irina32
Ich möchte ein Rezept für Hefepfannkuchen teilen

Struktur:
2 Teelöffel Trockenhefe
2 Gläser warme Milch)
500 gr Mehl
Aus dieser Zusammensetzung wird in einer Brotbackmaschine nach dem "Kneteig" -Programm 15 Minuten lang Teig hergestellt. Alles wird gründlich geknetet, bis es glatt und gleichmäßig ist. Ich schalte auch das Backprogramm ein und erhitze es 1 Minute lang. Wir fahren für 30 Minuten.
Nach dem Aufziehen in den Teig hinzufügen:
2 Eier
2 Esslöffel Zucker (Sie können mehr hinzufügen, für einen Liebhaber von süßen Pfannkuchen)
Vanillin
2 Esslöffel Pflanzenöl
0,5 Teelöffel Salz

Alles gut mischen und weitere 30 Minuten im Brotbackautomaten belassen. Sie können, ich schalte auch das Backprogramm ein und erhitze für 1 Minute.

Wenn der Teig aufgegangen ist, können Sie mit dem Braten beginnen. Erhitzen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl.
Den Teig mit einem Löffel in eine Pfanne geben und in ein Glas kaltes Wasser tauchen.
Auf beiden Seiten braten, bis sie weich sind)))

Es ist gut geworden, sehr lecker))))
Amateur Goth
Nicht wenn ich es nicht verstehe, auch nicht knacken. das ist nicht meins.

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