Pilaw mit Pilzen (mageres Gericht) (Schnellkochtopf Polaris 0305)

[1 Tasse = 200 ml]

Pilaw mit Pilzen (mageres Gericht) (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Rundkornreis oder
langkörnig	2 Stapel (400 ml)
Wasser	3 Stapel (600 ml)
Champignon	100-150 g
Karotte	2 Stk. (180 g)
Zwiebeln	1 PC.
Gewürz für Pilaw	1-1,5 TL
Kurkuma	1 / 4-2 / ​​3 TL.
Berberitze	2 TL
Feines Salz	1,5 TL.
Pflanzenfett	3 + 2 EL. l.
1 Tasse = 200 ml

Kochmethode

• Dieser Pilaw erweist sich als so lecker, dass er oft nicht nur während des Fastens, sondern auch an normalen Tagen gekocht wurde. Jeder Reis kann verwendet werden (dies ist in den Zutaten angegeben). Es fällt genauso gut aus. Kurkuma gibt einen würzigen Geschmack und eine goldene Farbe, und Berberitze ist sehr angenehm zu beißen.
• Versuch es selber.
• Kochen.
• Die Pilze abspülen, schälen und in Scheiben schneiden.
• Die Zwiebel vierteln. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben oder in dünne Streifen schneiden.
• Auf Programm "Braten" Druck - 3 Gemüse und Pilze nacheinander braten (3 Esslöffel Öl verwenden). Fügen Sie ein wenig Salz hinzu (nach Geschmack).
• 
• Reis gut abspülen, in einem Sieb wegwerfen. Über Pilze und Gemüse legen. Mit Kurkuma, Reisgewürz und Berberitze bestreuen.
• Erhitze das Wasser auf 90 Grad. (oder kochen). Salz in einen Messbecher geben, Wasser gießen und durch ein Sieb auf Reis gießen. (Solange Sie 3 Tassen Wasser nacheinander abmessen, löst sich das Salz auf.)
• 2 EL einfüllen. l. Öle.
• Schließen Sie den Deckel und das Ventil des Schnellkochtopfs.
• Koch auf dem "Reis" -Programm 13 Minuten bei einem Druck von 2.
• Halten Sie nach dem Piepton gedrückt auf "Heizen" 5 Minuten.
• Lassen Sie dann den Druck gewaltsam ab.
• 
• Den Pilaw umrühren und auf Teller legen.
• Guten Appetit.
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Kochprogramm:

"RIS"

Hinweis

Wenn Sie den würzigen Geschmack von Pilaw mögen, verwenden Sie Gewürze gemäß der empfohlenen Obergrenze für die Zutaten.

Wir mögen den weicheren Geschmack mehr, deshalb habe ich das Gewürz auf den unteren Rand gelegt.

[Elena]

ElenaDas Rezept ist großartig!
Der Reis stellte sich als bröckelig heraus, Reis zu Reis - es war nicht möglich, dies auf dem Herd zu kochen.
Es war keine Zeit zum Fotografieren - ich werde es auf jeden Fall wiederholen und prahlen!

[Vera]

VeraWie froh ich bin, dass es dir gefallen hat !!!
Vielen Dank für Ihr Feedback. Sehr schön. Um ehrlich zu sein, ist es auch auf meinem Herd nicht so lecker. Und hier ist es einfach, schnell und lecker. Jetzt essen wir oft Reis. Und mit Vergnügen.

Was für ein leckeres Rezept werde ich auf jeden Fall mit Pilzen probieren. Übrigens füge ich auch immer Berberitze und Kurkuma hinzu, sie verändern den Geschmack und die Farbe. Und der Schwimmer wird noch appetitlicher. Danke für das Rezept und eine weitere interessante Idee.

[Olga]

Olga, versuche deine Gesundheit! Dieser Pilaw ist köstlich. Eine großartige Alternative zum üblichen Fleisch.
Es ist schön, dass Ihnen eine andere kulinarische Idee gefallen hat.

[Shelena,]

Shelena, aber Sie können mehrere Gläser nehmen, nur die Proportionen behalten? Wir sind so viele.

[Olya,]

Olya, Na sicher! Die Hauptsache ist, das Verhältnis von Getreide und Wasser zu beobachten.

Köstlicher Pilaw! Ich füge Knoblauch hinzu (für einen Amateur) ...

[Lena,]

Lena, Danke für deine Meinung!

[Shelena,]

Shelena, Shikaarny Pilaw, Proportionen auch ... nur ich habe es mit Schweinefleisch gemacht. Sooooo gut!

[Olya,]

Olya, Sie sind eine anspruchsvolle Person, deshalb bin ich sehr froh, dass Ihnen der Geschmack dieses Gerichts gefallen hat. Ich bin sicher, das Schweinefleisch hat Ihren Pilaw nicht ruiniert. Danke für die nette Bewertung!

Vielen Dank für das Rezept! Sehr lecker. Dies ist das erste Gericht, das ich in St. Nur ich fügte mehr Hähnchenfilet und Knoblauch hinzu

[sofikoo,]

sofikoo, Danke, dass du das Rezept benutzt hast! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Ich bin sicher, dass das Huhn den Pilaw nicht verwöhnt hat.