme selbst durcheinander gebracht, ich hätte das Backen wahrscheinlich nur für eine Verzögerung einschalten sollen, ohne zu kneten, aber ich wollte es besser - die Leute schreiben, dass Roggenteig sich nicht gut mischt, also wollte ich es herzlich kneten.

[Julia]

Julia, von Früchten nur Äpfel, die ich auf Ihrer Liste gesehen habe, ist der Rest eine Beere. Frieren Sie noch mehr Früchte ein?

Wikipedia: "Nach der traditionellen Klassifikation sind Früchte saftige Früchte von Bäumen und Sträuchern."
Ich friere alles ein, was zur Hand kommt. Natürlich kaufe ich keine Äpfel, wenn jemand seinen Überschuss gibt, dann Eis. Weintrauben, Lydia - wenn serviert. Also esse ich es nicht, sondern im "Assorted" -Kompott - bitte. Aprikosen - das gleiche, Birne, Kirschpflaume.Ich kaufe nur Kirschen und Pflaumen - einige für Marmelade und Kompotte, den Rest vereise ich. Ich denke, dass Kompott aus gefrorenen Früchten gesünder ist als Obstkonserven, und ich lasse es speziell am Ende des Winters, des Frühlings, manchmal zu Beginn des Sommers gefroren - zu diesem Zeitpunkt benötigt der Körper Vitamine. Und im Herbst-Winter sind noch Sommer- und Herbstvitamine im Körper.
Wenn ich eine Quitte ergreife, friere ich sie auch ein!

Ja, Einfrieren ist im Winter eine große Wette.
Und Wikipedia, Yul, du vertraust nicht wirklich, jeder kann dort schreiben, also kannst du und ich hineingehen und alles, was dir in den Sinn kommt, in klugen Sätzen schreiben, zum Beispiel über Multicooker.
Obwohl Wikipedia diesmal nicht einmal gelogen hat, habe ich mich aus irgendeinem Grund entschieden, Beeren nicht als Früchte zu erkennen.

Keine Frage - ich war nur verwirrt und versuchte herauszufinden, wie ich Sie richtig beantworten kann.

Ich möchte mich auch rühmen - ich habe kürzlich einen solchen Silikonschieber und einen geschlitzten Löffel gekauft, ich bin sehr zufrieden!
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Ich hatte bereits Silikonspatel und eine Kelle, aber ich wollte immer noch Löffel finden, weil das Rühren mit Spateln gut ist, aber das Auftragen nicht sehr bequem ist. Zuerst wollte ich keinen Drücker mit einem geschlitzten Löffel kaufen, es ist möglich, ihn in einem anderen Topf zu decken, und es scheint, als gäbe es nichts, was man mit einem geschlitzten Löffel fangen könnte. Dann habe ich beschlossen, ihn zu nehmen, und es stellte sich heraus, dass es so bequem ist, ihn mit einem geschlitzten Löffel aufzusetzen. Ich habe ihn sogar mit Buchweizen und Hühnchen aus der Schüssel geholt und nichts fiel wirklich in die Löcher.