Sindi
Lenochka und danke für den tipp! Ich habe mich jetzt auch selbst bestellt, es scheint mir eine super bequeme Sache zu sein. Landlife hat ausgezeichnete Schalen und sogar Kamille
Zhenya I.
Mit einer neuen Sache, Lena.
Mädchen, die nicht raten, ein Eisen zu bestellen, haben sehr scharfe Beine und Kanten. Suchen Sie nach Silikon und waschen Sie ist bequem und wird nicht dunkler.
Slavutchanka
Leno4kaIch empfehle keine Keramikschale - sie bricht schnell zusammen. Nach 3 - 6 Monaten. alles fängt an zu kleben. Geprüft.
Leno4ka
Danke, Zhenya! Ja, auf der Website steht sogar, dass man es kratzen kann! Nur wenn Sie eine Antihaftschale verwenden und ich eine Keramikschale bestelle, denke ich, dass es nicht funktionieren wird! Edelstahl ist irgendwie fester als Silikon. Und welche Art von Silikon gibt es, nicht weich?
Leno4ka
Zitat: Slavutchanka
Ich empfehle keine Keramikschale - sie bricht schnell zusammen
Hoppla !!! Natasha, danke für die Warnung! Ist Edelstahl besser?
Slavutchanka
Ich hatte keinen Edelstahl, aber was besser ist, ist eindeutig.
Zhenya I.
: plach7: Silikon ist sehr dicht mit jeweils 0,7 cm versteifenden Rippen.
Und nach den Keramikformen und Pfannen zu urteilen, sind wir modern, Mikrorisse bilden sich auf ihnen aufgrund der Temperatur und alles klebt.
Leno4ka
Mädchen, hat jemand eine Land Life-Schale aus Edelstahl, wie ist die Qualität? Sie schreiben wie ein dreischichtiger Boden, verdunkeln sich nicht und kratzen nicht!
Sindi
Ich habe die "Bronze" in Landlife bestellt)) Ich mag es sehr! Also ist es besser, keine Kamille nach Landlife zu bringen? Wird die Tasse richtig ruinieren?
Zhenya I.
Ich denke ja, das wird es.
Shelena
Zitat: Leno4ka

Mädchen, hat jemand eine Land Life-Schale aus Edelstahl, wie ist die Qualität? Sie schreiben wie ein dreischichtiger Boden, verdunkeln sich nicht und kratzen nicht!
Zitat: Leno4ka

Hoppla !!! Natasha, danke für die Warnung! Ist Edelstahl besser?

Fotos und Eindrücke von Ersatzpfannen für Polaris:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Ich benutze oft eine Edelstahlpfanne. Meins im PMM, leicht abzuwischen. Aber ich versuche kein Essen darin zu braten, ich koche mit Flüssigkeit.

Aber was passiert, wenn sich der Ring ausdehnt:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Zitat aus zuvor geschriebenen:
"Das heißt, der Ring dehnt sich mit der Zeit. Dies passiert in allen Schnellkochtöpfen! Kochen.
Sobald ich es alle 2 Wochen vergesse, bekomme ich wieder eine "Bombe". Aber! Nur mit einer Edelstahlpfanne. Der Unterschied zwischen der Höhe der "nativen" und der LandLife-Töpfe beträgt nur 1 mm, aber bei gespanntem Ring ist dies ebenfalls kritisch. Der Ersatzring ist härter und, da er selten verwendet wird, überhaupt nicht gedehnt. Alles funktioniert mit ihm wie es sollte!
Zwei Monate lang war alles in Ordnung, und dann gab es viermal solche Schrecken.
Wir müssen uns an den Ring erinnern! Kochen. Besser noch, kaufe ein Ersatzteil. "


Shelena
Zitat: Slavutchanka

... Ich empfehle keine Keramikschale - sie bricht schnell zusammen. Nach 3 - 6 Monaten. alles fängt an zu kleben. Geprüft.
Eine sehr kontroverse Aussage. Hier habe ich schon meine Meinung geschrieben:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Kohlenstoffablagerungen sind die Ursache für die Haftung. Das ist alles:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0

Und hier Informationen zu Rosten und möglichen Dampfoptionen (ein Ausschnitt aus zuvor besprochenen):
"Kaufen Sie für gedämpfte Schnitzel eine" Kamille "oder passen Sie die einfachste Form der Folie an (machen Sie viele, viele Löcher hinein)."
"Es gibt noch eine andere Idee zum Dämpfen: Kaufen Sie ein Teflon-Netz zum Kochen (es kostet 100 Rubel), schneiden Sie es in einen Kreis, ... so dass der Durchmesser um 1 cm kleiner als der Durchmesser der Pfanne ist. ... es wird einen wunderbaren" Teller "zum Kochen geben für ein paar. "
"Ich habe einen Bodendampfer von Brand, daher kann ich mir nichts Besseres vorstellen. Übrigens steht er wahrscheinlich auf der offiziellen Website von Brand zum Verkauf. Auch eine Option!"


Hier sind weitere Optionen zum Dämpfen von Rosten:
1)https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
2)https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0 Hier ist ein Bild:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0

Mädchen, neue, Ich empfehle dringend, diesen Thread zu lesen.
Verbringen Sie etwas Zeit zu Ihrem Vorteil. Sie finden nicht nur Antworten auf fast alle Ihre Fragen, sondern lesen auch viele nützliche Informationen. Viele großartige Rezepte sind darin versteckt (niemand hat sie in separaten Themen ausgehalten). Daher scheint es mir bequem zu sein, ein Notizbuch zur Aufzeichnung der Parameter der Zubereitung bestimmter Gerichte zur Hand zu haben.
Slavutchanka
Lena, ich habe keine Kohlenstoffablagerungen in einem Keramiktopf. Ich benutze es hauptsächlich für Backwaren und Joghurt. Aber nach sechs Monaten war es schon unmöglich, den Kuchen herauszuziehen, selbst mit Fett. Jetzt lege ich einfach die Silikonmatte. Aber ich koche weder Pilaw noch Brei - man kann es nicht abziehen.
Shelena
NataschaIch kann natürlich nur über Brandovskoe Keramikpfannen urteilen. Wenn Sie gesehen haben, wie viel im Thema MV BRAND sich über Töpfe beschweren !!! Und das einzige Problem ist Ruß ...
In unserer Polaris das Gleiche: Sobald Sie die Kohlenstoffablagerungen entfernen, "fliegt alles mit einer Pfeife heraus" (Mädchenausdruck). Sie müssen nur nicht rennen ...
Leno4ka
Zitat: Shelena
Mädchen, Neulinge, ich empfehle dringend, diesen Thread zu lesen.
Lena, das ist ein Muss, ich habe es schon teilweise gelesen, der Zweig ist lang, ich werde mich nach und nach vertraut machen! Ich möchte einfach sofort einen Wasserbad und eine Schüssel bestellen, ich koche sehr gerne Dampf
Zitat: Shelena
Wir müssen uns an den Ring erinnern! Kochen. Besser noch, kaufen Sie ein Ersatzteil.
Dies ist ein Thema, der Ring absorbiert auch Gerüche, wahrscheinlich ist ein separater für Milch und Backen besser!
Shelena
Zitat: Leno4ka

... der Ring nimmt auch Gerüche auf, denn Milch und Backen ist besser!
Lena, etwas absorbieren absorbiert, aber nicht gibt! Ich benutze nur einen Ersatzring für einen Edelstahltopf.
Leno4ka
Zitat: Sindi
Ich habe eine "Bronze" in Landlife bestellt))
Gulya, ist sie kratzfest? Etwas, bei dem es keine Bronze auf der Baustelle gibt, nicht diese? 🔗
Leno4ka
Zitat: Shelena
Ich benutze nur einen Edelstahltopf
native passt nicht?
Shelena
Lena, passt natürlich. :) Aber im Laufe der Zeit hat es sich ausgedehnt und manchmal gibt es "Bomben" (der Link zur Beschreibung wurde oben angegeben). Ab LL ist der Ring dichter, und dies passiert nicht, wenn er installiert ist.
Slavutchanka
Über den Ring. Gestern habe ich Fischsuppe in Dosen gekocht und dann einen Kuchen gebacken. Ich habe keinen Geruch bemerkt. Sie hat sogar an ihrem Mann gerochen - er ist in dieser Hinsicht akribisch.
Bukaha
Auch ich mochte den Dampfer nicht ganz, ich fing an, nach Silikon oder Kamille zu suchen, oder ich sah Ibei wie einen Teppich mit Löchern und Griffen an, aber letzte Woche kam ich auf den Markt und kaufte erfolgreich eine Kamille, 40 UAH. Es stimmt, ich habe die Knödel darin einmal gedämpft, festgefahren, müssen Sie das Silikon schmieren?
Sindi
Lena, hier ist dieses Modell 5 Liter Schüssel (Teflon, YBW) für Land Life YBW-50 Schnellkochtöpfe. Nun, ein paar Kratzer traten auf, nachdem ich Gemüse für eine Vinaigrette auf einem Ständer gekocht hatte. Ich muss eine Silikonserviette kaufen.
Shelena
Zitat: Sindi

Ich muss eine Silikonserviette kaufen.
Gulya, ein Tuch (Serviette) ist billiger ...
valentina_66
Heute habe ich zum ersten Mal in meinem Cartoon gekocht. Gekochter Pilaw, Haferbrei kam heraus. Ich habe alles so gemacht, wie es im Rezept des Buches steht. Es sieht so aus, als ob Pilaw nur von Hand in einem Kessel ist. Ich werde wissen.
Slavutchanka
Lena, gib weniger Wasser hinzu. In meinem Schnellkochtopf (Cucco) hat es auch nicht sofort geklappt. Bedenken Sie, dass Wasser praktisch nicht wie in einem Kessel wegkocht
Shelena
Quote: valentina_66

Es sieht so aus, als ob Pilaw nur von Hand in einem Kessel ist.
Das Thema enthält zahlreiche Beweise für das Gegenteil. Sowohl Fotos als auch Rezepte ...
Das Rezeptbuch für den Schnellkochtopf ist seit langem als unvollkommen anerkannt ...
Ofeliya
Der Pilaw ist ausgezeichnet. Die Hauptsache ist, die richtigen Proportionen von Reis / Wasser zu beachten.
vika1769
Mädchen, guten Tag! Am Vorabend des Urlaubs möchte ich geliertes Fleisch kochen. Ich habe das Rezept bereits im Rezeptbuch gefunden. Sag mir, gibt es zufällig Nuancen? Ich neige immer noch dazu, das Fleisch in einem Topf zum Kochen zu bringen, den Schaum zu entfernen und dann in einen Schnellkochtopf zu geben. Wie geht es Ihnen?
plasmo4ka
Zitat: vika1769
Ich neige immer noch dazu, das Fleisch in einem Topf zum Kochen zu bringen, den Schaum zu entfernen und dann in einen Schnellkochtopf zu geben. Wie geht es Ihnen?

Ich bringe auf dem Herd zum Kochen, lasse alles ab, spüle es aus und schicke es an den SCV
vika1769
Ich werde es versuchen)) Ich möchte nicht kritisiert werden)))
Shelena
Zitat: vika1769

...Ich neige immer noch dazu, das Fleisch in einem Topf zum Kochen zu bringen, den Schaum zu entfernen und dann in einen Schnellkochtopf zu geben. Wie geht es Ihnen?
Victoria, Sie müssen keinen weiteren Topf schmutzig machen. Alle Zutaten hinzufügen, mit Wasser füllen, den Deckel schließen (oder schräg stellen), aber Ventil geschlossen lassen ... Schalten Sie das Programm "Heizen" ein, Druck - 3. Wenn das Wasser kocht, schalten Sie den Modus aus, entfernen Sie den Schaum und stellen Sie dann das Programm "Geliert" ein (schließen Sie das Ventil).
Und kein zusätzliches Abwaschen!
vika1769
Danke schön!)
Shelena
Nicht dafür!
Aber ich koche sofort, ohne den Schaum zu entfernen. Es setzt sich in sehr großen Flocken an den Wänden ab und die Brühe ist transparent. Trotzdem filtern wir es. Daher können Sie keine unnötigen Körperbewegungen ausführen.
Shelena
Ich präsentierte ein sehr einfaches Rezept.
Hühnchen-Ventrikel-Gulasch.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382872.0
Schnellkochtopf Polaris PPC 0305AD (Testberichte)

Es ist leicht zuzubereiten, schnell gegessen.
Irishka CH
Zitat: Shelena
Aber ich koche sofort, ohne den Schaum zu entfernen. Es setzt sich in sehr großen Flocken an den Wänden ab und die Brühe ist transparent.
Lena, also mache ich das gleiche! Und ich kümmere mich nicht darum. Es stellt sich immer so heraus, wie es sollte! Und kein Tanzen mit Tamburinen.
Shelena
Irisch, ! Es stellt sich heraus, dass wir LASTING ?!
Oder machen wir RATIONALISIERUNG?
Slavutchanka
Und ich überfliege den Schaum nicht (obwohl ich ihn in einem anderen Schnellkochtopf und in einem Cartoon gekocht habe). Aspik ist transparent, schön.
Slavutchanka
Mädchen, sag mir, wie man im Haferbrei-Modus schnell einen Kuchen backt (wie)
Bukaha
machte erneut einen Versuch, einen Kuchen aus Teig zu backen, als würde viel gebacken (Eier, saure Sahne, ein wenig Butter), aber es kam eine Art Gummi heraus. Er ist irgendwie warm, lecker, mein Mann hat 2 Stück auf einmal verloren und sich abgekühlt - als die Sohle wurde. Ich weiß nicht mehr, wie ich zaubern soll. Mama ist in einem normalen Ofen und mit weniger Backen kommt es so flauschig und sprudelt heraus, aber ich kann nicht.
Anechka T.
Hallo Mädels. in: rose: from und ich wurde der Besitzer dieses Schnellkochtopfs. aber bis jetzt werden wir in keiner Weise mit ihr befreundet sein. Ich habe versucht, einen Keks zu machen, aber er stieg nicht viel auf und der Esel kühlte immer noch ab. Heute habe ich Reis gekocht, das Programm hat aus irgendeinem Grund auf halbem Weg aufgehört. Ich ließ den Druck gewaltsam ab und öffnete ihn. Der Reis ist halbgebacken und es gibt kein Wasser mehr. dann stimmt etwas nicht mit den Proportionen ??? Ich liebe Reis so sehr, aber ich verstehe ihn nie. Mädchen, hilf. Wie viel Wasser brauchst du für 2 mst Reis? langkörniger Reis, aber nicht gekocht. und die Standardzeit zu verlassen?
und doch ist meine Tropfschale nicht mit Wasser gefüllt. Wenn ich den Deckel öffne, ist alles Wasser darauf und tropft schließlich auf die Backwaren. ist es eine Ehe?
Ofeliya
Zitat: Anechka T.
Wie viel Wasser wird für 2 mst Reis benötigt?
Für 2 mst Reis nehme ich 3 mst Wasser. Reisprogramm, 10 Minuten.
Zitat: Anechka T.
Wenn ich den Deckel öffne, ist alles Wasser darauf und tropft schließlich auf die Backwaren.
Schließen Sie das Ventil oder nicht? Beim Backen muss das Ventil geöffnet sein, um überschüssige Feuchtigkeit zu verdampfen.
vika1769
Mädchen, sag mir, was bedeutet der "manuelle" Modus? Ich kann nicht herausfinden, wie ich es aussetzen soll ...
Shelena
Victoria, Hier ist ein Link zum Algorithmus zum Einstellen des manuellen Modus:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
vika1769
Zitat: Shelena

Victoria, Hier ist ein Link zum Algorithmus zum Einstellen des manuellen Modus:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Vielen Dank
vika1769
Heute wollte ich nach Ihrem Rezept Suppe mit Linsen kochen - und dort den "manuellen" Modus
Shelena
Vika, Ich werde mich freuen, Ihre Eindrücke von der Suppe zu hören. Viel Glück!

Anechka T, Guten Tag. Lassen Sie uns versuchen, mit Ihren Fehlern umzugehen.
Zitat: Anechka T.

... Ich wurde der Besitzer dieses Schnellkochtopfs. aber bis jetzt werden wir in keiner Weise mit ihr befreundet sein. Ich habe versucht, einen Keks zu machen, aber er stieg nicht viel auf und der Esel kühlte noch mehr ab ...
Die folgenden Fragen stellten sich sofort:
- Welches Rezept wurde verwendet?
-Welche Parameter wurden zum Backen verwendet?
-Das Ventil wurde offen gelassen?
In der Zwischenzeit kann ich nur sagen, dass es seit dem Esel bedeutet, dass er nicht genug gebacken wurde, das heißt, er wurde nicht gehalten.
Zitat: Anechka T.
Heute habe ich Reis gekocht, das Programm hat aus irgendeinem Grund auf halbem Weg aufgehört. Ich ließ den Druck gewaltsam ab und öffnete ihn. Der Reis ist halbgebacken und es gibt kein Wasser mehr.dann stimmt etwas mit den Proportionen nicht ??? Ich liebe Reis so sehr, aber ich verstehe ihn nie. Mädchen, hilf. Wie viel Wasser brauchst du für 2 mst Reis? langkörniger Reis, aber nicht gekocht. und die Standardzeit zu verlassen?
Der Reis im Schnellkochtopf ist großartig! Die Proportionen betragen 1: 1,5.
Die Garzeit beträgt 12 Minuten bei einem Druck von 2. Hier sind 2 Rezepte für Reis in unserem Schnellkochtopf zum Beispiel:
Pilaw mit Pilzen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0
Würziger Reis ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302916.0
Versuche darauf zu kochen. Es ist seltsam, dass Ihr Programm plötzlich unterbrochen wurde ... Vielleicht etwas mit der Spannung im Netzwerk?
Zitat: Anechka T.
Meine Tropfschale ist nicht mit Wasser gefüllt. Wenn ich den Deckel öffne, ist alles Wasser darauf und tropft schließlich auf die Backwaren. Ist das wahrscheinlich eine Ehe?
Nein, das ist keine Ehe. Die Auffangschale in einem Multikocher / Schnellkochtopf füllt sich nicht sofort, sondern allmählich. Schneller beim Kochen von Suppen und Brühen. Öffnen Sie den Deckel schärfer, da sonst kein Kondenswasser eindringt.

Anechka T.
Zitat: Shelena
Die folgenden Fragen stellten sich sofort:
- Welches Rezept wurde verwendet?
-Welche Parameter wurden zum Backen verwendet?
-Das Ventil wurde offen gelassen?
1) ein Rezept von dieser Seite verwendet https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
2) 2 Druck, backen, 65 Minuten. dann sofort die Heizung ausschalten und öffnen. 10 Minuten stehen lassen.
3) Das Ventil ist genau geöffnet.
Vielleicht wachsen meine Hände nicht von dort? und ich habe den Teig nicht gut geknetet? Immerhin ist alles gebacken und ein weicher Keks, und sehr lecker, aber klein.
Anechka T.
Zitat: Shelena
Der Reis im Schnellkochtopf ist großartig! Die Proportionen betragen 1: 1,5.
Garzeit 12 Minuten bei 2 Druck.
Ich werde es versuchen. Ich hatte definitiv weniger Wasser.
Vielen Dank enorm !!!!!!!!!!!
Anechka T.
Zitat: Ofeliya
Für 2 mst Reis nehme ich 3 mst Wasser. Reisprogramm, 10 Minuten.
Danke, ich werde morgen an Fehlern arbeiten.
Wenn ich zu euch Mädchen komme, beschwere dich
Shelena
Anya, natürlich benutze es! Und beschweren Sie sich und lassen Sie sich beraten!
Sieh dir das Rezept für den Keks an, den du gebacken hast. Es ist sehr nah am Test in meiner Charlotte. Das Problem wurde durch den falsch gewählten Druck verursacht. Druck 1 einstellen! Sie können sich etwas mehr Zeit nehmen. Und direkt im Topf abkühlen lassen.
Alles wird gut gehen.
Hier ist ein Vergleich mit dem Charlotte-Rezept:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304302.0

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten